2:18 ص
الانتاج الحيواني -
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : التنمية المستدامة للإنتاج الحيواني و الدواجن و الاسماك 03 : استراتيجية تنمية الثروة الحيوانية و الداجنة و السمكية المستدامة في مصر
تأليف : ا.د اسامة محمد الحسيني / د جلال الدين محمد عبد العزيز / د محمد حسن بكر
عدد صفحات الكتاب : 777 صفحة
من المتوقع أن يلعب قطاع الثروة الحيوانية دورًا رئيسيًا في تحقيق رؤية 2030. تنص استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة في مصر حتى عام 2030 على أن "زيادة استهلاك البروتين الحيواني للفرد بمقدار 4 جرام / يوم بحلول عام 2030 هو أحد الأهداف الرئيسية لتطوير الحيوانات والدواجن وإنتاج مصايد الأسماك ، وإعادة تكوين سلة الغذاء الحيواني ... لصالح المصادر المحلية الأقل تكلفة ". تتوخى الإستراتيجية استثمارات لزيادة إنتاج وإنتاج الأبقار والألبان والدواجن لتلبية الطلب المتزايد على الأطعمة ذات المصدر الحيواني مع تقليل الواردات. ومع ذلك ، فإن النمو والتحول المتوقعين في قطاع الثروة الحيوانية لن يؤدي فقط إلى زيادة توافر البروتين الحيواني بأسعار معقولة للسكان ، ولكن قد يؤدي أيضًا إلى نتائج سلبية على الصحة العامة والبيئية والاجتماعية.
تضافرت جهود وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية ، ووزارة الصحة ، ووزارة البيئة ، والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء ، ومبادرة الفاو الأفريقية للثروة الحيوانية المستدامة 2050 لتوليد الأدلة التي تدعم التنمية المستدامة للثروة الحيوانية في مصر. طويل الأمد. تقود لجنة التوجيه الوطنية ، التي تتألف من ممثلين عن المؤسسات الشريكة ، عملية متعددة التخصصات ومتعددة أصحاب المصلحة من أجل:
وصف نظم الإنتاج الحيواني الحالية وتوليد الأدلة على تأثيرها على الصحة العامة والبيئة وسبل العيش. صياغة سيناريوهات طويلة المدى (2050) لتوصيف نظم الإنتاج الحيواني المستقبلية وتوقع الفرص والتحديات الناشئة للمجتمع المصري. تحديد إصلاحات السياسات القابلة للتنفيذ لتنفيذها اليوم ، والتي من خلال استكمال السياسات والاستراتيجيات الحالية ، تعزز قدرة الدولة على التعامل مع احتمالية ظهور وانتشار الأمراض الحيوانية المنشأ ومقاومة مضادات الميكروبات ؛ للتعامل مع التأثير السلبي المحتمل للثروة الحيوانية على البيئة وتغير المناخ ؛ وتحسين سبل العيش والأمن الغذائي للأجيال القادمة.
إن الأمن الغذائي والتغذوي مترابطان بشكل وثيق ، حيث أن النهج القائم على الغذاء فقط هو الذي يمكن أن يساعد في التغلب على سوء التغذية بطريقة مستدامة اقتصاديًا واجتماعيًا. يوفر إنتاج الغذاء الأساس للأمن الغذائي لأنه محدد رئيسي لتوافر الغذاء. مرتكز على جوانب مختلفة لضمان الإنتاجية العالية والإنتاج دون الضرر البيئي المرتبط لضمان توافر الغذاء الكافي. من خلال تعميم الاعتبارات البيئية في تطوير التكنولوجيا ونشرها ، يمكننا الدخول في عصر ثورة دائمة الخضرة والأمن الغذائي والتغذوي المستدام. دعم السياسة العامة أمر بالغ الأهمية لتمكين ذلك...
-------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: