1:37 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل العملي في انتاج أشجار الزيتون
ينمو الزيتون في المنطقة ذات الظروف المناخية شبه الاستوائية والمعتدلة. ظروف الطقس الحار دون الكثير من الظل مناسبة للزيتون. تحتاج الأشجار إلى أشعة الشمس الكاملة والبرد الشتوي الخفيف لإنتاج الفاكهة. درجات الحرارة المنخفضة للغاية (-10 درجة مئوية) يمكن أن تلحق الضرر بالأشجار الناضجة. يجب أن يكون متوسط هطول الأمطار في المنطقة حوالي 650-900 ملم
تبلغ المسافة التقليدية بين أشجار الزيتون حوالي 7 أمتار أو 30 قدمًا ، ولم يعد هذا التباعد مستخدمًا إلا في مناطق المزارع الجافة المهجورة. يمكن أن تستوعب الزراعة عالية الكثافة 200 إلى 350 شجرة لكل فدان ، أي ما يقرب من 494 إلى 865 نبتة لكل هكتار. يمكن استخدام نظام الزراعة عالي الكثافة مع أي نوع من أنواع الزيتون.
يوجد نظام غرس واحد عالي الكثافة يُمارس لزراعة الزيتون ، حيث تبلغ التباعد بين النباتات 5 × 13 قدمًا ، ويمكن لهذا النظام أن يستوعب ما يقرب من 2083 شجرة لكل هكتار.
يمكن استخدام الزراعة عالية الكثافة مع ثلاثة أنواع من أشجار الزيتون . لا يتم زراعة أي نوع آخر من الزيتون باستخدام طريقة التباعد هذه لأنها تتقارب بشكل كبير بعد بضع سنوات. في نظام التباعد عالي الكثافة ، يتم تباعد النباتات 5 × 13 قدمًا في مواقع عالية النشاط و 4 × 12 قدمًا في مواقع منخفضة النشاط. لا يُسمح للنباتات في مواقع الزراعة عالية الكثافة بالنمو بأكثر من 9 إلى 10 أقدام وعرض من 6 إلى 7 أقدام. أحد الأشياء المهمة في المزرعة فائقة الكثافة هو أنه من الصعب إدارة المزرعة في المناطق ذات التربة العميقة والأمطار الغزيرة.
يعتمد محصول شجرة الزيتون بشكل كبير على الحجم والعمر والتنوع وظروف النمو في منطقة المزرعة. أصناف طويلة جدًا (ارتفاع 40-60 قدمًا) من أشجار الزيتون قادرة على إنتاج 800 كجم من الزيتون سنويًا. عندما يتم تقليم الأشجار إلى ارتفاع أصغر ، فإنها تنتج ما معدله 50 كجم زيتون. كما أن سقي النباتات وتسميدها يحسن من إنتاجية المزرعة.
نعم ، يمكن زراعة أشجار الزيتون في أواني ويمكن أن تعيش لسنوات عديدة. يجب أن يكون القدر المطلوب لشجرة الزيتون كبيرًا جدًا ويجب وضعه في الشمس. يجب أن تحتوي الأواني على فتحات تصريف مناسبة. عادة ما يكون القدر عبارة عن طبقات من الستايروفوم وصخور الحمم البركانية والعلب المكسرة في الأسفل. يتم تزويد أشجار الزيتون المحفوظة بوعاء بأسمدة بطيئة الإطلاق على النحو الموصى به. في بعض الأحيان ، يساعد تقليم جذور نبات الزيتون في الأصيص على زيادة عمره.
عندما تكون شجرة الزيتون في فترة النمو ، يتم توفير 2 رطل (0.907 كجم) من اليوريا أو 50 رطلاً (22.6 كجم) من السماد. يجب تزويد أشجار الزيتون الصغيرة بـ 0.02 كجم من اليوريا كل شهر.
يستخدم بعض المزارعين سمادًا بطيء الإطلاق يحتوي على عناصر ثانوية مثل الزنك والبورون والكالسيوم. يجب أن يحتوي سماد مزرعة الزيتون على 10 في المائة على الأقل من النيتروجين. يمكن أيضًا استخدام سماد سريع التحرير 10-10-10 أو 13-13-13 لأشجار الزيتون بالكميات الموصى بها.
يجب استخدام الأسمدة في قاعدة النبات على مسافة معينة من الجذع. يجب سقي المزرعة على الفور بعد استخدام الأسمدة. يتم الرش الورقي للأسمدة فقط في حالات الطوارئ أو النقص. يجب عدم استخدام أي سماد على الأشجار خلال فصل الشتاء (بعد أغسطس حتى مارس) لأن الأشجار لا تنمو خلال هذه الفترة. يتم استخدام معظم السماد خلال موسم النمو.
يمكن إكثار أشجار الزيتون من خلال عقل الجذور باتباع الخطوات التالية:
الحصول على قصاصات من النبتة الأم في شهر أغسطس أو سبتمبر.
يجب أن يكون القطع بسمك قلم رصاص ويجب الحصول عليه من أسفل النقطة التي تظهر عندها الورقة (8 بوصات في نهاية الفرع).
يتم ملء خليط التربة في القدر (جزء واحد من الرمل وجزء واحد وطحلب الخث وجزء واحد من الفيرميكولايت) في وعاء (بعرض 4 بوصات).
بلل التربة برفق قبل الزراعة.
قم بإزالة جميع الأوراق الموجودة في الطرف السفلي من القطع واغمسها في هرمون التجذير. ثم زرع هذا القطع في التربة المزروعة في منتصف الطريق بالضبط.
قم بتغطية الوعاء وقطعه بكيس تجميد بلاستيكي وضعه في الشمس.
سقي القطع عندما تجف التربة.
قم بإزالة البلاستيك بعد 6-8 أسابيع (يتم تجذير القطع)
قم بتسميد الشتلات بشكل مناسب وزرعها إذا لزم الأمر.
أثناء تقليم أشجار الزيتون ، يفضل عمل قطع قليلة في مكان جيد بدلاً من عمل العديد من الجروح الصغيرة. يتم استخدام منشار تقليم أو لوبر لهذه العملية. يعتبر تقليم المزهرية أو المركز المفتوح ممارسة شائعة جدًا أثناء زراعة الزيتون وذلك لتسهيل اختراق ضوء الشمس في الأجزاء المركزية من الشجرة. تتم إزالة الفروع الأطول أيضًا للحفاظ على ارتفاع الشجرة صغيرًا (يتم إجراؤه بشكل عام لأشجار الزيتون المزروعة في حاويات). يتم التقليم مرة كل ثلاث سنوات خلال الفترة من نهاية الشتاء وفترة الإزهار. يمكن أيضًا تقليم هذه الأشجار في الربيع أو أوائل الصيف بعد ظهور براعم الزهور. يجب دائمًا تقليم الشجرة فقط بعد انتهاء أمطار الشتاء.
-----------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: