2:22 ص
الانتاج النباتي -
رسائل و أطاريج جامعية
كتاب : الزراعة المائية ( الهيدروبونيك ) كأحد الحلول للإستغلال الامثل للمياه و الاسمدة
الزراعة المائية هي نوع من البستنة بدون تربة يمكن القيام بها إما في الداخل أو في الهواء الطلق. إنه خيار رائع للأشخاص الذين ليس لديهم مساحة بستنة أو لديهم مساحة قليلة للبستنة ، أو الذين يرغبون في زراعة الأعشاب والخضروات خلال فصل الشتاء.
تعتبر البستنة المائية موفرة للمساحة وتستهلك كمية أقل من المياه مقارنة بالبستنة في التربة. النمو في الماء يعني أيضًا عدم وجود حشائش. باستخدام الإضاءة الاصطناعية ، يمكنك الزراعة المائية طوال العام ، حتى في ولاية مينيسوتا.
على الرغم من أنه يمكن زراعة أي شيء تقريبًا بطريقة مائية. تعتبر المحاصيل أو المحاصيل قصيرة الموسم التي لا تنتج ثمارًا مثل الأعشاب والخضروات الورقية خيارات رائعة للإنتاج الداخلي في الشتاء. في الصيف ، تعتبر الفراولة والطماطم والخيار والفلفل كلها خيارات رائعة. أصبح من الشائع أكثر للمزارعين التجاريين لهذه المحاصيل أن ينمووا بالزراعة المائية بدلاً من التربة. تندرج أبسط أنظمة الزراعة المائية المستخدمة في المنزل في فئة الزراعة المائية تسمى "زراعة المياه العميقة".
يتم تعليق النباتات فوق خزان من الماء وتتدلى الجذور في الحاوية حيث تمتص الماء والمواد المغذية. هذا هو النوع الأكثر شيوعًا من نظام الزراعة المائية للمزارعين على نطاق صغير مثل الأشخاص الذين ينمون لاستخدامهم الخاص وحدائق العرض المدرسية.
كما أنها الأقل تكلفة وأسهل صيانتها وتوسيعها. يمكنك شراء أنظمة الزراعة المائية في المياه العميقة المعدة مسبقًا ، ولكنها ميسورة التكلفة وبنفس السهولة تقريبًا في بناء نظامك الخاص. بالنسبة لهذا النوع من النظام ، يمكن أن تكون الحاوية الخاصة بك لتخزين المياه والنباتات بسيطة مثل دلو سعة 5 جالون أو صندوق تخزين بلاستيكي. أي نوع من الحاويات التي تحتوي على الماء سيفي بالغرض في الزراعة المائية ، طالما أنه نظيف ومصنوع من مادة آمنة للطعام (مادة لن تتسرب إلى المواد الكيميائية الضارة في الماء). ضع في اعتبارك ما يلي عند اختيار حاوية لنظام الزراعة المائية الخاص بك:
بحجم
يجب أن يحدد حجم النباتات التي ترغب في زراعتها حجم الحاوية الخاصة بك. على سبيل المثال ، إذا كنت ترغب في زراعة الطماطم في الماء ، ففكر في حجم مظلة نبات الطماطم الناضج ، واختر حاوية بنفس الحجم تقريبًا.
يجب أن تخبرك حزمة البذور بحجم النبات.
إذا كنت ترغب في زراعة أشياء متعددة في حاوية واحدة مثل عدة رؤوس من الخس ، فسيكون من الضروري استخدام وعاء أكبر.
غطاء أو جهاز تعويم
ستحتفظ الحاوية الموجودة في نظام الزراعة المائية الخاصة بك بالمياه والمواد المغذية ، ولكن هناك شيء يحتاج إلى دعم النبات.
عند استخدام دلو ، فإن هيكل الدعم الأكثر شيوعًا للنباتات هو ببساطة غطاء الدلو الذي يحتوي على ثقوب محفورة من خلاله للنباتات.
إذا لم يكن لديك غطاء ، فإن الممارسة الشائعة الأخرى هي استخدام البوليسترين المبثوق (ألواح العزل). يمكنك وضع ألواح البوليسترين فوق الجزء العلوي من الحاوية أو وضعها فوق الماء مباشرة.
إذا اخترت أن تطفو الألواح على الماء مباشرة ، فمن الجيد توفير بعض الدعم الإضافي (مثل أنابيب PVC) لتثبيت لوح البوليسترين عندما تصبح النباتات أثقل.
أحد المكونات الرئيسية لأي نظام للزراعة المائية هو الهيكل الداعم لنباتاتك.
النظام الأكثر شيوعًا للزراعة المائية DIY هو مزيج من الأواني الشبكية والركيزة.
الوعاء الشبكي هو ببساطة وعاء به ثقوب أو شقوق في الجوانب للسماح لنظام الجذر بالوصول إلى محلول المغذيات أدناه.
يجب غمر الوعاء الشبكي جزئيًا فقط للسماح لجذور النباتات النامية بالحصول على الأكسجين.
تأتي الأواني الشبكية بأحجام وأنماط متنوعة لتناسب مجموعة متنوعة من الأنظمة.
بدلاً من ملء الأواني الشبكية بالتربة ، تشتمل الركائز الشائعة على البيرلايت والهيدروتون والخفاف والحصى وجوز الهند وجوز الهند والصوف الصخري.
يتم سرد إيجابيات وسلبيات كل ركيزة في الجدول أدناه. بغض النظر عن الركيزة التي تختارها ، انقعها في الماء لمدة 24 ساعة وقم بتغيير الماء قبل زرع الشتلات فيها. يساعد ذلك في إزالة الأوساخ والحطام ، وفي بعض الحالات يمكن أن يزيل البقايا التي يمكن أن تؤثر على درجة الحموضة في نظامك.
إذا كنت تعيد استخدام الركيزة الخاصة بك ، فتأكد من تنظيفها وتعقيمها قبل الزراعة مرة أخرى لمنع تراكم مسببات الأمراض. يحتاج نظام صافي القدر إلى الدعم بطريقة ما. أسهل طريقة للقيام بذلك هي حفر ثقوب شبكية بحجم وعاء في الجزء العلوي من الحاوية الخاصة بك. يجب أن تكون الفتحة كبيرة بما يكفي لتناسب غالبية الإناء من خلاله ، لكنها صغيرة بما يكفي لتستقر حافة الوعاء الشبكي في الأعلى.
إذا كانت الحاوية الخاصة بك لا تحتوي على غطاء ، فيمكنك استخدام لوح البوليسترين المبثوق (ألواح العزل) أو سلة واسعة الشفة. عند استخدام البوليسترين ، قم بدعم اللوح من الأسفل عن طريق إضافة أنابيب PVC إلى الحاوية. بهذه الطريقة ، يمكن رفع اللوح قليلاً فوق مستوى الماء ، الأمر الذي يصبح مهمًا مع بدء نمو جذور النبات.
اختيار النبات هو مفتاح نجاح البستنة المائية. من أجل اختيار نبات ناجح في نظامك ، ضع في اعتبارك مقدار الضوء والحرارة اللذين يمكنك الوصول إليهما.
النباتات التي تعمل بشكل جيد في أنظمة الزراعة المائية
طوال السنة:
ينمو الخس والأعشاب والنباتات في عائلة براسيكا ، مثل الخردل واللفت ، جيدًا على مدار العام في أنظمة الزراعة المائية.
يمكن أيضًا أن تعمل الخضروات الورقية الأخرى مثل القطيفة والسلق السويسري بشكل جيد.
ابحث عن شركات البذور ذات الأصناف التي تم تحديدها على أنها تعمل بشكل جيد في أنظمة الزراعة المائية.
في الهواء الطلق في الصيف:
يمكن زراعة أي شيء تقريبًا بالزراعة المائية في الهواء الطلق في الصيف. تعد الطماطم والخيار والفراولة خيارات شائعة. في حين أنه من الممكن زراعة هذه النباتات في الداخل باستخدام الحرارة والإضاءة التكميلية ، فإن مقدار الحرارة والضوء المضافين سيكونان باهظين التكلفة بالنسبة لمعظم البستانيين. إذا اخترت زراعة هذه النباتات المحبة للحرارة في الماء ، فابحث عن مصطلحات مثل "تنمو جيدًا في الأواني" أو "مجموعة متنوعة من الحاويات" عند اختيار مجموعة متنوعة.
بدء زرع البذور في نظام الزراعة المائية
تمسك يدًا بقطعتين صغيرتين مستطيلتين من الصوف الصخري ، كلاهما مع شتلة تنمو منهما. تنمو الشتلات في مكعبات بادئ الصوف الصخري ابدأ البذور بشكل منفصل ثم انقلها إلى نظام الزراعة المائية بعد الإنبات.
بدء البذور في مكعبات البادئ
يمكنك شراء مكعبات بادئ نباتات أو زراعة سدادات عبر الإنترنت أو من بعض متاجر البستنة. المكعبات مصنوعة من مواد مثل الصوف الصخري أو جوز الهند ويمكن وضعها مباشرة في النظام الأكبر عندما تنبت البذور. يجب نقع مكعبات البادئ في الماء قبل استخدامها ويجب أن تظل مغمورة جزئيًا (ولكن ليس بالكامل). عندما تندفع الجذور من خلال قاع المكعب ، تكون جاهزة للزرع. نظرًا لأن مكعبات البداية المختلفة مصنوعة من مواد مختلفة ، اقرأ التعليمات الموجودة على العبوة قبل البدء.
بدء البذور في التربة
تنمو الشتلات في صينية بلاستيكية 12 × 24 خلية مملوءة بالتربة. تنمو الشتلات في التربة يمكنك أيضًا استخدام التربة المزروعة في القدر وبدء البذور بالطريقة التي تريدها إذا كنت تزرعها لحديقتك. باستخدام هذا الأسلوب ، اشطف الجذور عند زراعتها لإزالة أي تربة متبقية. تمامًا كما هو الحال عند بدء البذور للحديقة ، ستحتاج إلى بيئة دافئة ورطبة. يمكنك أن تبدأ البذور باستخدام وعاء بغطاء (مثل وعاء تخزين بلاستيكي) في نافذة مواجهة للجنوب. إذا لم يكن لديك نافذة مواجهة للجنوب ، ففكر في شراء حصيرة تدفئة أو بدء البذور تحت أضواء النمو.
تحضير الماء
هناك ثلاثة اعتبارات رئيسية لنوعية المياه عند الزراعة باستخدام الزراعة المائية. تساهم هذه العوامل الثلاثة في صحة النبات ، ويمكن الحصول عليها بسهولة إذا لم تكن المياه في النطاق المثالي بشكل طبيعي.
الرقم الهيدروجيني (الحموضة)
تعمل النباتات بشكل أفضل عندما تنمو في الماء بدرجة حموضة 5.4-7. يعتبر الرقم الهيدروجيني 7 "محايدًا" ؛ أقل من 7 حمضي وأعلى من 7 قاعدي. إذا كان الرقم الهيدروجيني منخفضًا جدًا أو مرتفعًا جدًا ، فقد لا تتمكن النباتات من استخدام العناصر الغذائية بكفاءة في الماء. يمكنك اختبار المياه باستخدام شرائط أو ورق اختبار الأس الهيدروجيني ؛ تبلغ تكلفة لفة ورق الاختبار التي يبلغ طولها 15 قدمًا حوالي 7 دولارات ، وتستمر لسنوات. ضع في اعتبارك أن بعض الأسمدة (التي تحتوي على الأمونيوم أو اليوريا) يمكن أن تحمض الماء في نظامك ، وأن الأسمدة الأخرى (التي تعتمد على النترات) يمكن أن تجعلها أكثر أساسية.
من الجيد اختبار درجة حموضة المياه عند خروجها من الصنبور ، وكذلك بعد إضافة السماد. بعد تعديل محلول المغذيات الأولي الخاص بك ، اختبر الرقم الهيدروجيني للمياه الخاصة بك كل بضعة أسابيع (يجب أن يقوم المزارعون التجاريون بإجراء الاختبار في كثير من الأحيان ، ولكن من غير المرجح أن يتغير الرقم الهيدروجيني بشكل كبير في نظام صغير الحجم).
إذا كان الرقم الهيدروجيني لا يزال منخفضًا جدًا بعد إضافة السماد ، يمكنك إضافة صودا الخبز لجعلها أكثر أساسية. إذا كانت مرتفعة جدًا ، يمكنك إضافة حامض الكبريتيك أو حمض الفوسفوريك أو حامض الستريك. هناك أيضًا منتجات تجارية تحمل علامات تجارية لأنظمة الزراعة المائية يمكنها زيادة أو تقليل درجة الحموضة في الماء. تأكد من أن أي منتج تشتريه لتغيير الرقم الهيدروجيني للمياه الخاصة بك ملصق للاستخدام الغذائي.
القلوية
تشير القلوية إلى وجود البيكربونات في المياه المائية الخاصة بك. يمكن أن تؤدي التركيزات العالية من البيكربونات إلى زيادة الرقم الهيدروجيني للماء ، لذلك يجب اختبار الأس الهيدروجيني في الأنظمة ذات القلوية العالية (أكثر من 75 جزء في المليون) بشكل أكثر انتظامًا ، وتعديله حسب الضرورة. يمكنك أيضًا تقليل القلوية باستخدام سماد حمضي أو بإضافة أحماض مثل حامض الستريك أو الفوسفوريك أو حمض الكبريتيك أو الخل إلى نظامك. في حين أن اختبار القلوية يمكن أن يكون معقدًا بعض الشيء ، إذا كان لديك ماء "عسر" يميل إلى تكوين قشرة على الصنابير بمرور الوقت ، افترض أن الماء قلوي على الأرجح. إذا كان هذا مصدر قلق ، ففكر في شراء المياه لنظامك ؛ يمكنك شراء المياه المفلترة بالتناضح العكسي من معظم محلات البقالة باستخدام حاويات قابلة لإعادة الملء بحوالي 39 سنتًا للغالون الواحد....
---------------------
--------------------------
ليست هناك تعليقات: