7:46 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل العملي في زراعة العدس
العدس من البقوليات الباردة الموسم. زرع العدس في الربيع في وقت مبكر قبل أسبوعين من متوسط تاريخ الصقيع الأخير. يمكن بدء العدس في الداخل قبل زرعه في الحديقة ؛ تنبت بذور العدس في غضون 10 أيام عند 68 درجة فهرنهايت. يتطلب العدس 80 إلى 110 أيام ليحصد. وصف. العدس سنوي هاردي. هم أعضاء في عائلة البازلاء. ينمو العدس على كروم متفرعة قليلاً من 18 إلى 24 بوصة. العدس لديه زهور صغيرة بيضاء إلى أرجوانية فاتحة تشبه البازلاء. القرون صغيرة وعريضة ومسطحة وتحتوي على بذرة واحدة أو اثنتين على شكل عدسة خضراء أو صفراء أو برتقالية أو حمراء أو بنية اللون.
العدس. زهرة من الفروع السفلية حتى الحصاد. تنتج كل زهرة جرابًا قصيرًا يحتوي على بذرتين أثمر. ازرع 4 إلى 8 حبات من العدس لكل فرد من أفراد الأسرة.
أين نزرع العدس
ازرع العدس تحت أشعة الشمس الساطعة. يفضل العدس التربة الرخوة جيدة التصريف الغنية بالمواد العضوية. سوف ينمو العدس في التربة الفقيرة ولكن المحصول سينخفض.
لن ينمو العدس جيدًا في التربة المغمورة بالمياه. ينمو العدس بشكل أفضل في تربة تتراوح درجة حموضتها بين 6.0 و 6.5. أضف السماد القديم إلى أحواض الزراعة قبل البذر.
متى تزرع العدس
ينمو العدس بشكل أفضل في الطقس البارد. زرع العدس في الهواء الطلق في الربيع في وقت مبكر من 2 إلى 3 أسابيع قبل متوسط تاريخ الصقيع الأخير. يمكن بدء العدس في الداخل من 2 إلى 4 أسابيع قبل وضعه في الحديقة. تنبت بذور العدس في غضون 10 أيام عند 68 درجة فهرنهايت. نباتات العدس الصغيرة تتحمل الصقيع / يتطلب العدس 80 إلى 110 أيام ليحصد.
زراعة العدس والتباعد بينها
زرع بذور العدس 1 طن بعمق 1 بوصة ، أعمق إذا كانت التربة جافة. بذور الفضاء 1 بوصة على حدة. تلقيح بذور العدس قبل الزراعة باستخدام Rhizobium leguminosarum. الشتلات الناجحة رقيقة إلى 4 إلى 5 بوصات. صفوف المسافة من 18 إلى 24 بوصة. يبلغ عدد السكان المستهدفين للفدان 400000 نبتة.
سقي وتغذية العدس
حافظ على التربة حيث ينمو العدس رطبًا بشكل متساوٍ. العدس أكثر تحملاً للجفاف من البقوليات الأخرى ، ومع ذلك ، فإن المحصول سيكون أقل في الظروف الجافة. لا تسقي العدس بمجرد أن تبدأ القرون بالجفاف قرب موعد الحصاد. الرطوبة العالية يمكن أن تقلل من جودة المحصول والبذور. إضافة السماد القديم إلى أحواض الزراعة قبل البذر ؛ هذا يوفر معظم العناصر الغذائية اللازمة خلال موسم النمو. ثوب العدس الجانبي مع شاي السماد عندما يبلغ طول النباتات 5 بوصات ومرة أخرى عند الإزهار.
العناية بالعدس
دعم العدس بتعريشة منخفضة. بدون تعريشة ، يجب فصل العدس بمقدار 5 بوصات لضمان دوران الهواء بشكل وافٍ. حماية المحاصيل المبكرة من الآفات والصقيع باستخدام أغطية الصف. الحفاظ على منطقة زراعة العدس خالية من الأعشاب الضارة ؛ العدس لا يتنافس بشكل جيد مع الحشائش. حماية نباتات العدس من الرياح. النباتات المصاحبة للعدس العدس مع البطاطا والخيار والصيف المالح. تجنب زراعة العدس بالبصل أو الثوم.
زراعة العدس في وعاء
يمكن زراعة العدس في حاويات ، لكن هناك عدة نباتات مطلوبة لتحقيق عائد عملي.
تنمو النباتات في أواني بعمق 8 بوصات على الأقل.
آفات العدس
قد يهاجم حشرات المن العدس. تحكم في حشرات المن عن طريق الضغط على المناطق المصابة أو بخرطومها بعيدًا عن النبات بنفخة من الماء. قد يهاجم السوس العدس. إزالة وتدمير النباتات المصابة. قم بتدوير المحاصيل لتجنب تكرار الإصابة. الآفات الأخرى التي قد تهاجم العدس هي تريبس ، وبق ليجوس ، وديدان الذرة ، والديدان السلكية.
أمراض العدس
العدس ليس لديه مشاكل مرضية خطيرة. قد يهاجم العفن الفطري العدس المزروع عن كثب.
حصاد العدس
احصد العدس عندما يبدأ النبات في التحول إلى اللون الأصفر وتصبح القرون بنية.
يشيع استخدام العدس كفاصوليا جافة أو بازلاء. بالنسبة للبذور المجففة ، قم بقطف القرون عندما تنضج وتتصلب. اترك العدس بدون قشر حتى تصبح جاهزًا لاستخدامه.
العدس المجفف جاهز للحصاد بعد 110 أيام من البذر. يمكن أيضًا استخدام العدس كفاصوليا سريعة ؛ حصاد هذه النباتات الخضراء حوالي 70 إلى 80 يومًا بعد البذر.
تخزين العدس وحفظه يُحفظ العدس الأخضر غير المقشر في الثلاجة لمدة أسبوع.
يمكن تخزين العدس المجفف المقشر في مكان بارد وجاف لمدة 10 إلى 12 شهرًا.
يمكن أيضًا تنبت العدس. العدس غني بالبروتين. يتم استخدامها في الحساء واليخنات والطواجن وأطباق السلطة. ...
-----------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: