كتاب : دليل تربية ماعز اللبن

11:24 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دليل تربية ماعز اللبن

عدد صفحات الكتاب : 195 صفحة

تعتبر تربية الماعز شكلاً من أشكال الزراعة القديمة الراسخة خاصة في الأماكن التي يمارس فيها نظام الزراعة في الأراضي الجافة. عادة ما يمارسها المزارعون الذين لديهم مساحة صغيرة جدًا من الأرض للزراعة. في بعض الأحيان يقوم العمال المعدمين بتربية الماعز لأن المخاطر والاستثمارات الأولية وما إلى ذلك أقل بكثير من أشكال الزراعة الأخرى. ومن ثم ، فإن الماعز تُعرف بحق باسم "بقرة الرجل الفقير" نظرًا لوعودها بالعائد الجيد الذي يمكن أن يكون بمثابة مصدر استثماري.

عادة ، يتم تربية الماعز من أجل الحليب واللحوم. الماعز حيوان متعدد الوظائف ويلعب دورًا رئيسيًا في الاقتصاد والتغذية للمعدمين والمزارعين الهامشيين في البلاد. سيكون المكان المطلوب لتربية الماعز ، قد تدعم الأرض الفقيرة 2 إلى 4 ماعز لكل فدان بينما قد تكون المراعي الأفضل قادرة على دعم 6 إلى 8 ماعز لكل فدان. القاعدة العامة هي أن 10 ماعز سوف تمسح فدانًا في حوالي شهر واحد. على الرغم من ذلك ، تم الإبلاغ عن معدلات تخزين تصل إلى 34 ماعز لكل فدان. يمكن أن تكون تربية الماعز أكثر ربحية من المشاريع الزراعية الصغيرة.

تعتمد متطلبات الأرض لتربية الماعز على عدد الماعز المطلوب تطويرها أو تربيتها. عادة ، يلزم عشرة أفدنة من الأراضي لتربية 500 ماعز بما في ذلك منطقة بناء الحظائر. إذا كنت تخطط للبدء بكمية قليلة من الماعز ، على سبيل المثال ، 50 ماعزًا ، فإنها تتطلب فدانًا واحدًا من الأرض لتربية هذه الماعز. مزرعة الماعز أكثر ربحية بعشر مرات من مزرعة الأغنام. يرتفع الطلب على لحم الماعز ، على عكس لحم الضأن. تسويق الماعز سهل مقارنة بالأغنام.

يلعب اختيار سلالة الماعز دورًا رئيسيًا:

اعتمادًا على دافعك لتربية الماعز ، يجب عليك اختيار سلالات الماعز المناسبة لمزرعتك. عادة ، يقوم الناس بتربية الماعز للأسباب المذكورة أدناه. لغرض بدء الزراعة التي تعتمد على الماعز أو الأغنام ، فإن أهم الأشياء هي إجراءات وطرق الاختيار في مراحل مختلفة.

اعتمادًا على الغرض الخاص بك ، هناك سلالات تنتج المزيد من الحليب بينما هناك سلالات تنمو بسرعة. يمكنك زراعة كلا النوعين من سلالات الماعز وسوف تحصد كلًا من اللحوم والحليب. تتطلب السلالات المختلفة مستويات مختلفة من الرعاية.

لماذا تحب تربية الماعز؟ تربية الماعز للأسباب التالية:

تربية الماعز للحصول على الحليب ،

تربية الماعز للحوم ،

تربية الماعز من أجل الشعر ،

تربية الماعز للبيع كحيوانات أليفة.

إنه حقًا مهم جدًا خاصة للمبتدئين الذين يرغبون في البدء في البداية ويجب على المزارعين اختيار نوع ماعز ضخم.

الموقع المناسب لتربية الماعز:

تعيش الماعز الشائع عادةً في المناطق الدافئة التي يتم تصريفها جيدًا. بصرف النظر عن درجة الحرارة ، فإن الفضاء ضروري. تعيش معظم الماعز في مجموعات ، لذا فإن الحظائر الفردية ليست فعالة. هناك حاجة إلى حقل كبير إذا كنت تريد أن تتجول الحيوانات بحرية. تتمتع الماعز المتجول بحرية بشكل عام بمقاومة أفضل للأمراض والعدوى. أفضل المواقع لمزرعة الماعز هي تلك البعيدة عن المدن لأن التلوث الحضري يشكل خطورة على صحة الحيوان. من المعروف أن الماعز يأكل الكثير من العشب في مصدر يومي. لذا تأكد من أن مصدر طعامهم متوفر بشكل كبير وليس بعيدًا عن منطقة التربية.

أيضًا ، يجب عليك التحقق من الإذن أو الترخيص المتعلق بالحكومة المحلية قبل إنشاء مزرعة الماعز الخاصة بك. اختر أرضًا زراعية أو منطقة مناسبة لتربية الماعز بها المرافق التالية ؛

سطح نظيف وجاف ، الأرضية الطينية مناسبة إلا في حالة هطول الأمطار أو الثلوج.

منطقة هادئة ومفتوحة.

مصدر كبير لإمدادات المياه العذبة والنظيفة للغاية.

مصدر الغذاء متاح بسهولة.

توافر العمالة بدوام كامل.

ما يشبه الماعز المطر والبرد. احتفظ بها في أماكن دودة ومبنية جيدًا.

سوق بالقرب من الأراضي الزراعية بحيث يمكنك بيع المنتجات بسهولة وشراء السلع الضرورية.

الإسكان أو السقيفة لتربية الماعز:

مع السكن أو السقيفة المصممة جيدًا والإدارة الجيدة ، من المؤكد أنك ستجني كل الأرباح التي تريدها من تربية الماعز.

يعتبر السكن أو المأوى المناسب للماعز مهمًا لأعمال تربية الماعز. لأن الماعز تريد أيضًا منزلًا أو سقيفة مثل الحيوانات الأخرى للبقاء في الليل ، والأمن ، ومنعها من المناخ المعاكس ، والبرد ، وأشعة الشمس ، وما إلى ذلك.

مواد سفك:

سوف ترغب ماعزك في منطقة هادئة للذهاب إليها عند اقتراب موعد الولادة. إن تغطية سقيفة بالقش أو التبن أو رقائق الخشب أو نشارة الخشب أمر ضروري لتنظيف مزرعة الماعز والتخلص منها.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن التخلص المنتظم من جميع المناطق المتسخة فعال في منع الحد الأقصى من الأمراض. أنواع الظل الشائعة هي- نوع سقيفة القطيع العام (سقيفة Ewe / Doe) ، غرفة المصاحبة ، سقيفة الكبش أو الظبي ، سقيفة الضأن أو الأطفال ، مقصورة القص والتخزين ، سقيفة الخراف ، سقيفة الحيوانات المريضة.

إدارة التغذية في تربية الماعز:

الماعز أكلة دقيقة ويمكن أن تتحمل كمية أكبر من المرارة من الحيوانات الأخرى. لذلك ، يمكنهم الازدهار على المنتجات الثانوية الزراعية ، والنفايات والأعلاف الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أقوى وبالتالي يمكنها تحمل جميع أنواع الظروف الجوية. ألسنة الماعز مهيأة للرعي وشفتها العليا متحركة. لذلك ، يمكنهم الرعي على الحشائش والشجيرات والشجيرات القصيرة للغاية. يجب تزويد الماعز بالأعلاف البقولية بالإضافة إلى الحبوب مثل البقول والقمح والذرة وغيرها ، ويفضلون علف المحاصيل البقولية على علف القش أو الذرة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاجون إلى علف يتكون على الأقل من 14 إلى 15٪ بروتين إلى جانب تركيبة معدنية عالية مثل الملح المعالج باليود ، ووجبة العظام ، وأكسيد الزنك ، وكربونات الحديدوز ، والحجر الجيري عالي الجودة ، والنحاس ، والفيتامينات. يُعطى المزارعون 100 جم يوميًا من خليط التركيز ، على الرغم من أن البالغين يعطون حصة مركزة تتراوح من 200 إلى 250 جرامًا يوميًا. في المتوسط ​​، تستهلك كل عنزة من 5 إلى 7 كجم من العلف الأخضر ولترًا من الماء يوميًا. إحصائيا فدان من العلف يكفي لإطعام 35 ماعز ....

-------------------

بعض الصور من الكتاب :

-------------------

تنزيل الكتاب

--------------------------------

مشاركة