1:49 م
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : تغذية الأسماك
تاليف : ا.د عبد الحميد محمد عبد الحميد
عدد صفحات الكتاب : 470 صفحة
الأسماك ، أي من حوالي 34000 نوع من الحيوانات الفقارية (phylum Chordata) توجد في المياه العذبة والمالحة في العالم. تتراوح الأنواع الحية من الجلكى البدائي عديم الفك وأسماك الهاg من خلال أسماك القرش الغضروفية والزلاجات والشفنين إلى الأسماك العظمية الوفيرة والمتنوعة. معظم أنواع الأسماك من ذوات الدم البارد. ومع ذلك ، فإن أحد الأنواع ، وهو أوبا (Lampris guttatus) ، من ذوات الدم الحار.
يتم تطبيق مصطلح الأسماك على مجموعة متنوعة من الفقاريات من عدة سلالات تطورية. يصف شكل حياة وليس مجموعة تصنيفية. كأعضاء في شعبة الحبليات ، تشترك الأسماك في ميزات معينة مع الفقاريات الأخرى. هذه الميزات عبارة عن شقوق خيشومية في مرحلة ما من دورة الحياة ، أو حبل ظهري ، أو قضيب دعم هيكلي ، وحبل عصبي ظهري أجوف ، وذيل. تمثل الأسماك الحية حوالي خمس فئات مختلفة عن بعضها البعض مثل الفئات الأربع من الحيوانات المألوفة التي تتنفس الهواء - البرمائيات والزواحف والطيور والثدييات. على سبيل المثال ، تحتوي الأسماك الخالية من الفك (Agnatha) على خياشيم في أكياس وتفتقر إلى مشدات الأطراف. agnathans الموجودة هي الجلكى وأسماك الهاg. كما يوحي الاسم ، فإن الهياكل العظمية لأسماك فئة Chondrichthyes (من chondr ، "الغضروف" ، و ichthyes ، "الأسماك") مصنوعة بالكامل من الغضاريف. تفتقر الأسماك الحديثة من هذه الفئة إلى مثانة السباحة ، وتتكون قشورها وأسنانها من نفس مادة البلاكويد. أسماك القرش والزلاجات والشفنين أمثلة على الأسماك الغضروفية. تعتبر الأسماك العظمية أكبر فئة بكثير. تتراوح الأمثلة من فرس البحر الصغير إلى سمك المارلين الأزرق الذي يبلغ وزنه 450 كجم (1000 رطل) ، من النعال المسطحة والفلودير إلى السمكة المنتفخة الصندوقية وأسماك شمس المحيط. على عكس قشور الأسماك الغضروفية ، فإن تلك الأسماك العظمية ، إن وجدت ، تنمو طوال الحياة وتتكون من صفائح رقيقة متداخلة من العظام. تحتوي الأسماك العظمية أيضًا على غطاء خيشومي يغطي الشقوق الخيشومية.
دراسة الأسماك ، علم الأسماك ، لها أهمية كبيرة. تهم الأسماك البشر لأسباب عديدة ، أهمها علاقتها بالبيئة واعتمادها عليها. السبب الأكثر وضوحًا للاهتمام بالأسماك هو دورها كجزء معتدل ولكن مهم من الإمدادات الغذائية في العالم. هذا المورد ، الذي كان يُعتقد أنه غير محدود ، أصبح الآن محدودًا ومتوازنًا مع العوامل البيولوجية والكيميائية والفيزيائية للبيئة المائية. يعتبر الصيد الجائر والتلوث وتغيير البيئة الأعداء الرئيسيين للإدارة السليمة لمصايد الأسماك ، سواء في المياه العذبة أو في المحيط. (للحصول على مناقشة مفصلة لتكنولوجيا واقتصاديات مصايد الأسماك ، انظر الصيد التجاري.) سبب عملي آخر لدراسة الأسماك هو استخدامها في مكافحة الأمراض. بصفتها مفترسة على يرقات البعوض ، فإنها تساعد في الحد من الملاريا والأمراض الأخرى التي ينقلها البعوض.
تعتبر الأسماك حيوانات معملية قيمة في العديد من جوانب البحث الطبي والبيولوجي. على سبيل المثال ، سمح استعداد العديد من الأسماك للتأقلم مع الأسر لعلماء الأحياء بدراسة السلوك وعلم وظائف الأعضاء وحتى علم البيئة في ظل ظروف طبيعية نسبيًا. كانت للأسماك أهمية خاصة في دراسة السلوك الحيواني ، حيث قدمت الأبحاث على الأسماك قاعدة عريضة لفهم السلوك الأكثر مرونة للفقاريات العليا. تستخدم أسماك الحمار الوحشي كنموذج في دراسات التعبير الجيني.
هناك أسباب جمالية وترفيهية للاهتمام بالأسماك. يحتفظ الملايين من الناس بأسماك حية في أحواض السمك المنزلية للمتعة البسيطة المتمثلة في مراقبة جمال وسلوك الحيوانات غير المألوفة لهم. تمثل أسماك الزينة تحديًا شخصيًا للعديد من علماء الأحياء المائية ، مما يسمح لهم باختبار قدرتهم على الاحتفاظ بجزء صغير من البيئة الطبيعية في منازلهم. يعتبر الصيد الرياضي طريقة أخرى للاستمتاع بالبيئة الطبيعية ، التي ينغمس فيها أيضًا ملايين الأشخاص كل عام. الاهتمام بأسماك الزينة والصيد الرياضي يدعم صناعات تقدر بملايين الدولارات في جميع أنحاء العالم....
--------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: