4:13 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الموسوعة الزراعية الميسرة : 65 نشرة ارشادية حول : زراعة الخضر - الزراعة في البيوت المحمية
اعداد : المكتبة الزراعية الشاملة
عدد صفحات الموسوعة : 323 صفحة
لا تزال الزراعة في الهند إجراءً تقليديًا. ولكن عند مقارنتها بالدول الأجنبية الأخرى ، فإنهم يسمونها الزراعة الحديثة. الفرق بين كليهما هو استخدام طرق التكنولوجيا في الزراعة. التكنولوجيا والأساليب الحديثة في الزراعة لها مجال كبير في الهند ، ببطء ، هناك تحول يمكننا ملاحظته. لكن مع ذلك ، فهي ليست على مستوى المساواة عند مقارنتها مع البلدان الأخرى في الخارج. أهم سبب وراء ذلك هو قلة الوعي بين المزارعين. ومن ثم فقد بذلنا قصارى جهدنا لتقديم أحدث أساليب التكنولوجيا الحديثة إلى الزراعة.
في النظم الزراعية الحديثة ، يعتقد المزارعون أن لديهم أدوارًا أكثر مركزية وهم حريصون على تطبيق التكنولوجيا والمعلومات للتحكم في معظم مكونات النظام ، وهي وجهة نظر مختلفة تمامًا عن وجهة نظر المزارعين التقليديين. يمكن للآلات الحديثة التحكم في العمل الشاق للمزارعين.
أنواع مختلفة من طرق الزراعة الحديثة:
نظام ايروبونيك لطرق الزراعة الحديثة
Aeroponics هي عملية زراعة النباتات في بيئة هوائية أو ضبابية دون استخدام التربة أو الوسط الكلي. كلمة "Aeroponic" هي من المعاني اليونانية لكل من aer و ponos. Aeroponics هي مجموعة فرعية من الزراعة المائية وتعمل عن طريق تعليق جذور النباتات في الهواء ورشها بالمياه المغذية. يمكن أن توفر هذه الطريقة مستوى أفضل من التحكم في كمية المياه المستخدمة خلال عملية النمو ولكنها قد تترك جذور النباتات عرضة لمسببات الأمراض ، إذا لم يتم التحكم فيها بعناية.
تختلف ثقافة نظام Aeroponics عن الزراعة المائية التقليدية و Aquaponics والنمو في المختبر. على عكس الزراعة المائية ، التي تستخدم نتيجة المغذيات السائلة كوسيط متنامي ومعدن أساسي للحفاظ على نمو النبات ؛ أو aquaponics التي تستخدم المياه ومخلفات الأسماك ، يتم إجراء Aeroponic بدون وسط نمو. يعتبر نوعًا من الزراعة المائية حيث يتم استخدام الماء في Aeroponics لنقل العناصر الغذائية.
تعتبر أنظمة Aeroponic أكثر فعالية من حيث التكلفة من الأنظمة الأخرى. نظرًا لانخفاض حجم إنتاجية المحلول ، هناك حاجة إلى كمية أقل من الماء وقليل من العناصر الغذائية في النظام في أي وقت مقارنة بأنظمة توصيل المغذيات الأخرى. يتم التخلص من الحاجة إلى الركائز ، وكذلك الحاجة إلى العديد من الأجزاء المتحركة.
سهولة العمل بالنباتات
فعالة من حيث التكلفة حيث لن تضطر إلى إنفاق الأموال على قنوات الري
يساعد في الزراعة الخالية من الأمراض حيث أن الاتصال بين النبات محدود ، وإذا أصيب النبات بالعدوى ، فيمكن إزالته ببساطة من الهيكل الداعم دون تعطيل النباتات الأخرى.
Aquaponics لطرق الزراعة الحديثة
أما Aquaponics ، من ناحية أخرى ، فهو نظام ذو حلقة مغلقة يعتمد على العلاقة التكافلية بين تربية الأحياء المائية (الأسماك) والزراعة (النباتات) للتخصيب. بينما تتراكم مخلفات الأسماك في الماء وتوفر العناصر الغذائية الأساسية لنمو النبات ، تقوم النباتات بتنظيف المياه بشكل طبيعي. إنه يوفر بيئة متوازنة ، لكنها أقل صرامة.
يشير Aquaponics إلى أي طريقة تجمع بين تربية الأحياء المائية التقليدية (تربية الحيوانات المائية مثل القواقع أو الأسماك أو القريدس في خزانات) مع الزراعة المائية (زراعة النباتات في الماء) في بيئة تكافلية. في تربية الأحياء المائية العادية ، يمكن أن تتراكم فضلات الحيوانات التي يتم تربيتها في الماء ، مما يؤدي إلى زيادة السمية. يعتمد نظام Aquaponic على المكونات الحية المختلفة للعمل بفعالية. المكونات الحية الرئيسية الثلاثة هي النباتات والأسماك (أو الكائنات المائية الأخرى) والبكتيريا.
فوائد الأكوابونيك:
جميع مصادر الأسمدة العادية من مخلفات الأسماك.
عدم الاعتماد على الأسمدة الملغومة والمتضررة.
فعالة ومستدامة ومنتجة للغاية.
الأسماك خالية من هرمونات التمدد والمضادات الحيوية.
يسمح بتحضير الطعام بشكل مستمر.
ينتج كلا من محصول البروتين والخضروات.
الطريقة المتكاملة مستدامة وصديقة للأرض.
القضاء على التربة يقضي على الأمراض التي تنقلها التربة.
الزراعة المائية لطرق الزراعة الحديثة
طريقة الزراعة المائية هي نوع من الزراعة بدون تربة لأنها لا تتطلب تربة لتنمو النباتات. بدلاً من ذلك ، يستخدم الماء كوسيط نموه. تسمى معرفة البستنة الخالية من التربة بالزراعة المائية. إنه ينطوي بشكل أساسي على زراعة نباتات صحية دون استخدام وسط التربة التقليدي باستخدام مادة مغذية مثل محلول المياه الغني بالمعادن بدلاً من ذلك. يحتاج النبات ، واختيار العناصر الغذائية ، وبعض الماء ، وضوء الشمس لينمو. لا تنمو النباتات بدون تربة فحسب ، بل إنها غالبًا ما تتطور بشكل أفضل مع جذورها في الماء بدلاً من ذلك.
طريقة الزراعة المائية هي مجموعة فرعية من الزراعة المائية ، وهي طريقة لزراعة النباتات بدون تربة باستخدام محاليل المغذيات المعدنية في مذيب مائي. يمكن تطوير النباتات الأرضية مع تعرض جذورها فقط للمحلول المعدني ، أو يمكن دعم الجذور بواسطة وسط خامل ، مثل البيرلايت.
يمكن أن تأتي العناصر الغذائية المستخدمة في أنظمة الزراعة المائية من مجموعة من المصادر المختلفة ؛ يمكن أن تشمل ، على سبيل المثال لا الحصر ، منتجًا ثانويًا من مخلفات الأسماك أو روث البط أو الأسمدة الكيماوية المشتراة.
بعض فوائد الزراعة المائية:
من خلال توفير تغذية ثابتة ومتاحة بسهولة ، تسمح الزراعة المائية للنباتات بالنمو بنسبة تصل إلى 50٪ أسرع مما تفعل في التربة. أيضًا ، يمكن حصاد المنتجات الطازجة من حديقة الزراعة المائية على مدار العام. تعتبر البستنة المائية مثالية لكل من البيئة والمنتج الناضج ، حيث تلغي البستنة المائية فعليًا الحاجة إلى مبيدات الأعشاب ومبيدات الآفات مقارنة بالبستنة التقليدية للتربة. أي مياه تستخدم في الزراعة المائية تبقى في النظام ويمكن إعادة استخدامها ، مما يقلل من الحاجة المستمرة لإمدادات المياه العذبة.
غالبًا ما تكون الأراضي الصالحة للزراعة محدودة العرض وتستمر مساحة البستنة في الانخفاض. تعتبر الزراعة المائية خيارًا كبيرًا عندما تفتقر إلى مساحة الفناء أو لديك شرفة صغيرة ، كما أن الزراعة المائية تتناسب جيدًا مع الحدائق الداخلية.
الزراعة الأحادية بطرق الزراعة الحديثة
طريقة الزراعة الأحادية هي تربية محصول واحد في منطقة محددة. معظم المزارع التجارية في الولايات المتحدة هي الآن مزارع أحادية النوع بطبيعتها ، مع احتلال محاصيل مثل الذرة وفول الصويا أعلى الفواتير. هذا على عكس الأسلوب التقليدي للزراعة ، والذي يعتمد على زراعة محاصيل متعددة في منطقة معينة. يتم قياس العديد من المزارع الداخلية التي تزرع الأعشاب الطبية والزهور على أنها مزارع أحادية النوع.
الزراعة الأحادية هي الممارسة الزراعية لإنتاج محصول واحد أو نبات واحد أو نوع حيواني أو تنوع أو سلالة في حقل أو نظام زراعي في وقت واحد. تعد الزراعة متعددة الأنواع ، حيث يتم زراعة أكثر من محصول في مساحة مماثلة في نفس الوقت ، بديلاً عن الزراعة الأحادية. تستخدم الزراعة الأحادية على نطاق واسع في كل من الزراعة الصناعية والزراعة العضوية وقد سمحت بزيادة الكفاءة في الزراعة والحصاد.
عندما يُزرع محصول واحد بمفرده في حقل ، يُطلق عليه اسم مزرعة أحادية النوع. تسهل الزراعة الأحادية الزراعة ، وزرع البذور ، ومكافحة الأعشاب الضارة ، والحصاد ، فضلاً عن توسيع حجم تشغيل المزرعة وتحسين جوانب الربحية والتكلفة. في الوقت نفسه ، تميل الزراعة الأحادية إلى تشجيع استخدام الممارسات الأساسية الخمس الأخرى للزراعة الحديثة. تعد الزراعة الأحادية في الأراضي العشبية ظاهرة حديثة إلى حد ما. العديد من أنظمة الأراضي العشبية ، مثل مروج القش والأراضي العشبية الطباشيرية ، لديها أكثر تنوعًا. في حالة المراعي الطباشيرية ، نشأ هذا التنوع بعد عدة سنوات من الرعي.
مزايا الزراعة الأحادية:
تقليل مقاومة النبات للمغذيات والفضاء والإشعاع الشمسي.
السيطرة على الكائنات غير المرغوب فيها أو غير المربحة.
تخفيض التكاليف من خلال التحكم في الآلات المتخصصة اللازمة للعمليات الصالحة للزراعة.
تعظيم الربح من زيادة المحاصيل ذات الهامش الإجمالي المرتفع.
زراعة الأنسجة بطرق الزراعة الحديثة
تشير زراعة الأنسجة إلى طريقة يتم فيها إدخال أجزاء من نبات الأنسجة في بيئة صناعية جديدة ، حيث تستمر في العمل أو النمو. بينما غالبًا ما تُستخدم أجزاء من مزرعة الأنسجة ، فمن المهم ملاحظة أن أعضاء كاملة تُستخدم أيضًا لأغراض زراعة الأنسجة. هنا ، يتم استخدام وسائط النمو مثل المرق والأجار لتسهيل الإجراء. بينما يمكن استخدام مصطلح مزرعة زراعة الأنسجة لكل من الأنسجة النباتية والحيوانية ، فإن زراعة الأنسجة النباتية هي المصطلح الأكثر تحديدًا المستخدم في زراعة الأنسجة النباتية في زراعة الأنسجة. زراعة الأنسجة هي توسع الأنسجة أو الخلايا المنفصلة عن الكائن الحي. يتم تسهيل ذلك بشكل طبيعي عن طريق استخدام وسط نمو سائل أو شبه صلب أو صلب ، مثل المرق أو الأجار. تشير زراعة الأنسجة عادةً إلى زراعة الخلايا والأنسجة الحيوانية ، مع استخدام مصطلح أكثر تحديدًا زراعة الأنسجة النباتية للنباتات.
تشير زراعة الأنسجة عادة إلى نمو الخلايا من نسيج من كائن متعدد الخلايا في المختبر. يمكن عزل هذه الخلايا من كائن متبرع أو "خلايا أولية" أو خط خلوي خالد. تغمر الخلايا في وسط مستنبت يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية ومصادر الطاقة الضرورية لبقاء الخلايا. غالبًا ما يتم استخدام زراعة الأنسجة بالتبادل مع زراعة الخلايا.
استخدام تقنية زراعة الأنسجة:
يتم استخدام تقنية زراعة الأنسجة بشكل متزايد لإنتاج نباتات الزينة مثل الأوركيد ، الداليا ، القرنفل ، الأقحوان ، إلخ. يُعرف تجميع النباتات بطريقة زراعة الأنسجة أيضًا باسم التكاثر الدقيق نظرًا لاستخدام كميات صغيرة من المواد النباتية.
الزراعة العمودية:
الزراعة العمودية هي الزراعة الحضرية للفواكه والخضروات والحبوب ، داخل مبنى في مدينة أو مركز حضري ، حيث تم تصميم الطوابق لاستيعاب محاصيل معينة. ستعمل هذه المرتفعات كمزارع وأرض وكمهندسين معماريين في المستقبل ؛ يمكننا تحديد هذه الأبراج الشاهقة لزرع بذور المستقبل. الزراعة العمودية هي زراعة الطعام في الداخل ، في طبقات عمودية ؛ جربت شركة عالمية ذات مفهوم مفهوم على مدى السنوات العشر الماضية ملء المستودعات القديمة والمصانع المهجورة بهياكل تقوم بتطوير الخضروات والأعشاب في أماكن ضيقة ومضاءة بشكل اصطناعي بعيدًا عن وهج الشمس الدافئ.
تنتج الزراعة العمودية الغذاء والدواء في طبقات مكدسة رأسياً وأسطح مائلة رأسياً ومتكاملة في هياكل أخرى. تستخدم أفكار الزراعة العمودية تقنيات الزراعة الداخلية وتقنية الزراعة ذات البيئة الخاضعة للرقابة (CEA) ، حيث يمكن التحكم في جميع العوامل البيئية. تعمل هذه المرافق على تطوير التحكم الاصطناعي في الضوء والتحكم البيئي والتسميد.
تتمتع الزراعة العمودية بالعديد من المزايا مثل أنها تتيح الحد الأقصى من إنتاجية المحاصيل. هذا يعني أن الزراعة العمودية يمكن أن تسمح بزراعة المحاصيل في جميع الأوقات على مدار العام ، لأنها لا تعتمد على الطقس. يمكن أيضًا زراعته طوال النهار والليل حيث يستخدم L.E.D. يمكن أن تحدث الأضواء منذ عملية التمثيل الضوئي في جميع الأوقات. ميزة أخرى هي أنها تقلل من تكاليف النقل لأنها ستكون أرخص للنقل حيث يمكنك بناء مزارع عمودية في المدن ، لذلك لن تحتاج إلى استيراد المحاصيل من مناطق أخرى. تعمل الزراعة العمودية أيضًا على زراعة الطعام بشكل عضوي حيث لن تكون هناك حاجة إلى مبيدات حشرية حيث لا توجد آفات تضر بالمحاصيل. لذلك فهي أكثر صحة وأمانًا وصديقة للبيئة. أخيرًا ، يعد السعر أيضًا ميزة أخرى للزراعة الرأسية. قد تكون الزراعة العمودية مكلفة للغاية في البداية ، ولكن بعد السنوات القليلة الأولى ، ستصبح شكلاً أرخص من الزراعة. كما سينخفض سعر النباتات المزروعة في المزارع العمودية.....
----------------------
------------------------------------
ليست هناك تعليقات: