10:27 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : خمسون مقالا في مجال تربية و رعاية الدواجن
اعداد : د تميم الشحنة
عدد الصفحات : 177 صفحة
تُعرّف تربية الدواجن بأنها "تربية أنواع مختلفة من الطيور الداجنة تجاريًا لغرض إنتاج اللحوم والبيض والريش". وتجدر الإشارة إلى أن الطيور الداجنة الأكثر انتشارًا وانتشارًا هي الدجاج. في كل عام ، تتم زراعة حوالي 5 ملايين دجاجة من أجل الغذاء (اللحوم وبيض الدجاج). يتم تربية الدجاج البياض من أجل بيضهم ، بينما يتم تربية الدجاج اللاحم لإنتاج لحومهم. تربية الدواجن التجارية هي أيضًا تجارة مربحة. إنه مشروع تجاري تقليدي. في هذا المنشور ، سنناقش مزايا أعمال تربية الدواجن.
فوائد أعمال تربية الدواجن:
تتمتع أعمال تربية الدواجن بالكثير من الفوائد. لذلك ، يفضل العديد من المزارعين الاستثمار في هذا العمل. يقوم الناس عمومًا بإنشاء مزارع دواجن لغرض إنتاج البيض واللحوم وتحقيق عوائد عالية من هذه المنتجات. حول العالم ، تتم تربية بلايين الدجاج في جميع أنحاء العالم كمصدر جيد للغذاء من البيض واللحوم.
1. مطلوب رأس مال أقل:
الفائدة الرئيسية لتربية الدواجن هي أنها لا تتطلب رأس مال مرتفعًا للبدء. تحتاج فقط إلى رأس مال أساسي لبدء تربية الدواجن. أيضا ، فإن معظم الطيور الداجنة ليست مكلفة في البدء في التربية.
2. لا حاجة لمساحة كبيرة:
لا تحتاج تربية الدواجن إلى مساحة كبيرة إلا إذا كنت ستبدأ تجاريًا. يمكنك بسهولة تربية بعض الطيور في الفناء الخلفي الخاص بك مع أقفاص أو أقفاص أو عدة أقفاص. وبالتالي ، إذا كنت مهتمًا بتربية الدواجن ، فيمكنك ببساطة القيام بذلك في الفناء الخلفي الخاص بك مع العديد من الطيور.
3. عوائد عالية في فترة زمنية قصيرة:
ومن المثير للاهتمام أن أعمال تربية الدواجن التجارية تضمن عائدًا مرتفعًا للاستثمار خلال فترة زمنية قصيرة جدًا. قلة من طيور الدواجن مثل الدجاج اللاحم تستغرق فترة زمنية أقصر لتنضج وتدر ربحًا. منتجات الدواجن ليست باهظة الثمن. يمكن أن يتحملها معظم الناس.
4. صيانة عالية غير مطلوبة:
صيانة عالية ليست مطلوبة في هياكل مزارع الدواجن. يمكنك أيضًا تقليل الأمراض والأمراض التي تصيب الدواجن من خلال اتباع النظافة والرعاية المناسبة. تكون الأمراض أقل في بعض طيور الدواجن مثل السمان والديك الرومي وما إلى ذلك.
5. الترخيص غير إلزامي:
وتجدر الإشارة إلى أنك ، في معظم الحالات ، لا تحتاج إلى أي ترخيص. نظرًا لأن جميع أنواع الطيور الداجنة تقريبًا داجنة. كما أن الحصول على ترخيص من السلطة المختصة أمر سهل بالنسبة للدواجن.
6. طلب عالمي ضخم:
تمنحك الدواجن طعامًا طازجًا ومغذيًا ولها طلب عالمي كبير. لذلك ، يفضلها المستهلكون العالميون لمنتجات الدواجن بسبب مغذياتها ونضارتها.
7. سهولة التسويق:
تسويق منتجات الدواجن سهل جدا. يوجد سوق راسخ لمنتجات الدواجن في جميع أنحاء العالم تقريبًا. لذلك يمكنك بسهولة بيع المنتجات في أقرب سوق محلي.
8. الدخل وفرص العمل:
تربية الدواجن تخلق الدخل وفرص العمل. يمكن للشباب المتعلمين العاطلين عن العمل تحقيق دخل كبير بسهولة عن طريق تربية الدواجن تجاريًا. يمكن للنساء والطلاب أيضًا القيام بهذا العمل.
يتمثل أحد الاختلافات الأساسية بين تربية الدواجن المكثفة والمزارع الحرة في أن طريقة تربية الدواجن المكثفة هي نظام عالي الكفاءة يوفر الأرض والأعلاف والعمالة والموارد الأخرى ويزيد الإنتاج. هنا ، بيئة تربية الدواجن مسيطر عليها بالكامل من قبل المزارع. لذلك فهي تضمن استمرار الإنتاج طوال العام في أي بيئة وفي أي موسم.
من ناحية أخرى ، فإن تربية الدواجن المكثفة لها عيوب عديدة. يجادل البعض بأن مثل هذه الأنظمة المكثفة تشكل مخاطر صحية ، وهي قاسية على الحيوانات ، ومدمرة للبيئة. من ناحية أخرى ، تتطلب طريقة تربية الدواجن في المراعي الحرة مساحة كبيرة لتربية الطيور ، والإنتاج مشابه للطريقة المكثفة.
ومع ذلك ، في كل من طرق تربية الدواجن المكثفة والحرة ، يجب على المزارعين استخدام الأدوية المعتمدة وطنيا مثل المضادات الحيوية على أساس منتظم للحفاظ على الطيور الداجنة خالية من الأمراض. تُعرف الطيور الداجنة التي يتم تربيتها لإنتاج البيض باسم الدواجن البياضة. هل تعلم أن الدجاجة التجارية تبدأ عمومًا في وضع البيض في عمر 12-20 أسبوعًا؟ حسنًا ، نعم ، لقد بدأوا في وضع البيض بانتظام في عمر 25 أسبوعًا ، وبعد 70-72 أسبوعًا من عمر الدواجن ينخفض إنتاج البيض. في تربية الدواجن ذات الطبقات التجارية ، عادة ما يتم الاحتفاظ بالدجاج لمدة 12 شهرًا بعد موسم البياض الأول. ثم يبيعونها ليذبحوا. من ناحية أخرى ، يمكن للدجاج أن يعيش لأكثر من 6 سنوات في البرية. في بعض الدول ، يتم طرح الدجاج بقوة لتحفيز وضع البيض.
يقوم المنتجون في كثير من الأحيان بتعديل الظروف البيئية تلقائيًا. على سبيل المثال ، يشجع وجود الضوء الطائر على وضع البيض مبكرًا. نتيجة لذلك ، يجب على المنتجين توفير فترة إضاءة أكبر لزيادة احتمالية البدء في وضع البيض. يضع الطائر الذي يبيض في الأشهر الدافئة عددًا أكبر من البيض مقارنة بالشتاء...
---------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: