كتاب : مشروع تصنيع السماد العضوي

1:42 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : مشروع تصنيع السماد العضوي

ما هي الزراعة العضوية / الزراعة العضوية؟ حسنًا ، إنه نظام زراعي يتم فيه استخدام النفايات العضوية مثل نفايات المحاصيل والحيوانات والمزارع والنفايات المائية والمواد البيولوجية الأخرى جنبًا إلى جنب مع الأسمدة الحيوية بدلاً من مبيدات الآفات والأسمدة والكائنات المعدلة وراثيًا والهرمونات / منظمات النمو ومضافات الأعلاف . ما هي أهمية الزراعة العضوية؟ كما نعلم جميعًا أن نظام زراعة المحاصيل / الزراعة الحالي ملوث تمامًا بالمبيدات والمواد الكيميائية ، لحماية البيئة والتغلب على الوضع الحالي في قطاع الزراعة ، تعد الزراعة العضوية مهمة جدًا وضرورية لإطلاق العناصر الغذائية للمحاصيل لزيادة الإنتاج المستدام في بيئة بيئية. بيئة صديقة خالية من التلوث.

 كما نعلم جميعًا ، أدى استخدام كل من الأسمدة والمبيدات الحشرية إلى زيادة إنتاج المحاصيل وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين. ومع ذلك ، فإن هذا يؤثر أيضًا على خصوبة التربة وبيئة المياه وجودة المحاصيل. تم تحقيق ذلك مؤخرًا وبدأ الناس في التفكير في الزراعة العضوية التي يمكن أن تحمي التربة وكذلك الغذاء. مع زيادة الوعي الصحي ، يبدي الناس اهتمامًا أكبر بالأغذية العضوية (الخالية من الآفات والمواد الكيميائية) ؛ ومن ثم فإن الطلب على الزراعة العضوية يتزايد يوما بعد يوم. في الهند ، يرتفع الطلب على الغذاء كل عام بسبب الزيادة السكانية ، يجب على المرء أن يفكر في زراعة المحاصيل بشكل عضوي لحماية صحة التربة وصحة الإنسان. نظرًا لوجود حركة عضوية واسعة النطاق في العالم وطلب كبير على المنتجات العضوية ؛ مع ممارسات الزراعة العضوية المناسبة ، يمكن للمرء الحصول على أرباح جيدة من خلال زيادة جودة المنتجات العضوية. في المقال التالي ، دعونا نناقش المكونات الرئيسية للزراعة العضوية ومزاياها وفوائدها.

تساعد الزراعة العضوية في الحفاظ على صحة البيئة / صحة التربة من خلال تقليل مستوى التلوث.

تقلل الزراعة العضوية من مشاكل صحة الإنسان والحيوان من خلال تقليل مستوى المخلفات في المنتج.

تساعد الزراعة العضوية في الحفاظ على الإنتاج الزراعي عند مستوى مستدام.

تقلل الزراعة العضوية من تكلفة الإنتاج الزراعي وتحسن أيضًا من صحة التربة.

تضمن الزراعة العضوية الاستخدام الأمثل للموارد الطبيعية وتساعد في الحفاظ عليها للأجيال القادمة.

لا توفر الزراعة العضوية الطاقة فحسب ، بل تقلل أيضًا من مخاطر تلف المحاصيل.

تعمل الزراعة العضوية على تحسين الخصائص الفيزيائية للتربة. وتشمل هذه التهوية الجيدة ، والاختراق السهل للجذور ، والتحبيب ، والحرث الجيد ، وتحسين القدرة على الاحتفاظ بالمياه ويقلل من تآكل التربة.

تعمل الزراعة العضوية على تحسين الخصائص الكيميائية للتربة. ويشمل ذلك توفير مغذيات التربة والاحتفاظ بها ، وتقليل فقد المغذيات في المسطحات المائية والبيئة. هذا أيضا يعزز التفاعلات الكيميائية المواتية.

السماد العضوي: ما هو السماد العضوي؟ حسنًا ، إنه مشتق من مصادر بيولوجية مثل النباتات والحيوانات والمخلفات البشرية. يقوي السماد العضوي الكائنات الحية الدقيقة في التربة وأنشطتها ويؤدي ذلك إلى زيادة توافر المغذيات النباتية الرئيسية والثانوية. فيما يلي الأسمدة العضوية الخاصة بالنوع.

السماد العضوي الضخم: يحتوي هذا السماد على مغذيات نباتية أقل مقارنة بالسماد العضوي المركز. ويشمل ذلك روث فناء المزرعة والسماد العضوي والسماد الأخضر.

روث ساحة المزرعة (FYM): يشير روث ساحة المزرعة إلى الخليط المتحلل جيدًا من الروث (مثل روث الماشية / البقر) والبول وفضلات المزرعة والمواد المتبقية من الخشن أو العلف الذي يتم تغذيته للماشية / الحيوانات. يجب جمع نفايات سقيفة الماشية المكونة من روث وبول منقوع في النفايات ووضعها في خنادق بطول 6 أمتار × 2 متر × 1 متر (6 أمتار وعرض 2 متر وعمق 1 متر). يجب ملء كل خندق حتى ارتفاع 0.5 متر فوق مستوى سطح الأرض وتغطيته بروث البقر. يجب السماح للمادة بالتحلل لمدة 3 إلى 4 أشهر لاستكمال التخمير. يصبح روث ساحة المزرعة جاهزًا للتطبيق بعد 3 إلى 4 أشهر. يحتوي روث المزرعة المتعفن جيدًا على 0.5٪ نيتروجين و 0.2٪ P205 (فوسفور) و 0.5٪ K2O (بوتاس).

السماد: تتوفر كميات كبيرة من النفايات كمخلفات نباتية وفضلات المزرعة. قد يشمل ذلك الأعشاب الضارة ، وفضلات قصب السكر ، والقصبات ، والحمأة ، وحمأة الصرف الصحي ، ومخلفات الحيوانات في المنازل وفي مناطق مثل النفايات البشرية والصناعية ؛ يمكن تحويل هذه الفضلات إلى سماد مفيد. يمكن استخدام السماد المحضر على هذا النحو بنفس طريقة استخدام روث ساحة المزرعة (FYM) وهو جيد للتطبيق على جميع أنواع التربة وجميع المحاصيل لتحقيق غلات عالية و.

السماد الأخضر: هي ممارسة حرث أو تحويل أنسجة نباتية خضراء غير مكتملة التكوين إلى التربة لتحسين البنية الفيزيائية وكذلك خصوبة التربة. يعمل السماد الأخضر في الأساس كوسيلة تكميلية رئيسية لإضافة المواد العضوية إلى التربة. توفر محاصيل السماد الأخضر المواد العضوية وكذلك النيتروجين الإضافي. عمومًا المحاصيل البقولية التي تنتج 25 طنًا من المادة الخضراء لكل هكتار ستضيف حوالي 70 إلى 90 كجم من النيتروجين ("N") عند دمجها في التربة (محروثة في الأسفل). هذه الكمية تعادل استخدام 4 إلى 10 أطنان من روث ساحة المزرعة (FYM) على أساس المادة العضوية ومساهمتها في النيتروجين. محاصيل السماد الأخضر مفيدة أيضًا ضد التآكل والرشح. أكثر محاصيل السماد الأخضر شيوعًا هي ؛ اللوبيا ، الفاصوليا العنقودية ، سونيمب ، داينشا ، سنجي ، وبرسيم.

السماد العضوي المركز: الأسمدة العضوية المركزة هي تلك المواد العضوية بطبيعتها وتحتوي على نسبة أعلى من المغذيات النباتية الأساسية مثل النيتروجين "N" والفوسفور "P" والبوتاس "K" ، عند مقارنتها بالسماد العضوي الضخم المذكور أعلاه. هذه الأسمدة المركزة مصنوعة بالفعل من مواد خام من أصل حيواني أو نباتي. الأسمدة العضوية المركزة الشائعة المستخدمة هي ؛ دقيق السمك ، كعك الزيت ، وجبة الدم ، وجبة اللحوم ووجبة الحافر.

تناوب المحاصيل: هي عملية زراعة محاصيل من أنواع مختلفة في تسلسل منتظم في نفس الحقل تغطي فترة سنتين أو أكثر. يلعب تناوب المحاصيل دورًا مهمًا ورئيسيًا في نجاح قطاع الزراعة المستدامة. تناوب المحاصيل مهم للغاية لخصوبة التربة ومكافحة الحشائش والآفات الحشرية ومكافحة الأمراض. تعتبر محاصيل البقوليات ضرورية في أي دورة ويجب أن تكون 40 إلى 50٪ من حقل الزراعة. يعد النظام المختلط بين المحاصيل والمراعي والثروة الحيوانية ضروريًا لنجاح الزراعة المستدامة

بقايا المحاصيل: هناك إمكانية كبيرة لاستخدام مخلفات المحاصيل / قش الحبوب والبقول الرئيسية. يتم استخدام حوالي 50٪ من مخلفات المحاصيل هذه كعلف للحيوانات ويمكن استخدام الباقي جيدًا لإعادة تدوير العناصر الغذائية. دمج مخلفات المحاصيل له تأثير مفيد ممتاز على غلة المحاصيل. يساعد هذا أيضًا في الخصائص الفيزيائية والكيميائية للتربة.

السماد الدودي: يتم إنتاج السماد الدودي بواسطة ديدان الأرض عن طريق تناول الكتلة الحيوية وإفرازها في شكل مهضوم. السماد الدودي هو روث عضوي تنتجه ديدان الأرض التي تعيش عمومًا في التربة. تشير التقديرات إلى أن 1800 إلى 1900 ديدان أرض لكل متر مربع يمكن إطعامها من 80 إلى 85 طنًا من الدبال / سنة. وهي غنية جدًا بالفيتامينات وهرمونات النمو والمغذيات الدقيقة والصغرى. سيكون المحتوى الغذائي للسماد الدودي أكثر عند مقارنته بسماد ساحة المزرعة (FMY). يحتوي السماد الدودي على 1.65٪ من "N" و 5.05٪ من "P2O" و .85٪ من "K2O". يعتبر السماد الدودي أحد أفضل السماد العضوي وهو ضروري للغاية لتوفير العناصر الغذائية للمحاصيل في الزراعة العضوية.

------------------

تنزيل الكتاب

------------------------------

مشاركة