12:46 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الزراعة المنزلية : الحديقة المنزلية
عدد صفحات الكتاب : 211 صفحة
تجديف الخضار في الفناء الخلفي هو أمر ممتع ومجزٍ. عليك أن تبدأ ببعض التربة الجيدة وبعض النباتات. إن الشيء المدهش في حدائق الخضروات هو أنه يمكن زراعتها في أي مكان. يمكنك وضعها في حاوية في الشرفة الأمامية أو الفناء أو الشرفة أو في الفناء الخلفي الخاص بك. تعتبر زراعة الخضروات نشاطًا مفيدًا يمكن أن يوفر منتجات طازجة ولذيذة. يمكن زراعة الخضروات في أحواض مرتفعة أو براميل خشبية / بلاستيكية أو أحواض مجلفنة أو في حديقة مسيجة. من المثير للاهتمام أن تزرع البذور في التربة وتشاهد الخضروات تنمو. طعمها طازج ولذيذ أكثر مما لو كان في محل بقالة ، ناهيك عن الأموال التي توفرها لإطعام أسرتك. توفر حاويات الصناديق البسيطة سريرًا مرتفعًا لحديقة الخضروات في الفناء الخلفي الخاص بك. يمكن دمج كل منها مع خضروات مختلفة لإبقائها منظمة. من خلال عدم زرعها في الأرض ، فهي تساعد في التحكم في نوع التربة التي تستخدمها.
فوائد زراعة الخضار في الفناء الخلفي
يقلل من تكلفة تزويد عائلتك بالخضروات الصحية والعضوية.
يقلل من التأثير البيئي لنقل الأغذية وتخزينها.
يجعل طعامك أكثر شخصية ولذيذة وممتعة.
يعزز اليقظة ويوفر تمارين صحية في الهواء الطلق.
يوفر أنشطة صحية وذكريات دائمة لأطفالك.
تحسين صحتك - يعد تناول المزيد من الفواكه والخضروات الطازجة أحد أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها للبقاء بصحة جيدة. عندما تختار الخضار من حديقتك ، سيكون محتوى الفيتامينات في أعلى مستوياته. بالإضافة إلى ذلك ، فأنت تقلل من مخاطر تناول الخضروات التي تحتوي على مواد كيميائية ضارة - فأنت تعرف بالضبط ما تأكله. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إشراك الأطفال في البستنة سيجعلهم أكثر عرضة لتجربة الخضروات.
فائدة أخرى للاستمتاع بالخضروات في الحديقة الخلفية هي تقليل فاتورة الطعام الشهرية. يمكنك زراعة الخضروات العضوية في المتاجر بجزء بسيط من السعر.
ميزة حديقة الخضروات في الفناء الخلفي هي محاولة يديرها الجميع تقريبًا. ولا يحتاج العمال إلى زراعة المحاصيل أو العناية بها أو حصادها في الفناء الخلفي في ظل الظروف العادية. الفائدة النهائية لزيادة إنتاج الفناء الخلفي الخاص بك هو أنه ليس عرضة للهجوم من قبل أعداد كبيرة من الحشرات المتمردة. يقلل البستانيون المنزليون من عدد الخضروات التي يأكلونها بحيث يصعب على الآفات اكتشاف المحاصيل المنزلية. من السهل أيضًا وضع النباتات المصاحبة في أسرة الحديقة بحيث يمكن لكليهما جذب الحشرات المفيدة وإزالة النباتات غير المرغوب فيها.
ضوء الشمس ضروري لنباتات الفناء الخلفي
تتضمن البستنة النباتية في الفناء الخلفي اختيار الموقع ، وتخطيط البستنة ، وإعداد التربة ، واختيار البذور والنباتات ، وزرع وزراعة النباتات حتى تصبح جاهزة للحصاد. والنتيجة هي منتجات طازجة للأكل أو المشاركة أو البيع. مثل جميع النباتات ، تحتاج الخضروات إلى الشمس لبدء عملية التمثيل الضوئي. تتطلب الخضراوات الأسرع نموًا أشعة الشمس الكاملة مما يعني ما لا يقل عن 6 إلى 8 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا. إذا كانت حديقتك توفر ظلًا جزئيًا ، فزرع الخضروات التي يمكنها تحمل هذه الظروف ، مثل الخس ، والتوت الأسود ، والسلق ، والسبانخ ، والثوم المعمر ، والفلفل الأحمر ، والكرفس.
يمكن أن تنمو الخضروات الجذرية مثل الجزر والفجل والبنجر جيدًا إذا تلقى موقعك 6 ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر يوميًا. أو إذا كان لديك فناء مشمس ، اذهب للبستنة الحاوية. بهذه الطريقة يمكنك الاحتفاظ بالخضروات المحبة للشمس مثل الطماطم والخيار والفاصوليا والريحان ، حيث ستعمل بشكل جيد.
تحتاج معظم محاصيل الخضروات إلى 6 ساعات على الأقل من أشعة الشمس الكاملة يوميًا. يمكن للخضروات مثل الخس والسبانخ أن تتحمل الظل الجزئي. تعمل المحاصيل الجذرية مثل الجزر والبنجر بشكل جيد في مكان لا يأتي فيه إلا شمس الصباح.
متطلبات التربة لزراعة الخضروات في الفناء الخلفي
يعد توفير التربة الكافية عاملاً مهمًا في زراعة الخضروات الصحية. يمكن أن تكون تربة المنزل رطبة أو رملية أو طينية أو صخرية. تحتاج الخضروات إلى تربة رخوة جيدة التصريف تسمح للماء والمواد المغذية بالوصول إلى منطقة الجذور بكفاءة. يمكن أن تسبب التربة أو التربة المدمجة المياه الراكدة ، مما قد يؤدي إلى تعفن الجذور وأمراض أخرى. تسمح التربة الرملية بتصريف المياه والمغذيات بسرعة كبيرة.
قم بتقييم التربة الموجودة لديك من خلال اختبار التربة لتحديد ما تحتاجه. ستعمل التعديلات العضوية مثل السماد العضوي والسماد الطبيعي وصب الحشرات على تحسين الصرف واتساق التربة والمغذيات. إذا كانت تربتك الأصلية فقيرة ، ففكر في إضافة أحواض مرتفعة واستخدام مزيج تربة مُعد مسبقًا. التربة عبارة عن مخزن لجميع العناصر التي تحتاجها النباتات لتنمية العناصر الغذائية والمواد العضوية والهواء والماء. تساعد التربة أيضًا على جذور النباتات. يمكن تحسين التربة كل عام إذا كنت مستعدًا بشكل صحيح وستستمر النباتات في النمو إلى الأبد.
احصل على أدوات البستنة الأساسية لزراعة الخضروات في الفناء الخلفي
على الأقل ، عندما تبدأ حديقتك ، ستحتاج إلى الاستثمار في مجرفة قوية وزوج من القفازات. لكن العديد من الأدوات الأخرى يمكن أن تكون مفيدة: مغرفة تربة في القدر لسهولة ملء الأواني والنباتات ، وسكين مطبخ قياسي للقطع الدقيق في وقت حصاد الخضار ، وبطارية لعمل فتحات تصريف. عند تحويل العناصر التي تم العثور عليها إلى أدوات زرع ، فإن سكين مفيد لتقسيم كتل الجذور ومهام الحدائق الخشنة الأخرى ، وقطع السيقان والفروع اليدوية إلى نصف بوصة في القطر. ل ، ومنشار تقليم صغير مصمم للوصول إلى المساحات الضيقة عند وضع الأشجار والشجيرات.
الخطوة 1) ابحث عن منطقتك المناخية - يعتمد نجاح زراعة الخضروات في الفناء الخلفي على النبات المناسب في المكان المناسب في الوقت المناسب. يبدأ بالمحاصيل المناسبة لمنطقتك المناخية وموسم الزراعة.
الخطوة 2) اختر موقع الحديقة المثالي - تحتاج معظم الخضروات إلى عدة ساعات من ضوء الشمس المباشر في اليوم ، لذا ابحث عن منطقة تحصل على ما يكفي من أشعة الشمس لتنمو. ستكون زراعة النباتات أسهل أيضًا على قطعة أرض مستوية قريبة من هيكل مغطى قليلاً بالهواء.
الخطوة 3) بقعة مشمسة - تحتاج معظم الخضروات من 6 إلى 8 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا. هناك بعض الخضروات (المورقة في الغالب) التي تتحمل بعض الظل.
الخطوة 4) لا تحتاج إلى ساحة كبيرة لزراعة الخضروات. من الضروري أن تبدأ المنطقة التي تتعرض لأشعة الشمس الكاملة لمدة 6 ساعات على الأقل. أيضًا ، يمكن زراعة الخضار على الأسطح أو الشرفات أو في حاويات في أجزاء مختلفة من الفناء. ضع نبات الطماطم في وعاء بلاستيكي في فناء ، على طول مسار الخس ، أو ازرع البازلاء في سلة معلقة.
الخطوة 5) اختبر التربة - قبل أن تبدأ في البستنة ، قم بإجراء اختبار التربة ، والذي يمكن الحصول عليه من مكتب خدمة الإرشاد التعاوني المحلي مقابل رسوم رمزية. بالإضافة إلى تحديد نسب التربة والرمل والطمي والمواد العضوية في تربة حديقتك ، سوف تتعلم ما إذا كان مستوى الأس الهيدروجيني لديك متوقفًا وما إذا كنت تعاني من نقص في العناصر الغذائية.
الخطوة 6) قرر ما إذا كنت ستنمو من البذور أو الشتلات المزروعة. يمكن أن يوفر بدء بذرة ما المال ، لكنها عملية طويلة مع وجود عوائق محتملة. البعض عنيد بشأن إنبات البذور. يستغرق البعض الآخر سنوات لزراعة نباتات صحية جاهزة للعالم الخارجي القاسي. كبديل ، يمكنك أيضًا زيارة المشتل المحلي لشراء النباتات الصغيرة التي تنمو في البيوت الزجاجية التجارية. فقط تذكر أنك لا تريد بالضرورة أكبر النباتات في الدفعة ، لأنها غالبًا ما تكون "مرتبطة بالجذر". مع شجيرة كثيفة من جذور النباتات تحت التربة ، نمت هذه النباتات أوانيها وقد لا تتحرك بشكل جيد في الحديقة.
--------------------
محتويات الكتاب :
ليست هناك تعليقات: