كتاب : الدليل النظري في ادارة المحاصيل الزراعية

12:43 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : الدليل النظري في ادارة المحاصيل الزراعية

أهمية إدارة المحاصيل

يؤدي تبني أفضل ممارسات إدارة المحاصيل إلى تحسين إنتاجية المحاصيل ويمكن أن يساهم في زيادة الغلات مع تحسين الجودة. إدارة المحاصيل هي مجموعة الممارسات الزراعية التي يتم إجراؤها لتحسين نمو وتطور وإنتاجية المحاصيل. يبدأ بتحضير بذر البذور ، وبذر البذور وصيانة المحاصيل ؛ وينتهي بحصاد المحاصيل وتخزينها وتسويقها. يعتمد توقيت وتسلسل الممارسات الزراعية على عدة عوامل ، مثل المحاصيل الشتوية أو الربيعية ؛ المنتجات المحصودة مثل الحبوب والتبن والسيلاج ؛ طرق البذر - البث والمحاصيل الصفية ؛ وعمر النباتات والتربة والمناخ وأحوال الطقس.

تحضير بذرة

يعد إعداد بذرة البذور الخطوة الأولى لتحسين نمو المحاصيل وتطورها. إن مشتل البذور المثالي يكون ثابتًا بشكل موحد ، وله رطوبة كافية في التربة بالقرب من السطح ، وخالي من الحشائش المنافسة. "الاتصال الجيد بين البذور والتربة مطلوب" هي عبارة شائعة في مستندات البذر. يتم تحسين إنبات البذور إذا كانت البذور على اتصال جيد بالتربة. ومع ذلك ، فإن قاع البذور شديد الصلابة يجعل من الصعب إدخال البذرة في الأرض.

الطريقتان الأساسيتان لتحضير مشتل البذور هما الحراثة التقليدية والتقليل أو عدم الحراثة. تتضمن الحراثة التقليدية التقليدية قلب عمق المحراث بالكامل وتعريض كميات كبيرة من المادة العضوية في التربة للأكسدة. ومع ذلك ، يمكن أن تؤدي ممارسات الحد من الحرث أو عدم الحراثة إلى تراكم الكربون في التربة ، والذي يمكن أن يفيد في نهاية المطاف صحة التربة ويحسن غلات المحاصيل على المدى الطويل.

يزرع

بعد أن يتم تحضير بذرة البذور ، يجب أن تزرع بعمق 1.5 إلى 2.0 بوصة لضمان توافر الرطوبة المناسبة لإنبات البذور بشكل جيد. تتطلب البذور ظروفًا مثالية للرطوبة ودرجة الحرارة لتنبت ، لذلك عليك دائمًا الانتباه إلى درجة حرارة التربة ومتطلبات الرطوبة من أجل إنبات البذور بشكل صحيح.

التسميد

قد يكون التسميد مكونًا مهمًا لإدارة المحاصيل. يجب اختبار التربة بحثًا عن المغذيات النباتية المتاحة قبل إضافة الأسمدة إلى أي محصول. يمكن أن تضمن إضافة الأسمدة المناسبة المحددة من التربة و / أو تحليل النبات المتطلبات الغذائية للمحصول المزروع.

كمية السماد ، النوع (المخلوط السائب أو المختلط) ، الأشكال (الغاز ، المواد الصلبة الجافة أو السائلة) ، التوقيت ، وطريقة التطبيق (البث ، التنسيب العميق ، التنقيط ، الأوراق ، البادئ ، ما بعد الظهور ، الصف ، الشريط و معدل متغير) ، يتم تحديدها جميعًا من خلال مجموعة متنوعة من العوامل ، مثل نوع المحاصيل والأسمدة والتربة والظروف الجوية. يؤثر المحصول السابق (البقول) وتطبيقات السماد الماضي أيضًا على احتياجات المغذيات للمحاصيل. لذلك ، يجب دائمًا مراعاة تطبيقات السماد الطبيعي في تحديد احتياجات المحاصيل.

إدارة الآفات

تعتبر إدارة الآفات جانبًا مهمًا آخر من جوانب إدارة المحاصيل. يمكن أن تكون مبيدات الآفات أدوات قوية لمكافحة الآفات في معظم المحاصيل ، خاصة إذا تم استخدامها بشكل صحيح بناءً على أنواع معينة من الآفات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن توفر ممارسات الإدارة المتكاملة للآفات (IPM) للمزارعين خيارًا اقتصاديًا أكثر أمانًا وأكثر فائدة في كثير من الأحيان للموارد البشرية والطبيعية. يتضمن نهج المكافحة المتكاملة للآفات طرقًا ميكانيكية وبيولوجية وكيميائية (مبيدات الآفات الموسومة) لمكافحة الآفات.

سيؤدي استخدام نفس العنصر النشط بشكل متكرر على نفس قطعة الأرض ، بغض النظر عن اسم المنتج ، إلى تطوير مقاومة الآفات بمرور الوقت. هذا يجعل المادة الكيميائية أقل فائدة أو حتى عديمة الفائدة بمرور الوقت. وبالتالي ، لتجنب تطور المقاومة بين الآفات ، قلل من استخدام نفس مبيدات الآفات واختر منتجات من فئات كيميائية مختلفة ، أو أنماط عمل مختلفة. من الأفضل تضمين بعض الممارسات الزراعية (تناوب المحاصيل والمحاصيل المصاحبة) والضوابط البيولوجية (الحيوانات المفترسة والطفيليات) لتجنب تطور مقاومة الآفات لمبيدات الآفات. بشكل عام ، تميل أنظمة المحاصيل المتنوعة إلى تقليل احتمالية فشل المحاصيل على نطاق واسع وضغط الآفات ، مع تحسين جودة التربة وغلات المحاصيل. يجب أيضًا مراقبة المحصول بانتظام لأي احتياجات محددة ، مثل نقص المغذيات ، وتفشي الآفات ، وما إلى ذلك ، طوال موسم النمو.

الري

يعتبر الري عاملاً حاسماً آخر لإنتاج المحاصيل يؤثر على غلة المحاصيل النهائية وجودتها ، خاصة في منطقة الأراضي الجافة لدينا. يؤدي الإفراط في الري إلى تسرب المغذيات إلى المياه الجوفية و / أو إهدار المياه وتآكل التربة عن طريق الجريان السطحي. ستقلل هذه الخسائر من كفاءة الأسمدة ، وخاصة النيتروجين.

قبل أن تزرع أي محصول ، احصل على المعلومات المتعلقة بالاحتياجات المائية ومراحل النمو الحرجة لذلك المحصول ، ثم حدد كفاءة نظام الري لجدولة الري. إذا كان ذلك ممكنًا ، استخدم أنظمة الري التي توفر كفاءة محسنة في استخدام المياه ، مثل الرشاشات الصغيرة ، والرشاشات منخفضة الارتفاع والتقطير (كفاءة 85-95٪) ، أو محاور مركزية منخفضة وعالية الضغط (75-90٪ كفاءة). بشكل عام ، يعتبر نظام الري بالغمر أقل كفاءة (20-50٪) من الطرق الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، إذا أمكن ، حدد موعدًا للري خلال الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء لتجنب فقد المياه عن طريق التبخر.

حصاد

أخيرًا ، يعتمد إنتاجية المحاصيل وجودتها على استراتيجية إدارة الحصاد. يمكن أن تؤدي الظروف الرطبة جدًا أو الثلجية إلى تأخير حصاد المحصول. يؤدي محتوى الرطوبة المرتفع إلى تأخير الحصاد الميكانيكي (التجفيف أو التجريف ، والجمع المباشر) للمحصول / البذور. يجب حصاد معظم محاصيل الحبوب / البذور عندما تصل إلى مرحلة نضج الحصاد. هذا التوقيت يقلل من خسارة الغلة عن طريق التكسير والسكن. لذلك ، غالبًا ما يؤدي تفويت الوقت المناسب للحصاد إلى خسارة كبيرة في المحصول.

مرحلة النضج في حصاد العلف هو عامل حاسم يؤثر على جودة العلف والاستخدام النهائي. إذا تأخر حصاد العلف لتحقيق أقصى قدر من الغلة (على سبيل المثال ، البرسيم) ، فإن جودة العلف سوف تتدهور أو تنخفض إلى ما دون الجودة المثلى المطلوبة. يتم تحقيق أقصى إنتاجية من علف البرسيم في مرحلة الإزهار الكاملة ؛ ومع ذلك ، تكون جودة العلف هي الأعلى قبل الإزهار

تخزين ما بعد الحصاد

تؤثر ظروف التخزين بعد الحصاد أيضًا على علف المحصول وجودة الحبوب. يجب تخزين المحصول المقطوع في المحتوى الرطوبي المناسب الموصى به لكل محصول لزيادة الجودة وتقليل انتشار الآفات وتجنب التدهور أثناء التخزين. على سبيل المثال ، الحبوب المخزنة بنسبة 14.5 في المائة من المحتوى الرطوبي معرضة بشدة لفقدان الجودة ونمو العفن والإصابة بالحشرات. يجب رزم علف البرسيم عندما يكون محتوى الرطوبة 18-20٪ لجودة أفضل.

ممارسات إضافية

بعض أفضل الممارسات الإضافية لزيادة إنتاجية المحاصيل وربحية المزرعة هي:

زيادة تنوع المحاصيل

تعزيز السكان الملقحات المفيدة

استخدام تدابير مكافحة الحشائش بشكل أفضل لزيادة كفاءة الحصاد وجودة المحاصيل والمحصول

تحسين جودة التربة باتباع أفضل ممارسات إدارة التربة

أضف العناصر الغذائية بناءً على توفرها من التربة واحتياجات المحاصيل

إدارة تكاليف العمالة والمدخلات

تتبع جميع النفقات والأرباح

احتفظ بسجلات جيدة للمساعدة في إدارة عمل مزرعة مربح

الانخراط في التسويق الإبداعي....

-------------------

تنزيل الكتاب

--------------------------

مشاركة