12:31 م
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرشد الزراعي العملي في استخدام الاسمدة
توافر المغذيات في التربة هو دالة لعدة عوامل بما في ذلك نسيج التربة (الطفيلية ، والرمل الطفلي ، والطمي الطمي) ، ومحتوى المواد العضوية ودرجة الحموضة.
نَسِيج
تتفاعل جزيئات الطين والمواد العضوية في التربة كيميائيًا وستحمل وتطلق ببطء أيونات المغذيات التي يمكن أن تستخدمها النباتات. تمتع التربة ذات القوام الناعم (المزيد من الطين) والأعلى في المواد العضوية (5-10٪) بقدرة أكبر على الاحتفاظ بالمغذيات من التربة الرملية التي تحتوي على القليل من الطين أو المواد العضوية أو لا تحتوي على مواد عضوية. تعتبر التربة الرملية في مينيسوتا أيضًا أكثر عرضة لفقدان المغذيات من خلال الترشيح ، حيث يحمل الماء مغذيات مثل النيتروجين أو البوتاسيوم أو الكبريت أسفل منطقة الجذر حيث لم يعد بإمكان النباتات الوصول إليها.
الرقم الهيدروجيني
درجة حموضة التربة هي درجة القلوية أو حموضة التربة. عندما يكون الرقم الهيدروجيني منخفضًا جدًا أو مرتفعًا جدًا ، يمكن أن تؤدي التفاعلات الكيميائية إلى تغيير توافر المغذيات والنشاط البيولوجي في التربة. تنمو معظم الفواكه والخضروات بشكل أفضل عندما يكون الرقم الهيدروجيني للتربة حمضيًا قليلاً إلى متعادل ، أو بين 5.5 و 7.0.
هناك بعض الاستثناءات. تتطلب العنب البري ، على سبيل المثال ، درجة حموضة منخفضة (4.2-5.2). يمكن تعديل الرقم الهيدروجيني للتربة باستخدام مواد مثل الجير (الحجر الجيري الأرضي) لرفع الرقم الهيدروجيني أو عنصر الكبريت لخفض الرقم الهيدروجيني.
توافر المغذيات
بشكل عام ، تحتوي معظم تربة مينيسوتا على ما يكفي من الكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت والمغذيات الدقيقة لدعم نمو النبات الصحي. النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم هي العناصر الغذائية التي من المرجح أن تكون ناقصة ويجب استكمالها بالأسمدة لتحقيق النمو الأمثل للنبات.
اختيار الأسمدة
هناك العديد من الخيارات للأسمدة وفي بعض الأحيان قد تبدو الاختيارات مربكة. أهم شيء يجب تذكره هو أن النباتات تمتص العناصر الغذائية على شكل أيونات ، ومصدر تلك الأيونات ليس عاملاً في تغذية النبات. على سبيل المثال ، تحصل النباتات على النيتروجين عبر NO3- (نترات) أو NH4 + (أمونيوم) ، ويمكن أن تأتي هذه الأيونات من مصادر عضوية أو تركيبية وفي تركيبات مختلفة (سائلة أو حبيبية أو حبيبات أو سماد عضوي).
يجب أن يعتمد السماد الذي تختاره بشكل أساسي على نتائج اختبار التربة واحتياجات النبات ، من حيث العناصر الغذائية وسرعة التسليم. تحتوي جميع الأسمدة المتاحة تجاريًا على ما يسمى التحليل المضمون ، أي يجب إدراج النسبة المئوية لكل عنصر غذائي رئيسي ، من حيث الوزن ، في السماد على العبوة كـ N-P-K. على سبيل المثال ، تحتوي 10 أرطال من السماد الغذائي للطماطم 17-18-28 على 1.7 رطل من النيتروجين ، و 1.8 رطل من أكسيد الفوسفور (P2O5 - الفوسفات) ، و 2.8 رطل من أكسيد البوتاسيوم (K2O - البوتاس).
تحتوي العديد من أسمدة الحدائق على مغذيات إضافية. تُدرج الأسمدة غير العضوية بشكل عام جميع العناصر الغذائية على الملصق ، وغالبًا ما تحتوي الأسمدة العضوية على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية النباتية وقد لا تدرجها جميعًا.
إذا لم تتمكن من العثور على سماد مع نسبة N-P-K الدقيقة الموصى بها في تقرير اختبار التربة الخاص بك ، فيجب عليك تحديد منتج بنسبة تطابق إلى أقصى حد. من المهم أن تتطابق مع توصيات النيتروجين أكثر من توصيات الفوسفور أو البوتاسيوم ، لكن حاول ألا تتجاوز التوصية بالفوسفور بسبب مخاوف تتعلق بجودة المياه. لاحظ أن السماد 10-20-10 يحتوي على نسبة من العناصر الغذائية هي 1: 2: 1 ، مما يعني أنه لكل 1 رطل من N ، هناك 2 رطل من P2O5 و 1 رطل من K2O.
الأسمدة غير العضوية مقابل الأسمدة العضوية
الأسمدة إما غير عضوية أو عضوية.
الأسمدة غير العضوية لا تحتوي على الكربون ويتم تصنيعها بشكل عام ، منتجات قابلة للذوبان في الماء.
الأسمدة العضوية قائمة على الكربون ومشتقة من الكائنات الحية ، مثل مستحلب السمك أو مسحوق الدم.
اليوريا (شائعة في الأسمدة غير العضوية) هي مركب عضوي اصطناعي ؛ يحتوي على الكربون ، ولكنه مصنوع من مواد غير عضوية وغير مؤهل للإنتاج العضوي المعتمد.
الأسمدة غير العضوية
يمكن أن يوفر توصيلًا سريعًا للمغذيات في صورة سائلة أو يطلق توازنًا في العناصر الغذائية على مدى فترة زمنية أطول في أشكال بطيئة الإطلاق (مثل الذوبان البطيء أو المغلفة). بشكل عام أرخص من الأسمدة العضوية لكل رطل من المغذيات. سهلة الاستخدام عند حساب معدلات التطبيق الدقيقة. لديها إمكانية حرق أعلى للنباتات وإمكانية أكبر لخسارة البيئة من خلال الترشيح أو الجريان السطحي. أمثلة: لجميع الأغراض (10-10-10) ، سماد الطماطم (17-18-28) ، حبيبات بطيئة الإطلاق (15-9-12).
الأسمدة العضوية
تعتبر عمومًا بطيئة الإصدار. تقوم الكائنات الحية الدقيقة في التربة بتحويل العناصر الغذائية العضوية إلى أشكال متاحة للنبات ، وقد يستغرق ذلك أيامًا إلى أسابيع.
هي أغلى من الأسمدة غير العضوية لكل رطل من المغذيات ، ولكن يمكن استخدام العديد منها في الإنتاج العضوي المعتمد (اقرأ الملصق للتأكد). قد يكون من الصعب حساب محتوى العناصر الغذائية ومعدلات الاستخدام بدقة (كما هو الحال مع السماد). لديها احتمالية أقل للحرق وأقل عرضة للضياع في البيئة.
قد تحتوي على بذور الأعشاب أو مسببات الأمراض البشرية مثل الإشريكية القولونية أو السالمونيلا. تم العثور على كلاهما في السماد الطازج أو السماد بشكل غير صحيح ، من بين مصادر أخرى. أمثلة: سماد الدم (13-2-0) ، سماد الطماطم العضوي (3-6-4) ، سماد الأسماك (5-1-1). بغض النظر عن الأسمدة التي تختارها ، ضع في اعتبارك إضافة مواد عضوية إضافية لدعم صحة التربة بشكل عام. توفر المواد التي تحتوي على الكربون مثل الأسمدة العضوية أو السماد العضوي أو قصاصات العشب أو محاصيل الغطاء مجموعة من الفوائد لكل من النباتات والتربة.
تحتوي العديد من المواد العضوية على مغذيات نباتية أساسية أخرى بالإضافة إلى N و P و K. توفر المواد العضوية الكربون لتغذية الكائنات الحية الدقيقة في التربة ، وزيادة المواد العضوية في التربة ، وتحسين صحة التربة بشكل عام. تعمل إضافة المواد العضوية إلى التربة أيضًا على تحسين قدرة الاحتفاظ بالمياه في التربة الرملية وزيادة الصرف والتهوية في التربة الطينية. يمكن أن يؤدي استخدام المواد العضوية كمهاد إلى منع نمو الحشائش ، وتقليل تقلبات درجة الحرارة والرطوبة ، ومنع انتقال مسببات الأمراض النباتية التي تنقلها التربة ، وتقليل تآكل التربة. يمكن أن يؤدي دمج المواد العضوية في الواقع إلى تقليل الحاجة إلى الأسمدة التكميلية. توفر المواد العضوية العناصر الغذائية لأنها تتحلل وستحتفظ المادة العضوية الناتجة في التربة بالمغذيات وتطلقها ببطء بمرور الوقت.
مشاكل المغذيات الشائعة في الخضار
يعد تشخيص نقص المغذيات أو الزيادة المفرطة في الفواكه والخضروات أمرًا صعبًا. تبدو العديد من مشكلات المغذيات متشابهة ، وغالبًا ما يكون هناك أكثر من عنصر غذائي واحد ، ويمكن أن تكون أسبابها شديدة التباين.
فيما يلي بعض الأمثلة على المشكلات التي قد تراها في الحديقة.
النباتات التي تفتقر إلى النيتروجين ستظهر اصفرارًا على الأوراق القديمة السفلية ؛ يمكن أن يسبب الكثير من النيتروجين نموًا مفرطًا للأوراق وتأخر الإثمار. قد تظهر النباتات التي تفتقر إلى الفوسفور توقف النمو أو صبغة أرجوانية ضاربة إلى الحمرة في أنسجة الأوراق. يمكن أن يتسبب نقص البوتاسيوم في تحمير أنسجة الأوراق على طول حواف الأوراق ، بدءًا من الأوراق السفلية والأقدم. غالبًا ما يؤدي نقص الكالسيوم إلى "حرق الأطراف" على الأوراق الأصغر سنًا أو تعفن نهاية الزهرة في الطماطم أو الكوسة. ومع ذلك ، فإن نقص الكالسيوم غالبًا لا يكون نتيجة لانخفاض الكالسيوم في التربة ، ولكنه ينتج عن الري غير المتكافئ ، أو الرطوبة الزائدة للتربة ، أو تلف الجذور. يمكن أن يتسبب نقص الكبريت في التربة الرملية في توقف النمو المغزلي وأصفرار الأوراق ؛ تميل البطاطس والبصل والذرة والنباتات في عائلة الكرنب إلى أن تكون أكثر حساسية.......
-------------------
-----------------------------
شكرا
ردحذف