1:19 م
الاقتصاد الزراعي -
كتب الزراعة
ملف : دراسة جدوى اقتصادية اولية لمشروع زراعة البروكلي
البروكلي هو محصول موسم بارد ويمكن زراعته ، مثل السبانخ ، في الربيع أو الخريف. في الواقع ، قد تتمكن من الحصول على حصاد مستمر طوال الموسمين إذا قمت بالزراعة بشكل صحيح. يعتبر البروكلي ، أحد أفراد عائلة الملفوف ، خيارًا رائعًا لحديقة منزلية. رؤوس البروكلي الطازجة غنية بالفيتامينات والمعادن. إنها لذيذة نيئة في السلطات أو مطبوخة قليلاً على البخار وتتجمد جيدًا. في الهند ، يعتبر القرنبيط طفرة بالنسبة للاقتصاد الريفي
المناخ الزراعي ونوع التربة المناسب لزراعة البروكلي
البروكلي هو محصول في الطقس البارد وأداء ضعيف في مناخ قائظ. ينمو بشكل أفضل عند تعرضه لدرجة حرارة يومية تتراوح بين 18 درجة مئوية و 23 درجة مئوية. يفضل البروكلي الشمس الكاملة ، لكن الظل الجزئي يمكن أن يمنع النباتات من الانغلاق (الذهاب إلى البذور) في المناطق ذات النوبات الدافئة. وفر تربة غنية جيدة التصريف تحتوي على الكثير من السماد.
يمكن أن ينبت البروكلي في التربة مع درجات حرارة منخفضة تصل إلى 5 درجات مئوية.
يتطلب البروكلي أشعة الشمس الكاملة والتربة الخصبة والرطبة الحمضية قليلاً. العمل في 2 إلى 4 بوصات من السماد الغني أو طبقة رقيقة من السماد قبل الزراعة.
زرع الشتلات في مرحلة 4-5 أوراق حقيقية حوالي 25 إلى 30 يوما بعد البذر. باعد بينهما 40-45 سم في الصفوف المزدوجة 60-70 سم على كل سرير مرتفع بعرض 90-100 سم.
يجب تسقي الشتلات بشكل كافٍ قبل عدة ساعات من الزرع لتسهيل إزالة النبات من فراش الشتلات. وبالتالي ، قد تحتوي جذور الشتلات على أكبر قدر ممكن من التربة ، وذلك لمنع الذبول أثناء الزرع.
يجب تطبيق الري مباشرة بعد الزرع.
لزراعة الربيع ، البذور أو عمليات الزرع 2 إلى 3 أسابيع قبل تاريخ الصقيع الربيعي الأخير. إذا قمت بالزراعة ، فافترض 10 أيام أقل للنمو أو "أيام النضج" على عبوة البذور. لزراعة الخريف ، قم بالبذر قبل 85 إلى 100 يوم من متوسط الصقيع الأول. إذا كنت تعيش في مناخ دافئ ، فإن زراعة الخريف هي الأفضل ، حيث يزدهر البروكلي في الطقس البارد. ازرع البذور في منتصف الصيف إلى أواخره في معظم الأماكن.
زرع البذور بعمق 1/2 بوصة ، أو زرع أعمق قليلاً مما كانت تزرع في الأصل.
إذا أفرطت في الطعام ، فستحتاج إلى ترقق الشتلات إلى مسافة 12 بوصة لإفساح المجال لنمو البروكلي
معدل بذور البروكلي:
معدل الزراعة المعتاد هو 300 جرام من البذور لكل هكتار. زرع البذور في المشتل أو على فراش الشتلات. رقيق الشتلات إلى مسافة 3 سم بعد 2-3 أيام من الإنبات.
متطلبات ري نباتات البروكلي:
البروكلي هو محصول ضحل الجذور. لذلك ، يجب أن يتم الري بشكل متكرر لمنع النبات من الإصابات في التربة الجافة. يجب أن يتم الصرف الصحي في موسم الأمطار. من الضروري إزالة البراعم الجانبية في أسرع وقت ممكن لتحسين إنتاجية وجودة الرأس الرئيسي.
طريقة حصاد محصول البروكلي:
عادة ما يتم حصاد رؤوس البروكلي بجودة عالية عندما تصل إلى الحجم الكامل وتكون صلبة ؛ لا تنتظر أبدًا حتى تبدأ البراعم العنقودية في الانفتاح. عند التقطيع ، بما في ذلك 25 سم من الجزء الصالح للأكل من الساق. من الأفضل حصاد الرؤوس في الصباح الباكر. يجب أن تبدأ التعبئة في أقرب وقت ممكن بعد القطع.
------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: