5:25 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : محاضرات في علم الحيوان العام
علم الحيوان (المعروف أيضًا باسم علم الحيوان) هو فرع من علم الأحياء مكرس لدراسة الحياة الحيوانية. ويغطي مجالات تتراوح من بنية الكائنات الحية إلى وحدة الحياة دون الخلوية. يهتم بعض علماء الحيوان ببيولوجيا مجموعات معينة من الحيوانات. يهتم البعض الآخر ببنية ووظيفة أجسام الحيوانات. لا يزال آخرون يدرسون كيفية تكوين الحيوانات الجديدة وكيف تنتقل خصائصها من جيل إلى آخر. يدرس علماء الحيوان تفاعلات الحيوانات مع بعضها البعض وبيئاتها ، وكذلك أهمية سلوك الحيوانات.
علم الحيوان هو علم الحيوان وصفي وتحليلي. يمكن مقاربتها إما كعلم أساسي أو كعلم تطبيقي. يهتم العامل في علم الحيوان الأساسي بمعرفة الحيوانات لمصلحتها دون النظر إلى التطبيق المباشر للمعلومات المكتسبة. في المقابل ، يهتم العاملون في علم الحيوان التطبيقي بالمعلومات التي ستفيد الإنسان والحيوان بشكل مباشر .
تاريخيًا ، يمكن اعتبار دراسة علم الحيوان على أنها سلسلة من الجهود لتحليل وتصنيف الحيوانات. يرجع الفضل إلى الفيلسوف اليوناني القديم أرسطو في ابتكار نظام تصنيف الحيوانات الذي أدرك أوجه التشابه بين الكائنات الحية المتنوعة في القرن الرابع قبل الميلاد ؛ قام بترتيب مجموعات الحيوانات حسب طريقة التكاثر والموئل. بدأ علم الحيوان في الظهور كعلم في القرن الثاني عشر وطالما هيمنت عليه دراسات علم التشريح والجهود المبذولة لتصنيف الحيوانات. طور عالم النبات السويدي كارولوس لينيوس نظام تسمية لا يزال مستخدمًا حتى يومنا هذا - النظام ذي الحدين للجنس والأنواع - وتم تأسيسه كتصنيف تخصص ، علم التصنيف وفقًا لنظام محدد مسبقًا.
علم الحيوان اليوم متنوع مثل المملكة الحيوانية التي يدرسها ، ويوسع نطاقه ليشمل مجالات مثل علم الوراثة والكيمياء الحيوية. يعتبر الآن مجالًا متعدد التخصصات يطبق مجموعة كبيرة ومتنوعة من التقنيات لاكتساب المعرفة بمملكة الحيوان. على سبيل المثال ، يمكن للدراسة الجينية للحمض النووي من حيوانات مختلفة أن تقدم نظرة ثاقبة لتاريخها التطوري. يستخدم علماء الحيوان الذين يركزون على علم التشكل (دراسة التركيب ، بما في ذلك العضلات والعظام والخلايا والمكونات الخلوية) العديد من التقنيات التي تم تطويرها لأول مرة في مختبر الكيمياء الحيوية.
علم الحيوان ، فرع علم الأحياء الذي يدرس أعضاء مملكة الحيوان والحياة الحيوانية بشكل عام. ويشمل كلاً من التحقيق في الحيوانات الفردية والأجزاء المكونة لها ، حتى على المستوى الجزيئي ، والتحقيق في مجموعات الحيوانات ، والحيوانات بأكملها ، وعلاقات الحيوانات ببعضها البعض ، بالنباتات ، وبالبيئة غير الحية. على الرغم من أن هذه المجموعة الواسعة من الدراسات تؤدي إلى بعض العزلة عن التخصصات داخل علم الحيوان ، إلا أن التكامل المفاهيمي في الدراسة المعاصرة للكائنات الحية الذي حدث في السنوات الأخيرة يؤكد على الوحدة الهيكلية والوظيفية للحياة بدلاً من تنوعها.
خلفية تاريخية
كان بقاء الإنسان في عصور ما قبل التاريخ كصياد يحدد علاقته بالحيوانات الأخرى ، التي كانت مصدرًا للطعام والخطر. مع تطور التراث الثقافي للإنسان ، تم دمج الحيوانات بشكل مختلف في الفولكلور البشري والوعي الفلسفي كزميلة من الكائنات الحية. أجبر تدجين الحيوانات الإنسان على أخذ نظرة منهجية ومدروسة للحياة الحيوانية ، خاصة بعد أن تطلب التحضر إمدادًا ثابتًا وكبيرًا من المنتجات الحيوانية.
أصبحت دراسة الحياة الحيوانية من قبل الإغريق القدماء أكثر عقلانية ، إن لم تكن علمية بعد ، بالمعنى الحديث ، بعد أن افترض أبقراط أن سبب المرض - الذي كان يُعتقد أنه شياطين حتى ذلك الحين - ناتج عن نقص الأداء المتناغم لأجزاء الجسم . تم تشجيع الدراسة المنهجية للحيوانات من خلال أوصاف أرسطو الواسعة للكائنات الحية ، وعمله الذي يعكس المفهوم اليوناني للنظام في الطبيعة وينسب إلى الطبيعة صلابة مثالية.
في العصر الروماني ، جمع بليني أطروحة في 37 مجلدًا ، هيستوريا الطبيعية ، التي كانت عبارة عن تجميع موسوعي لكل من الأسطورة والحقيقة المتعلقة بالأجرام السماوية والجغرافيا والحيوانات والنباتات والمعادن والحجر. تتعلق المجلدات من السابع إلى الحادي عشر بعلم الحيوان ؛ يبدأ المجلد الثامن ، الذي يتعامل مع الحيوانات البرية ، بالفيل الأكبر. على الرغم من أن نهج بليني كان ساذجًا ، إلا أن جهوده العلمية كان لها تأثير عميق ودائم كعمل موثوق.
استمر علم الحيوان في التقاليد الأرسطية لعدة قرون في منطقة البحر الأبيض المتوسط وبحلول العصور الوسطى ، في أوروبا ، تراكمت الكثير من الفولكلور والخرافات والرموز الأخلاقية ، والتي تمت إضافتها إلى معلومات موضوعية عن الحيوانات. تدريجيًا ، تم غربلة الكثير من هذه المعلومات الخاطئة: أصبح علماء الطبيعة أكثر انتقادًا لأنهم قارنوا الحياة الحيوانية التي تمت ملاحظتها في أوروبا بشكل مباشر مع تلك الموصوفة في النصوص القديمة. أتاح استخدام المطبعة في القرن الخامس عشر نقل المعلومات بدقة. علاوة على ذلك ، فإن الآراء الميكانيكية لعمليات الحياة (أي أن العمليات الفيزيائية التي تعتمد على السبب والنتيجة يمكن أن تنطبق على الأشكال المتحركة) قدمت طريقة مفعمة بالأمل لتحليل وظائف الحيوانات ؛ على سبيل المثال ، كانت ميكانيكا الأنظمة الهيدروليكية جزءًا من حجة ويليام هارفي حول تداول الدم - على الرغم من أن هارفي ظل أرسطوًا تمامًا في النظرة. في القرن الثامن عشر ، مر علم الحيوان من خلال الإصلاحات التي قدمها كل من نظام التسمية لكارولوس لينيوس والأعمال الشاملة عن التاريخ الطبيعي لجورج لويس لوكليرك دي بوفون. تمت إضافة المساهمات إلى التشريح المقارن من قبل جورج كوفييه في أوائل القرن التاسع عشر.
تمت ملاحظة الوظائف الفسيولوجية ، مثل الهضم والإفراز والتنفس ، بسهولة في العديد من الحيوانات ، على الرغم من أنها لم يتم تحليلها بشكل نقدي مثل الدورة الدموية.
بعد إدخال كلمة خلية في القرن السابع عشر والمراقبة المجهرية لهذه الهياكل طوال القرن الثامن عشر ، تم تعريف الخلية بشكل قاطع على أنها الوحدة الهيكلية المشتركة للكائنات الحية في عام 1839 من قبل اثنين من الألمان: ماتياس شلايدن وثيودور شوان. في غضون ذلك ، مع تطور علم الكيمياء ، تم توسيعه حتمًا ليشمل تحليل أنظمة الكائنات الحية. في منتصف القرن الثامن عشر ، أوضح الفيزيائي الفرنسي رينيه أنطوان فيرشاولت دي ريومر أن عملية تخمير عصارة المعدة هي عملية كيميائية. وفي منتصف القرن التاسع عشر ، اعتمد الطبيب وعالم وظائف الأعضاء الفرنسي كلود برنارد على كل من نظرية الخلية ومعرفة الكيمياء لتطوير مفهوم استقرار البيئة الجسدية الداخلية ، والتي تسمى الآن الاستتباب....
-----------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: