2:01 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرشد الزراعي في الزراعة بذون تربة : مبادئ و أساسيات
الاستزراع بدون تربة هو نظام الزراعة في قطاع الزراعة الذي يستخدم وسطًا أقل من التربة باستخدام وسط آخر لزراعة النبات أو الأسماك. تتطور الثقافة الخالية من التربة بسرعة جنبًا إلى جنب مع النمو السكاني وتحويل الأراضي ، سواء أردنا ذلك أم لا ، يجب أن تستمر زراعة الأطعمة الصالحة للأكل لتغذية ، والأعشاب ، والأدوية لسكان الحضر.
كانت هناك تغييرات جذرية في هذا ، حتى مع حالات الوباء. الزراعة الحضرية بدون تربة هي استراتيجية إنتاج مجدية للعديد من النباتات المزروعة كأطعمة أو أعشاب أو نباتات طبية متخصصة. نمت المزارع العمودية بشكل كبير لدمج أنظمة الإنتاج الحديثة في المدن . في حين أن هناك العديد من العقبات ، فمن الواضح أن هذا مجال سريع النمو للزراعة الحضرية. لا يزال علم تطوير النبات في النظم الخالية من التربة في مهده ، وعلى الرغم من التقدم الكبير ، لا تزال العديد من المخاوف دون حل. يتمثل أحد أهداف هذا الكتاب في التركيز على القضايا المركزية للزراعة الحضرية في الثقافة الخالية من التربة. هناك حاجة إلى البحث المستقبلي للاستفادة الكاملة من الجوانب الاقتصادية والاجتماعية والبيئية للاستمرار.
يتم وصف الوسائط النموذجية عديمة التربة بشكل عام عن طريق تحديد الجذر ، وحجم الركيزة المقيد ، وعدم كفاية سعة المخزن المؤقت لتكوين المحلول ، ومدخلات المغذيات المحدودة. تجاريا ، تم استخدام ثقافة الركيزة في الأكياس البلاستيكية بشكل فعال لإثمار المحاصيل. عند اتخاذ قرار بشأن طريقة الاستزراع بدون تربة ، يتم فحص حجم الإنتاج والمحاصيل ودورات النمو وطول كل دورة والتكلفة والقدرات الإدارية بالإضافة إلى القضايا البيئية. ونتيجة لذلك ، ازدادت أهمية تقنيات الحلقة المغلقة لتعزيز الاستدامة في الزراعة بدون تربة.
تعتمد الزراعة الحضرية تقريبًا التي تتم في منطقة غرب جاوة الحضرية المزروعة في أرض محدودة وتربة محدودة ووسط بلا تربة على رأس المال الذي تمتلكه ، وتتأثر عمومًا بالعوامل البستانية والاقتصادية. هذا الجانب هو في النهاية الدافع الأساسي لتصميم مزيج ركيزة معين يستخدم في سيناريو الإنتاج بدون تربة. يظهر الجانب المالي نفسه في توافر الإمدادات ، وتكاليف المعالجة ، وتكاليف النقل ، والتكاليف المتعلقة بإنتاج النبات / المحاصيل ، والنقل والتسويق. في بعض الظروف ، يعتبر التخلص من الركائز المستهلكة مسألة حاسمة ذات أهمية بيئية واقتصادية . بعضها من برنامج المنح الحكومية لتأمين غذاء المجتمع.
يعتقد المزارعون أن الخث أقل تكلفة في الدول التي يتوفر فيها على نطاق واسع ، وربما يتم جمعه محليًا ، مقارنة بالدول التي يجب استيرادها من مناطق بعيدة. مع تقلبات تكاليف المواد الخام ، يجب على المنتجين أن يقرروا ما إذا كانوا سيستخدمون مكونًا "مُجربًا وحقيقيًا" مثل الخث أو بديل مثل cocopeat ، والقشور ، ونشارة الخشب في مزيج ثبت أنه يعمل بشكل جيد على مدار العام. في بعض السنوات ، قد تتسبب الظروف المالية في النظر في تعديل. نظرًا لاختلاف صفات جميع الركائز والمخاليط ، فقد يؤدي استبدال مكون واحد مثل cocopeat أو peat بآخر إلى مزيد من النفقات أو المحاصيل ذات الجودة الرديئة التي لها قيمة أقل في السوق ، خاصةً إذا كان الاستبدال مادة يكون المنتج بها خبرة أقل . يواجه المزارعون في جميع أنحاء العالم مهمة بناء خلطات تظهر على النحو المنشود بينما تكلف أقل مبلغ من المال بشكل عام.
الزراعة العمودية طريقة شائعة في الزراعة الحضرية ، النمو في زقاق ضيق وضيق ، على طول جانب خندق ، على جدار ، في وعاء معلق ، على سطح ، شرفة ، بارلاند ، أو في مكان مفتوح مثال على الزراعة الحضرية.
زراعة النباتات بتربة أقل ثم تختلط مع السماد العضوي ، والقشور المحترقة ، ونشارة الخشب ، ونشارة الخشب ، وما إلى ذلك. لقد تغيرت الزراعة العالمية بشكل كبير في العقود العديدة الماضية ، وسيستمر هذا التحول طالما أن الأسباب الكامنة وراء هذه التغييرات موجودة. يعد النمو العلمي والاقتصادي والتكنولوجي السريع للمجتمعات في جميع أنحاء العالم أحد هذه المحركات. يتزايد عدد سكان العالم ، كما أن مستويات المعيشة في العديد من البلدان آخذة في التحسن. مع تحسن مستويات المعيشة ، كان هناك طلب كبير على محاصيل زراعة الأزهار مثل أزهار القطف ونباتات الأصيص ونباتات الفراش. نتيجة لهذه الاتجاهات ، زاد استخدام مجموعة كبيرة من النظم الزراعية المغطاة ، بدءًا من الشاشة الخام أو أغطية الأغشية البلاستيكية إلى البيوت الزجاجية التي يتم التحكم فيها بشكل كامل بالمناخ.
في البداية ، حدث هذا التصنيع في الأرض ، حيث تم تغيير التربة للسماح بالصرف الكافي. نظرًا لأن تكاليف إنتاج الثقافة المحمية أكبر من تكاليف الزراعة في الحقول المفتوحة ، فقد اضطر المزارعون إلى زيادة كثافة إنتاجهم ليظلوا قادرين على المنافسة. تم تحقيق الإنتاج النباتي من خلال استراتيجيات مختلفة ، كان من أبرزها التوسع السريع في الإنتاج بدون تربة مقارنة بإجمالي إنتاج المحاصيل الزراعية. تزرع معظم هذه النباتات في البيوت البلاستيكية ، بشكل عام في ظل ظروف إنتاج شبه مثالية على نطاق تجاري. من العيوب المتأصلة في الزراعة بدون تربة على الزراعة القائمة على التربة أن حجم الجذر غير مقيد في الأخير ، بينما في الثقافة المزروعة بالحاويات ، يكون حجم الجذر مقيدًا. حجم الجذر المحدود هذا له العديد من التأثيرات المهمة ، خاصةً الإمداد المحدود بالماء والمغذيات . يزيد حجم الجذر المحدود أيضًا من المنافسة من الجذر إلى الجذر نظرًا لأن الوسط يحتوي على جذور أكثر لكل وحدة حجم.
تتمتع أنظمة إنتاج الحاويات بمزايا على أنظمة الإنتاج في الأرض مثل منع التلوث لأنه ممكن ، وتستخدم أنظمة الزراعة هذه لتقليل أو القضاء على تصريف الأيونات الغذائية ومخلفات المبيدات. ومع ذلك ، يجب الحفاظ على خزانات المياه العذبة. تم استخدام الماء والمغذيات بكفاءة وهي أكبر بكثير في إنتاج الحاويات ولها فوائد اقتصادية واضحة. يتم توجيه المزيد والمزيد من الاهتمام للحد من التلوث البيئي وخاصة في البلدان المتقدمة. يمثل هذا النوع من الإنتاج في البلدان جزءًا كبيرًا من الإنتاجية الزراعية. يجب التقليل من الجريان السطحي من المشتل والصوب الزراعية أو القضاء عليه من خلال وضع لوائح لفرض إعادة التدوير من دور الحضانة والصوبات الزراعية
زراعة النبات بدون تربة: تُعرف عملية زراعة النباتات في المحاليل المغذية بالزراعة المائية. علاوة على ذلك ، بالنسبة للأنظمة التي تستخدم محلول المغذيات والهواء فقط مثل تقنية التدفق العميق (DFT) ، وتقنية غشاء المغذيات (NFT) ، والزراعة المائية الهوائية ، فإننا ندرج في هذا المفهوم الأنظمة القائمة على الركيزة التي لا توفر فيها الركيزة المغذيات أو الامتزاز الأيوني أو التبادل. نتيجة لذلك ، نحدد أنظمة إنتاج الزراعة المائية لاستخدام ركائز خاملة مثل الصوف الصخري أو الحصى. مصطلح "الزراعة المائية" مقترن بالمصطلحات المؤهلة لتوضيح التمييز بين "الزراعة المائية السائلة" و "الزراعة المائية القائمة على الركيزة" ؛ يتضمن الأخير كمية كبيرة من الركيزة الخاملة ذات القدرة المحدودة على التبادل الأيوني ، في حين أن الأولى لا تحتوي على أي (أو لا تحتوي على أي مادة تقريبًا) من أي ركيزة. في البداية ، استخدم العلماء الزراعة المائية في المقام الأول كأداة بحث لاستكشاف بعض جوانب تغذية النبات ووظيفة الجذر. التقدم المحرز في تصنيع البلاستيك ، والأتمتة ، وتصنيع الأسمدة القابلة للذوبان تمامًا ، والأهم من ذلك ، تطوير العديد من الركائز المختلفة التي استكملت الاختراقات العلمية ودفعت الزراعة الخالية من التربة إلى مستوى مجدي تجاريًا. هناك عدة أنواع من الأنظمة الخالية من التربة المتاحة اليوم لإنتاج الخضروات ونباتات الزينة في البيوت البلاستيكية. نتيجة لذلك ، هناك مجموعة واسعة من أنظمة النمو. عادةً ما تستخدم ركيزة نباتات الزراعة المائية الهيدروتون أو Hydroleca ، والصوف الصخري ، والبيرلايت ، والفيرميكولايت ، و cocopeat .....
----------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: