3:27 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : الثورة الزرقاء ( الاستزراع السمكي )
تأليف : عبد الحميد محمد عبد الحميد
عدد صفحات الكتاب : 743 صفحة
يستخدم مصطلح الأسماك في الغالب لوصف الحيوانات التي لها عمود فقري بها خياشيم تعيش في الماء. العديد من أنواع الحيوانات المائية التي يشار إليها عادة باسم الأسماك ليست أسماكًا بالمعنى الدقيق للكلمة ؛ وتشمل الأمثلة المحار والحبار ونجم البحر وجراد البحر وقنديل البحر. الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك لأغراض تجارية. ويشمل ذلك بناء الأحواض الترابية أو المشمعة أو الخرسانية وتخصيب الأحواض وتخزين الإصبعيات في مياه جيدة وإطعام الماكريل أو البلطي أو القرموط حتى حجم السوق.
في حين أن هناك الآلاف من أنواع الأسماك في جميع أنحاء العالم ، إلا أن القليل منها فقط صالح للاستزراع التجاري للأسماك وهو ما يقودنا إلى تصنيف الأسماك أدناه.
تصنيف الأسماك
يمكن تصنيف الأسماك وفقاً لما يلي:
وفقًا للموطن (المكان الذي يعيشون فيه) ، هناك ثلاث فئات من الأسماك:
أسماك المياه العذبة
الأسماك البحرية
الأسماك المهاجرة
فيما يلي بعض الأمثلة على كل فئة من هذه الفئات ، على الرغم من أنها ليست بأي حال من الأحوال جميع الأسماك في تلك الفئة المعينة.
1) أسماك المياه العذبة
تتكيف أسماك المياه العذبة لتعيش في مستويات منخفضة جدًا من الملوحة (المالحة). تتطلب مستوى ملوحة أقل من 0.05٪ للبقاء على قيد الحياة.
تشمل أمثلة الأسماك الموجودة في هذه المجموعة ما يلي:
السمكة المنتفخة ، سمكة البيرانا ، سمك السلور ، سمكة Swordtail ، سمكة آرتشر ، البلطي ، سمكة الفراشة ، أسماك القرص
2) الأسماك البحرية أو أسماك المياه المالحة
الأسماك البحرية أو أسماك المياه المالحة هي تلك الأسماك التي تتكيف في المياه المالحة التي يبلغ متوسط درجة الحموضة فيها 8.2. عادة ما تتميز هذه الأسماك بألوان زاهية والعديد من التعديلات الجسدية المختلفة ، مما يسهل عليها حماية نفسها من مفترساتها. يتم تصنيف الأسماك البحرية أو أسماك المياه المالحة إلى ثلاثة أنواع ، بناءً على عاداتها الغذائية:
آكلة الأعشاب
لاحم
النهمة
تشمل أمثلة الأسماك الموجودة في هذه المجموعة ما يلي:
3) الأسماك المهاجرة
هذه هي تلك الأنواع من الأسماك التي تنتقل من المياه العذبة إلى المياه المالحة أو العكس ، تهاجر الأسماك لأسباب مختلفة ، ولكن وفقًا للبحث ، فإن أهم أسباب هجرتها هي للتكاثر والنظام الغذائي. يمكن تقسيم الأسماك المهاجرة إلى نوعين:
كاتادروموس:
هذه هي الأسماك التي تولد في المياه البحرية / المالحة ، ولكنها تهاجر إلى مصادر المياه العذبة لقضاء الجزء الأكبر من حياتها هناك.
انادروموس:
تتبع هذه الأسماك النمط المعاكس تمامًا ، فهي تلك التي ولدت في المياه العذبة ، ولكنها تهاجر إلى المسطحات المائية المالحة لقضاء معظم حياتها البالغة. يعودون إلى أجسام المياه العذبة عندما يريدون التكاثر.
تشمل الأمثلة على الأسماك في هذه المجموعة: التونة ، السلمون ، الدلفين ، الشراع ، سمك الشار ، السلمون المرقط ، سمك الكابلين ، بولشارك.
الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك لأغراض تجارية. يتضمن ذلك بناء الأحواض الترابية أو القماش المشمع أو الخرسانة وتخصيب الأحواض وتخزين الإصبعيات في مياه جيدة وإطعام الماكريل أو البلطي أو القرموط حتى حجم السوق.
في حين أن هناك الآلاف من أنواع الأسماك في جميع أنحاء العالم ، إلا أن القليل جدًا منها فقط صالح للاستزراع التجاري للأسماك.
مقدمة في تربية الأسماك
تُعرف تربية الأسماك بتربية الأسماك ، أي تربية وتربية وزرع الأسماك بوسائل اصطناعية.
بينما تعيش الأسماك بشكل طبيعي داخل الأنهار ، فإن تربية الأسماك هي الوسيلة التي نزرع بها الأسماك في المنزل ، ومعظمها للأغراض التجارية.
الاستزراع السمكي هو الشكل الرئيسي لتربية الأحياء المائية (استزراع الكائنات المائية مثل الأسماك والقشريات والرخويات والنباتات المائية).
هناك مئات الأنواع من الأسماك ، من بينها ؛ تراوت البحر ، قبرصي ، سلور البانجاس ، أسماك المياه العذبة ، الدنيس الفضي ، الكارب الشائع ، الكاتلا ، الهامور الدهني ، المبروك كبير الرأس ، البلطي النيلي ، مبروك الحشائش (من يدري ، ربما يوجد آلاف أخرى؟).
ومع ذلك ، فإن معظم أنواع الأسماك غير مناسبة لأعمال الاستزراع السمكي في نيجيريا ، إما بسبب طبيعتها أو بسبب انخفاض الطلب في سوق الأسماك أو ربحية أنواعها.
هذا هو السبب في أن أكثر أنواع الأسماك شيوعًا التي يزرعها مزارعو الأسماك للأغراض التجارية هي الكارب والسلمون والبلطي وسمك السلور. تستخدم الاستزراع السمكي الموسع الإنتاج الضوئي الطبيعي للغذاء (الطحالب ، العوالق ، الرخويات ، القشريات) لتغذية الأسماك. هذا النوع من الزراعة ليس الأكثر إنتاجية ، لكنه يتطلب القليل من العمالة ، ونفقات عامة منخفضة ، ومدخلات قليلة جدًا من المزارع. تحتاج فقط إلى الماء ، وبعض الأسماك ، وطريقة للتخلص منها. من الواضح أن الأمور يمكن أن تصبح أكثر تفصيلاً ، لكن هذه هي الحد الأدنى. يتم استزراع معظم أسماك البلطي والكارب بطرق موسعة.
من الواضح أن الزراعة الموسعة هي الأكثر استدامة وتسبب أقل ضرر بيئي ، ولكنها ليست دائمًا مجدية اقتصاديًا ولا تعمل مع كل الأنواع. تحتاج الأسماك آكلة اللحوم (وهي معظمها) إلى أكل السمك أو الكريات المصنوعة من الأسماك. السلمون ، على سبيل المثال ، يأكل السمك الذي يأكل العوالق ؛ لا يأكلون العوالق مباشرة. من ناحية أخرى ، يعتبر البلطي ، الذي يتغذى مباشرة على العوالق النباتية ، والكارب ، الذي يأكل الحيوانات القاعية (العلف السفلي) ، رائعًا لهذا النوع من الزراعة لأنها لا تتطلب كريات الطعام أو غيرها من الأسماك الأصغر كغذاء.......
-------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: