المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : الدليل الشامل في تشخيص و ادارة نقص العناصر الغذائية للمحاصيل الحقلية


كتاب : الدليل الشامل في تشخيص و ادارة نقص العناصر الغذائية للمحاصيل الحقلية


عدد صفحات الكتاب : 392 صفحة

سيكون التحدي الأكبر للزراعة خلال العقود القادمة هو مواجهة الزيادة في العالم
الطلب على الغذاء بطريقة مستدامة. لذلك ، سيكون هدفنا إنتاج المزيد لإطعام النمو
تعداد السكان. من أجل تحقيق هذه المهمة الشاقة ، أمامنا خياران. الخيار الأول هو إحضار المزيد من الأراضي المزروعة والخيار الثاني هو زيادة الإنتاج لكل وحدة مساحة مزروعة اعتماد الزراعة المكثفة. بسبب الطلب المتزايد المستمر على الأراضي لأغراض تنموية أخرى الأنشطة ، فإن نطاق زيادة المساحة المزروعة محدود. 

تبعا لذلك ، سوف مزيد من الاهتمام يجب دفعها لزيادة الإنتاج لكل وحدة مساحة من الأرض المزروعة من خلال اعتماد استخدام شامل لـ المدخلات الزراعية. أدى تدهور خصوبة التربة والإدارة غير السليمة للمغذيات النباتية إلى تفاقم مشكلة. لا يمكن تحقيق زيادات كبيرة في الإنتاجية دون ضمان إمداد المصانع التغذية الكافية والمتوازنة. التربة هي المخزن لمعظم المغذيات النباتية الضرورية للنبات النمو والتطور والطريقة التي تدار بها المغذيات سيكون لها تأثير كبير على النبات النمو وخصوبة التربة والاستدامة الزراعية. يعتبر نمو النبات نتيجة لعملية معقدة من خلالها يقوم النبات بتجميع الغذاء باستخدام الطاقة الشمسية وثاني أكسيد الكربون والماء والمغذيات من التربة.


المغذيات النباتية الأساسية
تتطلب النباتات عددًا من العناصر لنموها وتطورها الطبيعي. ما يقرب من 90 عنصرًا
التي تتناولها النباتات ولكن جميعها ليست ضرورية. للتمييز بين العناصر الأساسية وغير الأساسية ، اقترح أرنون وستاوت (1939) المعايير التالية للأهمية:
1. يجب أن يكون النبات غير قادر على النمو بشكل طبيعي أو إكمال دورة حياته في حالة عدم وجود العنصر.
2. العنصر محدد ولا يمكن استبداله بعنصر آخر.
3. يلعب العنصر دورًا مباشرًا في عملية التمثيل الغذائي للنبات.
ولكن يبدو أنه يجب اعتبار العنصر ضروريًا حتى لو لم يفي بالعنصر الثاني
معيار الجوهرية. على سبيل المثال ، من المعروف أن فيتامين ب 12 ضروري للعديد من البكتيريا ، الدياتومات وغيرها من الطحالب ، ولكن لم يتم إثبات أهمية الكوبالت في حد ذاته. على هذا النحو لا يمكن اعتبار المعيار والموليبدينوم والكلور ضروريين لأن الموليبدينوم يمكن أن يكون كذلك استبدال الفاناديوم والكلور يمكن استبداله بالهاليدات ، ومع ذلك ، فهي تعمل في مصنع الأيض

المغذيات الكبيرة
تم العثور على المغذيات الكبيرة المقدار أو العناصر الغذائية الرئيسية والمطلوبة في النباتات بكميات أعلى نسبيًا من المغذيات الدقيقة. يمكن أن يكون محتوى المغذيات الكبيرة في الأنسجة النباتية أكبر ألف مرة من محتوى المغذيات الدقيقة. وتشمل هذه الكربون والهيدروجين والأكسجين والنيتروجين والفوسفور والكبريت ، البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. يشكل الكربون والهيدروجين والأكسجين 90-95٪ من النبات جافًا يتم تقسيم وزن المادة والمغذيات الستة المتبقية إلى قسمين أساسيين وثانويين
العناصر الغذائية.

• المغذيات الأولية: يطلق على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم العناصر الغذائية الأولية لأنها كذلك المكونات الرئيسية للأسمدة التجارية التي تستخدم بكميات كبيرة لتصحيح انتشارها أوجه القصور.
• المغذيات الثانوية: يطلق على الكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت مغذيات ثانوية لأنها
مطلوبة بكميات معتدلة من قبل النباتات ، وأوجه نقصها موضعية ويمكن تكميلها
من خلال ناقلات المغذيات الأولية. على سبيل المثال ، سوبر فوسفات واحد هو فوسفات
سماد ويحتوي على كل من الكالسيوم والكبريت. وبالمثل ، فإن كبريتات الأمونيوم عبارة عن نيتروجين سماد يكمل الكبريت أيضًا.

المغذيات الدقيقة
تتطلب النباتات المغذيات الدقيقة بكميات صغيرة نسبيًا ولكنها ضرورية مثل المغذيات الكبيرة. تُعرف هذه العناصر أيضًا باسم العناصر النزرة. يتم تصنيفها كذلك إلى المغذيات الدقيقة الكاتيونات (الحديد والمنغنيز والزنك والنحاس) وأنيونات المغذيات الدقيقة (البورون والموليبدينوم و الكلور). يبدو أن تصنيف المغذيات إلى مغذيات كبيرة وصغرى تعسفي بسبب وجودها العديد من الحالات التي لا يتم فيها تحديد الاختلافات في محتويات العناصر الغذائية بشكل واضح لتصنيفها منهم إلى مغذيات كبيرة أو دقيقة. على سبيل المثال ، في كثير من الحالات ، محتوى الحديد أو المنغنيز في النبات في بعض الأحيان تكون الأنسجة عالية مثل محتوى الكبريت أو المغنيسيوم.

تنقل المغذيات في النباتات
يعتمد ظهور أعراض النقص في النباتات بشكل أساسي على مدى ومعدل إعادة النقل
من العناصر الغذائية من الأنسجة الأقدم إلى الأصغر داخل النباتات. تختلف العناصر الغذائية بشكل كبير في حركتها داخل النباتات. على أساس قدرتها على الحركة ، يتم تصنيف العناصر الغذائية إلى فئتين: المغذيات المتنقلة والمغذيات الثابتة.

 • المغذيات المتنقلة: المغذيات المتنقلة هي تلك التي يمكن نقلها من الأقدم إلى
الأنسجة الأصغر داخل النبات. عندما يصبح النبات ناقصًا في هذه العناصر الغذائية نتيجة لذلك لوحظت أعراض النقص على الأوراق القديمة. وتشمل هذه النيتروجين والفوسفور ، البوتاسيوم والمغنيسيوم.

• المغذيات الثابتة: المغذيات الثابتة هي تلك التي لا يمكن نقلها من الأقدم
إلى الأنسجة الأصغر داخل النبات. وعندما يصاب النبات بنقص في هذه العناصر الغذائية ينقصها وهكذا تظهر الأعراض على الأنسجة الأصغر سنا. وتشمل الكالسيوم والكبريت والحديد والمنغنيز ، الزنك والنحاس والبورون والموليبدينوم.....

---------------
بعض الصور من الكتاب : 







-------------------
----------------------------



 

مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©