11:14 م
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : المبيدات الحيوية : تنظيم و ادارة الآفات
عدد صفحات الكتاب : 239 صفحة
لا شك أن ضرورة تحسين الإنتاجية الزراعية و يعد تعزيز استدامته أحد أهم التحديات التي تواجهها إنسانية. في جميع أنحاء العالم ، والمزارعين والمزارعين وغيرهم في الإمدادات الغذائية يجب أن تكون السلسلة قادرة على كسب عيش عادل من الزراعة دون الإضرار الآفاق الاقتصادية والاجتماعية والبيئية للأجيال القادمة. لا يمكن المبالغة في حجم التحدي. تحتاج الزراعة لتلبية المتطلبات الغذائية لسكان العالم الذين يتزايد عددهم بسرعة دون وضع مزيد من الضغط على البيئة الطبيعية والسلع والخدمات فيها تقدم.
يجب أن تتكيف مع تغير المناخ العالمي وتخفيف آثار انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، والتي تعد مساهماً رئيسياً فيها. في مرحلة ما، الإنتاج الزراعي - الذي يعتمد بشكل كبير على الوقود الأحفوري للزراعة ، تربية وحماية المحاصيل والحصاد والمعالجة - يجب أن تتحول إلى اقتصاد منخفض الكربون. سيتطلب هذا تغييرا جذريا في السياسات.
لا توجد مؤشرات تذكر على حدوث تغيير إيجابي في السياسة الزراعية ؛ في الواقع ، الطعام يبدو أن الإنتاج أصبح أقل استدامة. الطلب العالمي على الغذاء المنتج باستخدام طرق البصمة الكربونية العالية آخذ في الازدياد ، مدفوعًا جزئيًا عن طريق الاستهلاك المتزايد للحوم ، بينما في نفس الوقت متتالية يساهم ضعف المحاصيل والتوسع في نمو محاصيل الوقود الحيوي إلى تضخم أسعار الغذاء وانعدام الأمن الغذائي وزيادة تدمير
الموائل الطبيعية للأراضي الزراعية.
هذه القضايا معقدة للغاية ومتنوعة و مترابط. قد يكون من الصعب فصل التغييرات قصيرة المدى في الغذاء و الزراعة من الاتجاهات طويلة الأجل. تدمر الآفات حوالي 40٪ من غلة المحاصيل العالمية المحتملة (اللافقاريات ، مسببات الأمراض النباتية والأعشاب) قبل حصادها. تنوع هذه الكائنات الحية مذكورة في الفصل 2. يتم تدمير 20٪ أخرى بعد الحصاد. لذلك ، يجب أن يكون إجراء تحسينات على إدارة الآفات أمرًا بالغ الأهمية طريقة مهمة لزيادة وصول الناس إلى الطعام. منذ أوائل الستينيات ، تعتمد إدارة الآفات بشكل كبير على استخدام المواد الكيميائية الاصطناعية مبيدات حشرية. في كثير من النواحي ، كانت هذه أدوات ناجحة للغاية في زيادة غلة المحاصيل. ومع ذلك ، كما نوضح لاحقًا في هذا الكتاب ، فإن استخدام يمكن أن يكون لمبيدات الآفات الكيميائية التقليدية آثار سلبية كبيرة الناس والبيئة ، والاعتماد عليهم باعتبارهم الوسيلة الوحيدة
حماية المحاصيل ليست مستدامة. الحكومات في جميع أنحاء العالم الآن وضع سياسات تهدف إلى الحد من استخدام التقليدية مبيدات كيميائية.
كيف نحقق الزراعة المستدامة بشكل عام ومستدام إدارة الآفات على وجه الخصوص؟ نقطة البداية هي الاعتراف بأن الزراعة متعدد الوظائف ويوفر السلع العامة كما هو محدد في الاقتصاد (غير متنافسة وغير قابلة للاستبعاد): تنتج كلا السلعتين ليتم تداولها في السوق المفتوحة وغير السلع مثل الخدمات الطبيعية ، الثقافة والتقاليد والنسيج الاجتماعي والمناظر الطبيعية. عندما يتم بشكل جيد ، يمكن أن تساعد الزراعة في توفير مياه الشرب النظيفة ، وتوفير الإشراف عليها التنوع البيولوجي والحفاظ على تربة صحية ، وكذلك توفير المحاصيل الغذائية ، الملابس والمواد الأخرى. توريد أغذية آمنة ومغذية و الشراب أمر حيوي لصحة الإنسان ، ليس فقط من حيث الوقاية المزمنة و
الأمراض المعدية ، ولكنها تؤثر أيضًا بشكل إيجابي على المهنية والبيئية الصحة. توفر الأطعمة المحلية والعمالة في إنتاجها الأشخاص الذين لديهم إحساس بالمكان والغرض والتقاليد. مسرحيات إدارة الآفات دور مركزي في كل هذه العمليات.
ومع ذلك ، فقد تركز النموذج القياسي للتنمية الزراعية على زيادة إنتاج السلع وأنتجت نتائج ملحوظة العوامل الخارجية. في الشمال العالمي ، الزيادات في الإنتاج والتسويق و
ساهم بيع الأطعمة المعالجة والغنية بالطاقة والفقيرة في المغذيات في ذلك وباء السمنة. أدت الزراعة المكثفة إلى فقدان الكثير من التنوع البيولوجي ، يرتبط تدهور التربة والمياه وتلوث الهواء وإدارة الآفات الخطيرة مشاكل في شكل مقاومة وعودة الأنواع الغازية. في تم استهداف المصطلحات العامة والعلوم والتكنولوجيا لتحسين الزراعة
الإنتاجية على حساب البيئة والرفاهية الاجتماعية و صحة جيدة. يجب أن تتغير الأشياء قبل أن تؤدي هذه المشاكل إلى المزيد الضرر وردود الفعل السلبية أكبر في إنتاج السلع.
نحن تتطلب نموذجًا فعالًا ومستدامًا للزراعة والأغذية يكتمل حساب تعدد وظائف سلسلة التوريد. لسوء الحظ، كما نستكشف في هذا الكتاب فيما يتعلق بحماية المحاصيل والمبيدات الحيوية ، يتم إعاقة التقدم بسبب الثغرات في معرفتنا العلمية ، بالمناسبة
الزراعة التي يتم تنظيمها وبسبب عدم وجود سوق للتجارة العامة السلع والعوامل الخارجية. نعتقد أن العلوم الطبيعية والاجتماعية يمكن أن تجعل شيئًا إيجابيًا ذا دلالة
المساهمة في المشاكل التي تواجه الزراعة في القرن الحادي والعشرين. شكلت الأبحاث التي يستند إليها هذا الكتاب جزءًا من الاقتصاد الريفي في المملكة المتحدة وبرنامج استخدام الأراضي (RELU) الممول من مجالس الأبحاث في المملكة المتحدة ،
التي سهلت التعاون بين علماء الاجتماع والطبيعية التحديات المعاصرة في الاقتصادات القائمة على الأرض. خاصتنا الاهتمام بجعل إدارة الآفات أكثر استدامة من خلال التكامل
طرق التحكم المختلفة وفقًا لنموذج قائم على البيئة. يُعرف هذا باسم الإدارة المتكاملة للآفات ، أو IPM.
يركز هذا الكتاب على مجموعة معينة من أدوات حماية المحاصيل التي لديها الإمكانات الفعلية أو المحققة للمزارعين والمزارعين. يشار إليها على نطاق واسع باسم "مبيدات الآفات الحيوية" (على الرغم من أن هذا الاسم يرسم شيئًا من صورة مضللة ، التي نناقشها لاحقًا) ، هذه منتجات بيولوجية منتجة بكميات كبيرة لحماية المحاصيل. وهي تشمل الميكروبات الأعداء الطبيعية والطبيعية منتجات مثل المبيدات الحشرية المشتقة من النباتات أو فرمونات تزاوج الحشرات ويتم وصفها بمزيد من التفصيل في الفصل 3.
ومع ذلك ، حتى الآن فوائد الاستدامة التي يقدمونها لم تتحقق وهناك عدد قليل نسبيًا من المبيدات الحيوية في السوق. نناقش بعض من البيئية والقضايا البيئية المتعلقة بالمبيدات الحيوية ، والفشل في الأسواق والعملية التنظيمية والسبل الممكنة للمضي قدمًا. نحن قلقون في المقام الأول مع استخدام المبيدات الحيوية لإدارة مسببات الأمراض النباتية ،
الحشائش والآفات اللافقارية للمحاصيل في البلدان الصناعية ، ولا سيما أوروبا وأمريكا الشمالية. بحث ممتاز عن المبيدات الحيوية تم القيام به في هذه البلدان ، ولكن كان هناك الكثير من العمل الرائد أيضًا تم القيام به في جنوب الكرة الأرضية ونأمل أن نكون قد قدمنا هذا التقدير المناسب في هذا الكتاب.
---------------------
-------------------------------
ليست هناك تعليقات: