2:24 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : تأثير العمليات الزراعية على إنتاج التمور الجيدة
لقد تطورت أنواع نباتية قليلة إلى محصول زراعي وثيق الصلة بالحياة البشرية كما فعلت داتيبالم. يمكن للمرء أن يذهب إلى أبعد من ذلك ليقول إنه لو لم تكن نخيل التمر موجودة ، لكان توسع الجنس البشري في الأجزاء الساخنة والقاحلة من العالم "القديم" مقيدًا بدرجة أكبر. لم يوفر نخيل التمر غذاء طاقة مركّزًا فقط ، والذي يمكن تخزينه بسهولة وحمله في رحلات طويلة عبر الصحاري ، بل خلق أيضًا موطنًا أكثر ملاءمة للعيش فيه من خلال توفير الظل والحماية من رياح الصحراء. بالإضافة إلى ذلك ، أنتجت نخيل التمر أيضًا مجموعة متنوعة من المنتجات لاستخدامها في الإنتاج الزراعي والأواني المنزلية ، وعمليًا كان لجميع أجزاء النخيل غرض مفيد. ولكن إذا كان للنخيل تأثير على حياة الإنسان ، فإن التأثير كان متبادلاً ، لأنه من خلال عملية طويلة من التعلم والخبرة ، تم تكييف زراعة النخيل تدريجياً مع احتياجات الإنسان. إذا تُركت دون إزعاج ، في حالتها البرية ، فإن نخيل التمر ، إذا سمحت ظروف النمو المواتية ، سوف يتوسع في غابة لا يمكن اختراقها من مجموعات شديدة التنافس من عدد متساوٍ تقريبًا من نخيل الذكور والإناث مع عدد قليل نسبيًا يصل إلى ارتفاع ملموس أو قدرة إنتاج الفاكهة.
لا يزال من الممكن العثور على أمثلة على مثل هذا النمو غير المقيد في بعض المناطق النائية من الصحراء ، وبالتالي تعلم الإنسان توجيه إنتاجية نخيل التمر لصالحه عن طريق الحد من عدد النباتات perha ؛ من خلال المساعدة في عملية التلقيح ، وبالتالي القضاء على الحاجة إلى نخيل غير منتجة بنسبة تزيد عن 95٪ ؛ من خلال إكثار أفضل الأصناف المثبتة باستخدام الفسائل ، وبالتالي ضمان القدرة الإنتاجية المستمرة والمتطابقة للنخلة الأم. بدأ في الاعتناء بكفه ، وتعلم فوائد إدارة الأوراق والعناقيد والتخصيب ومكافحة الآفات. وبهذه الطريقة أصبح مطمئنًا إلى محصول سنوي من التمور والأوراق والألياف ، لأنه على الرغم من أن محاصيل التمور قد تختلف في الحجم من سنة إلى أخرى ، إلا أنها لا تفشل مطلقًا. من خلال دورة طويلة من الاستعاضة عن نخيل الشيخوخة بفروع صغيرة ، تمكن من الوصول إلى جذوع النخيل ، التي استخدمت في بناء الأسقف والأبواب والأواني. وهكذا ، مع طاقة الإنسان وذكائه ، وحيثما كانت المحاصيل الأخرى الخاصة به ستفشل ، بفضل نخيل التمر ، تم إنشاء دورة إنتاج دائمة ، ضاع فيها القليل أو تراكم. هذه العملية موجودة منذ آلاف السنين ، مما يجعل من الممكن للإنسان العيش والبقاء على قيد الحياة في الأماكن النائية وتمكينه من عبور الصحاري الشاسعة
يصل ارتفاع أشجار التمر عادةً إلى حوالي 21-23 مترًا (69-75 قدمًا) ، وتنمو منفردة أو تشكل كتلة من عدة سيقان من نظام جذر واحد. يبلغ طول الأوراق من 4 إلى 6 أمتار (13-20 قدمًا) ، وتحتوي على أشواك على سويقات ، وبطن ، وتحتوي على حوالي 150 ورقة. يبلغ طول المنشورات 30 سم (12 بوصة) وعرضها 2 سم (0.79 بوصة). يتراوح الامتداد الكامل للكر من 6-10 أمتار (20-33 قدمًا) ، ونخيل التمر ثنائي المسكن ، له نباتات منفصلة للذكور والإناث. يمكن زراعتها بسهولة من البذور ، ولكن فقط 50 ٪ من الشتلات ستكون من الإناث ، وبالتالي فهي تحمل الفاكهة ، كما أن التمور من نباتات الشتلات غالبًا ما تكون أصغر حجمًا وذات جودة رديئة. وبالتالي ، فإن معظم المزارع التجارية تستخدم عقل من الأصناف المحصولية بكثافة. النباتات المزروعة من العقل سوف تثمر قبل 2-3 سنوات من الشتلات. كما هو الحال مع أفراد عائلة النخيل الأخرى ، لا ينتج نخيل التمر حلقات الأشجار ، فالتمور يتم تلقيحها بواسطة الرياح بشكل طبيعي ، ولكن في كل من البستنة التقليدية في الواحات والبساتين التجارية الحديثة يتم تلقيحها يدويًا بالكامل.
يحدث التلقيح الطبيعي مع عدد متساوٍ من نباتات الذكور والإناث. ومع ذلك ، بمساعدة ، يمكن لذكر واحد تلقيح ما يصل إلى 100 أنثى. نظرًا لأن الذكور لها قيمة فقط كملقحات ، فإن هذا يسمح للمزارعين باستخدام مواردهم للعديد من النباتات الأنثوية المنتجة للفاكهة ، ولا يحتفظ بعض المزارعين حتى بأي نباتات ذكورية ، حيث تتوافر أزهار الذكور في الأسواق المحلية وقت التلقيح. يتم التلقيح اليدوي بواسطة عمال مهرة على سلالم ، أو باستخدام آلة رياح. في بعض المناطق مثل العراق ، يتسلق الملقح الشجرة باستخدام أداة تسلق خاصة تلتف حول جذع الشجرة وظهر المتسلق (تسمى باللغة العربية) لإبقائه ملتصقًا بالجذع أثناء التسلق. (1.2–2.8 بوصة) طويلة ، وقطرها 2-3 سم (0.79-1.18 بوصة) ، وعندما تنضج ، تتراوح من اللون الأصفر الفاتح إلى الأصفر الفاتح ، اعتمادًا على التنوع. تحتوي التواريخ على حجر واحد يبلغ طوله حوالي 2 - 2.5 سم (0.8 - 1.0 بوصة) وسمكه 6-8 مم (0.2 - 0.3 بوصة). توجد ثلاث مجموعات أصناف رئيسية من التمر: لينة (مثل "برحي" ، "حلاوي" ، "خضراوي" ، "مدجول") ؛ شبه جاف (مثل "ديري" و "دجلة نور" و "زهدي") وجاف (مثل "ثوري"). يعتمد نوع الفاكهة على محتوى الجلوكوز والفركتوز والسكروز.....
-----------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: