3:04 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل العملي في تقنيات زراعة البطاطس في الحقول المكشوفة و البيوت البلاستيكية
يجب أن تكون التربة قابلة للتفتيت ومسامية وجيدة التصريف. مستوى الأس الهيدروجيني الأمثل للتربة هو 4.8 إلى 5.4. يفضل الطقس البارد. تُزرع البطاطس في الغالب كمحصول بعلي في المناطق التي تتساقط فيها الأمطار من 1200 إلى 2000 ملم سنويًا. يمكن زراعة البطاطس تقريبًا على أي نوع من التربة باستثناء التربة المالحة والقلوية. وبطبيعة الحال ، يتم اختيار التربة الرخوة الأقل مقاومة لتضخم الدرنات. التربة الطفيلية والرملية الغنية بالمواد العضوية ذات الصرف الجيد والتهوية هي الأنسب لزراعة محصول البطاطس.
المتطلبات المناخية لزراعة البطاطس:
محصول البطاطس هو محصول مناخي معتدل. ومع ذلك ، فإنه ينمو في ظل مجموعة متنوعة من الظروف المناخية. يزرع في مثل هذه الظروف حيث تكون درجة الحرارة خلال مواسم النمو باردة بشكل معتدل. يكون النمو الخضري للنبات أفضل عند نطاق درجة حرارة 24 درجة مئوية بينما يفضل تطوير الدرنات عند 20 درجة مئوية. لذلك ، تزرع البطاطس كمحصول صيفي في التلال وكمحصول شتوي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. يمكن رفع محصول البطاطس إلى ارتفاع 3000 متر فوق مستوى سطح البحر.
يمكن زراعة محصول البطاطس من بذور البطاطس الحقيقية (TPS) أو النباتات الصغيرة أو الدرنات. يعتبر استخدام الدرنات أفضل طريقة لزراعة البطاطس. عادة ما يتم تقطيع بذور البطاطس الكبيرة إلى قطع متعددة. ومع ذلك ، يجب أن تحتوي كل درنة على عيون لتنمية النبات.
درنات أو قطع صغيرة من الدرنات تزرع على عمق 5 سم إلى 10 سم. نقاوة الأصناف ودرنات البذور الصحية ضرورية لمحصول ناجح. يجب أن تكون بذور الدرنات خالية من الأمراض ومُنبتة بشكل جيد وأن يتراوح وزن كل منها من 30 إلى 40 جم. يمكن أن يؤدي استخدام بذور البطاطس عالية الجودة إلى زيادة الغلة بنسبة 30 إلى 50 في المائة ، مقارنة ببذور المزارعين ، ولكن الأرباح المتوقعة يجب أن تعوض التكلفة المرتفعة.
تعتمد كثافة زراعة صف من البطاطس بشكل أساسي على حجم الدرنات المفضلة ، في حين أن التباعد بين الصفوف يجب أن يسمح بتخفيض المحصول. بشكل عام ، يتم زرع حوالي طنين من بذور البطاطس لكل هكتار. بالنسبة للإنتاج البعلي في المناطق الجافة ، فإن الزراعة في التربة المسطحة تعطي غلات أعلى (بفضل الحفاظ على مياه التربة بشكل أفضل) ، بينما تزرع المحاصيل المروية في الغالب على التلال.
تناوب المحاصيل
يعد تناوب المحاصيل مهمًا في إدارة الآفات والأمراض لأن الزراعة المستمرة للبطاطس في ولاية تاميل نادو وأن زراعة أكثر من محصول واحد في السنة تزيد من عدد نيماتودا الكيس. هذا يساعد في الحفاظ على لقاح ممرض اللفحة المتأخرة من موسم إلى آخر بسبب تداخل مواسم زراعة البطاطس. ومن ثم ، فإن الجزر والفجل واللفت والملفوف والقرنبيط يريدون زراعته بعد محصول البطاطس. من المستحسن اتباع ما لا يقل عن 2 إلى 3 سنوات تناوب المحاصيل.
معالجة بذور البطاطس:
قبل البذر يجب غسل البذور بالماء ثم غمسها في محلول كلوروسين 1٪. بعد ذلك ، يجب شطفه مرة أخرى بالمياه العذبة. ثم يمكن معالجة الدرنات المغسولة في محلول 3٪ من حمض البوريك لمدة 30 دقيقة للتحكم في القشرة السوداء والقشرة الشائعة وما إلى ذلك.
الأسمدة والأسمدة المستخدمة في زراعة البطاطس:
تعتبر قيمة تغذية محصول البطاطس عالية جدًا ومن ثم يحتاج إلى كميات كبيرة من الأسمدة للحصول على نمو سريع وعائد أعلى. لقد كان محصولًا جيدًا من البطاطس حيث يبلغ المحصول حوالي 400 قنطار يأخذ 170 إلى 180 كجم من النيتروجين من التربة و 25 كجم من الفوسفور و 250 كجم من البوتاس. عادة ، يمكن الحصول على البوتاس بوفرة. يتوفر الفوسفور في بعض أنواع التربة. لذلك يجب ألا تستخدم هذه الأسمدة المكونة من البوتاس والفوسفور إلا بعد اختبار التربة. عنصر غذائي رئيسي مهم يؤثر على إنتاج البطاطس هو النيتروجين. بناءً على الفوسفور الذي يمكن الحصول عليه في التربة ، يعتمد تطبيق الفوسفات. لذلك ، يعد اختبار التربة ضروريًا مما يشير إلى مكونات مختلفة في التربة ويمكن للمزارع تحديد جرعة الأسمدة.
الاحتياجات المائية لزراعة البطاطس:
للحصول على عائد جيد من محصول البطاطس يتطلب إدارة جيدة للمياه. كمية المياه الزائدة مطلوبة ليتم إزالتها على الفور. يجب التأكد من أن التربة يجب أن تحتوي على رطوبة كافية ويجب عدم استخدام التربة الصلبة أو شديدة الرطوبة في زراعة البطاطس.
أثناء تطوير مظلة البطاطس ، والتي تستغرق حوالي 4 أسابيع ، يجب مكافحة الأعشاب الضارة لمنح المحصول "ميزة تنافسية". إذا كانت الحشائش كبيرة فيجب إزالتها قبل بدء عمليات التخريم. يتكون التخريب (أو "التأريض") من رصف التربة بين الصفوف حول الجذع الرئيسي لنبتة البطاطس. تحافظ التخفيضات على النباتات في وضع مستقيم والتربة فضفاضة ، وتمنع الآفات الحشرية مثل عثة الدرنات من الوصول إلى الدرنات ؛ ويساعد في التحقق من نمو الأعشاب الضارة.
بعد التخدير ، تتم إزالة الأعشاب الضارة بين النباتات النامية وفي الجزء العلوي من التلال ميكانيكيًا أو باستخدام مبيدات الأعشاب. يجب أن يتم التجريف مرتين أو ثلاث مرات بفاصل زمني من 15 إلى 20 يومًا. يجب عمل الأول عندما يكون ارتفاع النباتات حوالي 15 إلى 25 سم ؛ يتم عمل الثانية غالبًا لتغطية الدرنات النامية....
------------------
------------------------
ليست هناك تعليقات: