ملف :عناصر اساسية لنجاح مزرعة الاغنام

6:38 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

ملف :عناصر اساسية لنجاح مزرعة الاغنام

ماء

يجب أن يتوفر مصدر مياه نظيف وطازج ويسهل الوصول إليه في جميع الأوقات. كحد أدنى من المتطلبات في البيئات المعتدلة ، فإن التوصيات المعتادة هي ~ 1 غالون. (3.8 لتر) ماء / يوم للنعاج على العلف الجاف في الشتاء ، 1.5 جالون / يوم للنعاج التي ترضع الحملان ، و 0.5 جالون / يوم لإنهاء الحملان. في العديد من مناطق النطاق ، يعتبر الماء هو المغذي المحدد. للحصول على أفضل إنتاج ، يجب مراقبة توافر المياه لجميع الأغنام يوميًا خلال جميع الظروف الجوية. ومع ذلك ، فإن تكلفة إمداد المياه غالبًا ما تجعلها اقتصادية لسقاية الأغنام كل يوم. عندما يتوفر الثلج الناعم ، لا تحتاج أغنام المراعي إلى مياه إضافية إلا عند تغذية الأعلاف الجافة مثل قشور البرسيم الحجازي والكريات. إذا كان الثلج يتقشر بالجليد ، فيجب كسر القشرة للسماح بالوصول. ومع ذلك ، يجب أن يكون للأغنام وصول غير محدود إلى المياه العذبة والنظيفة متى أمكن ذلك.

طاقة

يعتمد الكثير من النظام الغذائي للأغنام على العشب أو الأعلاف الأخرى التي يمكن أن تكون متفرقة أو ذات نوعية رديئة ، لذلك من المهم توفير الطاقة الغذائية الكافية. قد لا يوفر العلف ذو الجودة الرديئة ، حتى في وفرة ، الطاقة المتاحة الكافية للصيانة والإنتاج. يكون احتياج النعاج من الطاقة أكبر خلال الأسابيع 8-10 الأولى من الرضاعة. نظرًا لانخفاض إنتاج الحليب بعد هذه الفترة وبدأت الحملان في البحث عن الطعام ، يتم تقليل متطلبات النعاج إلى مستويات ما قبل الحمل.

الطريقة الأكثر فعالية ودقة لتقييم كفاية الطاقة في الأغنام هي أداء وتسجيل حالة الجسم باستخدام نظام تسجيل موضوعي من 1 إلى 5 ، حيث يكون 1 نحيفًا للغاية و 5 يعاني من السمنة المفرطة. يتم تحديد درجة حالة الجسم عن طريق ملامسة كمية الدهون التي تغطي العمليات الشائكة والعمليات العرضية في منطقة أسفل الظهر. تحصل النعاج الأكثر إنتاجية على درجة من 2-3.5. يجب فحص الأغنام الحاصلة على درجة 1-2 وإطعامها للحصول على درجة أعلى ، في حين ينبغي تغذية الأغنام الحاصلة على درجة> 3.5 أقل. يجب إجراء التغييرات الغذائية ببطء ، ويجب دائمًا تجنب الانخفاض المفاجئ في إجمالي استهلاك الطاقة ، خاصة في منتصف الحمل إلى أواخره.

بروتين

توفر العلف والمراعي ذات النوعية الجيدة عمومًا البروتين الكافي للأغنام الناضجة وغير الناضجة وغير المرضعة. يحتاج معظم الأغنام إلى 7٪ من البروتين الخام الغذائي على الأقل. تعتمد متطلبات البروتين على مرحلة الإنتاج (النمو ، الحمل ، الإرضاع ، إلخ) ووجود بعض الأمراض (طفيليات الديدان الخيطية الداخلية ، أمراض الأسنان ، إلخ). إذا كانت الأعلاف المتوفرة غير قادرة على توفير البروتين الخام الغذائي الكافي ، فيجب إطعام مكملات البروتين ، مثل وجبات البذور الزيتية (وجبة بذور القطن ، وجبة فول الصويا) أو المكملات المخلوطة تجاريًا لتلبية متطلبات المغذيات. يجب تغذية البروتين لتلبية المتطلبات. يمكن أن تكون التغذية الزائدة بالبروتين مفيدة في حالات الأعباء المفرطة للطفيليات الداخلية ولكنها تؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج وقد تؤدي إلى زيادة حالات الإصابة بالأمراض (مثل الإجهاد الحراري وتعفن البازلاء).

يمكن للأغنام تحويل النيتروجين غير البروتيني (مثل اليوريا وفوسفات الأمونيوم والبيوريت) إلى بروتين في الكرش ولكن ربما تكون أقل كفاءة من الأبقار. يمكن أن يوفر مصدر النيتروجين هذا جزءًا على الأقل من النيتروجين الإضافي الضروري في الأنظمة الغذائية عالية الطاقة مع نسبة النيتروجين إلى الكبريت بنسبة 10: 1. في النظام الغذائي لإنهاء الحمل ، يعمل تضمين البرسيم ، ومحفزات النمو المعتمدة ، ومصدر الكربوهيدرات القابلة للتخمير (مثل الذرة المطحونة ، والميلو المطحون) على تعزيز استخدام النيتروجين.

المعادن

تتطلب الأغنام المعادن الرئيسية مثل الصوديوم والكلور والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكبريت والبوتاسيوم والمعادن النادرة ، بما في ذلك الكوبالت والنحاس واليود والحديد والمنغنيز والموليبدينوم والزنك والسيلينيوم. يوفر الملح النادر وسيلة اقتصادية لمنع نقص الصوديوم والكلور واليود والمنغنيز والكوبالت والنحاس والحديد والزنك. يجب تضمين السيلينيوم في حصص الإعاشة أو الخلائط المعدنية أو المكملات الأخرى في المناطق الناقصة. عادة ما تحتوي وجبات الأغنام على كمية كافية من البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والكبريت والمنغنيز. من بين المعادن النزرة ، من الأفضل تقييم حالة اليود والكوبالت والنحاس في النعاج من خلال تحليل أنسجة خزعة الكبد. يمكن تقييم كفاية الزنك من خلال الجمع الدقيق للدم غير المحلل بالدم الموضوعة في أنابيب تجميع خالية من العناصر النزرة. يتم تقييم حالة السيلينيوم بسهولة عن طريق جمع الدم الكامل ، ويفضل الهيبارين.

ملح

في الولايات المتحدة الأمريكية ، باستثناء بعض المناطق القلوية في النطاق الغربي وعلى طول ساحل البحر ، يجب تزويد الأغنام بملح ad lib (كلوريد الصوديوم). تحتاج الأغنام إلى الملح لتظل مقتصدًا ، وتحقق مكاسب اقتصادية ، وتنتج اللاكتات ، وتتكاثر. تستهلك الأغنام الناضجة حوالي 0.02 رطل (9 جم) من الملح يوميًا ، وتستهلك الحملان نصف هذه الكمية. يوفر مشغلو النطاق عادة 0.5 - 0.75 رطل (225-350 جم) من الملح / نعجة / شهر. عادة ما يكون الملح بنسبة 0.2٪ - 0.5٪ من المادة الغذائية الجافة كافياً.

الكالسيوم والفوسفور

في النباتات ، تكون الأجزاء المورقة مرتفعة نسبيًا في الكالسيوم ومنخفضة الفوسفور ، في حين أن العكس هو الصحيح بالنسبة للبذور أو الحبوب. تحتوي البقوليات بشكل عام على نسبة أعلى من الكالسيوم من الأعشاب. عندما تنضج الحشائش ، ينتقل الفوسفور إلى البذرة (الحبوب). علاوة على ذلك ، فإن محتوى الفسفور في النبات يتأثر بشكل ملحوظ بتوافر الفسفور في التربة. لذلك ، فإن المراعي منخفضة الجودة والخالية من البقوليات ونباتات المراعي تميل إلى أن تكون منخفضة بشكل طبيعي في الفوسفور ، خاصة مع نضوج العلف وسقوط البذور.

الأغنام التي تعيش على العلف الناضج والبني والصيفي والشتاء يصاب أحيانًا بنقص الفوسفور. يجب تزويد الأغنام التي يتم تربيتها على مثل هذه الأعلاف أو تغذيتها على قش منخفض الجودة بدون حبوب بمكملات الفوسفور (أي ، فوسفات صخري منزوع الفلور) يضاف إلى خليط معدني أثر الملح. نظرًا لأن معظم الأعلاف تحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الكالسيوم ، خاصةً إذا كان هناك خليط من البقوليات ، فعادة ما تلبي النظم الغذائية متطلبات الصيانة لهذا العنصر. ومع ذلك ، عندما يتم تغذية علف الذرة أو الأعلاف الأخرى من حبوب الحبوب حصريًا ، يجب تغذية الحجر الجيري المطحون يوميًا بمعدل 0.02-0.03 رطل (9-14 جم).

يبدو أن الأغنام قادرة على تحمل الكالسيوم الواسع: نسب الفوسفور طالما أن وجباتهم الغذائية تحتوي على الكالسيوم أكثر من الفوسفور. ومع ذلك ، قد يؤدي وجود فائض من الفوسفور إلى تطور الحصوات البولية أو الحثل العظمي. نسبة الكالسيوم: الفوسفور 1.5: 1 مناسبة لحمل التسمين. بالنسبة للنعاج الحوامل ، يجب أن يحتوي النظام الغذائي على ≥0.18٪ ، وللنعاج المرضعات ≥0.27٪. يعتبر محتوى من 0.2٪ - 0.4٪ كالسيوم مناسبًا ، طالما تم الحفاظ على النسبة بين 1: 1 و 2: 1.

اليود

من حين لآخر ، لا يتم تلبية متطلبات اليود للأغنام في النظام الغذائي الطبيعي ، وبالتالي يجب إطعام مكملات اليود. تم العثور على مواد Goitrogenic في العديد من أنواع النباتات (على سبيل المثال ، Brassica spp) وتتداخل مع استخدام اليود بواسطة الغدة الدرقية. تم العثور على المناطق الناقصة بشكل طبيعي في جميع أنحاء غرب الولايات المتحدة ، في منطقة البحيرات الكبرى ، وفي أجزاء أخرى من العالم. يمكن منع نقص اليود (الذي يتجلى في تضخم الغدة الدرقية عند البالغين ونقص الصوف و / أو تضخم الغدة الدرقية في الحملان) عن طريق إطعام الملح المعالج باليود للنعاج الحوامل. قد يُجهض صغار النعاج التي تعاني من نقص اليود أو يولدون ميتًا أو يولدون مصابين بتضخم الغدة الدرقية. عادة ما تكون الأنظمة الغذائية التي تحتوي على اليود بنسبة 0.2٪ - 0.8٪ جزء في المليون كافية ، اعتمادًا على مستوى إنتاج الحيوانات (الصيانة / النمو ، الإرضاع ، إلخ).

كوبالت

تتطلب الأغنام 0.1 جزء في المليون من الكوبالت في نظامهم الغذائي. توجد التربة التي تعاني من نقص الكوبالت في أمريكا الشمالية ولكنها نادرة نسبيًا مقارنة بأجزاء أخرى من العالم. عادة ، تحتوي البقوليات على نسبة أعلى من الحشائش. نظرًا لأن مستويات الكوبالت في الأعلاف نادرًا ما تكون معروفة ، فمن الممارسات الجيدة إطعام الملح المعدني الذي يحتوي على الكوبالت.

نحاس

تتطلب النعاج الحامل حوالي 5 ملغ من النحاس (Cu) يوميًا ، وهي الكمية التي يتم توفيرها عندما يحتوي العلف على ≥5 جزء في المليون. ومع ذلك ، فإن كمية النحاس في النظام الغذائي اللازمة لمنع نقص النحاس تتأثر بتناول المكونات الغذائية الأخرى ، ولا سيما الموليبدينوم (Mo) ، والكبريتات غير العضوية ، والحديد. يزيد تناول الموليبدينوم بكثرة في وجود كبريتات كافية من متطلبات النحاس. نظرًا لأن الأغنام أكثر عرضة من الماشية لسمية النحاس ، يجب توخي الحذر لتجنب الإفراط في تناول النحاس. يمكن إنتاج السمية في الحملان التي تتغذى على 10-20 جزء في المليون من النحاس ، خاصة إذا كانت نسبة Cu: Mo> 10: 1. يجب الحفاظ على نسبة Cu: Mo بين 5: 1 و 10: 1

السيلينيوم

السيلينيوم فعال في السيطرة الجزئية على الأقل على الحثل العضلي التغذوي. يبدو أن المناطق الواقعة شرق نهر المسيسيبي وفي شمال غرب الولايات المتحدة منخفضة في السيلينيوم. المتطلبات الغذائية ~ 0.3 جزء في المليون. قد يؤدي توفير خليط معدني يحتوي على السيلينيوم إلى منع نقص السيلينيوم إذا سمح للحيوانات بالوصول المجاني. قد تكون المستويات من 7-10 جزء في المليون أو أعلى سامة.

الزنك

تتطلب تربية الحملان حوالي 30 جزء في المليون من الزنك في النظام الغذائي على أساس المادة الجافة. متطلبات التطور الطبيعي للخصية أعلى إلى حد ما. يعتبر نقص الزنك الكلاسيكي (parakeratosis) أكثر شيوعًا في الحيوانات المجترة الصغيرة الأخرى (الماعز ، اللاما ، الألبكة) ، ولكن يحدث أحيانًا في الأغنام ، خاصةً إذا تم تغذيتها بكميات زائدة من الكالسيوم الغذائي (البقوليات)....

---------------------

تنزيل الكتاب

------------------------------

مشاركة