كتاب : دليل تغذية النبات

3:26 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : دليل تغذية النبات

عدد صفحات الكتاب : 410 صفحة

التربة مادة ديناميكية ثلاثية الأبعاد تغطي بعض سطح الأرض في العالم. يختلف من مكان إلى آخر ، استجابةً للعوامل الخمسة التي تشكله: المناخ ، والتضاريس ، والكائنات الحية ، والصخور الأم تحت السطح ، والوقت. تطورت تربة مين منذ انتقال آخر نهر جليدي عبر المنطقة ، استجابةً إلى حد كبير للصخور الأم (الجرانيت إلى حد كبير) والتضاريس. معظم تربة مين حمضية ولديها قدرة منخفضة إلى حد ما على الاحتفاظ بالمغذيات التي تستخدمها النباتات وتبادلها. تطورت نباتاتنا المحلية في هذا النظام ، وهي تتكيف جيدًا مع تربة مين. ومع ذلك ، فإننا غالبًا ما نقوم بتعديل تربة مين بإضافة المواد العضوية والجير و / أو الأسمدة ، من أجل زيادة إنتاجية نباتاتنا الغذائية والمناظر الطبيعية.

تؤدي التربة أربع وظائف رئيسية:

يوفر موطنًا للفطريات والبكتيريا والحشرات والثدييات المختبئة والكائنات الحية الأخرى ؛

تعيد تدوير المواد الخام وتنقية المياه ؛

يوفر الأساس للمشاريع الهندسية مثل المباني والطرق والجسور. و

إنها وسيلة لنمو النبات. يركز هذا النص على هذه الوظيفة الأخيرة.

ماذا تفعل التربة للنباتات؟

تدعم التربة نمو النبات من خلال توفير:

المرسى: تمتد أنظمة الجذور للخارج و / أو للأسفل عبر التربة ، وبالتالي تعمل على استقرار النباتات.

الأكسجين: تحتوي الفراغات الموجودة بين جزيئات التربة على الهواء الذي يوفر الأكسجين ، والذي تستخدمه الخلايا الحية (بما في ذلك الخلايا الجذرية) لتفكيك السكريات وإطلاق الطاقة اللازمة للعيش والنمو.

الماء: تحتوي الفراغات بين جزيئات التربة أيضًا على الماء ، والذي يتحرك صعودًا عبر النباتات. تبرد هذه المياه النباتات لأنها تتبخر من الأوراق والأنسجة الأخرى ؛ يحمل العناصر الغذائية الأساسية إلى النباتات ؛ يساعد في الحفاظ على حجم الخلية حتى لا تذبل النباتات ؛ ويعمل كمواد خام لعملية التمثيل الضوئي ، وهي العملية التي تلتقط بها النباتات الطاقة الضوئية وتخزنها في السكريات لاستخدامها لاحقًا.

تعديل درجة الحرارة: تعزل التربة الجذور من التقلبات الشديدة في درجات الحرارة. هذا مهم بشكل خاص خلال الأوقات الشديدة الحرارة أو الباردة من العام.

المغذيات: توفر التربة العناصر الغذائية ، كما أنها تحتفظ بالعناصر الغذائية التي نضيفها على شكل سماد.

الملمس: تتكون التربة من معادن (مشتقة من الصخور تحت التربة أو تنتقل عبر الرياح أو الماء) والمواد العضوية (من النباتات والحيوانات المتحللة). يتم تحديد الجزء المعدني من التربة من خلال نسيجها. يشير الملمس إلى الكميات النسبية للرمل والطمي والطين في التربة. تشير هذه المصطلحات الثلاثة إلى حجم الجسيمات فقط ، وليس نوع المعدن الذي يتكون منها. الرمل مألوف لمعظمنا ، وهو أكبر حجم تربة تركيبي. يمكن رؤية حبيبات الرمل بالعين المجردة أو بعدسة اليد. يوفر الرمل تهوية وتصريفًا ممتازين. إنها تتأرجح بسهولة وتسخن بسرعة في الربيع. ومع ذلك ، فإنه يتآكل بسهولة ، ولديه قدرة منخفضة على الاحتفاظ بالمياه والمواد المغذية. جسيمات الطين صغيرة جدًا بحيث لا يمكن رؤيتها إلا من خلال المجهر الإلكتروني. تحتوي التربة الطينية على كميات قليلة من الهواء ، ويتم تصريف المياه ببطء من خلالها. يصعب حراثة الطين ، كما أنه يسخن ببطء في الربيع. لكنها تميل إلى التآكل بسرعة أقل من الرمال ، ولها قدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه والمواد المغذية. حجم الطمي بين الرمل والطين. يمكن رؤية جزيئات الطمي الفردية من خلال مجهر منخفض الطاقة. لها خصائص وسيطة مقارنة بالرمل والطين.

تحتوي معظم أنواع التربة على جميع أحجام الجسيمات الثلاثة (الرمل والطمي والطين). Loam هو مصطلح يستخدم غالبًا للإشارة إلى التربة التي هي خليط من الرمل والطمي والطين. معظم تربتنا السطحية طينية. ومع ذلك ، يمكن أن تختلف "الطفيلية" من خليط متساوٍ إلى حد ما من الأحجام التركيبية الثلاثة ، إلى خليط يهيمن عليه الرمل أو الطمي أو الطين. بصفتك بستانيًا ، يجب عليك فحص الطمي قبل شرائه ، لأن هذه الاختلافات تؤثر على ممارسات الإدارة.

البنية: غالبًا ما توجد الرمال كجزيئات فردية في التربة ، ولكن دائمًا ما يتجمع الطمي والطين في وحدات أكبر تسمى الركام. تحدد طريقة هذا التجميع بنية التربة. يتم وصف بنية التربة بمصطلحات مثل ممتلئ الجسم ، بلاتي ، موشوري وزاوي. غالبًا ما تحتوي التربة السطحية المنتجة على بنية تربة حبيبية. يتأثر حجم وشكل الركام بنوع المعدن ، وحجم الجسيمات ، والترطيب والتجفيف ، ودورات التجميد / الذوبان ، ونشاط الجذور والحيوان. المواد العضوية المتحللة ، والسكريات النباتية التي تفرز من الجذور ، وفضلات ميكروبات التربة ، ومكيفات التربة المضافة ، تعمل جميعها على ترسيخ الجزيئات في الركام. ومع ذلك ، يمكن أن ينفصل الركام عن الحرث والضغط وفقدان المواد العضوية في التربة. بنية التربة هي عملية ديناميكية للغاية. تزيد بنية التربة الجيدة من مساحة المسام (انظر أدناه) التي تدعم تغلغل الجذور وتوافر المياه والتهوية.

مساحة المسام: نادرًا ما تتلاءم جزيئات التربة معًا بإحكام ؛ يفصل بينهما فراغات تسمى المسام. تمتلئ المسام بالماء و / أو الهواء. بعد هطول أمطار غزيرة أو حدث الري مباشرة ، تمتلئ المساحات المسامية بالماء بنسبة 100٪. بمرور الوقت ، يمر الماء عبر التربة بسبب الجاذبية ، أو يتبخر في الهواء ، أو تستخدمه جذور النباتات ، ويمتلئ المزيد من مساحات المسام بالهواء. تتلاءم جزيئات الطين بإحكام ، ولها مساحة مسامية صغيرة جدًا لتحمل الهواء والماء. من ناحية أخرى ، تحتوي الرمال الموجودة على الشاطئ على كمية كبيرة من المسام الكبيرة التي تستنزف بسرعة كبيرة جدًا لزراعة معظم النباتات فيها.

تشغل مساحة المسام بشكل عام 30-60٪ من إجمالي حجم التربة. تحتوي التربة جيدة التنظيم على مسام كبيرة (مسام كبيرة) ومسام صغيرة (مسام صغيرة) ؛ يوفر هذا توازنًا بين الهواء والماء الذي تحتاجه النباتات. توفر المسام الكبيرة تصريفًا جيدًا ، وتحتفظ المسام الدقيقة بالمياه التي يمكن للنباتات الوصول إليها. يساعد هذا في شرح كيف يمكنك الحصول على "تربة جيدة التصريف ولكنها رطبة".

المادة العضوية (OM) هي مادة حية في السابق. على سطح التربة ، عادة ما يكون هناك OM غير متحلل يُعرف بالقمامة أو الدف (أو نشارة في المناظر الطبيعية). تقلل هذه الطبقة السطحية من تأثير قطرات المطر على بنية التربة ، وتمنع التعرية ، وتتفكك في النهاية لتزويد التربة بالمغذيات التي تتسرب إلى التربة مع هطول الأمطار أو الري. في التربة ، يتحلل OM أكثر حتى يصبح الدبال ، وهو بقايا مستقرة وشديدة التحلل. يعتبر الدبال مصدرًا غذائيًا مهمًا للنباتات ، وهو مهم في تجميع جزيئات التربة.

OM دائمًا في طور التحلل ، حتى تصبح الدبال. يتم تقليل مستويات OM من خلال الزراعة ويمكن تجديدها عن طريق إضافة السماد أو السماد الطبيعي ، أو بقايا المحاصيل ، أو السماد الأخضر (المحاصيل مثل الحنطة السوداء أو البرسيم أو الجاودار التي تزرع كمحاصيل تغطية ثم تُحرث في التربة). يمكن الحفاظ على التربة OM من خلال ممارسات الحراثة المخفضة ، مثل عدم الحراثة. يحسن OM احتباس الماء ، مما يجعله إضافة جيدة للتربة الرملية. يضاف OM أيضًا إلى التربة الطينية أو الطينية لزيادة التجميع وبالتالي تحسين الصرف. يوفر OM المغذيات لأنها تتحلل ، وتقي من درجة الحموضة في محلول التربة (انظر أدناه) ضد التغيرات الكيميائية السريعة ، وتحسن قدرة التربة على التبادل الكاتيوني

المغذيات النباتية

ثلاثة عناصر ، الكربون والأكسجين والهيدروجين ، ضرورية لنمو النبات ويتم توفيرها عن طريق الهواء والماء. يشار إلى العناصر الأساسية الأخرى بالمغذيات النباتية ، ويتم توفيرها من خلال التربة ، أو يتم إضافتها كسماد ، وتدخل النباتات بشكل حصري تقريبًا من خلال الجذور. تنقسم هذه المغذيات النباتية إلى مجموعتين. تلك التي تتطلبها النباتات بكميات كبيرة تسمى المغذيات الكبيرة. هذه هي النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت. تشمل المغذيات الدقيقة النباتية اللازمة بكميات ضئيلة الحديد والكلور والزنك والموليبدينوم والبورون والمنغنيز والنحاس والصوديوم والكوبالت. تعتبر المغذيات الكبيرة المقدار والمغذيات الدقيقة كلها ضرورية لنمو النبات الطبيعي وتطوره ؛ هم ببساطة مطلوبون بكميات مختلفة.

تشمل مصادر الأسمدة العضوية السماد ، والسماد القديم ، والفوسفات الصخري ، ووجبة فول الصويا ، وطحين السمك. يمكن أيضًا "زراعة" السماد العضوي عن طريق زراعة محصول بغطاء بقولي ، وهو محصول ينمو بقصد حرثه في التربة ، وعند هذه النقطة يشار إليه بالسماد الأخضر. تضيف محاصيل الغطاء أيضًا OM إلى التربة. تتوفر أيضًا منتجات الأسمدة غير العضوية على نطاق واسع ، إما كمنتجات أحادية التغذية أو متعددة المغذيات.

يتم تصنيف الأسمدة على أنها بطيئة الإطلاق أو قابلة للذوبان. توفر الأسمدة بطيئة الإطلاق العناصر الغذائية على مدار فترة من الزمن ، حيث تتحلل أو تتحلل. الأسمدة القابلة للذوبان سريعة التحمل ، والعديد منها يذوب في الماء ثم يروي على المحاصيل.

يمكن توفير العناصر الغذائية من خلال العديد من المنتجات والممارسات. يجب مراعاة السعر والتوافر وسهولة الاستخدام والمعدات المطلوبة والوقت والفلسفة عند اختيار أفضل السماد وطريقة الاستخدام في أي موقف. من حين لآخر ، في حالات نقص المغذيات الحاد ، يتم رش بعض المغذيات الدقيقة على أوراق الشجر ، ولكن معظمها يتم رشها على التربة وتلتقطها الجذور. في أنظمة إنتاج الزراعة المائية ، تذوب العناصر الغذائية في الماء وتغسل فوق الجذور المكشوفة للنباتات.

تحتوي معظم أنواع التربة على بعض العناصر الغذائية المتبقية على الأقل. فقط اختبار التربة يمكنه تقييم ذلك. يؤدي التسميد بدون نتائج اختبار التربة إلى إهدار المال والمنتج ، ويمكن أن يؤدي إلى تفاقم اختلال التوازن الغذائي الحالي. بالإضافة إلى ذلك ، تتوافر المغذيات في بعض الأحيان بكميات كافية ولكنها غير متوفرة بسبب ارتفاع درجة الحموضة أو انخفاضها للغاية. يمكن أن يكشف اختبار التربة عن ذلك ، ويمكن لمتخصص التربة أو استشاري المحاصيل التوصية بممارسات لحل مثل هذه المشاكل...

--------------------

تنزيل الكتاب

-----------------------------

 

مشاركة