كتاب : إنتاج الذرة السكرية

12:58 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : إنتاج الذرة السكرية

اعداد : ا.د احمد عبد المنعم حسن

الفوائد الصحية للذرة أو الذرة:

فيما يلي بعض الفوائد الصحية للذرة / الذرة.

الذرة مفيدة للهضم بسبب محتواها من الألياف.

تساعد الذرة في خفض الكوليسترول الضار LDL.

قد تمنع الذرة مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.

الذرة لها خصائص مضادة للسرطان.

تساعد الذرة في تحسين الرؤية.

الذرة مفيد للقلب.

تساعد الذرة في الوقاية من مرض الزهايمر.

يساعد الذرة في منع مشاكل الجلد.

الذرة قد تقاوم تساقط الشعر.

المتطلبات المناخية لزراعة الذرة:

في الهند ، تعتبر الذرة في المقام الأول من المحاصيل البعلية من خريف التي تزرع قبل بدء الرياح الموسمية. عادة ما ينمو هذا المحصول جيدًا في درجات حرارة تتراوح من 22 درجة مئوية إلى 30 درجة مئوية ، على الرغم من أنه يمكن أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى 35 درجة مئوية. يتأثر هذا المحصول بالصقيع ، لذلك يتم زراعته حيث يتوفر على الأقل 5 أشهر خالية من الصقيع في السنة. يتطلب ما لا يقل عن 50 إلى 90 سم من الأمطار. لا يوصى بزراعة هذا المحصول في المناطق التي يزيد معدل هطول الأمطار فيها عن 100 مم.

متطلبات التربة لزراعة الذرة:

يمكن زراعة الذرة أو الذرة بنجاح في مجموعة متنوعة من التربة تتراوح من التربة الطينية إلى التربة الطينية الرملية إلى تربة القطن السوداء. للحصول على محصول أفضل من الذرة ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار التربة التي تحتوي على مواد عضوية جيدة ذات قدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه. التربة جيدة التصريف مع درجة حموضة 5.5 إلى 7.0 مفضلة لزراعة الذرة. يوصى باختبار التربة لمعرفة نقص أي قيم مغذية في التربة ، ويمكن تغطية أي نقص بإضافة مادة عضوية جيدة أو سماد عضوي في وقت تحضير الأرض.

موسم البذر لمحصول الذرة:

يُزرع محصول الذرة عادة في الهند ، من يونيو إلى يوليو ، ومن سبتمبر إلى أكتوبر ومن يناير إلى فبراير. بالنسبة لإنتاج البذور ، فإن البذر خلال الفترة من نوفمبر إلى ديسمبر مناسب لأن نضج البذور لن يتزامن مع موسم الأمطار.

اختيار الأرض والتحضير الميداني في زراعة الذرة:

يجب أن يكون الحقل المختار خاليًا من نباتات الذرة المتطوعة.

ما هي النباتات المتطوعة ؟: النباتات المتطوعة هي في الأساس نباتات غير مرغوب فيها تمت زراعتها من محصول ذرة سابق. قد تكون نباتات الذرة هذه متنوعة ، لذلك هناك احتمال حدوث تلوث جيني.

يجب أن يتم الحرث للحصول على حراثة جيدة ، وقد يستغرق الأمر 6 أو 7 محاريث. يجب نشر ما لا يقل عن 13 إلى 14 طنًا من روث ساحة المزرعة لكل هكتار (F.M.Y) عبر الحقل أو لب جوز جوز الهند المُسمَّد وتطبيق 10 حزم Azospirillum في الحقل. تجهيز الأخاديد والحواف بمسافة 45 سم إلى 50 سم للحفاظ على المياه المروية.

معدل البذور ومعالجة البذور في زراعة الذرة:

10 إلى 11 كجم من بذور الذرة مطلوبة لزرع حقل مساحته هكتار واحد. للسيطرة على مسببات الأمراض التي تنقلها البذور من العفن الفطري (مرض فطري) ، يجب معالجة البذور بالثيرام أو كاربيندازيم @ 2 جرام لكل كيلوجرام من البذور. بعد يوم واحد من معالجة البذور ، يجب معالجة البذور بـ 600 جرام من Azospirillum مع عصيدة الأرز وتجفيف الظل لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يساعد Azosprillum في تثبيت النيتروجين الجوي في التربة

طريقة البذر في زراعة الذرة:

في الذرة ، يتم إكثار الزراعة بالبذور. يجب على المرء أن يتبنى مسافة 10 سم من نبات إلى آخر ويزرع بذرتين لكل تلة. يجب أن تزرع البذور @ 1/3 من الحافة من القاع

الأسمدة والتسميد في زراعة الذرة:

بخلاف سماد ساحة المزرعة المطبق في وقت تحضير الأرض ، يجب استخدام الأسمدة غير العضوية مثل 470 كجم من السوبر فوسفات ، و 200 كجم من اليوريا ، و 180 كجم من البوتاس لكل هكتار كجرعة أساسية. بعد 20 يومًا من البذر ، يجب وضع 50 إلى 60 كجم من اليوريا وبعد 40 يومًا من زرع 120 كجم من اليوريا و 50 كجم من البوتاس كغطاء علوي.

نقص المغذيات الدقيقة في زراعة الذرة:

يؤثر نقص المغذيات في الذرة على نمو النبات وبالتالي الغلة. يعد نقص الزنك والمغنيسيوم شائعًا ويحدث بشكل كبير في الأوراق. للتعامل مع هذه النواقص ، استخدم ZnSO4 @ 20 كجم للهكتار كسماد أساسي. يسبب نقص المغنيسيوم أعراض صفراء بين حواف وعروق الأوراق القاعدية. بسبب نقص "الحديد" أو "الحديد" ، سيتحول لون النبات كله إلى اللون المصفر ، للتعامل مع هذا النقص تكملة خليط المغذيات الدقيقة بمعدل 63 لكل هكتار ممزوجاً بـ 45 كجم من الرمل ، بعد نثر بذور الذرة.

الري في زراعة الذرة:

بمجرد الانتهاء من البذر ، يلزم الري الفوري في الحقل. بعد ذلك ، قم بإعطاء الحياة للري في اليوم الثالث أو الرابع بناءً على نوع التربة والموسم. (قد لا تكون مطلوبة في موسم الأمطار). عادة لمحصول الذرة ، حتى 25 إلى 30 يومًا ، يوصى بعدد أقل من الري ، بعد ذلك ، يلزم الري مرة واحدة في الأسبوع. خلال المرحلة المبكرة من هذا المحصول ، يجب تجنب ركود المياه ويجب أن يكون الصرف جيدًا.

مكافحة الحشائش / عمليات الاستزراع البيني في زراعة الذرة:

يتطلب الأمر إزالة حشائش من الأيدي في محصول الذرة ، أحدهما يستمر من 20 إلى 25 يومًا والآخر بعد 40 إلى 45 يومًا من الزراعة. يجب استخدام السماد كضماد علوي والقيام بعملية التربة بعد الانتهاء من إزالة الأعشاب الضارة. رش الاترازين 500 جرام مخلوط في 1000 لتر من الماء والري الحي في اليوم الثالث أو الرابع لمكافحة الحشائش في حقول الذرة. البياض الزغبي: للسيطرة على هذا ، قم بإزالة النباتات المصابة. رش Metalaxyl 72 WP @ 1 كجم للهكتار ، أو Mancozeb 1 كجم للهكتار ، بعد 20 يومًا من الزراعة.

بقعة الأوراق: للسيطرة على ذلك ، قم برش الكابتن أو مانكوزب كجم لكل هكتار عندما تكون شدة المرض عالية. عادة ، هجوم الحشرات منخفض جدا في محصول الذرة. في النباتات الصغيرة ، تؤثر تأثيرات ذبابة الساق وحفار الساق فقط على النبتة بعد 20 إلى 30 يومًا بعد البذر ، وللتحكم في ذلك ، استخدم حبيبات الكربوفيوران @ 8 كجم / فدان @ 2 حبيبات لكل نبات.

حصاد الذرة أو الذرة:

يجب أن يتم الحصاد عندما يتحول لون الغطاء الخارجي للقصص من اللون الأخضر إلى اللون الأبيض. يمكن الحصاد باليد. تتوفر آلات لفصل البذور.

محصول الذرة أو الذرة:

يعتمد المحصول مرة أخرى على إدارة الحقل وتنوع البذور ، ويمكن للبذور عالية الجودة أن تنتج ما يصل إلى 2500 كجم للهكتار.

------------------

تنزيل الكتاب

------------------------

مشاركة