12:16 م
علم الحشرات -
كتب الزراعة
كتاب : موسوعة تربية النحل
تأليف : احمد ابو شاور
عدد صفحات الكتاب المتوفرة : 175 صفحة
لطالما فتن الناس بالتنظيم الاجتماعي المعقد وعلم الأحياء والطبيعة الدؤوبة لنحل العسل (جنس Apis). قد يكون هذا هو السبب في أن العديد من الكنديين يصبحون هواة تربية النحل. مع وجود عدد قليل فقط من خلايا النحل لإدارتها ، لديهم الوقت لمراقبة سلوك هذه الحشرات الأكثر إثارة للاهتمام والأكثر فائدة اجتماعية.
لا تقتصر تربية النحل على تربية نحل العسل. في أمريكا الوسطى والجنوبية ، تتم ممارسة تربية النحل التقليدية ، أو التربية الخبيثة ، من أجل العسل منذ آلاف السنين مع ما يسمى بالنحل "غير اللاسع" (قبيلة ميليبونيني). تشمل تربية النحل الآن تربية النحل الآخر لتلقيح المحاصيل. تربية النحل مع نحل العسل ، أو تربية النحل ، هي فن تربية النحل للعسل وشمع العسل وتطورت من صيد العسل وجمعه. تشير رسومات الكهوف الأوروبية والأفريقية إلى أن الناس داهموا أعشاش نحل العسل البري للحصول على فضلهم الجميل منذ 15000 عام على الأقل. تظهر السجلات المصرية أنه في وقت مبكر من 3000 قبل الميلاد ، تم تزويد النحل بأماكن إقامة وحفظها لإنتاج العسل. يذكر الكتاب اليونانيون والرومانيون الأوائل تربية النحل. تم البحث عن منتجات الخلية بعد أن فرض الرومان في بعض الأحيان ضرائب على العسل وشمع العسل.
ترد إشارات كثيرة إلى النحل والعسل في الكتاب المقدس والقرآن الكريم. في الممارسات الدينية الأخرى في جميع أنحاء العالم ، يتميز النحل والعسل بمكانة خاصة في الشؤون الإنسانية. تبجل تقاليد المايا والأزتك العسل والنحل وعلاقاتهم بالزهور.
كان نحل العسل ، ولا يزال في بعض الأماكن ، يُحفظ في أواني فخارية أو أسطوانات ، وسجلات مجوفة ، وسلال من الخيزران ، وسكوات من القش (خلايا). ومع ذلك ، فإن إدارة إنتاج العسل كانت مقيدة بهذه الأساليب. لم يتغير شيء يذكر حتى منتصف القرن التاسع عشر ، عندما اخترع القس لورنزو إل لانجستروث ، في الولايات المتحدة ، الخلية الحديثة ذات الإطار المتحرك. المبدأ الأساسي لهذه الخلية هو "مساحة النحل" بحوالي 8 ملم. يترك النحل بشكل طبيعي مسافة نحل بين أمشاطه. لا تملأ هذه المساحة بالمشط أو تمنعها بغراء النحل (propilis). أتاحت رؤية Langstroth واختراعه فتح الخلية وفحصها وإزالة العسل دون إتلاف الأمشاط. أدى هذا الاختراع إلى زيادة إنتاج العسل وجعل من الممكن تطوير صناعة تربية النحل الحديثة. تستخدم زراعة البطيخ أيضًا النحل في الصناديق بطرق مشابهة جدًا لتلك المستخدمة في تربية النحل ، لكن بنية العش لا تسمح بالميكنة وكفاءة خلية الإطار المتحرك.
أدخل المستوطنون الأوروبيون ، الذين استعمروا أمريكا الشمالية والجنوبية وأستراليا ونيوزيلندا ، نحل العسل من أوطانهم. كان أداء النحل جيدًا في البيئات الجديدة ؛ هذه المناطق لديها الآن صناعات مهمة لتربية النحل. في عام 2000 ، احتفظ 9253 من مربي النحل الكنديين بحوالي 600000 خلية نحل بإجمالي إنتاج عسل يبلغ 53 كجم لكل خلية.
النحل المنتج للعسل
يتم الحصول على العسل تجاريًا من 4 أنواع من جنس Apis. يعتبر نحل العسل الغربي A. mellifera أهم أنواع نحل العسل وأكثرها استخدامًا على نطاق واسع. موطنها أوروبا وآسيا الصغرى وأفريقيا. يعتبر النحل الآسيوي A. cerana من أهم الأنواع الآسيوية. يعتبر نحل A. dorsata العملاق والقزم A. florea من الأنواع الآسيوية أيضًا ، لكنهما يعششان في العراء ولا يمكن الاحتفاظ بهما في خلايا النحل. أحيانًا يتم حصاد العسل البري من أعشاشهم.
أحيانًا يتم الاحتفاظ بالنحل غير اللاسع في خلايا جذوع الأشجار أو في صناديق أعشاش مصممة خصيصًا. ينتجون العسل بكميات أقل من نحل العسل.
كل هذا النحل يشكل مجتمعات معمرة ، ويخزن العسل لمساعدة الطائفة على البقاء على قيد الحياة في فترات الندرة ، بما في ذلك فصل الشتاء في المناطق المناخية المعتدلة. هذه الخاصية تجعل من الممكن لمربي النحل أن يحصد فائض العسل. تتغذى معظم أنواع النحل البري الأخرى (مثل النحل الطنان) على الرحيق ولكن لا تخزنها بكميات كبيرة وبالتالي فهي غير مفيدة لإنتاج العسل.
مستعمرات النحل
في منتصف الصيف ، تحتوي مستعمرة نحل العسل (العرق الأوروبي من A. mellifera) على ملكة واحدة ، ما يصل إلى 60.000 إلى 80000 عاملة (إناث غير مكتملة النمو ، عقيمة جنسيًا) وبعض المئات من الذكور (ذكور). قد تضع الملكة ما يصل إلى 2000 بيضة يوميًا ، معظمها بيض مخصب يتطور إلى نحل عاملة في 21 يومًا. في ظل ظروف خاصة ، يمكن للنحل تطوير عدد قليل من البيض المخصب إلى ملكات في 16 يومًا ، عن طريق تربيتها في خلايا ملكة كبيرة على شكل الفول السوداني وإطعام اليرقات النامية على إفراز غدي ، غذاء ملكات النحل. يمكن للملكة المتزاوجة حجب الحيوانات المنوية للتخصيب عند وضعها ؛ يتطور البيض غير المخصب إلى ذكور. طائرة بدون طيار تكمل التطوير في غضون 24 يومًا.
داخل مستعمرات نحل العسل ، يكون مشط شمع العسل المستخدم في تربية الحضنة وتخزين العسل وحبوب اللقاح متطابقًا ولا يتم فصله تمامًا كما هو الحال في مستعمرات النحل غير اللاسع. تظهر مستعمرات النحل غير اللاسع مجموعة مذهلة من التصميمات المعمارية ، لكن الفكرة العامة واضحة. تتكون منطقة تربية الحضنة من طبقات من الأمشاط مرتبة أفقياً. يتم فصل هذا عن مناطق تخزين العسل التي تتكون من أواني ، غالبًا ما تكون كبيرة بشكل مدهش ، والتي تفتح لأعلى. يستخدم النحل غير اللاسع شمع العسل الخاص به ، وغالبًا ما يتم مزجه براتنجات النباتات والمواد الأخرى ، لبناء مشط وأواني التخزين.
بحث عن المؤن
يشتق معظم النحل طعامه بالكامل تقريبًا من النباتات المزهرة. يُجمع الرحيق بكميات دقيقة من كل زهرة ويُحمل مرة أخرى إلى الخلية في معدة عسل النحل. يتم نقل حبوب اللقاح على شكل حبيبات في سلال حبوب اللقاح على أرجل النحل. لا تستخدم حبوب اللقاح في صنع العسل ولكنها تستخدم كمصدر بروتيني لليرقات النامية وللعاملين البالغين. للحصول على الكميات الكبيرة من الرحيق وحبوب اللقاح المطلوبة ، يزور النحل من كل مستعمرة ملايين الأزهار في موسم واحد. أثناء البحث عن العلف ، تعمل كعوامل للتلقيح وتوفر خدمة حيوية للزراعة ، وهي خدمة تقدر قيمتها بـ 10-20 ضعف قيمة العسل وشمع العسل الذي يحصده مربي النحل. نظرًا لأنه يمكن التحكم في أعدادهم ويمكن نقلهم بسهولة ، غالبًا ما يتم تأجير مستعمرات نحل العسل للتلقيح ونقلها إلى المناطق التي تُزرع فيها محاصيل الفاكهة والبذور تجاريًا.
تربية النحل
على الرغم من أن نحل العسل يتم الاحتفاظ به في خلايا النحل وغالبًا ما يتم اختياره وتربيته للحصول على خصائص إنتاج عسل فائقة ، إلا أنه لا يمكن اعتباره مستأنسًا تمامًا مثل العديد من الحيوانات. إنهم يحتفظون بغرائزهم البرية ولا يمكن إدارتهم إلا في حدود.
يحتفظ معظم مربي النحل الكنديين بنحل العسل خلال فصل الشتاء. في الشتاء ، يتجمع النحل معًا ويولد حرارة كافية للجسم للتدفئة. يجب على النحال التأكد من حصول النحل على طعام كافٍ وحماية من البرد للسماح له بالتنظيم الحراري. يتم فصل الشتاء في معظم مستعمرات نحل العسل في الخارج ، ولكن يتم نقل بعضها إلى أقبية غير مدفأة (خاصة في كيبيك). اعتاد النحالون في البراري على قتل نحلهم في الخريف وشراء النحل المعبأ (ملكة وحوالي 10000 عامل في قفص شبكي) من جنوب الولايات المتحدة في الربيع. انتهت هذه الممارسة بإغلاق الحدود بين كندا والولايات المتحدة لاستيراد نحل العسل بعد انتشار أمراض الحلم في جميع أنحاء الولايات المتحدة. يحتفظ مربو النحل في البراري الآن بنحلهم خلال فصل الشتاء ، وأحيانًا في حظائر خاصة للشتاء.
حدثت تغييرات كبيرة في تربية النحل بسبب نهب القصبة الهوائية الطفيلية القاتلة (Acarapis woodii) وعث الفاروا (Varroa Destuctor). سوس القصبة الهوائية ، موطنه أوروبا ، يغزو القصبة الهوائية ، أو أنابيب التنفس ، لنحل العسل البالغ ويؤثر سلبًا على قدرته على التنفس والتمثيل الغذائي. تصبح المشاكل حادة بشكل خاص خلال فصل الشتاء عندما يحتاج النحل إلى التنفس بصعوبة لتنظيم الحرارة داخل الخلية. عث الفاروا هي طفيليات خارجية موطنها A. سيرانا. إنها تصيب الحضنة وتضر بالشرانق النامية وتتجول على النحل البالغ. على الرغم من أنها ليست مدمرة لمضيفهم الأصلي ، إلا أنها تمثل سلالات أوروبية من نحل العسل......
--------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: