5:42 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل الكامل في الاحتياجات السمادية للنباتات
تحتاج النباتات ، مثلنا ، إلى العناصر الغذائية بكميات متفاوتة للنمو الصحي. هناك 17 عنصرًا غذائيًا أساسيًا تحتاجه جميع النباتات ، بما في ذلك الكربون والهيدروجين والأكسجين ، والتي تحصل عليها النباتات من الهواء والماء. يتم الحصول على الـ 14 المتبقية من التربة ولكن قد تحتاج إلى تكميلها بالأسمدة أو المواد العضوية مثل السماد.
هناك حاجة إلى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم بكميات أكبر من العناصر الغذائية الأخرى ؛ تعتبر من المغذيات الأساسية. تشمل المغذيات الكبيرة الثانوية الكبريت والكالسيوم والمغنيسيوم. المغذيات الدقيقة مثل الحديد والنحاس ضرورية بكميات أقل بكثير.
توافر المغذيات في التربة
توافر المغذيات في التربة هو دالة لعدة عوامل بما في ذلك نسيج التربة (الطفيلية ، والرمل الطفلي ، والطمي الطمي) ، ومحتوى المواد العضوية ودرجة الحموضة.
الملمس
تتفاعل جزيئات الطين والمواد العضوية في التربة كيميائيًا وستحتفظ بأيونات المغذيات التي يمكن أن تستخدمها النباتات وتطلقها ببطء.
تتمتع التربة ذات القوام الناعم (المزيد من الطين) والأعلى في المواد العضوية (5-10٪) بقدرة أكبر على الاحتفاظ بالمغذيات من التربة الرملية التي تحتوي على القليل من الطين أو المواد العضوية أو لا تحتوي على مواد عضوية. تعتبر التربة الرملية في مينيسوتا أيضًا أكثر عرضة لفقدان المغذيات من خلال الترشيح ، حيث يحمل الماء مغذيات مثل النيتروجين أو البوتاسيوم أو الكبريت أسفل منطقة الجذر حيث لم يعد بإمكان النباتات الوصول إليها.
الرقم الهيدروجيني
درجة حموضة التربة هي درجة القلوية أو حموضة التربة. عندما يكون الرقم الهيدروجيني منخفضًا جدًا أو مرتفعًا جدًا ، يمكن أن تؤدي التفاعلات الكيميائية إلى تغيير توافر المغذيات والنشاط البيولوجي في التربة. تنمو معظم الفواكه والخضروات بشكل أفضل عندما يكون الرقم الهيدروجيني للتربة حمضيًا قليلاً إلى متعادل ، أو بين 5.5 و 7.0.
هناك بعض الاستثناءات. تتطلب العنب البري ، على سبيل المثال ، درجة حموضة منخفضة (4.2-5.2). يمكن تعديل الرقم الهيدروجيني للتربة باستخدام مواد مثل الجير (الحجر الجيري الأرضي) لرفع درجة الحموضة أو عنصر الكبريت لخفض الرقم الهيدروجيني.
توافر المغذيات
بشكل عام ، تحتوي معظم تربة مينيسوتا على ما يكفي من الكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت والمغذيات الدقيقة لدعم نمو النبات الصحي. النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم هي العناصر الغذائية التي من المرجح أن تكون ناقصة ويجب استكمالها بالأسمدة لتحقيق النمو الأمثل للنبات.
أفضل طريقة لتقييم توافر العناصر الغذائية في حديقتك هي إجراء اختبار للتربة. سيعطي اختبار التربة الأساسي من مختبر اختبار التربة بجامعة مينيسوتا تقديرًا لملمس التربة ، ومحتوى المادة العضوية (المستخدمة لتقدير توفر النيتروجين) ، والفوسفور ، والبوتاسيوم ، ودرجة الحموضة ، ومتطلبات الجير.
سيأتي التحليل أيضًا بتفسير أساسي للنتائج ويقدم توصيات للتسميد.
اختيار الأسمدة
هناك العديد من الخيارات للأسمدة وفي بعض الأحيان قد تبدو الاختيارات مربكة. أهم شيء يجب تذكره هو أن النباتات تمتص العناصر الغذائية على شكل أيونات ، ومصدر تلك الأيونات ليس عاملاً في تغذية النبات. على سبيل المثال ، تحصل النباتات على النيتروجين عبر NO3- (نترات) أو NH4 + (أمونيوم) ، ويمكن أن تأتي هذه الأيونات من مصادر عضوية أو تركيبية وفي تركيبات مختلفة (سائلة أو حبيبية أو كريات أو سماد عضوي). يجب أن يعتمد السماد الذي تختاره بشكل أساسي على نتائج اختبار التربة واحتياجات النبات ، من حيث العناصر الغذائية وسرعة التسليم.
تشمل العوامل الأخرى التي يجب مراعاتها التربة والصحة البيئية بالإضافة إلى ميزانيتك.
تحليل الأسمدة صورة مقربة للملصق الموجود على أغذية نبات الطماطم للتحليل المضمون الذي يوضح 17٪ إجمالي النيتروجين و 18٪ الفوسفات المتاح و 28٪ البوتاس القابل للذوبان كمكونات رئيسية. مع انهيار المغذيات الدقيقة الأخرى. تحتوي جميع الأسمدة المتاحة تجاريًا على ما يسمى التحليل المضمون ، أي يجب إدراج النسبة المئوية لكل عنصر غذائي رئيسي ، من حيث الوزن ، في السماد على العبوة على أنها N-P-K.
على سبيل المثال ، تحتوي 10 أرطال من السماد الغذائي للطماطم 17-18-28 على 1.7 رطل من النيتروجين و 1.8 رطل من أكسيد الفوسفور (P2O5 - الفوسفات) و 2.8 رطل من أكسيد البوتاسيوم (K2O - البوتاس). تحتوي العديد من أسمدة الحدائق على مغذيات إضافية. تُدرج الأسمدة غير العضوية بشكل عام جميع العناصر الغذائية على الملصق ، وغالبًا ما تحتوي الأسمدة العضوية على مجموعة واسعة من المغذيات النباتية وقد لا تدرجها جميعًا. إذا لم تتمكن من العثور على سماد مع نسبة N-P-K الدقيقة الموصى بها في تقرير اختبار التربة الخاص بك ، فيجب عليك تحديد منتج بنسبة تطابق إلى أقصى حد. من المهم مطابقة توصيات النيتروجين أكثر من توصيات الفوسفور أو البوتاسيوم ، لكن حاول ألا تتجاوز التوصية بالفوسفور بسبب مخاوف تتعلق بجودة المياه. لاحظ أن السماد 10-20-10 يحتوي على نسبة من العناصر الغذائية هي 1: 2: 1 ، مما يعني أنه لكل 1 رطل من N ، هناك 2 رطل من P2O5 و 1 رطل من K2O.
الأسمدة غير العضوية مقابل الأسمدة العضوية
الأسمدة إما غير عضوية أو عضوية.
الأسمدة غير العضوية لا تحتوي على الكربون ويتم تصنيعها بشكل عام ، منتجات قابلة للذوبان في الماء. الأسمدة العضوية قائمة على الكربون ومشتقة من الكائنات الحية ، مثل مستحلب الأسماك أو مسحوق الدم. اليوريا (شائعة في الأسمدة غير العضوية) هي مركب عضوي اصطناعي ؛ يحتوي على الكربون ، ولكنه مصنوع من مواد غير عضوية وغير مؤهل للإنتاج العضوي المعتمد.
الأسمدة غير العضوية
يمكن أن يوفر توصيلًا سريعًا للمغذيات في صورة سائلة أو يطلق توازنًا في العناصر الغذائية على مدى فترة زمنية أطول في أشكال بطيئة الإطلاق (مثل الذوبان البطيء أو المغلفة). بشكل عام أرخص من الأسمدة العضوية لكل رطل من المغذيات.
سهلة الاستخدام عند حساب معدلات التطبيق الدقيقة. لديها إمكانية حرق أعلى للنباتات وإمكانية أكبر لخسارة البيئة من خلال الترشيح أو الجريان السطحي. أمثلة: لجميع الأغراض (10-10-10) ، سماد الطماطم (17-18-28) ، حبيبات بطيئة الإطلاق (15-9-12).
الأسمدة العضوية
تعتبر عمومًا بطيئة الإصدار. تقوم الكائنات الحية الدقيقة في التربة بتحويل العناصر الغذائية العضوية إلى أشكال متاحة للنبات ، وقد يستغرق ذلك أيامًا إلى أسابيع.
هي أغلى من الأسمدة غير العضوية لكل رطل من المغذيات ، ولكن يمكن استخدام العديد منها في الإنتاج العضوي المعتمد (اقرأ الملصق للتأكد). قد يكون من الصعب حساب محتوى العناصر الغذائية ومعدلات الاستخدام بدقة (كما هو الحال مع السماد). لديها احتمالية أقل للحرق وأقل عرضة للضياع في البيئة. قد تحتوي على بذور الأعشاب أو مسببات الأمراض البشرية مثل الإشريكية القولونية أو السالمونيلا. تم العثور على كلاهما في السماد الطازج أو السماد غير السليم ، من بين مصادر أخرى. أمثلة: سماد الدم (13-2-0) ، سماد الطماطم العضوي (3-6-4) ، سماد الأسماك (5-1-1).
يعد تشخيص نقص المغذيات أو الزيادة المفرطة في الفواكه والخضروات أمرًا صعبًا. تبدو العديد من مشكلات المغذيات متشابهة ، وغالبًا ما يكون هناك أكثر من عنصر غذائي واحد ، ويمكن أن تكون أسبابها شديدة التباين.
فيما يلي بعض الأمثلة على المشكلات التي قد تراها في الحديقة.
النباتات التي تفتقر إلى النيتروجين ستظهر اصفرارًا على الأوراق القديمة السفلية ؛ يمكن أن يسبب الكثير من النيتروجين نموًا مفرطًا للأوراق وتأخر الإثمار.
قد تظهر النباتات التي تفتقر إلى الفوسفور توقف النمو أو صبغة أرجوانية ضاربة إلى الحمرة في أنسجة الأوراق. يمكن أن يتسبب نقص البوتاسيوم في تحمير أنسجة الأوراق على طول حواف الأوراق ، بدءًا من الأوراق السفلية والأقدم. غالبًا ما يؤدي نقص الكالسيوم إلى "حرق الأطراف" على الأوراق الأصغر سنًا أو تعفن نهاية الزهرة في الطماطم أو الكوسة. ومع ذلك ، غالبًا ما لا يكون نقص الكالسيوم نتيجة لانخفاض الكالسيوم في التربة ، ولكنه ناتج عن الري غير المتكافئ ، أو الرطوبة الزائدة للتربة ، أو تلف الجذور. يمكن أن يتسبب نقص الكبريت في التربة الرملية في توقف النمو الم زلي وأصفرار الأوراق ؛ تميل البطاطس والبصل والذرة والنباتات في عائلة الكرنب إلى أن تكون أكثر حساسية.
إرشادات عامة لاستخدام الأسمدة
نتروجين
لأن النيتروجين يعزز نمو الأوراق ، فإن الكثير من النيتروجين في وقت متأخر من الموسم يمكن أن يقلل أو يؤخر الإثمار. يعتبر النيتروجين متحركًا في التربة ، مما يعني أنه يتحرك مع الماء ، لذلك من الأفضل استخدام النيتروجين عندما تكون النباتات جاهزة لاستخدامه. ضع النيتروجين مباشرة قبل أو بعد زراعة المحاصيل السنوية أو بعد التخضير للمحاصيل المعمرة. إذا كانت لديك تربة رملية ، ففكر في استخدام المزيد من تطبيقات النيتروجين مع استخدام معدل تطبيق أقل.
الفوسفور والبوتاسيوم
من بين أمور أخرى ، يدعم الفوسفور نمو الجذور والثمار ، بينما يدعم البوتاسيوم مقاومة الأمراض وصلابة النبات. الفوسفور والبوتاسيوم ليسا متحركين في التربة ويحتاجان إلى اتصال وثيق مع جذور النباتات حتى يتم تناولهما. يجب تطبيقها ودمجها قبل الزراعة ، إما في الربيع أو الخريف. استخدمها بحكمة
تعتبر الأسمدة N-P-K ذات النسب 1: 2: 2 أو 1: 2: 1 مناسبة بشكل خاص لعمليات الزرع ويمكن استخدامها عند وضع النباتات في الأرض. قد تكون الأسمدة الورقية مفيدة أيضًا في بعض الحالات ، على الرغم من أن معظم اكتساب العناصر الغذائية يتم من خلال جذور النباتات. يمكن استخدام التسميد الورقي لتصحيح النقص خلال موسم النمو ، لتوفير المغذيات الدقيقة مثل الزنك أو الحديد عندما يكون الرقم الهيدروجيني للتربة أكبر من 7 ، أو لتوفير المغذيات مثل البوتاسيوم والفوسفور في التربة الربيعية الباردة ، عندما تمتص جذور النباتات عددًا أقل من المغذيات
---------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: