12:27 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتيب : التحكم في ري غراسات الزيتون
حان الوقت للحديث عن زراعة شجرة الزيتون. إنها مزرعة ذات مساهمات اجتماعية واقتصادية متعددة ، فضلاً عن الفوائد الصحية والتغذوية. كما أنه يساعد في الحفاظ على البيئة ومكافحة تغير المناخ. تسمى ثمرتها بالزيتون ويمكن استخدامها لإنتاج زيتون المائدة أو للزيت.
الزيتون غذاء مغذي للغاية وصحي. وفقًا لمؤسسة التغذية الإسبانية (FEN) ، فإنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي تعتبر من الدهون الضرورية التي يحتاجها الجسم. العنصر الدهني الرئيسي في الزيتون هو حمض الأوليك ، الذي يساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الحميد (الجيد). كما أنه يحتوي على الألياف والصوديوم والكالسيوم وفيتامين أ و هـ. تعتبر الاحتياجات المائية لشجرة الزيتون مهمة في الربيع وأثناء فترة ما قبل الإزهار وفي شهري سبتمبر وأكتوبر. بين نضج الثمار وظهور حجر الزيتون ، أي من منتصف يوليو إلى منتصف أغسطس ، يجب تقليل المدخلات المائية لشجرة الزيتون لمنع حجارة الزيتون الكبيرة.
باختصار ، يجب برمجة مدخلات المياه وفقًا لكمية هطول الأمطار ودرجة حرارة الهواء والإشعاع الشمسي وقدرة الاحتفاظ بالتربة والفترات الحرجة لشجرة الزيتون من حيث الاحتياجات المائية. وهو الأكثر انتشارًا والأفضل تكيفًا. يتم امتصاص كل قطرة تخرج من الباعث على الفور في التربة ، وتشكل بصيلة مبللة تمتص منها الجذور الماء لتنميتها. سيكون الحل المثالي هو 4 بواعث من نوع التدفق الثابت ، إما ذاتية التعويض أو مضطربة ، اعتمادًا على طبيعة الأرض (لأي ضغط يتراوح بين 1 و 3 بار) لكل شجرة زيتون ناضجة ، مع تدفقات تتراوح بين 1 و 4 لترات / ساعة .
للري بالتنقيط في بستان الزيتون مزايا كبيرة:
لا يتسبب في فقد المياه عن طريق التبخر والجريان السطحي ، والذي يحدث مع قطارات السطح. يمكن أن يوفر ما يصل إلى 30٪ من الماء. نظرًا لأن القطارات قريبة من منطقة الجذر ، يتم أخذ الماء على الفور ، مما يجعله أكثر فعالية بجرعات صغيرة من الماء.
يتم تقليل أضرار التآكل على التربة المنحدرة ، ويتم تحقيق التجانس الجيد في تطبيق الماء على الأشجار. تكون القطرات دائمًا في نفس المكان ولا تتداخل مع العمل.
ميزة أخرى مهمة للري بالتنقيط هي أنه يسمح باستخدام الأسمدة المخففة في مياه الري ، وهي ممارسة تعرف باسم التسميد. من خلال عدم ترطيب السطح ، يتم تقليل نمو الأعشاب الضارة. يسمح باستخدام المزيد من المياه المالحة ، حيث يمنع تكون القشرة السطحية المتكونة من تراكم الصوديوم.
يمنع نظام الري بالتنقيط ظهور الفطريات
يعد استخدام الري بالتنقيط نظامًا يزداد الطلب عليه في المجتمع ، حيث يتطلب إدارة أكثر كفاءة للموارد الطبيعية. تلعب المياه دورًا حساسًا بشكل خاص ، خاصة في إسبانيا ، وهي دولة تتميز بمناخها الجاف وحيث تستهلك الزراعة 75٪ من المياه.
----------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: