5:54 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل العملي في زراعة و انتاج فاكهة الكيوي
يزرع الكيوي أو عنب الثعلب الصيني على نطاق واسع في نيوزيلندا وإيطاليا والولايات المتحدة الأمريكية والصين واليابان وأستراليا وفرنسا وتشيلي وإسبانيا. فاكهة الكيوي لها قيمة غذائية وطبية عالية. إنه مصدر غني بفيتامين ب و ج والمعادن مثل الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم. تستهلك ثمار الكيوي طازجة أو ممزوجة مع فواكه أخرى في السلطات والحلويات. تعتبر كروم فاكهة الكيوي شديدة التحمل وتنمو في نطاق واسع من درجات الحرارة ، ولكنها تحتاجها لإنتاج أفضل أنواع فاكهة الكيوي:
التربة الخصبة جيدة التصريف
مأوى من الريح
رطوبة كافية على مدار السنة
الحماية من صقيع الخريف والربيع.
التربة المناسبة لزراعة الكيوي:
يتم تجفيف الطميبات العميقة ذات اللون الأصفر والبني لخليج بلينتي جيدًا ولكنها تحتاج إلى نيتروجين وفوسفور وبوتاسيوم منتظم بمجرد أن تبدأ الكروم في الزراعة. عادة ما يتم تخصيب البساتين في الربيع وأوائل الصيف بـ 200 كيلوغرام من النيتروجين و 55 كيلوغراماً من الفوسفور و 100-150 كيلوغراماً من البوتاسيوم للهكتار.
حماية الرياح لنباتات الكيوي الصغيرة:
تعتبر الرياح عاملاً مقيدًا رئيسيًا في إنشاء مزرعة فاكهة الكيوي وزراعة فاكهة الكيوي عالية الجودة. تتلف البراعم الصغيرة والمزهرة بسهولة ، وتحتاج معظم بساتين الكيوي إلى الحماية من الرياح.
تحضير الأرض لإنتاج فاكهة الكيوي:
يتم تحديد الأرض شديدة الانحدار في مصاطب لزراعة الكروم. يجب توجيه الصفوف في اتجاه الشمال والجنوب للاستفادة من أشعة الشمس القصوى. يعد التحضير الجيد للتربة أمرًا ضروريًا لنجاح إنشاء مزارع الكروم الخاصة بها. ومن المقرر الانتهاء من تحضير الحفر وخليط من روث المزارع وحشو الحفر بحلول شهر ديسمبر
أفضل موسم زراعة للكيوي:
عادة ما تتم زراعة الكيوي في شهر يناير. يجب أن يتم الغرس بنفس العمق الذي كانت تنمو فيه النباتات في المشتل. يجب أن توضع التربة بقوة حول الجذور. يتم تقليم النباتات بشدة إلى حوالي 30 سم. لتشجيع النمو القوي.
التباعد بين نباتات الكيوي:
تختلف مسافة زراعة الكيوي وفقًا للتنوع ونظام التدريب. عادة ، يتم اعتماد نظام T-bar ونظام العريشة للزراعة. في T-bar ، مسافة 4 م. من صف إلى صف و 5-6 م. من نبات إلى نبات شائع بينما في نظام العريشة ، تباعد 6 أمتار. من صف إلى آخر. لضمان التلقيح ، يتم توزيع النباتات الذكرية في البستان ، مع نسبة نباتات الذكور إلى الإناث حوالي 1: 5.
الحماية من الصقيع لنباتات الكيوي:
في فصل الشتاء ، تكون كروم فاكهة الكيوي بلا أوراق وخاملة ويمكن أن تتحمل الصقيع حتى -10 درجة مئوية. لكن في الربيع والخريف ، تكون النباتات عرضة للتلف بسبب الصقيع. يستخدم المزارعون رشاشات المياه وآلات الرياح لحماية محاصيلهم في حالة توقع حدوث صقيع.
متطلبات الأسمدة والتغذية لنباتات الكيوي:
جرعة سماد 20 كيلو. سماد المزارع (الجرعة القاعدية) ، 0.5 كجم. يوصى باستخدام خليط NPK المحتوي على 15٪ N كل عام. بعد سن 5 سنوات 850-900 جم. ن ، 500-600 جم. ف ، 800-900 جم. يجب تطبيق سماد الفناء والمزرعة كل عام.
يتطلب الكيوي نسبة عالية من الكلور لأن نقصه يؤثر سلبًا على نمو الفروع والجذور. في المقابل ، فإن المستويات الزائدة من B و Na ضارة. يجب استخدام السماد N على جرعتين متساويتين ، نصف إلى ثلثي الجرعات في يناير وفبراير والباقي بعد الفاكهة في أبريل ومايو. في الكروم الصغيرة ، يتم خلط السماد في التربة داخل محيط الكرمة ، وبالنسبة للكرمة الناضجة ، يتم بثه بالتساوي على سطح التربة بالكامل. التدريب مطلوب لإنشاء والحفاظ على إطار جيد التشكيل للفروع الرئيسية والأذرع المثمرة. يتم إنشاء الفروع الداعمة حتى قبل زراعة الكروم أو بعد ذلك في أقرب وقت ممكن. يتم بناء ثلاثة أنواع من الهياكل الداعمة (الأسوار). يتم اعتماد سياج سلكي واحد بشكل شائع من خلال سلك آخر يتم توفيره في بعض الأحيان ثم يأخذ الهيكل شكل نظام Kniffin. 2.5 ملم. سلك شد سميك مثبت على قمة أعمدة طولها 1.8-2.0 م. عاليا فوق سطح الأرض. الأعمدة من الخشب أو الإسمنت أو الحديد وهي مقامة على مسافة 6 أمتار. من بعضها البعض على التوالي.
يجب ألا يتم إجهاد شد السلك عند التثبيت بشكل مفرط وإلا فقد ينكسر السلك عند العقدة بسبب حمل المحصول. الذراع المتقاطعة (1.5 متر) على العمود تحمل أيضًا سلكين للركيزة. يُعرف هذا التدريب باسم T-bar أو نظام تعريشة / هاتف علوي. يتم تدريب الجوانب التي تنشأ من الفرع الرئيسي على مظلة من ثلاثة أسلاك. يتم إعداد شبكة مسطحة أو أسلاك متقاطعة لتدريب الكروم على العريشة أو نظام التعريشة. النظام مكلف ويصعب إدارته ولكنه يعطي عائدًا أعلى.
-------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: