المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : تكنولوجيا انتاج الخضر في الصوب

 


كتاب : تكنولوجيا انتاج الخضر في الصوب


عدد صفحات الكتاب : 355 صفحة



الزراعة هي العمود الفقري للنشاط الاقتصادي في الهند وقد أثبتت تجربتنا خلال الخمسين عامًا الماضية الارتباط القوي بين النمو الزراعي والازدهار الاقتصادي. السيناريو الزراعي الحالي هو مزيج من الإنجازات البارزة والفرص الضائعة. إذا كان على الهند أن تظهر كقوة اقتصادية في العالم ، فإن إنتاجيتنا الزراعية يجب أن تساوي تلك البلدان ، التي تُصنف حاليًا على أنها القوة الاقتصادية للعالم. نحن بحاجة إلى تقنية جديدة وفعالة يمكنها تحسين الإنتاجية والربحية والاستدامة لأنظمة الزراعة الرئيسية لدينا بشكل مستمر. إحدى هذه التقنيات هي تكنولوجيا الصوب.


زراعة النباتات فن وعلم في نفس الوقت. تتم زراعة حوالي 95٪ من النباتات ، سواء كانت محاصيل غذائية أو محاصيل نقدية ، في حقل مفتوح. منذ زمن بعيد ، تعلم الإنسان كيفية زراعة النباتات في ظل ظروف بيئية طبيعية. في بعض المناطق المعتدلة حيث الظروف المناخية معاكسة للغاية ولا يمكن زراعة محاصيل ، طور الإنسان طرقًا لزراعة بعض المحاصيل عالية القيمة باستمرار من خلال توفير الحماية من البرد المفرط ، وهو ما يسمى بتقنية الدفيئة. لذا ، فإن Greenhouse Technology هي تقنية توفير ظروف بيئة مواتية للنباتات. إنها تستخدم بالأحرى لحماية النباتات من الظروف المناخية المعاكسة مثل الرياح والبرودة والأمطار والإشعاع المفرط ودرجة الحرارة الشديدة والحشرات والأمراض. من الأهمية بمكان أيضًا إنشاء مناخ محلي مثالي حول النباتات. هذا ممكن عن طريق إقامة دفيئة / منزل زجاجي ، حيث يتم تعديل الظروف البيئية بحيث يمكن للمرء أن يزرع أي نبات في أي مكان في أي وقت من خلال توفير ظروف بيئية مناسبة بأقل جهد ممكن.

البيوت المحمية عبارة عن هياكل مؤطرة أو منفوخة مغطاة بمواد شفافة أو شفافة كبيرة بما يكفي لزراعة المحاصيل في ظل ظروف بيئية جزئية أو خاضعة للسيطرة الكاملة للحصول على النمو والإنتاجية المثلى.

مزايا الزراعة الدفيئة:
قد يكون المحصول أعلى بـ 10-12 مرة من محصول الزراعة في الهواء الطلق اعتمادًا على نوع الدفيئة ونوع المحصول ومرافق التحكم البيئي.
موثوقية زيادات المحاصيل تحت زراعة الدفيئة.
مناسبة بشكل مثالي لمحاصيل الخضروات والزهور.
إنتاج محاصيل الأزهار على مدار العام.
إنتاج محاصيل الخضر والفاكهة في غير موسمها.
يمكن إنتاج عمليات زرع خالية من الأمراض ومتفوقة وراثيًا بشكل مستمر.
الاستخدام الفعال للكيماويات والمبيدات لمكافحة الآفات والأمراض.
الاحتياجات المائية للمحاصيل محدودة للغاية ويسهل التحكم فيها.
صيانة مخزون النباتات وزراعة نباتات مطعمة

يمكن تحقيق المحصول من زراعة بولي هاوس إلى مستوى 5-8 مرات مقارنة بزراعة المحاصيل المفتوحة. تشير التجارب المختلفة التي أجريت في مراكز البحوث الزراعية في شمال الهند إلى أن الفليفلة (المزروعة في منتصف سبتمبر) والخيار (الزراعة - منتصف أكتوبر) والطماطم (زراعة نوفمبر) في منزل بولي أنتجت 1060 كجم و 1460 كجم و 1530 كجم لكل 100 متر مربع. كانت مدة هذه المحاصيل من 4 إلى 9 أشهر وتم الحصول على أكثر من 90٪ من إجمالي المحصول خلال غير موسمها (خلال الشتاء قبل بداية الصيف) والتي جلبت سعر سوق أعلى بكثير (2-4 مرات من الموسم العادي). علاوة على ذلك ، يمكن تمديد فترة المحصول حتى يوليو - أغسطس مع تطبيق الري الدقيق والتسميد ويمكن الوصول إلى مستوى 20-25 كجم / م 2. لذلك ، من الممكن حصاد محصول واحد على مدار العام مع الحد الأدنى من المدخلات الإضافية ويمكن تحقيق دخل أعلى. علاوة على ذلك ، يمكن زراعة الزهور المقطوفة مثل القرنفل ، وجربرا ، وليلي ، والورد ، وبساتين الفاكهة ، والأنثوريوم وما إلى ذلك تحت منازل بولي / منازل شبكية تعطي عوائد عالية ومنتجات عالية الجودة..


تعتمد تكلفة بناء البوليهوس على موقع الموقع ، وحجم وشكل البوليهوس ، والهيكل متعدد المنازل (خشبي أو GI / صلب) وأنواع المنازل المتعددة (ذات التهوية الطبيعية أو التي يتم التحكم فيها بيئيًا). تتراوح تكلفة منزل أكبر من البولي كربونات مع تهوية طبيعية (1000 متر مربع) من 800 روبية إلى 900 لكل متر مربع ، بينما تتطلب المنازل المتعددة الخاضعة للسيطرة البيئية استثمارات من 2 إلى 3 أضعاف الاستثمار السابق اعتمادًا على أدوات الأتمتة المثبتة. تكلفة البناء لكل وحدة مساحة لمنزل أصغر من البولي كربونات أكثر مقارنة بمنزل البولي كربونات الأكبر. وبالمثل ، فإن تكلفة الزراعة في منزل بولي أكبر أقل بكثير من تكلفة الزراعة في منزل بولي أصغر.

من الممكن استعادة الاستثمار في البولي هاوس في غضون فترة من 3 إلى 5 سنوات. إذا ذهب رواد الأعمال / المزارعون إلى بولي هاوس لإنتاج مشاتل نباتات نباتية عالية الغلة في منطقة تتم فيها زراعة الخضروات على نطاق واسع ، في مثل هذه الحالة يمكنه استعادة استثماره في غضون 2-3 سنوات من خلال توفير مواد زراعة عالية الجودة للخضروات أو الزهور المزارعين. .....


---------------
--------------------------------


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©