9:11 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : محاضرات في آفات الزراعة العضوية
تعتمد الزراعة العضوية على الأساليب التي تجمع بين المعرفة العلمية للبيئة والتكنولوجيا الحديثة مع ممارسات الزراعة التقليدية القائمة على العمليات البيولوجية التي تحدث بشكل طبيعي. إنه نظام زراعي يحافظ على صحة التربة والنظم البيئية والناس. تشمل الطرق الرئيسية للزراعة العضوية تناوب المحاصيل والسماد الأخضر والسماد العضوي والزراعة الميكانيكية والمكافحة البيولوجية للآفات. يواجه المزارعون عددًا لا يحصى من تحديات الإنتاج حيث تكون الآفات الأكثر شيوعًا ، والتي تشمل الحشرات والأمراض والأعشاب الضارة. أنها تدمج الممارسات الثقافية والبيولوجية والميكانيكية والفيزيائية والكيميائية لإدارة الآفات.
الممارسات الثقافية - تعتمد على استراتيجية لجعل المحصول أو الموطن غير مقبول للآفات من خلال التدخل في تفضيلات وضع البيض أو تمييز النبات المضيف أو الموقع من قبل كل من البالغين والطيور. يمكن تحقيق ذلك من خلال ممارسات مثل عزل المحاصيل ، والزراعة المختلطة ، وتناوب المحاصيل. يمكن استخدام توقيت البذر والغرس للسماح للنباتات الصغيرة بالاستقرار في مرحلة التسامح قبل حدوث الهجوم ولتقليل الفترة المعرضة للهجوم. يتم أيضًا تضمين إدارة محاصيل المصيدة والمشاتل والبيئة المحيطة لتحويل هجوم الحشرات بعيدًا عن المحصول.
التحكم الميكانيكي والمادي - يشمل الحرث والجز والقطع والتغطية العضوية للتربة والحواجز. الحرث: قلب التربة بين المحاصيل لدمج مخلفات المحاصيل وتعديلات التربة. كما أنه يقضي على الأعشاب الضارة ويعطل دورة حياة الآفات.
المكافحة البيولوجية - المكافحة البيولوجية في الحماية العضوية للنباتات هي طريقة للسيطرة على الآفات الحشرية والأمراض باستخدام الكائنات الحية الأخرى التي تعتمد على الافتراس والتطفل والحيوانات العاشبة أو بعض الآليات الطبيعية الأخرى مع تفاعل إدارة المزارع النشط. الأعداء الطبيعيون للآفات الحشرية ، والمعروفة باسم عوامل المكافحة البيولوجية ، هي الحيوانات المفترسة والطفيليات ومسببات الأمراض. بالنسبة للمكافحة البيولوجية للأعشاب الضارة ، فإن العوامل هي مفترسات البذور والحيوانات العاشبة ومسببات الأمراض النباتية ، بينما العوامل البيولوجية لأمراض النبات هي مضادات. في الزراعة العضوية ، يمكن استيراد العوامل البيولوجية إلى المواقع التي لا تحدث فيها بشكل طبيعي ، أو يمكن للمزارعين القيام بإطلاق تكميلي للأعداء الطبيعيين ، مما يزيد من أعداد السكان التي تحدث بشكل طبيعي.
التحكم الكيميائي - تم تصميم المعايير العضوية للسماح باستخدام المواد التي تحدث بشكل طبيعي مثل بيريثرين والروتينون. يتجنب المزارعون استخدام مبيدات الآفات الاصطناعية واسعة النطاق ، والتي تعطل بشدة المكافحة الطبيعية وتشجع على حدوث آفات ثانوية مثل سوس العنكبوت ، والنبات البني ، وريزوكتونيا. هناك أيضًا عدد قليل من المواد الاصطناعية المسموح بها في الزراعة العضوية ، مثل النحاس الثابت (هيدروكسيد النحاس ، وأكسيد النحاس ، وأكسيد كلوريد النحاس ، وكبريتات النحاس) ، والجير المطفأ ، وبيروكسيد الهيدروجين ، وكبريت الجير ، وبيكربونات البوتاسيوم.
التفاعل بين الكائنات الحية وبيئتها أمر بالغ الأهمية لصحة النبات.
تكون صحة النبات أكثر عرضة للخطر في الزراعة الأحادية ، ويوفر التنويع في المزرعة تفاعلًا متوازنًا بين النباتات المختلفة والآفات والحيوانات المفترسة. ذا هو السبب في أن النظام البيئي المدار بشكل جيد يمكن أن يكون طريقة ناجحة لتقليل مستوى الآفات أو الأمراض. تتمتع بعض أنواع المحاصيل بآليات أكثر فاعلية من غيرها نظرًا لطبيعتها التكيفية مع البيئة وبالتالي تقل مخاطر الإصابة بها. تعتمد الحالة الصحية للنبات إلى حد كبير على خصوبة التربة. عندما تكون التغذية ودرجة الحموضة متوازنة بشكل جيد ، يصبح النبات أقوى وبالتالي يكون أقل عرضة للعدوى.
الظروف المناخية ، مثل درجات الحرارة المناسبة وإمدادات المياه الكافية ، هي عوامل أخرى ضرورية لنبات صحي. إذا كان أحد هذه الشروط غير مناسب ، يمكن أن يتعرض النبات للإجهاد. يضعف الإجهاد آليات الدفاع عن النباتات ويجعلها أهدافًا سهلة للآفات والأمراض. لذلك فإن أحد أهم النقاط بالنسبة للمزارع العضوي هو زراعة نباتات متنوعة وصحية. هذا يتجنب العديد من مشاكل الآفات والأمراض. علامات نموذجية لهجمات الآفات على نباتات المحاصيل تنتمي معظم آفات المحاصيل إلى الحشرات والعث والنيماتودا. ومع ذلك ، في أفريقيا ، يمكن للثدييات (مثل الفيلة والقرود والفئران) والطيور (مثل العصافير والزرزور والغربان) أن تلحق الضرر أيضًا بالمحاصيل.
يمكن تصنيف الضرر الذي تسببه الحشرات عن طريق العض والمضغ (مثل اليرقات ، والسوس) ، والثقب والامتصاص (مثل حشرات المن ، والسيليد) والأنواع المملّة (مثل الحفار ، وعامل منجم الأوراق).
بعضها بطيء الحركة (مثل اليرقات) ، أو سريع الحركة (مثل ذباب الفاكهة) ، أو مخفي (مثل حفار الساق) ، أو يسهل مراقبته (مثل اليرقات ، والسوس). غالبًا ما يكون تلف الآفات خاصًا بالأنواع. الأوراق التي بها ثقوب أو أجزاء مفقودة هي مؤشر على تلف اليرقة أو السوسة ؛ الأوراق المتعرجة هي مؤشر على حشرات المن. غالبًا ما تحدث الثمار التالفة أو المتعفنة بسبب يرقات ذباب الفاكهة ؛ يمكن أن يكون سبب الذبول أيضًا يرقات noctuids أو حفار الساق ؛ والفروع أو الجذوع التي بها ثقوب قد تكون هجومًا من قبل الحشرات الآكلة للحشرات.
العث صغير جدًا ولا يمكن رؤيته بالعين المجردة. ومع ذلك ، فإن بعض أنواع العث (سوس العنكبوت) تنسج نسيجًا نموذجيًا على أجزاء النبات التي تعرضت للهجوم ، وبالتالي يمكن اكتشافها بسهولة. إذا كان العث موجودًا على النباتات ، تصبح الأوراق والفواكه صفراء. النيماتودا أيضًا صغيرة جدًا وبالتالي ليس من السهل ملاحظتها بالعين المجردة. يهاجمون جذور النبات في الغالب ؛ تصبح النباتات صفراء وتذبل وتموت.
2.2.2 العلامات النموذجية لهجمات المرض على نباتات المحاصيل معظم أمراض المحاصيل سببها الفطريات أو البكتيريا أو الفيروسات.
تسبب الفطريات الغالبية العظمى ، التي تقدر بثلثي الأمراض النباتية المعدية. وهي تشمل جميع أنواع الصدأ الأبيض والحقيقي ، والقوالب ، والقوالب بالإبر ، وتجعيد الأوراق ، والعفن الفطري ، والقوالب السخامية ، والأنثراكنوز. وهي مسؤولة عن معظم بقع الأوراق والفاكهة والزهور ، والتقرحات ، والآفات ، والذبول ، والقشور ، والجذور ، والساق ، والفاكهة ، وتعفن الأخشاب وغيرها الكثير. يمكن أن تذبل أجزاء من النباتات أو نبات المحصول الكلي وتموت. تسبب البكتيريا أيًا من المشكلات الرئيسية الأربعة التالية. تنتج بعض البكتيريا إنزيمات تكسر جدران خلايا النباتات في أي مكان في النبات.
يتسبب هذا في بدء تعفن أجزاء من النبات (المعروف باسم "التعفن"). تنتج بعض البكتيريا سمومًا تلحق الضرر بشكل عام بأنسجة النبات ، وعادة ما تسبب الموت المبكر للنبات.
ينتج البعض الآخر كميات كبيرة من السكريات شديدة اللزوجة ؛ أثناء سفرهم عبر النبات ، يقومون بإغلاق القنوات الضيقة التي تمنع وصول الماء من جذور النبات إلى البراعم والأوراق ، مما يتسبب مرة أخرى في موت سريع للنبات. أخيرًا ، تنتج بكتيريا أخرى بروتينات تحاكي الهرمونات النباتية. هذه تؤدي إلى فرط نمو الأنسجة النباتية وتشكيل الأورام...
-------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: