10:39 ص
الانتاج النباتي -
مجلات و دوريات و أبحاث
ملف : الدليل العملي خطور بخطوة لزراعة الكوسا البلدي في حديقة المنزل بالصور
ازرع الكوسة عندما تكون التربة 65-70 درجة فهرنهايت.
حدد موقعًا به شمس كاملة وتربة غنية.
تحضير التربة عن طريق خلط طبقة 3 بوصات من Organics All Purpose Soil في أعلى 6 بوصات من التربة الأصلية.
زرع بذور الكوسة على بعد 3 إلى 4 بوصات ، ثم ضعها أثناء نموها.
وفر للنباتات رطوبة ثابتة.
قم بتغذية الكوسة بعد شهر من الزراعة باستخدام حبيبات التغذية النباتية
استخدم أغطية الصفوف لحماية النباتات الصغيرة من الآفات.
احصد الكوسة عندما يتراوح طول الثمار بين 3 و 8 بوصات.
الكوسة هي عنصر أساسي في المأكولات الصيفية ، من راتاتوي إلى المشاوي المختلطة والسلطات الصيفية والمقلية. ولا عجب أيضًا ، لأن هذه الخضروات متعددة الاستخدامات سهلة النمو وغزيرة الإنتاج في الحديقة. بينما تنتج الأنواع الأكثر شيوعًا من نباتات الكوسة ثمارًا خضراء ، يمكنك أيضًا زراعة أصناف كوسة ذهبية أو ثنائية اللون.
متى تزرع الكوسة
تحب الكوسة الطقس الدافئ. انتظر لزرع البذور أو عمليات الزرع حتى تصل درجة حرارة التربة إلى 65 إلى 70 درجة على الأقل. في مناطق النمو الأكثر دفئًا (بما في ذلك الجنوب الشرقي وساحل الخليج والجنوب الغربي الصحراوي) ، يستطيع البستانيون زراعة محصولين من الكوسة ، أحدهما في الربيع والآخر في الخريف. في المناطق الأكثر اعتدالًا (المناطق 6 وما دونها) ، تزرع الكوسة كمحصول صيفي ، وعادة ما تُزرع في شهر مايو.
أين نزرع الكوسة
تحتاج الكوسة إلى أشعة الشمس الكاملة (ما لا يقل عن 6 إلى 8 ساعات) وتربة رطبة باستمرار غنية بالمواد العضوية. بعض أصناف الكوسة عبارة عن أنواع كرم تتطلب تعريشة أو مساحة كبيرة للانتشار. هناك أيضًا أنواع شجيرة مناسبة لحاويات الحدائق والبستنة ذات المساحات الصغيرة. للحصول على أفضل النتائج ، قم بمطابقة نوع الكوسة مع المساحة التي تزرع فيها لتنمو.
كيفية تحضير التربة للكوسا
قبل زراعة الكوسة ، قم بتحسين التربة في مناطق الزراعة عن طريق خلط طبقة 3 بوصات من تربة المخصبة بالسماد العضوي في أعلى 6 بوصات من التربة الأصلية. لن يؤدي ذلك إلى تحسين نسيج التربة فحسب ، بل سيعطي النباتات أيضًا بداية قوية في التغذية. في حالة الزراعة في وعاء ، املأ الحاوية بخليط حاوية All Purpose Organics أخف وزنا وزغبًا ، والذي يحتوي أيضًا على سماد غني بالمغذيات. عند الزراعة في سرير مرتفع ، استخدم Organics Raised Bed ، المصمم خصيصًا لتلك البيئة المتنامية.
كيفية زراعة الكوسة
يمكن زراعة نباتات الكوسة من النباتات أو البذور الصغيرة. إن البدء بنباتات الكوسة الصغيرة القوية تجعلك أقرب إلى الحصاد تلقائيًا ، بالإضافة إلى أنها حل رائع عندما تبدأ في الزراعة في وقت متأخر. عند البدء بالبذور ، يجب أن تزرع مباشرة في الحديقة بعد مرور كل فرصة للصقيع. نظرًا لأن البذور تنبت وتنمو بسرعة كبيرة ، فلا داعي حقًا لبدء البذور في الداخل ، حتى في أبرد مناطق البستنة.
عندما ترتفع درجة حرارة التربة في أحواض الزراعة الخاصة بك ، قم بزراعة البذور بعمق نصف بوصة ، وبفارق 3 إلى 4 بوصات ، في صفوف بمسافة بين 2 إلى 3 أقدام. نباتات رقيقة بحيث تكون متباعدة من 6 إلى 8 بوصات بمجرد أن يبلغ ارتفاعها من 4 إلى 5 بوصات.
خيار آخر هو زرع بذرتين أو ثلاث بذور (تعمل النباتات الشجرية بشكل أفضل) في وعاء لا يقل قطره عن 20 بوصة. بمجرد أن يبلغ طول الشتلات بضع بوصات ، قم بقص قطعتين عند خط التربة ، تاركًا النبات الأقوى فقط للنمو.
كيفية إطعام الكوسة
للحصول على أفضل نمو ، تحتاج نباتات الكوسة إلى تغذية منتظمة بالإضافة إلى زراعتها في تربة غنية ومغذية مذكورة سابقًا. بعد شهر من الزراعة ، ابدأ بتخصيب نباتات الكوسة بحبيبات التغذية ، والتي ستوفر طعامًا مستمرًا خلال موسم النمو. النتائج؟ حصاد أكبر مما قد تحصل عليه من النباتات غير المكسوة! تأكد من اتباع تعليمات التسمية
كيفية سقي الكوسة
تحتاج الكوسة إلى رطوبة ثابتة لإنتاج محاصيل كبيرة خالية من المشاكل. خلاف ذلك ، تكون الثمار عرضة لتعفن نهاية الزهر ، وهو عندما تبدأ نهاية الزهرة في الكوسة بالتعفن. اسقِ التربة جيدًا كلما جفت البوصة العلوية من التربة. نظرًا لأن المرض يمكن أن ينتشر بسهولة عبر أوراق نبات الكوسة ، فستحتاج إلى توخي الحذر عند الري لتوجيه التيار نحو التربة وليس الأوراق. أو قم بتركيب خرطوم معتاد على الثمالة أو الري بالتنقيط وقت الزراعة.
كيفية السيطرة على الآفات والأمراض في الكوسة
نباتات الكوسة معرضة لعدد من الآفات والأمراض ، بما في ذلك حشرات القرع ، حفار عنب القرع ، خنافس الخيار المخططة ، البياض الدقيقي ، والذبول البكتيري. ساعد في منع المشاكل عن طريق الزراعة فقط بعد ارتفاع درجة حرارة التربة واستخدام أغطية الصفوف عندما تكون النباتات صغيرة (حتى تبدأ في الإزهار). بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساعد على إبقاء الكروم بعيدًا عن الأرض عن طريق تعريشة أو إضافة طبقة من النشارة تحتها. يمكنك أيضًا استخدام رذاذ لمكافحة الحشرات والأمراض ، . اسحب أي نباتات تتعرض للمرض وتخلص منها (لا تقم بتسميدها).
كيفية حصاد الكوسة
يعتمد وقت الحصاد على التنوع ، ولكن بشكل عام ، تكون الكوسة أكثر رقة ولها أفضل نكهة عندما تكون صغيرة. تميل الفاكهة الكبيرة (بحجم الذراع) إلى أن تكون صغيرة ومليئة بالبذور. اقطع الثمار بعناية بسكين أو مقصات عندما يتراوح طول الكوسة بين 3 و 8 بوصات. لمساعدتهم على التخزين لفترة أطول ، قم بالحصاد مع ترك شبر واحد على الأقل من الساق متصلًا.
----------------------
ليست هناك تعليقات: