12:55 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : تطيعم أشجار الفاكهة و إكثارها : زراعة و تجديد الأشجار المثمرة
يبدأ تدهور أشجار البساتين بمظهر متناثر ، وأصفرار وأعراض مختلفة على أوراق الشجر ، ونمو شجاع ومظهر مريض ، ونمو علوي جاف مع عدد قليل من الثمار. تبدأ أغصان الأشجار في الموت من الأعلى إلى الأسفل ، مما يؤدي في النهاية إلى ثمار ذات نوعية رديئة (سطح خشن ، قشرة سميكة وعصير أقل). يمكن رؤية هذا النوع من التدهور في البساتين الكاملة ، في شجرة واحدة أو في البقع. بشكل عام ، تكون مظلة محاصيل الفاكهة مزدحمة. يصعب التعامل مع الأشجار ذات الشكل والحجم غير المتكافئين ، بل إنها تصل إلى ذروتها في ضعف المحصول في السنوات اللاحقة حيث تتحول الفروع السفلية للمظلة تدريجيًا إلى خاملة وعقيمة أيضًا.
تساعد هذه التقنية أيضًا في الحفاظ على ارتفاع الشجرة الذي يمكن التحكم فيه من خلال الهندسة المعمارية المفتوحة ومظلة البراعم الصحية مع النمو الخارجي الذي يسهل اختراق الضوء واستخدامه. يعد الازدحام وزحف الأشجار مع الاستخدام غير الفعال للضوء لاحقًا مشكلة واضحة في البساتين القديمة ، إذا لم تتم إدارة الأشجار بشكل جيد. تتناقص قدرة التحمل الداخلية للأشجار أيضًا بمرور الوقت ، بسبب طغيان الخشب الحامل الداخلي.
الحاجة للتجديد:
معظم النباتات المثمرة معمرة في الطبيعة وتوفر الفاكهة على مدى فترة طويلة. ومع ذلك ، تنخفض الإنتاجية مع شيخوخة النباتات. يمكن أن تعزى عوامل مختلفة إلى هذا الانخفاض في الإنتاجية:
رداءة نوعية نباتات الحضانة.
الاستخدام غير المتوازن للأسمدة ،
طريقة الري وتوقيته الخاطئين.
مكافحة الحشائش غير الفعالة والمعيبة ،
الأضرار الناجمة عن الآفات الحشرية والأمراض ،
فترة حمل طويلة لأشجار البستان ،
القطف المعيب وفقد ما بعد الحصاد ،
هيمنة المرحلة الخضرية على مرحلة الإنجاب
استراتيجيات التجديد:
توفير المعرفة الفنية بما في ذلك تغطية صحة النبات وبرنامج إدارة التغذية.
إعادة زراعة البساتين القديمة وغير الاقتصادية.
سد الثغرات عن طريق توفير شتلات عالية الجودة خالية من الأمراض.
إدارة جميع المدخلات اللازمة مثل المغذيات النباتية ، والمواد الكيميائية لوقاية النبات ، ومعدات البستنة والتدريب الدوري.
يعد التدريب مكونًا مهمًا يحسن الكفاءة العامة لمعرفة ومهارات الموظفين الميدانيين.
يمكن تعبئة المعلومات التكنولوجية الكاملة حول إدارة البستان المتدهور ويمكن نشرها في مجال المزارع.
أهداف التجديد:
لزيادة الإنتاجية والعمر الاقتصادي للمصنع.
لتحويل الأصناف المنخفضة الغلة والأدنى / الشتلات الأصلية إلى أشجار عالية الغلة وعالية الغلة.
لاستغلال أفضل نظام جذر لنبات نجا في التربة والظروف المناخية المعاكسة.
• لتقليل وقت الحمل.
لزيادة دخل البستان.
لتقليل الإصابة بالأمراض والآفات.
مبادئ التجديد:
للأشجار براعم كامنة يتم تنشيطها عن طريق الرجوع للخلف من الفروع عند نقطة معينة لوضع براعم جديدة تنمو إلى فروع تشكل منطقة ثمرية.
عندما يتم قص الفروع ، يحدث عدم توازن في الجذر: نسبة النمو نتيجة ظهور براعم جديدة من النبات لموازنتها.
التلاعب بالنمو الخضري:
تنشأ البراعم الجديدة على فروع مشذبة تتجه للخلف ويتم الاحتفاظ ببضع براعم في تباعد مناسب وتنمو نحو محيط الأشجار. الإزالة المتتالية للبراعم غير المرغوب فيها ، مع الأخذ في الاعتبار القوة والاتجاه المتزايد أمر مهم. في هذه التقنية ، يجب السماح بتطور 4 إلى 6 براعم فقط تنمو في الاتجاهات الخارجية على الأطراف الرئيسية. يجب مراعاة التطوير السليم للمظلة الجديدة في الاتجاه الأفقي أثناء ممارسة تخفيف البراعم. يتم تقليم البراعم المختارة إلى حوالي 50 في المائة من طولها الإجمالي لظهور براعم متعددة أسفل نقاط التقليم. تم إجراء ذلك بشكل أساسي لتعديل هيكل الشجرة والحفاظ على حجم المظلة. يبدأ الإثمار في السنة الثالثة بعد التجديد. مستويات الغلة خلال السنة الأولى منخفضة قليلاً ، في حين أن العائد من السنة الثالثة فصاعدًا أفضل من الأشجار غير المحصنة.
خطوات متسلسلة لتقنية التجديد
شجرة كثيفة قديمة وغير منتجة
↓
عودة الفروع من 2.5 إلى 3.0 متر فوق مستوى سطح الأرض
↓
ديسمبر ويناير
↓
ظهور غزير لبراعم جديدة على الفروع مقطوعة الرأس
↓
ترقق البراعم (يعد اختيار اللقطة والتخفيف المنتظم للتصوير أمرًا ضروريًا لتسهيل تطوير المظلة المفتوحة والمنتشرة للبراعم الصحية.)
↓
مايو ويونيو
↓
إدارة التصوير (بعد تخفيف اللقطات ، يتم تشذيب اللقطة المختارة بنسبة تصل إلى حوالي 50٪ من إجمالي طولها)
↓
مايو ويونيو
↓
استمر في ترقق البراعم المقطوعة حتى بعض الامتداد لتجنب المظلة الكثيفة والخطبة
↓
سبتمبر اكتوبر
↓
يبدأ الاثمار بعد السنة الثانية.
-------------------
بعض الصور من الكتاب :
---------------------------
شكرا لكم على الاستفادة
ردحذفممتاز بارك الله فيكم
ردحذف