3:35 ص
الاقتصاد الزراعي -
كتب الزراعة
كتاب : محاضرات حول التسويق الزراعي
التسويق ، مجموع الأنشطة التي ينطوي عليها توجيه تدفق السلع والخدمات من المنتجين إلى المستهلكين. تتمثل الوظيفة الرئيسية للتسويق في تعزيز وتسهيل التبادل. من خلال التسويق يحصل الأفراد والجماعات على ما يحتاجون إليه ويريدونه من خلال تبادل المنتجات والخدمات مع جهات أخرى. يمكن أن تحدث مثل هذه العملية فقط عندما يكون هناك طرفان على الأقل ، لكل منهما ما يقدمه. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن أن يحدث التبادل ما لم يكن الأطراف قادرين على التواصل وتقديم ما يقدمونه. التسويق ليس عملية قسرية: يجب أن تكون جميع الأطراف حرة في قبول أو رفض ما يقدمه الآخرون. وبهذا التعريف ، يتميز التسويق عن الأنماط الأخرى للحصول على السلع المرغوبة ، مثل الإنتاج الذاتي أو التسول أو السرقة أو القوة
لا يقتصر التسويق على أي نوع معين من الاقتصاد ، لأنه يجب تبادل البضائع وبالتالي تسويقها في جميع الاقتصادات والمجتمعات باستثناء ربما في الأكثر بدائية. علاوة على ذلك ، فإن التسويق ليس وظيفة تقتصر على الأعمال الموجهة نحو الربح ؛ حتى المؤسسات العامة مثل المستشفيات والمدارس والمتاحف تشارك في بعض أشكال التسويق. ضمن النطاق الواسع للتسويق ، تهتم التجارة بشكل أكثر تحديدًا بالترويج لبيع السلع والخدمات للمستهلكين (أي البيع بالتجزئة) وبالتالي فهي أكثر خصوصية لاقتصادات السوق الحرة. بناءً على هذه المعايير ، يمكن أن يتخذ التسويق مجموعة متنوعة من الأشكال: يمكن أن يكون مجموعة من الوظائف ، وقسمًا داخل منظمة ، وعملية إدارية ، وفلسفة إدارية ، وعملية اجتماعية.
الانضباط المتطور للتسويق
تعود أصول نظام التسويق إلى أوائل القرن العشرين باعتباره من نسل علم الاقتصاد. لقد أهملت العلوم الاقتصادية دور الوسطاء ودور الوظائف بخلاف السعر في تحديد مستويات الطلب وخصائصه. درس اقتصاديو التسويق الأوائل الأسواق الزراعية والصناعية ووصفوها بتفصيل أكبر من الاقتصاديين الكلاسيكيين. نتج عن هذا الفحص تطوير ثلاثة مناهج لتحليل نشاط التسويق: السلعة ، والمؤسسة ، والوظيفة.
يدرس تحليل السلع الطرق التي يتم بها طرح منتج أو مجموعة منتجات في السوق. تحليل سلعة الحليب ، على سبيل المثال ، يتتبع الطرق التي يتم بها جمع الحليب في مزارع الألبان الفردية ، ونقله إلى تعاونيات الألبان المحلية ومعالجته ، وشحنه إلى محلات البقالة ومحلات السوبر ماركت لشرائه من قبل المستهلك. يصف التحليل المؤسسي أنواع الأعمال التي تلعب دورًا سائدًا في التسويق ، مثل مؤسسات البيع بالجملة أو التجزئة. على سبيل المثال ، يفحص التحليل المؤسسي لبائعي الملابس بالجملة المخاوف المستمرة التي يواجهها تجار الجملة من أجل ضمان الإمداد الصحيح لعملائهم وقدرات المخزون والشحن المناسبة. أخيرًا ، يفحص التحليل الوظيفي المهام العامة التي يؤديها التسويق. على سبيل المثال ، يجب أن يضمن أي جهد تسويقي نقل المنتج من المورد إلى العميل. في بعض الصناعات ، قد يتم التعامل مع وظيفة النقل هذه بواسطة شاحنة ، بينما في حالات أخرى يمكن أن يتم ذلك عن طريق البريد أو البريد الإلكتروني أو الفاكس أو الإشارة التلفزيونية أو الإنترنت أو شركة الطيران. كل هذه المؤسسات تؤدي نفس الوظيفة.
التسويق أكثر من مجرد بيع محاصيلك. يشمل التسويق:
تحديد الأهداف المالية
تقييم المخاطرة
استكشاف بدائل التسعير والتسليم
البحث عن فرص السوق
الحفاظ على كبرياءك تحت السيطرة!
يتطلب التسويق الجيد التخطيط والبيع الانضباط والوصول إلى معلومات السوق الجيدة وفهم جيد للتسعير وبدائل التسليم. من غير الواقعي توقع تسعير كل شيء عند ذروة السوق.
تطوير خطة تسويقية
هناك العديد من الطرق التي قد يختارها المنتج لتسويق محاصيله. على هذا النحو ، يعد تطوير خطة تسويق المحاصيل جزءًا مهمًا من إدارة مخاطر الأعمال الإجمالية للمزرعة. يمكن أن يساعد فهم الخطوات والخيارات المتاحة المنتجين في تحديد نوع المحاصيل المزروعة ، وأدوات التسويق المتاحة ، ومتى يتم تحديد أهداف الأسعار ، وكيفية تحديد الربحية.
علم نفس التسويق
يتطلب التسويق نظام تسعير للسيطرة على الكبرياء. توضح دورة الجشع والخوف رد الفعل النموذجي على اتجاه صعودي (صاعد) في السوق يتبعه انخفاض في السعر. مع ارتفاع الأسعار ، يميل المنتجون إلى التراجع عن التزامات التسعير في محاولة للبيع عند القمة. بمجرد أن يصل السوق إلى الذروة ويبدأ في التراجع ، يتحول الجشع إلى الأمل في تعافي الأسعار. خلال مرحلة الأمل ، لا يزال العديد من المنتجين لا يبيعون. يستمر السوق في الانخفاض ويتحول الأمل إلى خوف. خلال مرحلة الخوف ، لا يزال العديد من المزارعين مترددين في البيع. إذا فشل السوق في التعافي واستمرت الأسعار في الانخفاض ، فقد يتحول الخوف إلى ذعر. في حالة استحقاق الفواتير ويجب الآن بيع المحاصيل بسعر أقل ، تصبح هذه تجربة تسويقية غير مشجعة. عادة ما يكون البيع على مراحل في سوق صاعد أكثر فائدة.
التخطيط للتسويق
اعرف تكاليف الإنتاج الخاصة بك
قبل وضع أي استراتيجية تسعير أو تسويق ، يحتاج المزارعون إلى معرفة أسعار التعادل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى استخدام توقعات عائد واقعية. قلم رصاص في الربح أو على الأقل التخطيط لتغطية التكاليف النقدية للإنتاج بالإضافة إلى تكاليف المعيشة العائلية للوصول إلى الحد الأدنى من الأسعار المستهدفة.
انشر المبيعات على فترة تتراوح من 12 إلى 24 شهرًا
نادرًا ما يدمج أفضل المسوقين نهج الكل أو لا شيء لمحاولة الاحتفاظ بكل شيء وبيعه جميعًا في ذروة السوق. يسمح توزيع المبيعات للمزارعين بتحديد الأسعار المستهدفة في كل من 3 أو 4 انتفاضات السوق التي تحدث في متوسط عام المحاصيل.
تجنب التسعير خلال نقاط التسليم الثقيلة
تنخفض الأسعار خلال فترات التسليم الثقيلة حيث تضيق مساحة التخزين التجارية وتضعف المستويات الأساسية. فترة التسليم الثقيلة النموذجية التي يجب تجنبها هي أثناء الحصاد عندما يقوم العديد من المزارعين بالمبيعات للحفاظ على مساحة الصندوق وتوليد التدفق النقدي.
اجمع مصادر المعلومات
عند اتخاذ قرار بشأن السعر ، يجب استخدام مجموعة متنوعة من مصادر المعلومات. الحفاظ على الاتصال المنتظم مع المشترين المحليين ، وسيط الحبوب النقدية ، ووسيط العقود الآجلة للسلع الأساسية ، ومحلل السوق سيجمعون الرأي للمساعدة في اتخاذ قرارات بيع مستنيرة. تعد المشاركة في نادٍ للتسويق طريقة ممتازة للتعرف على مصادر المعلومات وتطويرها.
تعرف على منتجك
معلومات السوق غير مجدية ما لم يتم دمجها مع المعرفة السليمة لما هو معروض للبيع.
--------------------
--------------------------
ليست هناك تعليقات: