3:05 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل الاستشارة الفلاحية في زراعة محاصيل : العدس - الحمص - الفول
العدس (Lens culinaris) هو حلم كل بستاني. طعمها جيد ، يسهل نموها وتحسين التربة للتمهيد. لذلك هناك الكثير من الأسباب للزراعة. ماذا كان يمكنك ان تطلب اكثر؟
سمعتهم كطعام فقير سبقت العدس لفترة طويلة. ربما لا يكون له ما يبرره ، بالنظر إلى جميع الصفات الإيجابية التي يجلبها العدس معهم. لكنها تنبع من حقيقة أن العدس ينمو حتى في الأماكن التي تواجه فيها المحاصيل الأخرى صعوبة في الازدهار. نظرًا لأن أجزاء كبيرة من السكان لا تزال تعيش من الزراعة حتى وقت ليس ببعيد ، فإن مناطق زراعة العدس كانت بالتالي مناطق ذات تربة فقيرة وفقر مدقع. كان العدس في كثير من الأحيان وسيلة إنقاذ مرحب بها.
متى تزرع العدس
ازرع العدس في الربيع. نظرًا لأن البذور يمكن أن تنبت من حوالي 4 درجات مئوية ، فإن البذر في أواخر أبريل أو أوائل مايو هو الأمثل. في مناطق البحر الأبيض المتوسط الأكثر دفئًا ، يمكن أن يزرع العدس في الخريف ، لأنه يتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -9 درجة مئوية. في بلدان الشمال ، تقتصر فترة الزراعة حصريًا على فصلي الربيع والصيف.
أين نزرع العدس
يزدهر العدس بشكل جيد في التربة الجيرية. يمكن أن تكون التربة الغنية بالمغذيات ضارة إلى حد ما. هذه هي بالضبط قوة العدس: فهو ينمو حيث لم يعد من الممكن زراعة محاصيل أخرى. مناخيا ، العدس مثله مشمس ودافئ وجاف.
زراعة العدس: خطوة بخطوة
قبل الزراعة ، يجب أن تكون واضحًا أولاً بشأن اختيارك لمجموعة متنوعة من العدس ، لأن هناك اختلافات كبيرة بين العدس المختلف. بمجرد العثور على مجموعة مناسبة ، ابدأ بالزراعة. نظرًا لأن العدس ليس مستقرًا بشكل خاص ولكنه يحب الاعتماد على النباتات الأخرى ، فقد يكون من الجيد زراعة بعض الحبوب مثل الشوفان أو الشعير بين العدس لمساحات أكبر. بهذه الطريقة ، لن ينحني العدس بسهولة. عندما تزرع العدس أو خليط العدس والحبوب في الربيع ، يجب أن تزرع العدس بعمق أربعة إلى خمسة سنتيمترات في التربة.
بمجرد أن تبدأ النبتات في الإنبات ، يمكنك المشاهدة والانتظار حتى أواخر الصيف. تتعامل النباتات مع القليل من الماء ، كما أن الإخصاب غير معقد للغاية. يصبح مثيرًا مرة أخرى فقط أثناء الحصاد ، لأن العدس ينضج من الأسفل إلى الأعلى. يمكنك البدء في الحصاد بمجرد أن تصبح حبات العدس صلبة وتتحول القرون الموجودة في الجزء السفلي من النبات إلى اللون البني. ومع ذلك ، نظرًا لأن العدس لا ينضج بالكامل في نفس الوقت ، فإن الحصاد يكون شاقًا للغاية - عليك دائمًا إعادة الحصاد. لإزالتها من الكبسولات ، يمكنك لفها بقطعة قماش ، على سبيل المثال ، وفركها / الضغط عليها. ربما يكون المنخل هو الأفضل لتنظيف العدس.
إذا كنت لا ترغب في الاستغناء عن العدس في العام المقبل أيضًا ، فستحتاج إلى اختيار مكان مختلف في الحديقة للزراعة ، لأن العدس لا يتوافق مع نفسه. يجب عليك بعد ذلك الانتظار من أربع إلى ست سنوات قبل زراعة العدس في نفس المكان مرة أخرى.
ملخص زراعة العدس:
التربة الجيرية
لا تستخدم نفس الموقع لمدة 4 إلى 6 سنوات
البذر في خليط مع الحبوب بين أبريل وبداية مايو
عمق البذر: 5 سم تقريبا
قم بالحصاد في أواخر الصيف ، عندما يكون لون القرون الأدنى بني ويكون العدس صلبًا
الحمص :
المحصول السنوي ، المزروع في المناخات الجافة ، تقليديا خلال موسم ما بعد الأمطار في جنوب وجنوب شرق آسيا ؛ خلال موسم هطول الأمطار الشتوي في غرب آسيا والشرق الأوسط ومنطقة جنوب البحر الأبيض المتوسط وفي فصل الربيع في أمريكا الشمالية وشمال البحر الأبيض المتوسط. هناك مجموعتان رئيسيتان من الحمص - ديسي وكابولي - تتميزان بشكل أساسي بحجم البذور وشكلها ولونها. النوعان لهما متطلبات إنتاج وأسواق واستخدامات نهائية مختلفة.
الحمص هو أكبر بقوليات غذائية منتجة في جنوب آسيا وثالث أكبر بقوليات منتجة على مستوى العالم ، بعد الفول الشائع والبازلاء. يزرع الحمص في أكثر من 50 دولة. تمثل الهند 64 ٪ من إنتاج الحمص العالمي ، وتشمل الدول الرئيسية الأخرى المنتجة للحمص باكستان وتركيا وإيران وميانمار وأستراليا وإثيوبيا وكندا والمكسيك والعراق.
شروط النمو:
يتم حصاد الحمص بعد 2.5-6 أشهر من البذر (حسب الأصناف وخطوط العرض) عند النضج لدرس البذور. يفضل زراعته على التربة الطينية الطينية إلى التربة الطينية الرملية ، جيدة التصريف ، درجة الحموضة> 7 ، ولكنها غالبًا ما تكون محصورة في الأراضي الفقيرة والتربة السوداء أو الحمراء الثقيلة.
يحتاج إلى رطوبة التربة الكافية أثناء الإنبات ونمو البذور. التربة جيدة الصرف هي الأنسب لإنتاج الحمص ، والمحصول لا يتسامح مع التربة الرطبة ويمكن أن يؤدي تسجيل المياه إلى نظام جذر ضعيف التطور. عند مواجهة ظروف الجفاف في وقت لاحق من الموسم ، قد لا يتمكن النبات من الحصول على الرطوبة والعناصر الغذائية الكافية لتلبية احتياجاته. إنه غير مروي بشكل عام ، لكن المساحة المروية تتزايد بسبب الاستجابة لإدارة المياه المناسبة. يعتمد برنامج تسميد الحمص على حالة المغذيات في الحقل ، وبالتالي ، يختلف من حقل إلى آخر ويجب تحديد كمية الأسمدة بناءً على نتائج اختبار التربة. توصيات مغذيات الحمص العامة هي 20-30 كجم نيتروجين (N) و 40-60 كجم فوسفور (P) و 17 إلى 30 كجم K2O للهكتار.
ن- يمكن للحمص أن يصلح 60 إلى 80 في المائة من احتياجاته من النيتروجين من خلال تثبيت النيتروجين. قد تساعد الكميات الصغيرة من النيتروجين البادئ الشتلات في الحفاظ على صحتها وقوتها خلال فترة النمو المبكر حتى يبدأ الإيماء بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أسابيع من الإنبات.
P- الفوسفور هو عنصر غذائي نباتي مهم للحمص لأنه يحتوي على متطلبات عالية نسبيًا للمغذيات. مطلوب ما يكفي من الفوسفور في التربة لتثبيت النيتروجين وتعزيز النضج المبكر. يشجع الفوسفور على تطوير أنظمة جذر واسعة وشتلات قوية ، وتطور جيد للعقيدات ونضج أكثر اتساقًا. يستجيب الحمص أيضًا للأسمدة الفوسفورية ذات الغلات الأعلى وحجم البذور الأكبر.
ك- يستهلك الحمص كميات كبيرة من البوتاسيوم ويجب إعادة هذه الكميات التي يزيلها المحصول إلى التربة لمنع نقص البوتاسيوم في التربة في المستقبل. يعتبر البوتاسيوم من العناصر الغذائية الرئيسية في تحمل النبات للإجهاد ، مثل درجات الحرارة المرتفعة / المنخفضة والجفاف والأمراض وحدوث الآفات. نظرًا لأن الحمص يُزرع عادةً في رطوبة التربة المتبقية الفقيرة نسبيًا ، يوصى باستخدام 30 كجم من ثاني أكسيد الكربون / هكتار 1 لتحقيق النمو الأمثل والجودة الجيدة وزيادة المحصول وتحسين خصوبة التربة وتحقيق أقصى ربح صاف.
المغذيات الدقيقة - يمكن أن يحد نقص المغذيات الدقيقة من تحقيق غلة عالية ويوصى باستخدام المغذيات الدقيقة. تشمل المغذيات الدقيقة الهامة للحمص الكبريت (S) والزنك (Zn) والحديد (Fe) والبورون (B) والموليبدينوم (Mo). تختلف متطلبات هذه المغذيات الدقيقة من حقل إلى آخر ويجب تحديدها بناءً على نتائج تحليل التربة....
--------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: