10:08 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرشد العملي في الممارسات الزراعية الشاملة ازراعة و انتاج و ادارة مزارع العنب
أوائل الربيع هو أفضل وقت لزراعة العنب. لا ينصح بزراعة الخريف لأنه من المحتمل أن تفقد النباتات بسبب الرفع خلال فصل الشتاء الأول. خلال السنة الأولى ، يتم تحضير التربة للزراعة ، واختيار الأصناف ، وزراعة الكروم ، وتغطيتها ، وتخصيبها ، والحفاظ عليها خالية من الأعشاب والحشرات والأمراض. تقليم الأجزاء المكسورة أو الميتة من الفروع والجذور. في نفس الوقت ، قم بتقليم أعلى النمو إلى قصب واحد. خلال السنة الأولى ، عادة ما يتم ربط الكروم بحصة لإبقائها بعيدة عن الأرض ، ومنع الضرر ، وجعل الرش أكثر فعالية. إذا كان موسم الزراعة جافًا ، فإن الري الإضافي ضروري أيضًا للحفاظ على نمو الكروم. من المهم الحصول على قدر جيد من النمو خلال السنة الأولى.
عادة ما تكون هناك حاجة لثلاث سنوات لتأسيس زراعة العنب. عادةً ما يتم وضع الكروم المزروعة للتدريب على تعريشة على مسافة 8 أقدام ، بينما يمكن وضع تلك المزروعة للتدريب على الشجرة على مسافة 4 أقدام. قبل أن يبدأ النمو في السنة الثانية ، يجب توفير دعم للكروم ، إما تعريشة أو شجرة. رعاية الكروم في السنة الثانية مماثلة لتلك التي في السنة الأولى. ومع ذلك ، خلال الموسم الثاني ، يجب اختيار نظام لتدريب الكروم.
يتم تدريب فاينز على نظام معين عن طريق تقليم وربط العصي بنظام الدعم. في بعض طرق تدريب الكروم ، يتم ربط العصي بأسلاك فوق جذع وأذرع الكروم. يعمل مثل هذا التدريب بشكل جيد حيث تزرع أشجار العنب على السياج أو في وضع قائم. في طريقة أخرى للتدريب ، يتم ربط العصي بالأسلاك ويسمح للبراعم الحاملة للفاكهة بالتدلي أو التدلي. الطريقة الثالثة هي نظام التدريب من نوع الكوردون. هنا يتم تطوير قصب الثمار من امتداد أفقي للجذع يسمى الطوق. إذا تم تقليم العصي لفترة طويلة ، فيمكن ربطها بالأسلاك السفلية. إذا تم تقليمها بشكل قصير ، فإنها معلقة مجانًا. أحد أكثر أنظمة التدريب شيوعًا يسمى نظام الستارة الفردية / الكوردون الثنائي
التقليم السنوي مهم في الحفاظ على إنتاج سنوي موحد للفاكهة عالية الجودة. أفضل وقت لتقليم العنب هو في موسم الخمول بعد زوال خطر الطقس البارد الشديد. في ولاية أوهايو ، عادة ما يكون هذا في شهر مارس. يتطلب تعلم تقليم العنب الممارسة والخبرة.
عند تقليم العنب ، من المهم التفكير في إثمار قصب السكر للعام القادم وتجديد قصب العنب للعام التالي. من المحتمل أن ينتج القصب الأطول ثمارًا بينما من المحتمل أن ينتج توتنهام برعم واحد أو برعمين براعم طويلة بدون عناقيد الفاكهة. تسمى هذه النتوءات بمحفزات التجديد وستكون بمثابة قصب الثمر خلال السنة الثالثة. تقليم العنب هو ثمر مستمر وتجديد. يجب أن يقطع البستانيون كل العصي الطويلة إلى خمسة براعم أولاً. اترك كعب بطول بوصة عند عمل قصات التقليم. ثم قم بتقليم كل قصب من خمسة براعم مرة أخرى إلى براعم واحدة أو اثنتين. يمكن أن تبدو أشجار العنب الناضجة قبل وبعد التقليم مختلفة تمامًا
يتم تشجيع البستانيين على إجراء اختبار التربة للموقع المحتمل لزراعة العنب الخاصة بهم لتوصيات الأسمدة والليمون (أو الكبريت). العنب عادة ما يؤدي بشكل أفضل حيث يتراوح درجة الحموضة في التربة بين 5.0 و 6.0. تطبيق الجير فقط عندما يشير تحليل التربة إلى حاجة. معدل تطبيق الأسمدة المقترح بشكل شائع في زراعة العنب هو 8 أوقية من 10-10-10 الأسمدة لكل مصنع بعد الزراعة. قم بزيادة كمية الأسمدة إلى 1 رطل من 10-10-10 في السنة الثانية و 1.5 جنيه لكل كرمة في السنوات الثالثة واللاحقة حوالي 30 يومًا قبل أن يبدأ النمو الجديد في الربيع. لا تركز الأسمدة في قاعدة الجذع. حافظ على الأسمدة من 6 إلى 12 بوصة من الجذع وانتشر بالتساوي تحت انتشار الكرمة.
خلال الموسم الثالث ، قد يتوقع بعض الحصاد من الكروم. ومع ذلك ، لن يتم إنتاج أول محصول كامل حتى العام الرابع أو الخامس. من المهم أن تستمر الممارسات الثقافية للحفاظ على خصوبة التربة ، والتحكم في الحشائش ، والحفاظ على رطوبة التربة ، والسيطرة على الحشرات والمرض ، ليس فقط خلال السنة الثالثة ، ولكن في السنوات اللاحقة أيضًا. تحكم في الأعشاب الضارة باليد أو مع البلاستيك أو المهاد العضوي. مساحة نظيفة من 1.5 إلى 2 قدم على كل جانب من جوانب الكرمة ضرورية. لا تلحق الضرر بجروح مع مجرفة أو مواد كيميائية.
إدارة الآفات
من المؤكد أن العنب لديهم نصيبهم من الحشرات والعث والأمراض. إن اختيار الأصناف المتسامحة للأمراض ، وممارسات الصرف الصحي الجيدة ، وإدارة الستائر الكرمة لحركة الهواء الجيدة ، والكشافة ، وبرنامج الرش الفعال كلها جزء من برنامج إدارة الآفات الناجح. أمراض العنب الشائعة هي تعفن الأسود ، العفن الفطري ، العفن الفطري ، قصب الفوموبسيس ، بقعة أوراق ، وعفن Botrytis Bunch أو تعفن الرمادي. الحشرات الرئيسية والعث على العنب هي عثة العنب ، الخنفساء اليابانية ، خنفساء العنب ، عث أحمر أوروبي ، حفار جذر العنب و phylloxera العنب ....
---------------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: