كتاب : تقويم و انشاء المشتل التجاري

2:19 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : تقويم و انشاء المشتل التجاري

غالبًا ما يُنظر إلى إنتاج المشتل على أنه طريقة سهلة لكسب المال. ببساطة عن طريق زراعة الشتلات والعودة إليها في غضون عامين أو خمسة أو سبعة أعوام ، يمكن إنتاج محصول بجهد ضئيل. ومع ذلك ، على عكس بعض المحاصيل الزراعية التي يتم حصادها بعد موسم واحد ، يتطلب مخزون الحضانة مدخلات ثقافية ومالية منتظمة على مدى عدة مواسم لإنتاج منتج جيد. يتطلب النجاح في صناعة المشاتل وجود سوق محدد جيدًا وموقعًا جيدًا ونظام إنتاج مخططًا جيدًا وخبرة.

تحديد السوق الخاص بك

قبل زراعة أي مخزون من المشتل ، يجب عليك تحديد أهدافك في السوق والإنتاج. من سيشتري منتجك؟ ما الحجم الذي يريدون؟ أي نوع من النباتات؟ لا يمكنك إنتاج منتج ثم انتظار المستهلك. من المهم جدًا أن تأخذ الوقت الكافي في تطوير خطة عملك. تلخص خطة العمل أهداف عملك وكيف ستحققها.  . قد يكون عملاؤك المحتملين مزارعين بالجملة مهتمين "بالتنمية" ، وتنسيق الحدائق ، ومراكز الحدائق ، وأصحاب المنازل الذين يريدون منتجًا نهائيًا للمناظر الطبيعية. قم بمسح السوق الخاص بك ، واكتشف احتياجاتهم وخطط إنتاجك وفقًا لذلك. اسأل نفسك ما هي النباتات التي يمكنك زراعتها بشكل أفضل من منافسيك.

بسبب دورة الإنتاج الطويلة الأجل نسبيًا لمحاصيل الحضانة ، فإن الاستجابة للتغيرات في طلبات المستهلكين تكون بطيئة ، مما يجعل التنبؤ باتجاهات المواد النباتية أمرًا صعبًا. يرتبط الطلب على منتجات الحضانة ارتباطًا وثيقًا ببناء العقارات السكنية والتجارية. يبحث المستهلكون عن الجودة والأسعار المعقولة والاختيار واللون ونتائج المناظر الطبيعية الفورية والصيانة المنخفضة والحدائق البستنة. بعد استهداف السوق الخاص بك ، اختر نظام الإنتاج الذي يلبي احتياجات السوق على أفضل وجه.

نظم الإنتاج

تُزرع محاصيل المشتل إما حقليًا أو تُنتج في حاويات. تستخدم العديد من دور الحضانة مزيجًا من كلا النظامين. عادة ، تنتج العملية حوالي خمسة محاصيل مختلفة: أشجار الظل والمزهرة ، الصنوبريات ، دائمة الخضرة عريضة الأوراق ، الشجيرات المتساقطة ، والنباتات العشبية المعمرة. تنتج بعض دور الحضانة عناصر خاصة معينة.

تنتج المشاتل إما نباتات منتهية أو تنمو على المخزون. النباتات الجاهزة جاهزة للزراعة في المناظر الطبيعية أو البيع بالتجزئة من خلال مراكز الحدائق. يتم بيع مخزون النمو إلى مشاتل أخرى للتشطيب. تتضمن أمثلة المخزون الذي ينمو على المخزون المبطن (عقل متجذرة ، شتلات ، ترقيع) ، بطانات (مخزون يزرع في أسرة لمدة عام إلى عامين) ، أو السياط (أشجار غير متفرعة نمت من سلالة متبرعمة أو مطعمة).

جدول إنتاج

جدول الإنتاج يوضح حركة المحصول من خلال المشتل. وهي تتكون من التكاثر ، والتبطين ، والتربية ، والحصاد ، والتخزين. يمكن تصميم هذه الدورة لتناسب احتياجاتك. على سبيل المثال ، يمكنك شراء بطانات من مزارع البطانة وتنميتها لتصل إلى حجم السوق. يتطلب التكاثر ، وهو جانب متخصص من دورة الإنتاج ، قدرًا كبيرًا من الصبر والمهارة. البحث وتحديد الخطوط العريضة لإنتاج المحاصيل على الورق ، من التكاثر إلى الزراعة في الأواني أو الزراعة والتخصيب ومكافحة الآفات وحتى نقطة البيع.

متطلبات الموقع

يجب مراعاة العوامل البيئية والاقتصادية عند اختيار موقع لإنتاج المشتل. يجب أن تكون على دراية بمنطقة الصلابة النباتية الخاصة بك لمعرفة ما يمكن وما لا يمكن زراعته بنجاح في منطقتك. يجب أيضًا أن تكون على دراية بمنطقة الصعوبة في السوق الخاص بك.

خذ وقتك في التخطيط لتخطيط المشتل الخاصة بك. التخطيط للتوسع المستقبلي وتناوب المحاصيل. اسمح لنفسك بحوالي عام للتخطيط وإعداد الموقع قبل البدء في الزراعة. يمكن أن يكون للمشكلات ، التي تبدو بسيطة في الزراعة ، تأثير طويل المدى على النمو المستقبلي.

وصول

يجب أن تكون المشتل الخاص بك في متناول عملائك وموظفيك. اتصل بالبلديات المحلية بخصوص أي قيود محتملة للتوسع والوصول إلى وسائل النقل ، خاصة إذا كنت تخطط لامتلاك منفذ بيع بالتجزئة.

تربة

خرائط التربة لمنطقتك متاحة من خلال OMAFRA. توفر هذه الخرائط نظرة ثاقبة لخصائص التربة وتضاريس منطقتك. مراجعة تاريخ الزراعة للموقع. يمكن أن يشير هذا إلى أوجه القصور المحتملة في التربة وبنية التربة ومبيدات الأعشاب المحتملة المستخدمة.

يعتبر الصرف الكافي للتربة أمرًا بالغ الأهمية لكل من الإنتاج الميداني والحاويات. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون الحقول متاحة في أوائل الربيع وأواخر الخريف. يطيل تجفيف البلاط الموسم ويحسن الإنتاجية. تجنب المناطق المعرضة للفيضانات.

للتحقق من تصريف منطقة ما ، يمكنك حفر حفرة بعرض 30 سم وعمق 30 سم. املأ الحفرة بالمياه ، واترك الماء يتدفق بعيدًا. هذا سوف يشبع التربة. بمجرد تجفيف الماء ، املأ الحفرة مرة أخرى بالماء. إذا بقي الماء في الحفرة بعد 24 ساعة ، فقد يتطلب الموقع تصنيفًا إضافيًا للسطح أو تصريفًا تحت السطح. تتوفر العديد من صحائف حقائق OMAFRA حول الصرف. يمكن العثور عليها في قائمة "ورقة الحقائق" ضمن "الموارد" في نهاية هذه المقالة.

تعتبر اختبارات التربة مهمة لتقييم درجة حموضة التربة ومستوى الخصوبة. اختبارات التربة المعتمدة من OMAFRA هي أدق أداة متاحة لك لتحديد كميات الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والأسمدة والجير التي يجب استخدامها لإنتاج المحاصيل. تستخدم مع تحليل النبات وأعراض نقص المغذيات ، ويمكن تحديد متطلبات الأسمدة لمحصول معين في حقل معين

الإنتاج الميداني

تتكون النباتات التي تزرع عادة في الحقل من شتلات الجذور العارية ، والبطانات ، والشجيرات ، والصنوبريات ، والأشجار ذات الفرجار (أشجار الظل والمزهرة) المحفورة إما في أصص الحقول أو الكرة والخيش (B&B) أو سلة الأسلاك (WB). في حين أن الاستثمار الرأسمالي الأولي قد يكون أقل من إنتاج الحاويات ، فإن الاستثمار السنوي في الإمدادات والأراضي خلال دورة الإنتاج لا يعني بالضرورة أن إنتاج الحقل أرخص من زراعة الحاويات. يزداد الطلب على الإنتاج الميداني على العمالة في فصلي الربيع والخريف لأن الزراعة والحصاد يجب أن يتم في وقت قصير نسبيًا.

عند اختيار المحاصيل المراد زراعتها ، يجب مراعاة قوام التربة. تحفر شتلات الجذور العارية والبطانات بسهولة من الطميية الرملية بينما تحفر أشجار B & B أو سلة الأسلاك بشكل أفضل في تربة أثقل. يتحمل معظم المخزون الميداني نطاقًا واسعًا من الأس الهيدروجيني ، 5.0-7.2. ومع ذلك ، تتطلب بعض النباتات تربة حمضية أكثر للنمو الجيد. على سبيل المثال ، لتجنب اصفرار أوراق البلوط ، لا تزرعها في تربة ذات درجة حموضة أعلى من 6.8.

قبل الزراعة ، يجب تحضير الحقول قبل حوالي عام واحد. التحقق من خصوبة التربة من خلال اختبار التربة. لمزيد من المعلومات حول خصوبة التربة    . يجب التخلص من الحشائش المعمرة وإضافة أي مواد عضوية في هذا الوقت. لمزيد من المعلومات حول مكافحة الحشائش  .

يعتمد التباعد بين النباتات في الحقل على الأنواع وطول الوقت الميداني المطلوب لإنهاء المصنع والمعدات التي تستخدمها. لا تزاحم النباتات معًا. التباعد الكافي ضروري لجودة النبات. كقاعدة عامة ، يجب أن يكون لأشجار الفرجار B & WB 90 سم (3 أقدام) بين كل نبات مع الصف لكل 25 مم (1 بوصة) من الفرجار عند الحصاد. على سبيل المثال ، سيتم زرع أشجار ذات فرجار 50 مم (2 بوصة) على مسافة 1.8 متر (6 أقدام) داخل الصف. المسافة بين الصفوف تعتمد على المعدات. قد يختلف من 2 إلى 3.6 م (8 إلى 12 قدمًا). ازرع بطانات بيروت على بعد حوالي 45 سم (18 بوصة) في صفوف.

----------------------

تنزيل الكتاب

---------------------------------

مشاركة