12:35 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : انتاج الطماطم : بالطريقة التقليدية و على الاسلاك و تحت الانفاق و في البيوت المحمية و انتاج طماطم الكرزية و العنقودية
اعداد : د عبد المنعم احمد حسن
الطماطم من المحاصيل الموسمية الدافئة ، فهي تتطلب مناخًا دافئًا وباردًا. لا يمكن للنباتات أن تتحمل الصقيع والرطوبة العالية. كما أن شدة الضوء تؤثر على التصبغ ، ولون الثمار ، وتكوين الثمار. يتأثر النبات بشدة بالظروف المناخية المعاكسة. يتطلب نطاقًا مناخيًا مختلفًا لإنبات البذور ونمو الشتلات ومجموعة الأزهار والفاكهة وجودة الثمار. تؤثر درجة الحرارة التي تقل عن 100 درجة مئوية وما فوق 380 درجة مئوية سلبًا على أنسجة النبات وبالتالي تبطئ الأنشطة الفسيولوجية. إنه يزدهر جيدًا في درجة حرارة 100 درجة مئوية إلى 300 درجة مئوية مع النطاق الأمثل لدرجة الحرارة هو 21-240 درجة مئوية. متوسط درجة الحرارة أقل من 160 درجة مئوية وما فوق 270 درجة مئوية غير مرغوب فيه. لا يتحمل النبات الصقيع ، ويتطلب هطول أمطار منخفضة إلى متوسطة ، ويعمل بدرجة حرارة أقل من متوسط درجة الحرارة الشهرية من 21 إلى 230 درجة مئوية. تجنب الإجهاد المائي وفترة الجفاف الطويلة لأنها تسبب تكسير الثمار. تساعد أشعة الشمس الساطعة في وقت مجموعة الفاكهة على تكوين ثمار حمراء داكنة اللون.
متطلبات التربة لزراعة الطماطم:
تعمل الطماطم بشكل جيد للغاية في معظم أنواع التربة المعدنية ، لكنها تفضل الطميية الرملية العميقة جيدة التصريف. يجب أن تكون الطبقة العليا من التربة مسامية مع القليل من الرمل والطين الجيد في باطن الأرض. يثبت عمق التربة من 15 إلى 20 سم أنه جيد لمحصول صحي. يمكن أن يسمح الحرث العميق باختراق الجذور بشكل مناسب في أنواع التربة الطينية الثقيلة ، مما يسمح بالإنتاج في أنواع التربة هذه.
الطماطم محصول معتدل التحمل لمجموعة واسعة من الأس الهيدروجيني. يفضل استخدام الرقم الهيدروجيني من 5.5 إلى 6.8. على الرغم من أن نباتات الطماطم ستحقق نتائج جيدة في التربة الأكثر حمضية مع الإمداد الكافي من العناصر الغذائية وتوافرها. الطماطم متحملة بشكل معتدل لتحمض التربة التي يكون الرقم الهيدروجيني لها 5.5. يتم اختيار التربة ذات القدرة المناسبة على الاحتفاظ بالمياه والتهوية الخالية من الأملاح لزراعة الطماطم لا ينصح بالتربة التي تحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية بسبب المحتوى الرطوبي العالي لهذه الوسائط ونقص المغذيات. ولكن ، كما هو الحال دائمًا ، ستؤدي إضافة المواد العضوية إلى التربة المعدنية إلى زيادة المحصول.
اختيار البذور لزراعة الطماطم:
بعد إنتاج البذور ، يتم التخلص من البذور المريضة والمكسورة. يجب أن تكون بذور البذر خالية من المواد الخاملة. الإنبات المبكر ، جريء ، موحد في الشكل والحجم ، يتم اختيار البذور للبذر. تعتبر البذور المهجنة من جيل F1 مفيدة للبذر لأنها تعطي ثمارًا موحدًا مبكرًا وعالي الغلة ، ومقاومة للظروف البيئية المعاكسة.
وقت الزراعة لزراعة الطماطم:
الطماطم نبات يومي محايد لدرجة أنه وجد أنه ينمو في أي موسم.
تؤخذ ثلاثة محاصيل في السهول الشمالية ولكن في المنطقة المصابة بالصقيع لا يكون محصول ربيع مثمر. يتم زراعة محصول خريف في يوليو ، ومحصول الربيع في أكتوبر - نوفمبر ومحصول زيد في أشهر فبراير.
في السهول الجنوبية حيث لا يوجد خطر الصقيع ، تتم أول عملية زرع في ديسمبر ويناير والثاني يونيو ويوليو الثالث في سبتمبر وأكتوبر اعتمادًا على مرافق الري المتاحة.
بذور الطماطم والبذر:
تزرع الطماطم عمومًا عن طريق زرع الشتلات على التلال والأخاديد. في وقت الزرع ، تكون الشتلات أكثر صعوبة من خلال تعريضها للطقس المفتوح أو عن طريق منع الري. مطلوب معدل بذور من 400 إلى 500 جم / هكتار. تعالج البذور بالثيرام @ 3 جم / كجم من البذور للحماية من الأمراض التي تنتقل عن طريق البذور. تم العثور على معاملة البذور مع B. naphthoxyacetic acid (BNOA) عند 25 و 50 جزء في المليون ، وحمض الجبريليك (GA3) عند 5-20 جزء في المليون وخليك الكلوروفينوكسي عند 10 و 20 جزء في المليون لتحسين نمو وإنتاجية الطماطم.
تزرع البذور في يونيو يوليو لمحصول الخريف والشتاء ولربيع الصيف وتزرع بذور المحاصيل في نوفمبر. في التلال ، زرعت البذرة في مارس أبريل. التباعد الموصى به لمحصول الخريف والشتاء 75 سم × 60 سم ولمحصول الربيع والصيف 75 سم × 45 سم.
السماد لزراعة الطماطم:
قم بتطبيق السماد / السماد الذي تم تعفنه جيدًا في مزارع المزرعة بنسبة 20-25 طن / هكتار في وقت تحضير الأرض واخلطه جيدًا مع التربة. يمكن إعطاء جرعة سماد 75:40:25 كجم N: P 2O5: K2O / هكتار. يمكن استخدام نصف جرعة النيتروجين والفوسفور الكامل ونصف البوتاس كقاعدة قبل الزرع. يمكن استخدام ربع النيتروجين ونصف البوتاس بعد 20-30 يومًا من الزراعة. يمكن تطبيق الكمية المتبقية بعد شهرين من الزراعة. تتم عملية الزرع في المسطحات الصغيرة أو في الأخاديد الضحلة حسب توفر الري. في التربة الكثيفة ، يتم زرعها عادةً على التلال وأثناء هطول الأمطار أيضًا من المفيد زرع الشتلات على التلال. بالنسبة للأصناف / الهجينة غير المحددة ، يجب أن يتم تثبيت الشتلات باستخدام أعواد الخيزران بطول مترين أو زرعها في سلسلة من التلال العريضة بعرض 90 سم وارتفاع 15 سم. تزرع الشتلات في الأخاديد على مسافة 30 سم ويسمح للنبات بالانتشار على الحافة العريضة.
تباعد نباتات الطماطم:
التباعد الموصى به لمحصول الخريف والشتاء 75 × 60 سم ولمحصول الربيع والصيف 75 × 45 سم.
تحضير الحضانة والعناية بالطماطم:
يجب أن يكون عرض بذرة البذرة المثالي 60 سم وطولها 5-6 سم وارتفاعها 20-25 سم. يجب إزالة الكتل والنباتات من البذرة. أضف FYM المنخل والرمل الناعم على قاعدة الشتلات. اجلبهم إلى الحرث الجيد. اغمر السرير بـ Fytolon / Dithane M-45 @ 2-2.5 جم / لتر من الماء. ارسم الخطوط من 10 إلى 15 سم متباعدة على طول بذرة الشتلات. زرع البذور على مسافات رفيعة في خطوط ، اضغط برفق ، وقم بتغطيتها بالرمل الناعم ثم غط السرير بالقش. الري بعلبة الورد. قم بري بذرة البذرة مرتين في اليوم حتى تنبت البذور. أزل القشة بعد إنبات البذور. ضع القليل من الثيميت في مرحلة 4-5 ورقات. رش الشتلات باستخدام Metasystox / Thiodan @ 2-2.5 مل / لتر ماء و Dithane M-45 @ 2-2.5 جم / لتر ماء.
مكافحة الحشائش لزراعة الطماطم:
هناك حاجة للعزق الخفيف خلال الأسابيع الأربعة الأولى في الحقل مما يشجع النمو ولكن أيضًا يزيل الحشائش من الحقل. يتم تفكيك التربة السطحية عن طريق العزق اليدوي بمجرد أن تجف بدرجة كافية بعد كل ري أو دش. يجب أيضًا إزالة جميع الأعشاب الضارة في هذه العملية. تم العثور على التغطية بالقش والبوليثين الأسود والعديد من المواد الأخرى مفيدة في الحفاظ على الرطوبة ، في مكافحة الحشائش وبعض الأمراض.
------------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: