8:03 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل عملي في زراعة و انتاج عنب المائدة
البيئة المثالية لتنمية محصول العنب هي بيئة البحر الأبيض المتوسط. في المنزل ، تنمو النباتات وتنتج خلال الوقت الحار والجاف. في ظل ظروف جنوب الهند - تتمتع النباتات بالتطور الخضري من أبريل إلى سبتمبر وفترة الإثمار اللاحقة من أكتوبر إلى مارس. تتطلب زراعة العنب درجات حرارة أعلى من 100 إلى 400 ℃ للتأثير على المحصول والجودة. الرطوبة العالية والظروف الجوية الملبدة بالغيوم ترحب بالعديد من الأمراض الطفيلية ، بخلاف خفض نسبة TSS: الحمضية.
متطلبات التربة
نبتة العنب تؤخذ على نطاق واسع في ظروف التربة المختلفة ؛ ومع ذلك ، فإن المحصول والجودة يصلان إلى أعلى مستوى في التربة الخصبة الممتازة مع درجة الحموضة 6.5 إلى 8.5 ، والكربون الطبيعي أعلى من 1.0 ٪ ، والمتحرر من الجير ، وحدود متوسطة للاحتفاظ بالمياه. ومع ذلك ، يتم حصاد الغلال المتوسطة ذات المواد الصلبة العالقة العالية في الأنواع المتوسطة من التربة.
تحقق من إجابة كيفية زراعة العنب؟
تتزايد زراعة العنب في الهند بسرعة بسبب ارتفاع الطلب عليها. تزرع الثمار بأنواع التربة وثلاثة أحوال جوية محددة. إنها فاكهة تجارية من جنوب الهند. ربما تكون زراعة العنب أكثر تطورات مجزية وإنتاجية في الهند. في العنب الهندي ، تتم إزالة العصي الجافة ، والتي تصنف على أنها "تقليم النمو". في الفترة الطويلة من سبتمبر وأكتوبر ، توقف عمل البستنة. عندما يكون العنب ممتلئًا لتحمل المنتجات العضوية من فبراير إلى أبريل ، فإن إعادة قطع الأعمدة يتطلب تحديًا. من المثير للاهتمام أن نرى أن بعض المزارعين المبدعين أجروا تحسينات محددة في التقليمين. من خلال القيام بذلك ، يحصلون على الإنتاج في ديسمبر ويناير ، مما يزيد من تكلفة إنتاجهم عن طريق جمع المحاصيل قبل الموسم.
ري العنب
تُروى زراعة العنب بالكامل ، وتستمر في الحصاد وتُروى باستمرار. بالنسبة لنظام مياه الفيضان ، من 5 إلى 7 أيام خلال فصل الصيف ، ومن 8 إلى 10 أيام خلال فصل الشتاء ومن 15 إلى 20 يومًا خلال موسم الرياح - يتم الحفاظ على الفاصل الزمني لنظام المياه ، 40-50 لترًا ؛ 30-40 ، 20-30 لترًا من الماء يوميًا لكل نبات ، يتم استخدام الماء.
حصاد مزرعة العنب
في شمال الهند ، تبدأ النباتات تؤتي ثمارها بعد عامين من الزراعة. يبدأ التوت في النضج في الأصناف المبكرة من نهاية مايو. ومع ذلك ، فإن معظم الأصناف تحصد عندما يتغير لونها بالقرب من الحافة وتصبح حلوة. قبل يوم واحد من الحصاد ، تمت إزالة التوت المكسور ، الفاسد ، المشوه ، الصغير الحجم. عادة ما يتم حصاد العناقيد في الساعات الأولى عندما ترتفع درجة الحرارة فوق 200 درجة مئوية.
يختلف المحصول باختلاف الظروف المناخية والتنوع وما إلى ذلك. المتوسط. يبلغ إنتاج Anab-e-Shahi و Bangalore Blue 40-50 طن / هكتار ، بينما تتراوح الأصناف الخالية من البذور 20 طنًا / هكتار. متوسط العائد 20-25 طن / هكتار يعتبر جيد.
يتم تحضير قصاصات من الخشب الصلب من براعم عمرها عام واحد. يجب زراعة القصاصات الصحية فقط لأغراض التجذير للحصول على كروم صحية للزراعة. يجب تحضير القصاصات من خشب التقليم خلال شهر يناير.
يجب أن يتراوح طول القطع بين 20-25 سم مع ثلاث عقد على الأقل (براعم). يجب أن يكون القطع السفلي بالقرب من البرعم والقطع العلوي بعيدًا عن البرعم. يجب ربط القصاصات في حزم من 100 عقل لكل قطعة ووضعها في رمل رطب لمدة 15 إلى 20 يومًا لاستخدامها في النداء. ثم يتم زرع هذه القصاصات في المشتل في الأسبوع الأول من شهر فبراير عن طريق الاحتفاظ بثلث القطع فوق الأرض. يتم استخدام العقل المزروع في الري الخفيف على فترات منتظمة للحفاظ على التربة في حالة "الماء" في معظم الأوقات للحصول على نسبة عالية من التجذير. يتم التحكم في الأعشاب الضارة عن طريق العزق. لمنع هجوم النمل الأبيض ، تعطى معالجة كلوروبيريفوس @ 2 لتر / فدان بعد 20 يومًا من زراعة العقل من خلال مياه الري وتتكرر في أبريل ومايو.
تختلف طريقة التدريب مع نظام التدريب ، أي التعريشة ، أو kniffin ، أو الهاتف ، أو y-system ، أو head. للحصول على عوائد عالية ، قم بتدريب الكروم على نظام التعريشة. خذ الكرمة بشكل مستقيم إلى ارتفاع التعريشة في السنة الأولى نفسها. هذا ممكن فقط إذا قام المدرب بزيارة الميدان بشكل دوري. قم بانتظام بقرص البراعم السفلية / الجانبية الخارجة على الكرمة النامية. قم بقرص الجزء العلوي من الكرمة أسفل مستوى التعريشة لتشجيع ظهور الجوانب. حدد جانبين في الأعلى واسمح لهم بالنمو على أي جانب ، في الاتجاه المعاكس على طول السلك المركزي.
يجب أن يشكل هذان الجانبان الذراعين الأساسيين. يجب ألا يتم تمديد طول هذه الأذرع والثانوية على هذه الأذرع بسرعة كبيرة. رأس الذراعين بانتظام للخلف لتطوير عدد كافٍ من الثواني. يجب تغطية المنطقة بأكملها على التعريشة لإطار الكرمة بالتقسيط. يجب إكمال تدريب الكرمة بالكامل في غضون عامين من زراعة الكرمة. يجب أن يتم التدريب من قبل شخص تقني.
تشذيب:
كثافة التقليم الموصى بها للأصناف المختلفة في البنجاب كما هو موضح في الصفحة التالية. يجب أن يتم التقليم في يناير من كل عام عندما تكون الكروم لا تزال نائمة. احتفظ بسكاكين الفاكهة الصحية فقط مع العدد الموصى به من البراعم لكل قصب اعتمادًا على الصنف المستنبت. يتم تقليم بقية البراعم إلى براعم واحدة أو اثنتين. هذه تسمى نتوءات التجديد. تنبت هذه النتوءات لتعطي براعم صحية يتم اختيارها كعصا ثمرية في السنوات القادمة. يتم الحفاظ على التوازن 1: 2 بين قصب الثمار ونمو التجديد. في منطقة مادوراي ، يتم التقليم المتقطع للحصول على الفاكهة طوال العام.
----------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: