3:01 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرشد العملي في الهرمونات النباتية
الهرمونات النباتية هي مواد كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتؤثر على نمو النبات ونموه. غالبًا ما تسمى منظمات نمو النبات لتمييزها عن الهرمونات الحيوانية ، فهي تشبه الهرمونات الحيوانية من حيث أنها تعمل كمرسلين كيميائيين. هناك ثلاث مجموعات رئيسية من الهرمونات النباتية ، بالإضافة إلى نوعين من الهرمونات الأخرى التي لا تناسب أي مجموعة.
تم تطوير الهرمونات النباتية بواسطة النباتات كطريقة لضمان بقائها على قيد الحياة. نظرًا لأن المصنع لا يمكنه الابتعاد عن حالة التهديد ، فمن المهم أن يكون لديه نظام مراسلة داخلي يضمن أن المصنع بأكمله قادر على الاستجابة بطريقة مناسبة لبيئته. يتم شغل هذا الدور بواسطة هرمونات نبات الرسول.
مجموعات الهرمونات
إلى جانب التأثير على معدل النمو ، تتحكم الهرمونات النباتية أيضًا في استجابة النبات لبيئته. مثل نظرائهم من الحيوانات ، فإن الهرمونات النباتية فعالة بكميات صغيرة وتميل إلى أن تصنع في مكان واحد داخل النبات وتنتقل إلى مكان آخر حيث يقومون بعملهم. على عكس الهرمونات الحيوانية ، لا يتم إنتاجها بواسطة غدد خاصة ولا تعمل فقط على الخلايا المستهدفة المتخصصة. بدلاً من ذلك ، يمكن أن يكون للهرمونات النباتية تأثير على أي جزء من النبات ينتجها. تم اكتشاف الهرمونات النباتية في عام 1926 من قبل عالم النبات الهولندي (شخص متخصص في دراسة النباتات) ، فريتس دبليو وينت (1903-1990) ، الذي عزل أول هرمون نباتي ، والذي أطلق عليه اسم "أوكسين". اختار هذا الاسم من الكلمة اللاتينية التي تعني "زيادة" لأن هذه الكلمة تصف نتيجتها. يُعرف الآن باسم حمض الإندوليسيتيك (IAA) ، يتم نقل هذا الهرمون إلى جذور النباتات الصغيرة حيث يحفز النمو. إلى جانب IAA ، تم تحديد أكسينات أخرى محفزة للنمو إلى جانب IAA ، وتعتبر الأكسينات الآن واحدة من مجموعات الهرمونات الرئيسية الثلاث.
بالإضافة إلى الأكسينات ، هناك مجموعتان هرمونيتان رئيسيتان أخريان: السيتوكينين والجبريلين. السيتوكينينات هي مجموعة مهمة من الهرمونات النباتية لأنها تحفز انقسام الخلايا وتؤخر الشيخوخة في الأنسجة القديمة. يُعتقد أن السيتوكينينات يتم إنتاجها في أطراف الجذور من حيث تنتقل لأعلى عبر النبات وتحفز التفرع بدلاً من النمو المطول الذي تعززه الأكسينات. Gibberellins هي عائلة معقدة كيميائيًا من الهرمونات النباتية التي تحفز نمو البراعم (ذلك الجزء من بداية النبات الذي ينبثق أولاً من البذور ويصل إلى الضوء). Gibberelins مهمة لأجنة النبات والشتلات ، وتحفز بدايات نمو الجذور...
الهرمونات النباتية الأخرى التي لا تندرج تحت أي من المجموعات الثلاث الرئيسية هي حمض الأبسيسيك والإيثيلين. في حين أن معظم الهرمونات النباتية عادة ما تنطوي على تحفيز النمو في جزء أو آخر ، فإن هرمون حمض الأبسيسيك هو في الواقع مثبط لأنه يوقف النمو أو التطور عندما تكون الظروف غير مناسبة له. في بعض الأحيان ، تجعل بعض الظروف البيئية ، مثل الجفاف ، من الحفاظ على المياه ضرورة. لكي يعيش النبات في هذه الظروف ، يجب أن يبطئ أو يوقف نموه بإطلاق حمض الأبسيسيك. حصل حمض الأبسيسيك على اسمه لأنه كان يعتقد أنه يلعب دورًا رئيسيًا في "الانقطاع" أو الخسارة الموسمية للأوراق. ومع ذلك ، فمن المعروف الآن أن الهرمونات الأخرى أكثر أهمية في التسبب في سقوط الشجرة لأوراقها في الخريف. على الرغم من أن حمض الأبسيسيك ليس المسؤول الوحيد عن فقدان الأشجار لأوراقها ، إلا أنه مهم للغاية نظرًا لأن النقص الكلي لهذا الهرمون يؤدي إلى عدم قدرة أجنة النبات على التوقف عن النمو داخل بذورها. بدون حمض الأبسيسيك ، قد يحدث اندلاع مبكر للنمو خلال طبقة البذرة في وقت ومكان قد لا تتمكن فيه الشتلات من النمو.
يلعب هرمون النبات النهائي وربما الأكثر شهرة ، الإيثيلين ، دورًا رئيسيًا في نضج الثمار. الإيثيلين هو هرمون نباتي غير معتاد حيث يتم إطلاقه خارج النبات وفي الغلاف الجوي. لذلك فإن مصنع واحد قادر على التأثير على جيرانه. إنه غاز الإيثيلين الذي يفسر القول المأثور ، "تفاحة واحدة فاسدة تفسد المجموعة كلها". نظرًا لأن التفاح يستمر في إطلاق الإيثيلين بعد قطفه ، فإن أي جرح في جلده سيحفز إنتاجًا إضافيًا لغاز الإيثيلين ، والذي بدوره يسرع من نضج أو شيخوخة أي تفاح قريب.
----------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: