11:44 م
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل التفصيلي في زراعة و خدمة و انتاج البطاطس
البطاطس موطنها أمريكا الجنوبية وتحتل أكبر مساحة أي خضار منفرد في العالم. لها قيمة خاصة كغذاء. يعتبر استهلاك البطاطس للفرد منخفضًا جدًا في الهند مقارنةً بالدول الغربية. تنتمي البطاطس إلى عائلة Solanaceae والاسم النباتي هو Solanum tuberosum.
المناخ والتربة:
يمكن زراعة البطاطس جيدًا في تربة خصبة وجيدة التصريف. تنمو البطاطس جيدًا في التربة التي تحتوي على درجة حموضة 4.8-5.4. يجب تجنب التربة الثقيلة. تعتبر ظروف اليوم القصير مواتية للغاية بالنسبة للعائد الاقتصادي لمحاصيل البطاطس. لتأمين البطاطس جيداً لمدة يوم من 12-13 ساعة هناك حاجة ودرجة حرارة الليل 200 درجة مئوية تزيد من التدرن.
عادات الزراعة:
تنتمي البطاطس إلى عائلة الباذنجان. وهو هارباسيوس سنوي وينتشر بواسطة الدرنات ، السيقان السميكة الموجودة تحت الأرض والتي تسمى ستولونس. رئد هو نحيلة ، تنشأ من براعم ، ويختلف الطول والقطر باختلاف الأصناف. عيون البطاطس عبارة عن براعم وتتطور واحدة أو أكثر إلى ساق وأوراق. قد يكون الجذع أخضر أو أرجواني أو بنفسجي فاتح. الأوراق مركبة مع وريقات متقابلة. ينبع ويترك يسجد أو منتصب. ارتفاع النبات من قدم إلى قدمين حسب التنوع. الجذور ضحلة وسطحية وتمتد حتى قدمين. يبلغ قطر الأزهار حوالي بوصة واحدة ، لون كورولا أبيض إلى أرجواني أو بنفسجي. الفاكهة عبارة عن توت ولكن عادة ما تكون غير متطورة ، كروية ، قطرها نصف بوصة إلى بوصة واحدة ، أرجوانية أو سوداء. البذور بحجم الخردل ، غير متجانسة ، لا تستخدم للتكاثر إلا لغرض التكاثر. يختلف حجم وشكل ولون جلد الدرنات باختلاف. قد يكون لون التدفق أبيض أو أصفر فاتح أو وردي أو أزرق فاتح.
يزرع
تزرع البطاطس في موسم الربيع خلال شهر أكتوبر - ديسمبر بمعدل زريعة 1.40 كجم لمساحة 10 متر مربع. تبلغ مسافة زراعة محصول البطاطس 50 × 20 و 60 × 25 سم.
تطبيق الأسمدة والأسمدة
م. 250-400 جم / هكتار
120-160 كجم / هكتار N
ص 80-120 كجم / هكتار ص
80-120 كجم / هكتار ك
ليتم دمجه في التربة من 3 إلى 4 أسابيع قبل زراعة نصف جرعة من النيتروجين جرعة كاملة من P2O5 و K2O كضماد أساسي عند الزراعة وتعطى جرعة النيتروجين المتبقية في وقت التأريض.
الري:
تحتاج البطاطس إلى الري على فترات متكررة ، حسب التربة والظروف المناخية. عادة 6 ري يكفي. الري قبل البذر يليه 5-6 ري خفيف.
أثمر
يتم حصاد البطاطس من الوقت الذي يصبح فيه حجمها كافياً حتى تنضج الكروم بالكامل. يتراوح متوسط الغلة من 20 إلى 30 طنًا للهكتار. أفضل طريقة لتخزين البطاطس هي في المخازن المبردة عند 2.20 درجة مئوية إلى 3.30 درجة مئوية وفي رطوبة نسبية 75 إلى 80٪.
حماية النبات
الآفات
قطع الديدان - رش Dursban 20 EC أو ضع الفورات في التربة.
كاتربيلر - رش ثيودان أو BHC (10٪)
أفيد - رش روجور أو نوفاكرون أو مالاثيون
الجاسيد - رش ميتاسيستوكس (0.1٪)
الأمراض
الديدان الخيطية - تبخير التربة باستخدام D-D
اللفحة المبكرة - رش Dithane M-45 (0.2٪)
اللفحة المتأخرة - رش Dithane M-45 أو Dithane Z-78 أو Difolatan أو Zineb.
الجرب - تطهير الدرنات بمبيدات الفطريات Agallol-6 أو Mercuric.
مرض فيروسي - استخدم بذور معتمدة. رش Metasystox (0.1٪) أو ضع Timet أو Furadon في ثلم قبل الزراعة...
-----------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: