كتاب : محاضرات في تربية و انتاج الاسماك - النظري -

1:08 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : محاضرات في تربية و انتاج الاسماك - النظري -

السمك هو أحد العناصر المفضلة في قائمة الطعام لما يقرب من 60٪ من الهنود. لذا فإن طلب السوق مرتفع دائمًا على أصناف الأسماك. إذا أخذنا في الاعتبار الطلب العالمي أيضًا ، يصبح إجمالي المتطلبات مرتفعًا جدًا. المصدر الرئيسي للأسماك هو من البحر. لكن حصاد الأسماك العالمية من البحر يتناقص بسرعة.

مزايا أعمال المزارع السمكية:

هناك طلب كبير على الأسماك والمنتجات السمكية . السمك هو أحد العناصر الأكثر شيوعًا والمفضلة في قائمة الطعام. دائمًا ما يكون الطلب والسعر مرتفعين بالنسبة للأسماك والمنتجات ذات الصلة بالأسماك. تتوفر أنواع مختلفة من مصادر المياه التي يمكن العثور عليها بسهولة. يمكنك ملء بركتك بالمياه من أقرب نهر أو بحيرة أو أي مصادر مائية أخرى. تتوفر أنواع مختلفة من أنواع الأسماك سريعة النمو. تضمن زراعة هذه الأنواع السمكية سريعة النمو عوائد سريعة لاستثمارك. العمالة المتاحة بسهولة ومنخفضة التكلفة. يمكنك أيضًا بدء عمل تجاري متكامل لتربية الأسماك مع أنواع مختلفة من الحيوانات والطيور والمحاصيل والخضروات. الاستزراع السمكي المتكامل يقلل من تكاليف التغذية ويضمن أقصى إنتاج.

تعتبر تجارة الأسماك في الهند حقًا تجارة مربحة للغاية وخالية من المخاطر. يمكن لتربية الأسماك التجارية أن تخلق دخلًا جديدًا وفرص عمل جديدة. يمكن للشباب المتعلمين العاطلين عن العمل البدء في تربية الأسماك. سيوفر لهم ذلك الحرية المالية وفرص الدخل الدائم. يمكن للأشخاص الذين لديهم مهنة أو وظيفة أخرى بدء عمل تجاري للأسماك دون التأثير على عملهم المعتاد. إذا كان لديك أرض ومرافق مناسبة لزراعة الأسماك ، فيمكنك بسهولة البدء في القيام بهذا العمل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا التقدم بطلب للحصول على قرض مصرفي. وهناك المزيد من الفوائد لبدء تربية الأسماك . إذا كان لديك أرض مناسبة ومرافق مناسبة فلا تسيء استخدام الاحتمالات. ابدأ بتربية بعض الأسماك. إذا كنت جديدًا ، فابدأ في إنشاء مزرعة سمكية صغيرة واجمع الخبرة. يمكنك أيضًا زيارة بعض مزارع الأسماك عمليًا للحصول على بعض المعرفة.

كيفية تحضير بركة السمك:

تعتبر البركة هي البنية الأساسية الأكثر أهمية في قطاع الأسماك. لا يمكننا القيام بأعمال تجارية لتربية الأسماك بدون بركة. يمكنك استخدام البركة الموجودة لديك أو إنشاء واحدة جديدة للأعمال التجارية السمكية . يمكننا تربية الأسماك في الأحواض الموسمية والدائمة. في حالة تربية الأسماك في البركة الموسمية حيث لن تتواجد المياه طوال العام ، يتعين علينا تربية بعض سلالات الأسماك سريعة النمو وسريعة النضج. قبل تخزين أسماك البلمة في البركة ، قم بتحضيرها بشكل صحيح. نظف قاع البركة جيداً ثم قم بتسميدها. تحسين قيمة PH لمياه البركة والتربة. تضمن بيئة البركة عالية الجودة إنتاجًا وربحًا عاليًا. شاهد نظام إدارة البركة الكامل.

اختيار سلالات الأسماك:

يلعب اختيار سلالات الأسماك دورًا رئيسيًا في استدامة أعمالنا. يجب أن يعتمد القرار على طلب السوق ، وجهة نظر الصيانة ، توافر المورد ، الاستخدام الفعال للموارد ، إلخ. تعتبر عناصر الكارب مثل كاتلا ، روهو ، مبروك العشب ، الكارب الشائع ، إلخ ، مناسبة للأحواض . كما يتم استزراع سلالات أخرى مثل البلطي وسمك السلور وغيرها ف. الاستزراع متعدد الأنواع (تربية سلالتين أو أكثر من سلالات الأسماك في نفس البركة) هو الإستراتيجية المناسبة للاستخدام الأمثل للموارد. يمكنك الحصول على بذور سمكية عالية الجودة (أسماك الأطفال) من أقرب مزارع أسماك أو من قسم المصايد.

تغذية الأسماك وصيانتها:

يجب توخي الحذر بشكل خاص أثناء تربية الأسماك. يجب أن تكون قيمة PH الماء من 7 إلى 8 لتحقيق النمو الأمثل. يجب تجنب فرص التعرض لهجمات الفيروسات. يجب حماية أحواض الأسماك من الحيوانات المفترسة. يجب القيام بالكشافة اليومية ويجب عزل الأسماك المشتبه بها من البركة لتجنب انتشار الأمراض في جميع أنحاء البركة. يمكن علاج أمراض الأسماك عن طريق معالجة المياه باستخدام الملح ، ومحلول برمنجنات البوتاسيوم ، والمواد الكيميائية ، وما إلى ذلك. ومن الأفضل الوقاية من الأمراض بدلاً من علاجها.

السوق المحلي هو السوق المتاح بسهولة لغالبية المزارعين. لكن الربح سيكون أقل مقارنة بالتصدير. يمكن معالجة لحوم الأسماك لإنتاج منتجات ذات قيمة مضافة ويمكن تصديرها إلى الأسواق الخارجية. يمكن أن يساعد تكوين جمعية المزارعين في هذا التسويق. ميزة السوق المحلي هي أن بيع الأسماك ليس مشكلة هنا ويمكن للمزارعين الحصول على دخل لائق. لذا فإن قوة كلا السوقين تضمن نجاح هذه الزراعة. أصبحت تربية الأسماك أحد الحقول الزراعية الرئيسية التي تقلل من مشكلة البطالة في مناطق القرية. لذلك توجد دائمًا فرصة هنا لأولئك الذين يحبون السمك.

------------------

تنزيل الكتاب

--------------------------

مشاركة