أسرار نجاح مشروع زراعة الخضروات بالتفصيل

11:18 ص المكتبة الزراعية الشاملة

أسرار نجاح مشروع زراعة  الخضروات بالتفصيل

تلعب الخضروات دورًا رئيسيًا في توفير المعادن الأساسية والفيتامينات والألياف. يتم استهلاك الخضار كطبق جانبي مع المواد الغذائية الأساسية النشوية لإضافة نكهة إلى الوجبة. تعتبر الخضروات مصدرًا ممتازًا للفيتامينات وتحتوي على فيتامينات A و C. فهي توفر المعادن مثل الكالسيوم والحديد إلى جانب البروتينات والكربوهيدرات. إذا كنت ترغب في البدء في زراعة الخضروات من أجل الربح ، فيمكن أن تكون تجربة مجزية ، خاصة إذا كنت تزرعها بشكل عضوي واليوم هناك طلب كبير على الخضروات المزروعة عضوياً وأغلى محاصيل الخضروات في السوق. هذه هي محاصيل الخضروات الأكثر ربحية التي يمكنك بيعها بالتجزئة مقابل علاوة.

دليل خطوة بخطوة لأرباح زراعة الخضروات لكل فدان 

هناك الكثير من الطرق الطبيعية لتقليل جهد إزالة الأعشاب الضارة ، مثل التغطية ، (باستخدام طبقة سميكة من المواد العضوية مثل الأعشاب البحرية أو قصاصات العشب ليس فقط لإبقاء الحشائش منخفضة ولكن أيضًا لإطعام النباتات النامية). اعتمادًا على مساحة الأرض المتاحة لديك ، يمكنك تخصيص مساحة لكل فدان أو لكل قدم مربع ، وحتى إذا كنت تعاني من نقص في الأرض ، يمكنك تخصيص مناطق داخلية متنوعة لأنواع نباتات مختلفة ، مما يمنحك تدفقًا متنوعًا للدخل من أي مساحة يمكنك استخدامها ، من الداخل أو الخارج.

المتطلبات الأساسية لزراعة الخضروات المربحة

اختيار بذور الخضروات - من الضروري الحصول على بذور نباتية ذات جودة أفضل تمتلك خصائص وراثية مناسبة للبيئة التي تزرع فيها. يجب أن تكون بذور الخضروات الجيدة صادقة الاسم ، وقابلة للحياة ، وخالية من الأمراض والآفات ، وخالية من الأعشاب الضارة والأوساخ والمواد الغريبة الأخرى. اختيار الأصناف - أصناف مناسبة لظروف الحقول المفتوحة مناسبة لزراعة Polyhouse. لكن الأصناف سريعة النضج نسبيًا والمحاصيل الهجينة عالية الغلة تعتبر مثالية. يعتمد اختيار الأصناف النباتية والهجينة على نوع النبات وسلوك نموها. يجب أن تكون أصناف الطماطم والهجينة من الأنواع غير المحددة. تُزرع نباتات الخضروات بشكل عمودي كساق واحد بدلاً من شجيرة. يجب أن تكون أصناف الخيار فريدة من نوعها. يجب أن يكون لديهم عادة مزهرة أنثوية فقط ، مع فواكه خضراء داكنة (بدون بذور) خالية من المرارة.

تباعد النباتات - لزراعة نباتية فعالة ، يلزم تباعد مناسب بين النباتات. يتضمن تباعد النبات عاملين متميزين ، مثل ؛ ترتيب النبات - التوزيع المكاني للنباتات النباتية (بشكل أساسي المسافة بين الصفوف) ؛ كثافة النبات - عدد النباتات / م 2

زراعة النوع الصحيح من نباتات الخضروات من أجل الربح

زراعة الخضروات وأدركت بالفعل أنه في حالة النمو لتحقيق ربح أو عمل تجاري ، فإن بعض النباتات وحتى بعض المحاصيل المتخصصة لن تكون فعالة من حيث التكلفة إذا كان لديك مساحة صغيرة نسبيًا من الأرض حيث يمكنك زراعة بضع نباتات فقط للقدم المربع الواحد. إذا كان بإمكانك حصاد المزيد لكل فدان ، فيمكن أن يكون لديك المزيد من النباتات لتلبية أصناف الخضروات المتميزة مع الحفاظ على مساحة كافية لكل فدان لزراعة المنتجات المطلوبة بأسعار معقولة مع هامش ربح أقل. مع المساحة المحدودة ، تحتاج إلى تقييم كل شبر لديك ومحاولة تنمية المنتجات التي ستحقق عائدًا جيدًا من حيث الكمية والطلب أيضًا. تعد زراعة محصول خاص طريقة أفضل للذهاب عندما يمكنك الالتزام بالنباتات المزروعة في الداخل أو المساحات الخارجية المحدودة.

إنتاج بذور الخضر

إنتاج البذور في الخضروات هو العامل المحدد لزراعة نباتات الخضروات  . تحتاج الخضراوات إلى درجة حرارة معينة وظروف مناخية أخرى من أجل الإزهار وتكوين الفاكهة. تُزرع بعض نباتات الخضر في جزء واحد من البلاد لكن إنتاج بذورها يقتصر على جزء آخر. للحد من مثل هذه الظروف المناخية المحلية ، من الضروري أيضًا توفير بيئة محمية. تعتبر زراعة الخضروات في البيوت المحمية منخفضة التكلفة ومتوسطة التكلفة حقيقة تقنية في الهند. لم يعمل نظام إنتاج الخضروات هذا على إطالة موسم زراعة الخضروات وتوافرها فحسب ، بل شجع أيضًا على الحفاظ على الخضروات النادرة. يعد إنتاج بذور الخضروات في بيئة محمية أيضًا الخطوة الرئيسية لزيادة إنتاج الخضروات  .

المتطلبات الأساسية لأعمال الخضار المربحة

- مثل أي عمل تجاري ، تتطلب أعمال زراعة الخضروات أيضًا التخطيط المناسب والاستثمار والمعرفة الكافية والتسويق. رغم ذلك ، ناقشنا هنا بعض الأساسيات.

- أولاً وقبل كل شيء ، التخطيط القوي للأعمال هو الأكثر أهمية.

- في البداية ، اكتشف كيف يجب أن تكون مساحة الأرض لديك.

- وفقًا للظروف الزراعية المناخية ، اختر الخضار للزراعة.

- يجب أن تفكر في السوق المحلي ولأن الخضروات هي مواد قابلة للتلف بشكل كبير.

أيضا ، زراعة نطاق التصدير.

- اختر الأنواع المناسبة.

- علاوة على ذلك ، يجب عليك ترتيب الري المناسب لمزرعتك.

- خطة لتخزين الحصاد.

- احسب تكلفة رأس المال العامل بالكامل.

- أخيرًا ، يجب عليك ترتيب التمويل المطلوب.

طرق تحسين أرباح الأعمال النباتية

هناك طرق عديدة لتحسين ربح تجارة الخضار ولكن بدون أي حالة محددة للمجال والطقس والسوق وعوامل أخرى لم يتم ذكرها ، سيكون من الصعب أن تكون محددًا بشأنه. على العموم، المحاصيل - يعد اختيار محصول نباتي مناسب يتمتع بأعلى احتمالية للنمو والإنتاجية بشكل أفضل بناءً على الظروف المناخية أمرًا مهمًا للحصول على ربح جيد. الهيكل - إذا سمح الطقس بزراعة الخضروات تحت Polyhouse ، فسيؤدي ذلك إلى إنتاجية أعلى مع بيئة خاضعة للرقابة. السوق - بناءً على طلب السوق أو توافر مرفق التصدير ، يمكن تصدير الخضروات أو بيعها للمشترين الذين يقومون بالتصدير.

عضوي - ستزيد زراعة الخضروات بشكل عضوي من الربح ولكن في نفس الوقت ، لن يكون العائد هو نفسه الطريقة التقليدية. لديها سوق متخصصة محددة ويمكن استغلالها لمعرفة النتيجة بناءً على من تستهدفه ومن تستهدفه. التكنولوجيا - تعد تقنية الدقة هي الأفضل لمنح النباتات ما تحتاجه في الوقت المناسب والكمية المناسبة مع الحد الأدنى من النفايات وكفاءة الطاقة أيضًا. سيساعد هذا بشكل غير مباشر في تقليل تكلفة المدخلات وتوفير المال وإعطاء ربح تجاري جيد.

البيع المباشر - سيؤدي قطع مشاركة الوسيط إلى زيادة أرباح عملك بشكل كبير. هناك الكثير من التطبيقات عبر الإنترنت مثل Farmerfriend التي تربط المزارعين بالمشترين مباشرة. يمكنك أيضًا زيارة الفنادق أو محلات السوبر ماركت التي قد تشتري المنتجات مباشرة وهذا يمنح المزارعين ميزة لطلب السعر المناسب.

قائمة محاصيل الخضار لتعظيم أرباحك

أفضل المحاصيل لتعظيم أرباح زراعة الخضروات هي كما يلي ؛ يمكن أن تكون زراعة الخضروات من أجل الربح تجربة مجزية للغاية ، خاصة إذا كنت تزرع النباتات بشكل عضوي. يعتمد اختيار نباتات الخضروات للنمو من أجل الربح بشكل أساسي على التوازن بين الخضروات الأكثر تكلفة للشراء في المتاجر ، ولكن في نفس الوقت هي الخضروات الأكثر طلبًا. زراعة الخضار هي عمل مربح وهذا ليس فقط للمزارعين الكبار. كما أنها مربحة للمزارعين الصغار والهامشيين. تمتلك مزرعة خضروات صغيرة الحجم إمكانية الكسب على مدار العام.

بعض محاصيل الخضروات المربحة هي القطيفة ، القرع ، الهليون ، الذرة الصغيرة ، الشمندر ، القرع المر ، القرع الزجاجي ، برينجال ، البروكلي ، الفطر ، الكرنب ، الفليفلة ، الجزر ، القرنبيط ، الخيار ، الفاصوليا الخضراء ، البازلاء الخضراء ، إصبع السيدات أو بامية ، خس ، بصل ، بطاطس ، قرع ، فجل ، قرع ريدج ، سبانخ ، قرع ثعبان ، قرع شوكي ، بطاطا حلوة ، طماطم ، فطر محار.

تسويق الخضار

بشكل عام ، يعتبر تسويق منتج الخضار هو التحدي الأكبر ، وهناك العديد من العلامات التجارية الشهيرة في السوق ، والتي تعمل كحاجز دخول للمنتجات الغذائية الجديدة. تغرق السوق  بالمنتجات المستوردة. لذلك ، يحتاج القادمون الجدد إلى إعطاء أهمية قصوى لتسويق منتجاتهم. من الأفضل دائمًا إشراك وكالة محترفة للعلامة التجارية للمنتج وكذلك التسويق. يجب أن تخصص الوحدات ميزانية معقولة للإعلان والترويج

مكافحة الآفات والأمراض في زراعة الخضروات

إن نطاق الآفات والأمراض التي يمكن أن تلحق الضرر بالنباتات النباتية هائل ، لكن الآفات والأمراض المحددة التي لها تأثير كبير على الإنتاجية في أي منطقة معينة عادة ما تكون محدودة. يمكن أن تكون الآفات والأمراض محمولة في التربة أو محمولة جواً ويمكن أن تكون خاصة بالمحصول أو عامة ، لذا فإن نطاق تدابير المكافحة المحتملة ضخم. ومع ذلك ، يمكن تطبيق العديد من المبادئ الأساسية لتقليل تأثيرها على غلة المحاصيل وجودتها.

لربح زراعة الخضروات لكل فدان

في تحليل تكلفة الخضروات والأرباح هذا ، على سبيل المثال ، يمكننا جني ربح البامية لكل فدان ؛ متطلبات زراعة البامية المربحة ؛ تسمى البامية أيضًا "إصبع السيدة". إنها واحدة من أشهر الخضروات المزروعة في جميع أنحاء المناطق الاستوائية والأجزاء الدافئة من المنطقة المعتدلة. البامية هي محصول موسم دافئ وتزدهر بشكل أفضل خلال المواسم الرطبة الدافئة ، على الرغم من أنها تنمو بشكل جيد في الصيف الحار.

محصول البامية هو محصول نباتي طويل النمو ودافئ وسنوى. إنها خضروات مشهورة ومربحة أيضًا في البلاد. يمكن للمزارعين زراعة البامية في أي نوع من التربة. الأصناف المتقدمة من البامية - Hisar unnat و VRO-6 و Pusa A-4 و Parbhani Kranti و Punjab- 7 و Arka Anamika و Varsha uphar و Arka Abhay و Hisar Naveen و HBH.

تحضير الأرض - لزراعة البامية ، يجب حرث الحقل مرتين إلى ثلاث مرات ويجب أن تكون التربة هشة ومن ثم حرثها. أيضا ، يجب أن يتم البذر على التوالي. من المهم القيام بإزالة الأعشاب الضارة أولاً بعد 15-20 يومًا من البذر. قم بإعداد الحقل جيدًا للحصول على موقف محصول جيد وعائد محصول مثالي. حرث الحقل من 2 إلى 3 مرات كل أسبوع لمنع نمو الحشائش. حرث على عمق 15 إلى 20 سم لاختراق الجذور بشكل أفضل. امش كل بعد الحرث لسحق وتسوية الحقل. تعمل التربة المطحونة جيدًا على تعزيز التهوية الجيدة للتربة ومن ثم تحسين تكوين الجذور. جهز الأخاديد بعد التخويف الأخير على مسافة حوالي 100 سم بين الصفوف.

يمكن زراعة البامية في مجموعة واسعة من التربة الطينية الرملية إلى الطفيلية الطينية ، بشرط أن يتم تصريفها جيدًا وتزويدها بما يكفي من المواد العضوية. يعتبر الموسم الرئيسي لزراعة البامية هو موسم الخريف (موسم الأمطار) من يونيو إلى يوليو. رغم أنه يمكن زراعته في سبتمبر وأكتوبر ويناير- فبراير (موسم الصيف) حيث تتوفر مرافق الري المضمونة. يتطلب 8 إلى 10 كجم / هكتار من البذور خلال خريف وسبتمبر - أكتوبر و 18 إلى 22 كجم / هكتار للزراعة في موسم الصيف. خلال موسم الخريف حيث يكون النمو قويًا ، تزرع بذور البامية على مسافة 60 × 30 سم ، بينما في الصيف يكون النمو الخضري أقل نسبيًا وتزرع البذور على مسافة 45 إلى 30 سم. تزرع البذرة بعملية القضم.

ضع 25 طنًا من روث المزارع لكل هكتار وامزج جيدًا في وقت التحضير الميداني. يمكن أن تكون جرعات الأسمدة الموصى بها 100 كجم N ، و 50 كجم لكل من P2O5 ، و K2O لكل هكتار. يتم تطبيق جرعة كاملة من P و K ونصف جرعة من N في وقت البذر. نصف الجرعة المتبقية بعد شهر واحد من البذر. يتم الحفاظ على الحقول خالية من الأعشاب ، إما عن طريق العزق أو إزالة الأعشاب الضارة. في الصيف ، يتم الري المنتظم على فترات تتراوح من 4 إلى 8 أيام حسب نوع التربة ؛ نمو المحاصيل والظروف المناخية. خلال موسم الأمطار ، عادة ، لا يتم الري إلا في حالة وجود فترة جفاف طويلة.

تزرع البامية مباشرة في الحقل. لزراعة هكتار يتطلب خمسة كيلوغرامات من بذور البامية. لتحقيق إنبات موحد ، انقع البذور بالماء طوال الليل قبل الزراعة. زرع بذور البامية في تربة رطبة قليلاً بمعدل 2 إلى 3 بذور لكل تل على مسافة 30 سم وعمق 2-5 سم. أعد زراعة التلال المفقودة بعد 3 أيام من ظهورها. الماء عامل مقيد في إنتاج المحاصيل. قم بري النباتات بانتظام. استخدم الري بالأخاديد إذا كان متاحًا كل 7 إلى 14 يومًا حسب الموسم ونوع التربة. إزالة الشتلات المتقزمة والمريضة تاركا الشتلات السليمة.

 

مشاركة