2:00 ص
علم الحشرات -
كتب الزراعة
كتاب : تربية النحل و انتاج العسل
عدد صفحات الكتاب : 126 صفحة
تربية النحل والعناية وإدارة مستعمرات نحل العسل. يتم الاحتفاظ بها من أجل عسلها ومنتجاتها الأخرى أو خدماتها كملقحات لأزهار الفاكهة والخضروات أو كهواية. هذه الممارسة منتشرة: يتم الاحتفاظ بنحل العسل في المدن والقرى الكبيرة ، في المزارع والمراعي ، في الغابات والصحاري ، من القطب الشمالي والقطب الجنوبي إلى خط الاستواء. لا يتم تدجين نحل العسل. أولئك الذين يعيشون في مسكن من صنع الإنسان يسمى خلية نحل أو خلية لا يختلفون عن أولئك الذين يعيشون في مستعمرة في شجرة.
عرف الناس في العصور القديمة أن النحل ينتج عسلاً لذيذًا ، وأنهم يلدغون ، وأنهم يزيدون من أعدادهم بالتجمع. بحلول القرن السابع عشر ، تعلموا قيمة الدخان في السيطرة عليهم وطوروا حجاب الشاشة كحماية ضد اللسعات. من القرن السابع عشر إلى القرن التاسع عشر ، تم اكتشاف الاكتشافات الرئيسية التي تأسست عليها تربية النحل الحديثة. وشمل ذلك سر ملكة النحل كأم لجميع سكان الخلية تقريبًا ، وتقنية التزاوج الفضولي الخاصة بها ، والتطور التوالدي الوراثي ، وخلايا الإطار المتحرك ، وحقيقة أن النحل يربي ملكة جديدة إذا اختفت القديمة.
بالنظر إلى هذه المعرفة ، كان الناس قادرين على تقسيم مستعمرة بدلاً من الاعتماد على الحشود الطبيعية. ثم تم تطوير أساس مشط الشمع ، المشط المبدئي الذي يبني عليه النحل أمشاطًا مستقيمة يسهل التعامل معها ، واكتشاف إمكانية طرد العسل أو استخراجه منها وإعادة استخدام الأمشاط ، مما مهد الطريق لإنتاج العسل على نطاق واسع و تربية النحل التجارية الحديثة. أدى التعرف على أمراض النحل ومكافحتها بالأدوية ، وقيمة حبوب اللقاح وبدائلها في إنتاج مستعمرات قوية ، والتلقيح الاصطناعي للملكات إلى زيادة كفاءة إنتاج العسل في الطوائف.
نحل العسل ومستعمراتهم
نحل العسل
ينتمي نحل العسل إلى رتبة غشائيات الأجنحة وأحد أنواع Apis. (للحصول على مناقشة كاملة لنحل العسل ، راجع مقالة غشاء البكارة.) نحل العسل عبارة عن حشرات اجتماعية معروفة بتزويد أعشاشها بكميات كبيرة من العسل. مستعمرة نحل العسل عبارة عن مجموعة شديدة التعقيد من الأفراد تعمل تقريبًا ككائن حي واحد. تتكون عادة من ملكة النحل ، وهي أنثى مخصبة قادرة على وضع ألف بيضة أو أكثر في اليوم ؛ من عدد قليل إلى 60.000 أنثى غير متطورة جنسيًا ، النحل العامل ؛ ومن لا شيء إلى 1000 ذكر نحل أو ذكور. تم تجهيز أنثى معظم أنواع النحل بلسعة سامة.
يجمع نحل العسل الرحيق ، وهو محلول سكري ، من الرحيق في الأزهار وأحيانًا من الرحيق على أوراق أو سيقان النباتات. قد يتكون الرحيق من 50 إلى 80 في المائة من الماء ، ولكن عندما يحوله النحل إلى عسل ، فإنه سيحتوي فقط على حوالي 16 إلى 18 في المائة من الماء. في بعض الأحيان يجمعون المن ، وهو إفراز من بعض الحشرات الماصة للنباتات ، ويخزنونها كعسل. النظام الغذائي الأساسي للكربوهيدرات للنحل هو العسل. يقومون أيضًا بجمع حبوب اللقاح ، العنصر الذكوري الشبيه بالغبار ، من أنثر الزهور. يوفر حبوب اللقاح البروتينات الأساسية اللازمة لتربية صغار النحل. في عملية جمع الرحيق وحبوب اللقاح لتوفير العش ، يقوم النحل بتلقيح الأزهار التي يزورها. يجمع نحل العسل أيضًا البروبوليس ، وهو مادة صمغية من براعم الأشجار ، لإغلاق الشقوق في الخلية أو لتغطية الأجسام الغريبة في الخلية التي لا يمكنهم إزالتها. إنهم يجمعون الماء لتكييف الخلية ولتخفيف العسل عند تناوله. قد تجمع مستعمرة مكتظة بالسكان في موقع مرغوب فيه ، في غضون عام ، ما يصل إلى 1000 رطل (450 كيلوغرام) من الرحيق والماء وحبوب اللقاح إلى الخلية.
يفرز النحل شمع العسل على شكل رقائق صغيرة على الجانب السفلي من البطن ويصوغه في خلايا على شكل خلية نحل ، رقيقة الجدران ، متتالية ، سداسية الجوانب. يختلف استخدام الخلية حسب احتياجات المستعمرة. قد يتم تخزين العسل أو حبوب اللقاح في بعض الخلايا ، بينما تضع الملكة بيضًا ، عادة واحدة لكل خلية ، في خلايا أخرى. تسمى المنطقة التي ينمو فيها النحل من البيض الحضنة. بشكل عام ، يتم تخزين العسل في أعلى الأمشاط وحبوب اللقاح في الخلايا حول الحضنة أسفل العسل.
يحافظ النحل على درجة حرارة موحدة تبلغ حوالي 93 درجة فهرنهايت (34 درجة مئوية) في الحضنة بغض النظر عن درجة الحرارة الخارجية. يمكن للمستعمرة البقاء على قيد الحياة في درجات حرارة قصوى يومية تبلغ 120 درجة فهرنهايت (49 درجة مئوية) إذا كان الماء متاحًا يمكنهم من خلاله تكييف الكتلة. عندما تنخفض درجة الحرارة عن حوالي 57 درجة فهرنهايت (14 درجة مئوية) ، يتوقف النحل عن الطيران ، ويشكل كتلة ضيقة للحفاظ على الحرارة ، وينتظر عودة الطقس الدافئ. يمكنهم البقاء على قيد الحياة لعدة أسابيع في درجات حرارة -50 درجة فهرنهايت (−46 درجة مئوية)....
--------------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: