3:14 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : فسيولوجيا البذور و علاقتها بإنتاج المحاصيل
يتعامل فسيولوجيا البذور مع فهم الإنبات وظهور الشتلات والعلاقات التي تتأثر بالتغيرات في العوامل البيئية المختلفة مثل درجة الحرارة والرطوبة والأكسجين والضوء وعوامل أخرى ، مثل تثبيط الإنبات وتحفيز المواد بما في ذلك الهرمونات النباتية. ومع ذلك ، فإن الجهود المبذولة للتعرف على الآليات الفسيولوجية التي ينطوي عليها إنبات البذور على مستويات مختلفة قد اقتصرت بشكل أساسي على عدد قليل من النباتات. هناك حاجة للتقدم العلمي في فسيولوجيا البذور مثل تطوير اختبارات حيوية جديدة لتحسين كفاءة وفعالية أبحاث علوم البذور. هناك حاجة إلى مزيد من التحقيقات لكشف وظائف المواد التحفيزية والمثبطة ومساراتها التنظيمية الأساسية في إنبات البذور وتطويرها وإنشاء الشتلات. يعتبر فهم دور الحديث المتبادل الهرموني في أجزاء البذور المنفصلة وتأثيراتها أثناء نمو البذور هو التحدي الرئيسي. علاوة على ذلك ، هناك حاجة لتحديد عمليات الإصلاح التي تنطوي عليها تحفيز الإنبات السريع والمتزامن في مجموعة واسعة من النباتات تحت ظروف الإجهاد.
يحتاج دور الكائنات الحية الدقيقة المرتبطة بالبذور في الإنبات إلى الاهتمام أيضًا. من الأهمية بمكان فهم ديناميكيات إنبات البذور ونمو الشتلات ومواجهة التحدي المتمثل في نقل البحث من المختبر إلى الممارسة الزراعية. يجب دراسة آلية إنبات البذور في النباتات النموذجية ونباتات المحاصيل ، جنبًا إلى جنب مع المزيد من التجارب الميدانية. يمكن أن يساعد توظيف المعرفة المستندة إلى علم الجينوم في تعزيز فهمنا للتعبير المكاني والزماني وتنظيم الجينات النشطة أثناء تطوير البذور ، مما سيساعد في إنتاج أصناف نباتية أكثر قوة وإنتاجية. سيوفر لنا ربط التغييرات التشريحية والخلوية والجزيئية بالمستويات الفسيولوجية معلومات دقيقة بشأن العناصر التي تنظم إنبات البذور لمختلف الأنواع النباتية. قد يوفر فهم فسيولوجيا البذور أساسًا لتطوير بدائل مستدامة للأسمدة الكيماوية الضارة ، والحد الأقصى لإنتاج المحاصيل ويؤدي إلى الزراعة الخضراء ، وبالتالي ، تقديم مساهمات كبيرة نحو فهم أكثر شمولاً وشمولية.
تم تدجين وتربية العديد من نباتات البذور منذ بداية الزراعة ، منذ حوالي 10000 عام ، ولعبت دورًا حيويًا في تغذية البشر منذ ذلك الحين. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى فهم العمليات البيولوجية الأخرى التي تتحكم في نمو البذور وتطورها وعلم وظائف الأعضاء والمحصول. تتكون البذرة النموذجية من ثلاثة مكونات رئيسية ، الطور البوغي (أي الجنين) ، ومقصورة التخزين الاحتياطية (أي الفلقات ، أو السويداء ، أو البريسبرم) وغطاء البذور الواقي . يعتبر فسيولوجيا البذور ضروريًا لفهم جودة البذور ونضجها وسكونها وإنباتها وطول عمرها. يرمز إنبات البذور إلى السمات البيولوجية والزراعية الحاسمة التي تحدد إنشاء النبات في النظم البيئية الطبيعية أو المزروعة وتضمن الحفظ الفعال للموارد الوراثية النباتية. البذور ضرورية في الزراعة الحديثة ، لا سيما في إنتاج المحاصيل ولها أهمية اقتصادية لأنها توفر الطاقة والغذاء للإنسان والماشية وسلع لا حصر لها. تلعب البذور دورًا أساسيًا في الإمداد الغذائي العالمي وتمثل أكثر من 70٪ من السعرات الحرارية التي يستهلكها الإنسان وعلف الحيوانات يوميًا .
إن إنبات البذور وظهور الشتلات هي ظواهر حاسمة وتشمل أحداثًا مهمة مثل التشرب ، وتكاثر الخلايا ، والتمثيل الغذائي الخلوي ، وبروز الجذور. يخضع الإنبات النموذجي للخلفية الوراثية والتأثيرات البيئية أثناء تطوير البذور وظروف تخزينها. في الظروف الطبيعية ، تستشعر البذور الإشارات البيئية وتنبت عندما تكون إمكانية بقائها على قيد الحياة بحد أقصى. ومع ذلك ، من المتوقع أن تزداد الضغوط اللاأحيائية (مثل درجة الحرارة والماء والأكسجين والضوء والملوحة) في المستقبل نتيجة للتغيرات المناخية الحالية واستخدام الأراضي والإدارة. يؤثر الإجهاد اللاأحيائي بشكل كبير على إنبات البذور من خلال التأخير في بدء الإنبات وتثبيط ظهور الجذور مما يؤدي إلى ضعف ظهور الشتلات وتكوينها ، مما يحد من إنتاجية المحاصيل ( ). سيكون من المثير للاهتمام معرفة كيف تغير البذور دينامياتها لتحمل الظروف البيئية المتغيرة. من ناحية أخرى ، فإن إطعام عدد متزايد من السكان من المتوقع أن يصل إلى أكثر من 9 مليارات بحلول منتصف القرن الحادي والعشرين ، يمثل أيضًا تحديًا كبيرًا .
لذلك ، فإن ضمان الإنبات السليم للبذور ونمو الشتلات هو أحد الأهداف الرئيسية لعلماء النبات وعلماء البستنة والمهندسين الزراعيين والمزارعين وشركات البذور لضمان الأمن الغذائي. تتطلب مخططات الزراعة التجارية إنباتًا سريعًا وموحدًا وكاملًا مما يؤدي إلى توحيد النبات . يمكن تحقيق إنبات البذور بشكل جيد وإنشاء الشتلات المبكرة من خلال القوة العالية للبذور التي تعتمد على جودة البذور . تعتمد جودة البذور على عوامل مختلفة مثل النضج والحصاد والتجفيف والتعبئة والتخزين. يمكن تحسين جودة البذور باستخدام مناهج أساسية مثل التربية والاختيار ومعالجة البذور [على سبيل المثال الفسيولوجية (تحضير البذور ، الطلاء) ، الفيزيائية (المغناطيسية والإشعاعية) والبيولوجية (الكائنات الدقيقة المفيدة)] ....
------------------
--------------------------
ليست هناك تعليقات: