كتاب : محاضرات في تشريح النبات

11:51 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : محاضرات في تشريح النبات

تشريح النبات هو دراسة شكل وبنية وحجم النباتات. كجزء من علم النبات (دراسة النباتات) ، يركز تشريح النبات على الأجزاء الهيكلية أو أجزاء الجسم والأنظمة التي يتكون منها النبات. يتكون جسم النبات النموذجي من ثلاثة أعضاء نباتية رئيسية: الجذر والساق والأوراق ، بالإضافة إلى مجموعة من الأجزاء التناسلية التي تشمل الزهور والفواكه والبذور.

ككائن حي ، تتكون جميع أجزاء النبات من خلايا. على الرغم من أن الخلايا النباتية لها غشاء مرن مثل الخلايا الحيوانية ، فإن الخلية النباتية لها أيضًا جدار قوي مصنوع من السليلوز يمنحها شكلًا صلبًا. على عكس الخلايا الحيوانية ، تحتوي الخلايا النباتية أيضًا على البلاستيدات الخضراء التي تلتقط طاقة ضوء الشمس وتحولها إلى طعام لنفسها. مثل أي كائن حي معقد ، ينظم النبات مجموعة من الخلايا المتخصصة في ما يسمى الأنسجة التي تؤدي وظيفة محددة. على سبيل المثال ، تمتلك النباتات نسيجًا بشريًا يشكل طبقة واقية على سطحه. لديهم أيضًا نسيج حشو يستخدم عادة لتخزين الطاقة. تتكون "الأوردة" أو خط أنابيب النبات من أنسجة الأوعية الدموية التي توزع المياه والمعادن والمواد المغذية في جميع أنحاء النبات. تشكل الأنسجة المدمجة أعضاء تلعب دورًا أكثر تعقيدًا

الجذور

تساعد جذور النبات ، مثل أساس ناطحة سحاب ، على البقاء منتصبة. كما أنها تمتص الماء والمعادن المذابة من الأرض وتمنح النبات ما يحتاجه لصنع طعامه. تنمو معظم الجذور تحت الأرض وتتحرك إلى أسفل بسبب تأثير الجاذبية ، على الرغم من أن جذور بعض النباتات المائية تطفو. أنظمة الجذر الأخرى ، مثل تلك الموجودة في اللبلاب الإنجليزي ، تعلق نفسها في الواقع على سطح عمودي وتسمح للنبات بالتسلق. هناك نوعان رئيسيان من أنظمة الجذر: الجذر الرئيسي والألياف. تنمو النباتات التي تحتوي على جذور جذرية جذرًا طويلًا واحدًا يخترق النبات مباشرة إلى أسفل ويثبت بقوة. تمتلك الأشجار والهندباء جذورًا أساسية تخدم هذه الوظيفة. الجذور الليفية أقصر وأكثر ضحلة وتشكل شبكة متفرعة. يحتوي العشب على نظام جذر ليفي ينمو على مستوى ضحل وفي جميع الاتجاهات. يوجد داخل الجذر خطوط أنابيب أو عروق تحمل الماء والمعادن إلى باقي أجزاء النبات. تتركز هذه الأنابيب في مركز الجذر ، مثل السلك الموجود في منتصف قلم الرصاص. يوجد في نهاية كل جذر غطاء يحميه لأنه يدفع إلى عمق التربة.

يمتد من جوانب الجذر ، ولكن بعيدًا عن غطاء الجذر يوجد شعيرات جذرية. هذه الشعيرات هي الأجزاء الرئيسية لامتصاص الماء والأكسجين في النبات. تدخل المواد وتخرج الجذور من خلال عمليتين رئيسيتين: الانتشار والتناضح. عندما يتم توزيع الجزيئات بشكل غير متساو ، تسعى الطبيعة دائمًا إلى تحقيق التوازن وستنتقل الجزيئات من منطقة عالية التركيز إلى منطقة ذات تركيز منخفض. عندما تحتوي خلايا شعر الجذر على القليل من الأكسجين وتكون التربة المحيطة بجذور الشعر تحتوي على الكثير ، سينتقل الأكسجين من التربة إلى الجذر تلقائيًا دون أن يضطر النبات إلى إنفاق أي طاقة. التناضح هو حالة مماثلة (من التركيز العالي إلى المنخفض) ، ولكنه يحدث عندما تتحرك الجزيئات ، مثل جزيئات الماء ، عبر غشاء لا يسمح بمرور المواد الأخرى. مثل الانتشار ، لا يتطلب التناضح من النبات استخدام أي طاقة.

الجذور

ينبع النبات وظيفتين. إنها تدعم أجزاء النبات الموجودة فوق الأرض (عادةً البراعم والأوراق والأزهار) ، وتحمل الماء والغذاء من مكان إلى آخر داخل النبات نفسه. يتكون الجذع من طبقة خارجية هي البشرة ؛ طبقة داخلية ، القشرة. ومنطقة مركزية تسمى اللب. يحافظ جذع النبات الأخضر على نفسه من خلال اصطفاف آلاف الخلايا بجانب بعضها البعض وفوقها. عندما تمتص الخلايا الماء ، فإنها تتمدد مثل بالون ممتلئ ، وبما أن جدرانها مرنة ، فإنها تتمدد بشدة ضد بعضها البعض وضد جدار الساق. إن ضغطهم هو الذي يمسك الجذع. يتدلى النبات عندما تفتقر خلاياه إلى الماء وتبدأ في الانكماش. تحتوي النباتات الخشبية ، مثل الأشجار ، أيضًا على مادة تسمى اللجنين تقوي جدران الخلايا وتجعلها أكثر صلابة. يعمل ساق النبات أيضًا كنظام الدورة الدموية ويستخدم ما يسمى بالأنسجة الوعائية لتشكيل أنابيب طويلة تنتقل من خلالها المواد من الجذور إلى الأوراق ومن الأوراق إلى الجذور.....

-----------------

تنزيل الكتاب

------------------------

مشاركة