3:11 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : الآفات الحشرية لمحاصيل الخضر
تمثل محاصيل الخضر أقل من 2.4 في المائة من المساحة الزراعية في ولاية كارولينا الشمالية ولكن المبيعات تتجاوز 200 مليون دولار. يتطلب إنتاج محاصيل الخضر واحدًا من أعلى الاستثمارات بالدولار لكل فدان في جميع المساعي الزراعية ، مما يجعل من المهم للغاية منع الحشرات من تقليل الغلة ، وخفض الجودة ، وزيادة تكاليف الإنتاج. يمكن أن يكون خفض درجة سوق واحدة أمرًا مدمرًا اقتصاديًا للمنتج. من المحتمل أن يكون أكبر استثمار بهامش ربح ضئيل في إنتاج الخضروات المسببة للاحتباس الحراري ، وهو صناعة تبلغ تكلفتها مليوني دولار في ولاية كارولينا الشمالية.
بالنسبة إلى بستاني المنزل ، كان الاهتمام بزراعة الخضروات في أعلى مستوياته منذ عصر حديقة النصر في الحرب العالمية الثانية. يرجع الفضل في هذا الاتجاه الحالي إلى زيادة أسعار الغذاء والطاقة. إن تفضيل نضارة وجودة الخضروات المزروعة محليًا بالإضافة إلى الرضا الشخصي عن زراعتها بنفسه يدفع أيضًا جزءًا كبيرًا من إحياء حديقة الفناء الخلفي. نظرًا لأن العديد من الحدائق حضرية ومقتصرة على مناطق صغيرة ، فإن تقليل الخسائر للحشرات يعد هدفًا مهمًا.
في المجال التجاري ، الدفيئة ، وحالات الحدائق المنزلية ، فإن الخطوة الأولى نحو التخفيف من الضرر الذي تسببه الحشرات هي التشخيص في الوقت المناسب للمشكلة ، الأمر الذي يتطلب تحديدًا دقيقًا للآفة. قد يتم الخلط بسهولة بين التلف الطفيف الذي تسببه الحشرات ومرض أو جفاف أو إصابة السماد. يمكن أن تكون الأعراض متشابهة بشكل لافت للنظر: داء الاخضرار والذبول والعودة. يعد فحص الحشرات عن كثب عندما تبدو النباتات غير صحية دائمًا فكرة جيدة ، ولكن يجب توخي الحذر لتجنب الخلط بين تلف الحشرات والإصابات التي تسببها عوامل أخرى. نظرًا لأنه لا تهدد جميع الحشرات والعث النباتات ، فقد يتبين أن الآفة المشتبه بها غير ضارة أو حتى مفيدة.
توفر المفاتيح وأوصاف الآفات والرسوم التوضيحية والمؤشرات الموجودة في هذا المجلد المعلومات الضرورية لتحديد الآفات الحشرية أو العثية المهمة والمشتركة للخضروات المزروعة في ولاية كارولينا الشمالية. يمكن تحديد الهوية بعدة طرق. تعتبر المفاتيح الميدانية للتلف ، والتي تظهر في بداية كل قسم محصول ، مكانًا جيدًا للبدء إذا كان الضرر واضحًا ولكن لا يمكن ربطه بعينة حشرة معينة. إذا كانت العينات متاحة ، فقد يكون مفتاح الأوامر ومجموعات الآفات مفيدًا. توجد العديد من الطرق الآمنة والعملية لمكافحة الآفات. ومع ذلك ، فإن هذه الممارسات ليست دائمًا بدائل لاستخدام مبيدات الآفات. بعضها تدابير وقائية قد تلغي الحاجة إلى الرش ؛ لا يزال البعض الآخر أكثر فائدة عند استخدامه مع مبيدات الآفات.
تعتمد أهمية الضوابط الثقافية والميكانيكية والفيزيائية والبيولوجية في حالة معينة من الآفات إلى حد كبير على اقتصاديات المحصول وأهداف المزارع وبيئة النبات. يتطلب إنتاج الخضار التجاري من الناحية العملية دائمًا استخدام مبيدات الآفات ، في حين أن بستاني المنزل الذي لديه عدد أقل من النباتات لإدارتها قد يعتمد بشدة على الأساليب غير الكيميائية. هذا لا يعني أن الضوابط غير الكيميائية مخصصة فقط لزارعي الحدائق الخلفية والمزارعين العضويين. يمكن استخدام بعضها بشكل مفيد في البيوت البلاستيكية أو في ظل ظروف الحقل التجاري ، ولكن يجب تنسيقها بعناية مع استخدام مبيدات الآفات.
يجب على المزارع الذي يختار طريقة التحكم "العضوية" (بدون مواد كيميائية اصطناعية) أن يضع في اعتباره عدة عوامل. قد تتضرر الخضروات المنتجة عضويًا بشكل طفيف إلى شديد. مزيد من العمل في مكافحة الحشرات تشارك في البستنة العضوية. ومن المتوقع حدوث أضرار ناجمة عن آفات التربة. للتعويض عن الخسائر المتوقعة ، يجب زراعة حدائق أكبر بحيث يكون هناك ما يكفي من الطعام لكل من البستاني والحشرات. يجب تجنب المحاصيل الحساسة.
يوفر المسح الموجز للضوابط غير الكيميائية التالية أساسًا لاختيار أساليب التحكم الأنسب لحالة معينة. الأصناف المقاومة ، والبذور المعتمدة ، والزراعة الخالية من الآفات - هذا هو الدفاع الأساسي غير الكيميائي ضد الآفات. الأصناف المقاومة هي تلك التي تتنافر أو غير جذابة أو غير مناسبة كغذاء لبعض الحشرات أو التي تصمد أمام آفات معينة مع انخفاض طفيف في محصول الجودة. يتناسب استخدام الأصناف المقاومة جيدًا مع أي جدول إنتاج تقريبًا. ومع ذلك ، فإن أحد العوامل التي يجب مراعاتها هو ما إذا كان المنتج سيكون مرغوبًا فيه (كبير أو مستساغ) مثل الأصناف المماثلة غير المقاومة. عند اتخاذ هذا القرار ، يجب على المزارع أن يزن التأثير المحتمل للآفة مقابل الجودة أو النوع المطلوب من المنتج. يجب أيضًا مراعاة الأصناف التي تتكيف مع الظروف العشبية.
تظهر أسماء الأصناف المقاومة الموصى بها ، إن وجدت ، في قسم المكافحة لكل وصف للآفة. للحصول على قائمة أكثر شمولاً ، راجع منشور نورث كارولينا للإرشاد الزراعي AG-25 ، التحكم في حشرات الخضروات باستخدام الأساليب الثقافية. تضمن البذور المعتمدة نسبة إنبات في المائة وأن تكون خالية فعليًا من بذور الأعشاب الضارة. يتيح استخدام البذور المعتمدة أو النباتات الخالية من الآفات ، عند توفرها ، للمزارع أن يبدأ بنباتات صحية وقوية. مثل هذه النباتات - وإن لم تكن بالضرورة مقاومة للحشرات - لديها فرصة جيدة لمقاومة هجوم الحشرات.
إذا كان المزارع ينتج عمليات الزرع الخاصة به ، فيجب تربيتها في ظروف جيدة. يمكن السيطرة على الحشرات الموجودة في قاع النبات بشكل فعال من خلال ممارسات الإدارة المناسبة. إن الصرف الصحي ، وإعداد فراش البذور المناسب ، وعزل أسِرَّة النباتات عن المناطق الموبوءة ، والفحص المتكرر والشامل للنباتات بحثًا عن الإصابات الأولية والمعالجة السريعة ، سوف يساعد في إنشاء النبات ويقلل من مشاكل الحشرات. يجب على المزارعين الذين يشترون عمليات الزرع فحصها بعناية بحثًا عن الآفات مثل سوسة الفلفل ودودة الطماطم وسوسة البطاطا الحلوة قبل الزراعة.
الديدان القارضة ، حشرات المن ، الصراصير ، الرخويات ، خنافس البراغيث ، الذباب الأبيض ، حشرات الأوراق ، واليرقات قشرية الأجنحة التي تقضي الشتاء في ولاية كارولينا الشمالية ويمكن أن تكون مزعجة في قاع النبات. تقضي الآفات الحشرية الأخرى الشتاء في الجنوب ولكنها قد تنتقل إلى ولاية كارولينا الشمالية في الربيع والصيف. تعد دودة الطماطم وسوسة الفلفل أمثلة على الآفات الخطيرة التي يتم إحضارها إلى ولاية كارولينا الشمالية ، في المقام الأول على عمليات زرع من فلوريدا.
ممارسات الإدارة الجيدة - ترتبط العديد من محاصيل الخضر ارتباطًا وثيقًا ولها نفس الآفات. من المحتمل أن تصيب الحشرات التي تصبح مشاكل خطيرة على الملفوف الصليبيين القريبين مثل الخردل أو اللفت أو البروكلي أو الملفوف أو القرنبيط. توجد نفس العلاقة بين العديد من المحاصيل من نفس العائلة. لذلك ، يُنصح غالبًا بزراعة محاصيل وثيقة الصلة بعيدًا عن بعضها البعض قدر الإمكان وتجنب زرعها في نفس المكان عامًا بعد عام. لنأخذ على سبيل المثال حقلاً مزروعًا في الطماطم في عام واحد ، والبطاطس في السنة الثانية ، والباذنجان في السنة الثالثة. مثل هذا المجال لا يتم تدويره على الإطلاق.
نوع آخر من التناوب هو النوع بين المحاصيل الجذرية (أو الدرنات) والمحاصيل غير الجذرية. بعض آفات التربة شائعة في الجزر والفجل والبطاطا الأيرلندية والبطاطا الحلوة واللفت والبصل والمحاصيل الأخرى المزروعة لجذورها أو درناتها الصالحة للأكل. ومع ذلك ، في تناوب "محصول الجذور الورقية" ، من الممكن تبديل المحاصيل ضمن مجموعة ذات صلة ، على سبيل المثال ، النباتات الباذنجانية مثل الفلفل والبطاطس. ومع ذلك ، نظرًا لأن آفات أوراق الشجر في الفلفل تهاجم أيضًا أوراق البطاطس وبالتالي تؤثر على نمو الدرنات ، يجب تجنب التناوب داخل العائلات....
--------------------
----------------------------
lahcen
ردحذف