7:02 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : أساسيات إنتاج المحاصيل
تاليف : د احمد ابو النجا قنديل / د علي السعيد محمد شريف
عدد صفحات الكتاب : 284 صفحة
تُعرف زراعة نفس النوع من النبات في مساحة كبيرة بالمحصول. تزرع هذه المحاصيل بطريقة منهجية للغاية في الوقت الحاضر. تشمل الممارسات الزراعية الأساسية ما يلي:
تحضير التربة
بعد اختيار المحصول ، يتم تجهيز الأرض للزراعة. إذا كانت الأرض المعدة جيدة ، فإنها تنتج محاصيل ذات نوعية جيدة. تشمل طرق تحضير التربة ما يلي:
1. الحرث
ومن المعروف أيضًا باسم التبليط. هي عملية تفكيك وتقليب التربة إما يدويًا أو بواسطة الجرارات. يتم خلط السماد العضوي والفوسفات مع التربة في هذه المرحلة. هذا يزيد من خصوبة التربة قبل أن تزرع البذور.
2. مروعة
تتم هذه الطريقة لتنعيم التربة. تتم إزالة الحشائش وخلط الأسمدة بالتربة. يؤدي هذا أيضًا إلى رفع رطوبة التربة.
3. التسوية
تؤثر الأراضي غير المستوية على جودة المحاصيل. كما أنه يساعد في توفير الرطوبة المثلى للتربة. يتم تسوية الأرض لزيادة امتصاص التربة للمياه. يقلل من مشاكل الحشائش ويقلل من وقت الري. ينضج المحصول بشكل موحد.
4. السماد
تسمى عملية إضافة المعادن العضوية والمغذيات إلى التربة بالسماد. يمكن أن يكون السماد من ثلاثة أنواع:
تصرف حيواني
روث النبات
سماد
بذر
يتم جمع البذور الجيدة والصحية للبذر. يجب أن تزرع على العمق الصحيح في التربة. يجب معالجتها بالمواد الكيميائية للمساعدة في الإنبات. تتم مكافحة الحشائش لمنع الحشائش من الدخول في الأسمدة. يجب أن تحتوي التربة على كمية كافية من الماء حتى يتم إنبات البذور بشكل صحيح. لا ينبغي زرع البذور بالقرب من بعضها البعض لأنها تقلل من كمية ضوء الشمس والماء والعناصر الغذائية التي تتلقاها.
نمو المحاصيل والتسميد
بعد أن تنبت البذور ، يتم فحصها بحثًا عن أي إجهاد مائي في التربة. النباتات المجهدة بالماء غير منتجة للغاية. يضاف السماد والأسمدة الكافية إلى التربة لزيادة إنتاجيتها. يجب إعطاء اليوريا ثلاث مرات أثناء نمو النبات ، مرة أثناء البذر ، ومرتين بعد بدء نمو المحصول.
الحصاد والتخزين والتسويق
بعد نمو المحصول بالكامل ، يصبح جاهزًا للحصاد. يتم حصاد المحاصيل بالطرق الميكانيكية أو اليدوية. إنه قطع وتصنيع المحاصيل النهائية. يتم فصل الحبوب عن طريق الدرس. يدويا ، يتم حصاد الحبوب بواسطة المنجل. يتم تجفيف الحبوب المفصولة في الشمس وتعبئتها في أكياس قبل تخزينها في مخازن الحبوب. كما يتم تقليل الأضرار التي تسببها القوارض. يتم التسويق من خلال وكالة حكومية خاصة أو مركزية.
من أجل توفير الغذاء لسكاننا المتزايدين ، من الضروري تبني ممارسات زراعية مناسبة لإنتاج الغذاء على نطاق واسع. تساعد ممارسات الإنتاج هذه المزارعين على زراعة محاصيل صحية وخالية من العدوى
يشير الإنتاج المستدام للمحاصيل إلى الإنتاج الزراعي بطريقة لا تسبب أي ضرر للبيئة والتنوع البيولوجي وجودة المحاصيل الزراعية. يزيد إنتاج المحاصيل بشكل مستدام من قدرة النظام على الحفاظ على مستويات مستقرة من إنتاج الغذاء وجودته على المدى الطويل دون زيادة الطلب والمتطلبات من المدخلات الكيميائية الزراعية للتحكم في النظام. يتعامل الإنتاج المستدام للمحاصيل مع الحفاظ على التربة حية بالمواد العضوية ، والإدارة المتكاملة للآفات والحد من استخدام المبيدات ، وحماية التنوع البيولوجي ، وضمان سلامة الأغذية وجودة الأغذية ، وتحسين جودة المغذيات ، وتسميد التربة بالأسمدة العضوية. يؤدي الإنتاج الزراعي المستدام إلى خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري والبصمة الكربونية للعالم ككل. تعتبر المحاصيل والأغذية المنتجة بشكل مستدام أكثر فائدة للاستهلاك من قبل البشر مقارنة بالمحاصيل التجارية. يضمن الاستخدام المستدام للموارد بيئة خالية من التلوث لأجيالنا القادمة...
---------------------
محتويات الكتاب :
----------------------
-------------------------------
كتاب التحليلات الكيميائية للتربه والمياه والمواد النباتيه
ردحذف