2:29 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل الممارسات الزراعية المتكاملة في زراعة اللوز
اللوز هو أكثر المكسرات صحة وتغذية على الإطلاق ، ويعتبر طعامًا متوازنًا وخاليًا من الليسترول. يحتوي 100 جم على 575 سعرة حرارية ، ألياف (12.2 جم) ، مصدر ممتاز لفيتامين هـ (26 مجم) ، إجمالي الدهون 949 جم) ، دهون أحادية غير مشبعة (31 جم) ، إجمالي أحماض أوميغا 3 الدهنية (6 مجم) ، إجمالي أحماض أوميغا 6 الدهنية (12065 مجم) ، بروتين (21 جم) ، بوتاسيوم (670 مجم) ، مغنيسيوم (268 مجم) ، فوسفور (484 مجم) كالسيوم (265 مجم) ، حديد (3.5 مجم) ، تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الوقائية الأخرى.
الكالسيوم والمغنيسيوم مفيدان لعظام قوية ، وفيتامين E والمركبات التي تسمى المواد الكيميائية النباتية هي بيت القوة ، والتي قد تساعد في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية وحتى السرطان ، وإعادة تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية ، وكان لخفض الكوليسترول تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول في الدم.
1. متطلبات المناخ: يحتاج اللوز إلى مناخ البحر الأبيض المتوسط الذي يتميز بصيف حار قليلاً (درجة حرارة 30-350 درجة مئوية) مع شتاء بارد لنمو النبات وتعبئة النواة. من المعروف أن الأزهار غير المفتوحة تتحمل درجة حرارة تصل إلى -2.2 درجة مئوية ، ولكن الأزهار في مرحلة سقوط البتلة تقتل عند 0.50 إلى (-) 1.1 درجة مئوية. يمكن أن تتحمل blos-soms غالبًا درجة الحرارة من (-) 2.2 درجة إلى (-) 3.3 درجة مئوية لفترة قصيرة ولكن إذا كانت درجة الحرارة المنخفضة مستمرة لعدة ساعات فإنها تتضرر.
متطلبات التربة: تعتبر التربة العميقة والطينية جيدة التصريف مثالية لزراعة اللوز ، ولكن يمكن زراعتها في متوسطات التربة المكملة بـ FYM والري المؤكد. لا تزدهر الأشجار جيدًا في التربة الثقيلة أو سيئة الصرف 3. جودة إنتاج مواد الزراعة رفع الجذور لإنتاج الحجم الصحي والمطلوب للجذور ، يفضل المكسرات من اللوز المر المجفف المحصود حديثًا. يتم تقسيم البذور أولاً إلى طبقات عن طريق الاحتفاظ بالرمال الرطبة من نوفمبر إلى مارس في أبرد مكان مظلل. يطلق هذا العلاج فترة السكون وتكون البذور جاهزة للإنبات خلال شهر مارس. تزرع البذور النابتة بشكل عام في أحواض الحضانة في خط بمسافة 10 سم (نبات إلى آخر) و 45 سم بين الصفوف.
يجب ري الشتلات الصغيرة بانتظام وإعطائها الأسمدة النيتروجينية خلال فصل الصيف
للحصول على الحجم المطلوب (سمك حجم القلم الرصاص) للجذور في نفس العام. هذه النباتات جاهزة للتبرعم خلال شهر يوليو إلى الأسبوع الأول من أغسطس. بالنسبة للمناطق الجافة ، تعتبر بذور اللوز والمشمش أكثر ملاءمة للأراضي المروية ، حيث تم العثور على شتلات الخوخ مثل Lovell و Halford و Nemaguard و Nemared بشكل جيد ، والتي تستخدم على نطاق واسع في زراعة اللوز التجارية في كاليفورنيا. يتم تبرعم / تطعيم اللوز على جذور الشتلات ذات سمك أقلام الرصاص في يوليو ، عندما يكون تدفق النسغ في الجذر وخشب البراعم مثاليًا. الطريقة المثالية للتبرعم هي "T" أو برعم الدرع 10 سم فوق الأرض. تتم عملية التطعيم في شهر مارس باتباع طريقة الوتد.
يجب أن تزرع النباتات المزروعة / المطعمة في نظام مربع على مسافة إما 6 × 6 م (نظام زراعة المزارعين العاديين) ، 4.0 × 4.0 م (نظام متوسط الكثافة العالية) ، و 3.5 × 3.5-2.5 م (في ظل نظام زراعة عالي الكثافة). يجب أن يكون كل صف ثالث عبارة عن صف من الملقحات. قبل الزراعة ، يجب حفر حفر بحجم 3 × 3 × 3 قدم خلال شهر سبتمبر - أكتوبر. يجب أن تزرع النباتات من فبراير إلى مارس في وسط الحفرة ، مع توفير دعامات الخيزران المطلوبة لحماية الأشجار من الرياح وما إلى ذلك.
التقليم) في وقت الزراعة: - رأس الشجرة مرة أخرى إلى ارتفاع متر واحد فوق مستوى سطح الأرض. ii) التقليم الخامل الأول: - يتم الاحتفاظ بثلاثة فروع سقالة أساسية جنبًا إلى جنب مع عدد قليل من الفروع المؤقتة أسفل الجذع ، وإزالة فقط تلك التي تتنافس بقوة مع السقالات الأولية والشجرة يتم تدريبه على شكل نظام زعيم معدل. يتم تقليم الخشب الذي يبلغ من العمر عامًا واحدًا كل عام في ديسمبر / كانون الثاني عندما تكون الشجرة نائمة تمامًا. ينتج اللوز معظم ثمارها على نتوءات قصيرة تظل مثمرة لمدة 5 سنوات تقريبًا. لذلك ، يجب أن يتم التقليم بطريقة يتم فيها إعادة وضع 1/5 من الخشب المثمر كل عام. تقليم بطريقة تجعل الخشب الجديد مع نمو حفز جديد يحل باستمرار محل الحافز الذي لم يعد مثمرًا. لتحقيق ذلك ، قم فقط بتقليم أو إزالة الفروع القديمة التي يتراوح قطرها بين 1.2 و 3.7 سم. قم بإزالة القليل جدًا من الخشب الأصغر ، باستثناء لإزالة براعم الماء غير المرغوب فيه أو المصاصات. يمكن الحكم على نجاح برنامج التقليم .....
-------------------
--------------------------------
ليست هناك تعليقات: