7:00 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل النظري في مبادئ البستنة
يمكن وصف البستنة بأنها ممارسة زراعة النباتات بطريقة مكثفة نسبيًا. يتناقض هذا مع الزراعة ، التي تعتمد ، في معظم دول أوروبا الغربية ، على مستوى عالٍ من استخدام الآلات على مساحة واسعة من الأرض ، وبالتالي إشراك عدد قليل من الناس في عملية الإنتاج. الحدود بين الاثنين بعيدة كل البعد عن الوضوح ، خاصة عند النظر في الإنتاج الخارجي على نطاق واسع. عندما تزرع الخضروات والفواكه والمزارع على نطاق أصغر ، لا سيما في الحدائق أو حدائق السوق ، يكون الاختلاف أوضح ويتميّز بإدخال كبير للعمالة واستخدام المزارع للتلاعب التقني بالمواد النباتية. الاستزراع المحمي هو الشكل الأكثر تطرفًا حيث تزرع النباتات تحت مواد واقية أو في بيوت زجاجية.
هناك فرق جوهري بين إنتاج البستنة والبستنة الخدمية وهو تطوير وصيانة الحدائق والمناظر الطبيعية لقيمها الثقافية والترفيهية. يمكن رؤية البستنة بشكل متزايد على أنها تشارك في الرفاه الاجتماعي والرفاهية من خلال تأثير النباتات على الصحة الجسدية والعقلية للإنسان. وهي تشمل حماية البيئة والحفاظ عليها من خلال تصميم وإدارة المناظر الطبيعية الكبيرة والصغيرة. سيشارك البستانيون المشاركون في اختيار النباتات وإنشاءها وصيانتها ؛ سيشارك العديد في جوانب تخطيط الحدائق مثل المسح والتصميم.
قد يكون هناك بعض الخلاف حول ما إذا كانت إدارة الريف تنتمي إلى البستنة ، والتعامل معها كما هو الحال مع صيانة وإيكولوجيا الموائل شبه البرية الكبيرة. بطريقة مختلفة ، فإن استخدام مواد بديلة للعشب كما يظهر على الأسطح الرياضية في جميع الأحوال الجوية يختبر ما هو المقصود بمصطلح البستنة. يتعلق هذا القسم بالمبادئ التي تقوم عليها زراعة النباتات في قطاعات البستنة التالية:
إنتاج الخضار والفواكه و / أو الزهور في الهواء الطلق.
المحاصيل المحمية ، والتي تمكن من توفير المواد النباتية خارج موسمها الطبيعي ولضمان الجودة العالية ، على سبيل المثال الأقحوان ، على مدار السنة ، والطماطم عالية المواصفات على مدار موسم طويل ، والخيار من منطقة لا يكون المناخ فيها مناسبًا. إكثار النبات ، الذي يوفر الشتلات والعقل ، يخدم الزراعة في الهواء الطلق وكذلك صناعة البيوت الزجاجية. تزداد أهمية الثقافة المحمية باستخدام أنفاق مغطاة بالبوليثين منخفضة أو يتم السير فيها في إنتاج الخضروات والسلطات ونباتات الفراش والزهور.
يهتم مخزون المشاتل بإنتاج الشجيرات والأشجار في التربة أو الحاوية. يمكن أيضًا إنشاء مخزون صغير من الفاكهة في هذا القطاع لبيعه لمزارعي الفاكهة: الفاكهة اللينة (الفراولة ، إلخ) ، فاكهة القصب (التوت ، إلخ) والفاكهة العلوية (التفاح ، الكمثرى ، إلخ).
تنسيق الحدائق وبناء الحدائق وصيانتها التي تنطوي على مهارات البناء مع تطوير المناطق المزروعة (المناظر الطبيعية الناعمة). يرتبط ارتباطًا وثيقًا بهذا القطاع بصيانة الأراضي ، وصيانة الأشجار والأراضي الحرجية (زراعة الأشجار وجراحة الأشجار) داخل الحديقة مثل الجدران والباحات (المناظر الطبيعية الصلبة) واستخدام المياه (البستنة المائية).
المناظر الطبيعية الداخلية هي توفير ترتيبات نباتية شبه دائمة داخل المعاهد الموسيقية والمكاتب والعديد من المباني العامة ، وتنطوي على مهارات اختيار المصنع الدقيق وصيانته.
تشمل زراعة العشب المروج المزخرفة والأسطح الرياضية لكرة القدم والكريكيت والجولف وما إلى ذلك. تغطي البستنة المهنية زراعة النباتات في الحدائق بما في ذلك الحدائق العامة والخاصة وقد تنعكس على العديد من جوانب مجالات البستنة الموصوفة. غالبًا ما يشمل الجوانب الزخرفية والإنتاجية للبستنة. توفر مراكز الحدائق نباتات للبيع للجمهور ، والتي تتضمن مناولة النباتات وصيانتها وتقديم المشورة بشأن البستنة. القليل منها لديه بعض الإنتاج في الموقع ، ولكن عادة ما يتم شراء المخزون....
----------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: