2:38 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرشد الزراعي في زراعة محاصيل العلف
غالبًا ما يشتري منتجو الألبان والثروة الحيوانية جزءًا كبيرًا من علفهم الحيواني من مصادر خارج المزرعة. في زراعة الأعلاف للماشية ، يفكر المزارعون أولاً في الأعلاف التقليدية مثل علف الذرة ومحاصيل القش. ومع ذلك ، هناك محاصيل أخرى غير تقليدية مثل بعض أنواع براسيكا (مثل كرنب العلف ، ولفت العلف ، والسويد ، واللفت) ، وبنجر العلف ، والأعلاف البقولية السنوية ، والأعشاب المخزنة ، والتي نادرًا ما تزرع في الولايات المتحدة. إن زراعة محاصيل الأعلاف البديلة هذه ستسمح للمزارعين بتمديد موسم الرعي ، وأن يكونوا أكثر اكتفاءً ذاتيًا في الأعلاف والأعلاف المزروعة محليًا ، مما يؤدي إلى انخفاض النفقات خارج المزرعة وعائدات نقدية أكبر للمنتجين الصغار والكبار.
يمكن أن يحدث إنتاج محاصيل البراسيكا لإنتاج الأعلاف في العديد من المواقع ، بما في ذلك التربة حيث قد لا تكون الظروف مناسبة لإنتاج البرسيم أو الذرة. غالبًا ما تكون هذه المواقع هي أكثر المواقع صعوبة أو إهمالًا حيث توجد مشاكل إنتاج الأعلاف مثل حموضة التربة ، وقلة المحتوى الغذائي المتاح ، وسوء الصرف و / أو التربة الجافة ، والتربة ذات القيود الطبوغرافية. في أراضي التلال والتربة الجافة ، يكون توزيع العلف على موسم النمو ضعيفًا ، مع توفر العلف مشكلة خطيرة في الصيف والخريف. في حين أن الأغنام والماشية وبدائل الألبان والأبقار الجافة ترعى هذه الحقول في بعض الأحيان ، يتم إهمال العديد منها ويستمر البعض في العودة إلى الغابات.
يمكن أن يؤدي استخدام محاصيل العلف البديلة أيضًا إلى تحسين خصوبة التربة ومن خلال زيادة العلف المزروع محليًا ، سيكون له تأثير إيجابي على الحفاظ على جودة البيئة. تناوب الأعشاب التقليدية الضحلة الجذور مع أنواع براسيكا ذات الجذور العميقة أمر فعال للغاية في تعزيز كفاءة استخدام المغذيات وقد يقلل من تكلفة التسميد للمزارعين. كما استخدم المزارعون البراسيكا لتجديد المراعي المتدلية أو المليئة بالحمض وحقول القش حيث تكون الحراثة التقليدية غير عملية بسبب الصخور والحجر.
البراسيكا عالية في قابلية هضم المادة الجافة بنسبة 85 إلى 95٪ وهو ما يتناقض مع البرسيم الحجازي الجيد بنسبة 70٪. هذا مهم لأن الطاقة القابلة للهضم لمعظم محاصيل الأعلاف منخفضة لتحقيق مكاسب عالية ونمو للحيوانات. تزيد البراسيكا من توافر بعض المعادن كما أنها غنية بالبروتين. تحتوي الأوراق على 18 إلى 25٪ بروتين خام ، بينما يحتوي جذر اللفت والسويدي على حوالي 10٪ بروتين خام. تعد سمات الجودة هذه من الأسباب المهمة وراء زراعة هذه الأوراق والمحاصيل الجذرية بشكل شائع في نيوزيلندا وأوروبا كعلف غذائي للأغنام والماشية.
الحبوب هي أعشاب تنتمي إلى أفراد عائلة monocot ، Poaceae أو Gramineae. تزرع هذه المكونات الصالحة للأكل لبذور الفاكهة التي تحتوي على قشرة داخلية ونخالة. في شكلها الطبيعي (كما في الحبوب الكاملة) ، فهي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والدهون والزيوت والبروتين. ومع ذلك ، عند تكريره عن طريق إزالة النخالة والجراثيم ، فإن الجزء المتبقي من endocarp هو في الغالب الكربوهيدرات ويفتقر إلى غالبية العناصر الغذائية الأخرى. كلمة حبوب مشتقة من سيريس ، اسم إلهة الحصاد والزراعة الرومانية. تشير كلمة علف إلى طعام للحيوانات
تلعب علف الحبوب دورًا مهمًا في تغذية حيوانات الألبان. لا يقوم المزارعون بشكل عام بزراعة الحبوب لأغراض العلف فقط.
تزرع الحبوب بكميات أكبر وتوفر طاقة غذائية في جميع أنحاء العالم أكثر من أي نوع آخر من المحاصيل ؛ لذلك فهي محاصيل أساسية. وبدلاً من ذلك ، فإنهم يزرعونها بشكل أساسي للحبوب وبعد فصل الحبوب عن طريق الحصاد ، يتم استخدام البقايا (القش / الموقد) كعلف للماشية. لكن مثل هذا القش / التبن ضعيف للغاية من حيث قيمته الغذائية مقارنة بقيمته كعلف أخضر. هناك أصناف تم تطويرها لأغراض العلف في مجموعة الحبوب تسمى علف الحبوب.
محاصيل علف الحبوب للحالة المروية.
أعلاف الحبوب البعلية.
علف الحبوب للمناطق الجبلية / المعتدلة.
كلمة الحبوب مشتقة من "سيريس" التي تعني إلهة الزراعة الرومانية. أشار التاريخ السابق إلى الحبوب على أنها "عشب ينتج حبوبًا صالحة للأكل". يشير العلف إلى "غذاء الحيوانات"
التحضير الميداني
هناك حاجة إلى اثنين من المحراث إما مع المحراث الريفي أو مع الحراثة (جرار الجر).
بالنسبة للمحاصيل المروية ، يتم تكوين أحواض وقنوات أو نتوءات وأخاديد.
في حالة الزراعة البعلية ، يتم عمل حراثين فقط ويتم إعطاء حراثة أخرى ضحلة بعد البذر لتغطية البذور.
البذر
يعتبر جمع البذور مشكلة في العديد من أنواع الحشائش. بذور الأعشاب الهجينة باجرا نابير (Co-1 و Co-2 و C-3 و Co CN-4) معقمة ولا توجد فرصة لتكاثر البذور. وبالتالي ، يتم التكاثر الخضري إما من خلال زلات الجذر أو قطع الساق. بهذه الطريقة ، نحن قادرون أيضًا على الحفاظ على النقاء الجيني. أحد عيوب استخدام زلات الجذر هو أننا نحتاج إلى حجم أكبر من قصاصات الساق الضخمة / زلات الجذر التي تضمن نفقات إضافية على القطع والنقل. بالنسبة لعشب غينيا ، تتوفر البذور ولكن هناك سبات البذور لمدة 6-8 أشهر كما أن الإنبات ضعيف جدًا (20-40٪). بالنظر إلى هذا الجانب ، يكون التكاثر من خلال قسائم الجذر أفضل. هذا هو الحال مع الجاموس / عشب الماء وأنواع Cenchrus. ومن ثم ، يمكننا البحث عن زلات الجذور فيما يتعلق بعشب غينيا والعشب المائي.
يعتبر الموسم أيضًا اعتبارًا مهمًا لنجاح المحصول. يمكن زرع / غرس العشب المروي على مدار العام نظرًا لتوافر المياه. حيث أنه ، في ظل ظروف الزراعة البعلية ، يجب أن تزرع / تزرع الحشائش فقط خلال بداية موسم الرياح الموسمية (بذر يونيو / يوليو للرياح الموسمية الجنوبية الغربية ؛ سبتمبر / أكتوبر البذر في شمال شرق البلاد)
الاعشاب
إنها عملية مهمة يجب إجراؤها لكل من الحشائش المروية والبعلية في المرحلة المبكرة من المحصول ، بين 20-40 يومًا بعد البذر / الغرس. خلاف ذلك ، سيتم قمع العشب من خلال النمو الغزير للأعشاب وهذا قد يؤدي إلى فجوات في الحقل (بسبب نفوق الحشائش) ويؤدي في النهاية إلى انخفاض محصول العلف الأخضر. يفضل إزالة الأعشاب الضارة باستخدام المعاول اليدوية لأنها تخلق تهوية أفضل للتربة عن طريق كشط سطح التربة.
اعتمادًا على كثافة الحشائش وطبيعة نمو الحشائش ، قد تكون هناك حاجة إلى إزالة الأعشاب مرة واحدة (بين 20-30 يومًا) أو اثنتين من الحشائش (اليوم 20 و 40).
في حالة الري ، تعتبر إزالة الأعشاب الضارة والتأريض أمرًا ضروريًا بعد كل حصاد.
في حالة الزراعة البعلية ، يجب إزالة الشجيرات والشجيرات والأعشاب البارزة غير المرغوب فيها عند ملاحظتها. مرة واحدة في السنة ، يمكن إعطاء الحرث الضحل باستخدام محراث بلد مهترئ أو مسلفة جرار بالجرار المهترئ. هذه الممارسة لا تحافظ على الحشائش غير المرغوب فيها تحت السيطرة فحسب ، بل تعمل أيضًا على تحسين تهوية التربة ونمو الحشائش عن طريق تقليم الجذور ، إلى جانب الحفاظ على مياه الأمطار.......
--------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: