3:23 ص
علم الحشرات -
كتب الزراعة
كتاب : دليل النحالين في حل مشاكل تربية النحل الشائعة
عدد صفحات الكتاب : 279 صفحة
يُمارس صيد العسل ، أو نهب أعشاش نحل العسل البري للحصول على العسل وشمع العسل ، في جميع أنحاء العالم حيث تكثر مستعمرات نحل العسل البري. ومع ذلك ، فمن المعروف منذ آلاف السنين أن الحصول على العسل أسهل وأكثر ملاءمة إذا تم تشجيع النحل على التعشيش داخل خلية. هذا السكن للنحل في وعاء هو "تربية نحل" حقيقي ، ولكن المصطلح يستخدم بشكل فضفاض لوصف جميع التقنيات التي تنطوي على النحل وحصاد ومعالجة منتجاتهم. هناك العديد من الطرق للاستفادة من نحل العسل في خدمات التلقيح أو الحصول على المنتجات منه. سيتم تحديد الأساليب المستخدمة حسب أنواع النحل المتاحة ، والمهارات والموارد المتاحة لمربي النحل.
الحصول على النحل
يمكن الحصول على النحل عن طريق نقل مستعمرة التعشيش البرية إلى خلية. سيكون للمستعمرة البرية بالفعل عدد من الأمشاط ، والتي يمكن ربطها بأشرطة علوية أو في إطارات خلية. هناك طريقة أخرى للبدء وهي إنشاء خلية ، ربما يتم فركها بداخلها ببعض شمع العسل لمنحها رائحة جذابة ، وانتظار مرور سرب من النحل لاحتلالها. لن يكون هذا ناجحًا إلا في المناطق التي لا يزال بها الكثير من مستعمرات نحل العسل. أفضل طريقة للبدء هي بمساعدة النحالين المحليين.
خلال الربع الأخير من القرن العشرين ، انتشرت أمراض النحل حول العالم نتيجة تحرك الناس لمستعمرات نحل العسل ؛ كانت هناك عواقب وخيمة على صناعة تربية النحل في بعض البلدان. المناطق القليلة التي لم يتم إدخال أمراض نحل العسل فيها هي بشكل رئيسي في البلدان النامية. سيكون من المفيد أن تحتفظ هذه البلدان بمخزوناتها من نحل العسل الخالي من الأمراض. يجب عدم نقل مستعمرات نحل العسل ، أو حتى ملكة النحل الفردية ، ومعدات تربية النحل المستخدمة من منطقة إلى أخرى دون مراعاة الخبراء للعواقب.
معدات تربية النحل
المدخن
يقوم المدخن بتزويد النحالين بمصدر للدخان البارد اللازم لتهدئة النحل. يتكون المدخن من صندوق وقود يحتوي على وقود مشتعل مثل روث البقر المجفف أو خيشان أو كيزان الذرة أو الورق المقوى ، ومرفق به منفاخ. ينفث النحال القليل من الدخان بالقرب من مدخل الخلية قبل فتحها ويدخن النحل برفق لنقلها من جزء من الخلية إلى جزء آخر. المدخنون المستوردون مفيدون كنماذج أولية ، لكن يمكن تصنيع المدخنين بواسطة حداد القرية ، مما يضيف إلى سبل العيش المحلية.
ملابس واقية
قبعة ذات حواف خارجية مع حجاب تحمي الرأس والرقبة من اللسعات. الملابس الواقية تمنح النحالين المبتدئين الثقة ؛ يجد النحالون الأكثر خبرة أن ارتداء الكثير من الملابس الواقية يجعلها ساخنة والجزء الأكبر يجعل من الصعب العمل برفق مع النحل. يقوم بعض النحالين فقط بوضع كيس بلاستيكي على كل يد يتم تثبيته على المعصم بشريط مطاطي. كما تمنع الأربطة المطاطية النحل من الزحف لأرجل البنطلون أو أكمام القمصان. يمكن أن توفر الملابس المستوردة نماذج أولية مفيدة ، ولكن يمكن صنع ملابس تربية النحل - وزرة معدلة أساسًا - محليًا ، مما يوفر حافزًا مفيدًا للصناعة المحلية.
الحصاد والمعالجة
يُقطف العسل في نهاية موسم التزهير. في خلايا النحل التقليدية أو ذات القضبان العلوية ، يختار النحال أمشاط تحتوي على عسل ناضج مغطى بطبقة رفيعة من شمع العسل الأبيض ، وعادة ما تكون الأقرب إلى خارج العش. تُترك الأمشاط التي تحتوي على حبوب اللقاح أو النحل النامي دون إزعاج. يمكن ببساطة تقطيع قرص العسل إلى قطع وبيعه بسعر ممتاز مثل عسل مقطوع طازج. بدلاً من ذلك ، يمكن تكسير قرص العسل وتصفيته من خلال الشاش أو أي شكل آخر من أشكال الفلتر لفصل العسل عن شمع العسل. بعد فصل العسل عن الأمشاط ، يمكن إذابة شمع العسل برفق فوق الماء في شكل كتلة. يمكن معالجة أقراص العسل التي يحصدها صيادو العسل بنفس الطريقة.
يتم الحصول على العسل من خلايا الإطار عن طريق تدوير الإطارات في مستخرج طرد مركزي. ثم يتم إرجاع أقراص العسل الفارغة إلى الخلية. نظرًا لإعادة تدوير الأمشاط ، يبذل النحل جهدًا في إنتاج العسل بدلاً من إنتاج أمشاط شمع العسل. وهذا ما يفسر سبب انخفاض إنتاج شمع العسل من تربية النحل في إطار خلية النحل مقارنة بأساليب تربية النحل التقليدية.
هناك العديد من نقاط الدخول المختلفة لمشاريع تعزيز سبل العيش مع تربية النحل ، مثل تضمين الأشجار للنحل ضمن مخططات الزراعة لتحسين التلقيح وزيادة محاصيل المحاصيل ، ومساعدة صائدي العسل من خلال تربية النحل أو صنع وتسويق نبيذ العسل أو مستحضرات التجميل بشمع العسل. بدأت مشاريع تربية النحل في العديد من البلدان النامية وتدعمها في كثير من الأحيان المنظمات الدولية أو الحكومات أو المنظمات غير الحكومية. تتلاءم تربية النحل بشكل جيد مع التدخلات الأخرى وغالبًا ما يتم دمجها كواحدة من العمليات التي يتم تنفيذها. ومع ذلك ، يجب أن تكون بعض الموارد الدنيا متاحة للناس.
الموارد الطبيعية: الأنواع المحلية
يمكن لمشاريع تربية النحل تحسين إمكانية تربية النحل عن طريق زراعة نباتات نباتية. لقد تطور نحل العسل الأصلي وظل على قيد الحياة بنجاح في ظل الظروف المحلية وسيكون أكثر ملاءمة لهم من النحل الذي تم إدخاله. يُشكل نحل العسل الأوروبي الذي تم إدخاله إلى العديد من البلدان وإدخال النحل الأفريقي إلى أمريكا الوسطى والجنوبية أساسًا لصناعات تربية النحل الناجحة.
الموارد البشرية: مهارات تربية النحل والتدريب والإرشاد
تعتبر تربية النحل نشاطًا واسع الانتشار مع ثروة من المعارف والمهارات المحلية الموجودة. ومع ذلك ، فإن إضافة القليل من المعلومات التقنية يمكن أن يؤدي إلى تحسن كبير في حصاد العسل وشمع العسل. هناك العديد من الطرق لمساعدة صائدي العسل أو النحالين على البناء على مواردهم لخلق المزيد من الدخل عن طريق حصاد العسل ومعالجته بمهارة أكبر ، والحصول على أسعار أفضل عن طريق توفير وبيع شمع العسل وعن طريق صنع منتجات ثانوية.
غالبًا ما يفتقر النحالون والمدربون إلى مواد التدريب المناسبة - تناقش معظم الأدبيات إبقاء النحل الأوروبي في ظروف المناطق المعتدلة. غالبًا ما يكون التدريب نظريًا وليس عمليًا ، مع التركيز على تغيير نوع الخلية المستخدمة دون تقديم إرشادات عملية ومتابعة. يحتاج النحالون الجدد إلى تدريب على كيفية العمل مع النحل ، وكيفية الحفاظ على جودة العسل ، وكيفية فصل العسل عن شمع العسل ، وكيفية جعل شمع العسل ، وكيفية تصنيع المنتجات الثانوية ، وكيفية صنع ملابس ومعدات تربية النحل...
--------------------
بعض الصور من الكتاب :
--------------------------
-----------------------------------
ليست هناك تعليقات: